挖薺菜作文【薦】

在日復一日的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編爲大家收集的挖薺菜作文，希望能夠幫助到大家。

挖薺菜作文1

在一個風和日麗的日子裏，我們驅車回老家，因爲伯伯家添了個大胖孫子，所以回老家辦喜事呢。

不大會兒就到了老家，看到院子裏擺放着滿滿的爲喜事準備的菜餚、碗碟，感覺什麼忙也幫不上，我就提議媽媽去挖薺菜，也就是地菜了。媽媽和姑姑還有兩個妹妹都說這主意不錯！

伯伯給我們找了幾個小鏟子，在一位村裏小妹妹的帶領下，一片綠嫩嫩的地菜出現在眼前，媽媽一馬當先衝上了一個小山坡，很快挖到一棵，還衝我們揮手，我跑過去仔細研究了下地菜，白白的根，綠油油的葉子，邊上有着像齒輪一樣的凹痕。這是我第一次認識它，姑姑說，開了花的就不要再挖了，因爲老了口感就不好了。

不過在這種類繁多的野菜裏，找到地菜可不是那麼容易的事。我憑着剛纔看到的地菜樣子努力尋找起來，幾棵都是在最不顯眼的地方挖出來的。突然看到一片地菜羣，我高興地急忙叫大家都過來挖，綠油油，肥乎乎的.地菜一簇簇，一叢叢和別的野菜擠在一起，我拿起小鏟子對着地菜根部用力一挖，然後抓着根部拔起來，抖落了粘在根部的泥土，一顆地菜就這樣被我挖進了我們的袋子裏。我們幾個人不一會兒就挖了兩大袋子。

通過這次挖地菜，我感受到了勞動的快樂。也體會到只有努力學習，才能懂得更多東西。

挖薺菜作文2

過年前後，中國各地大多有吃餃子的習俗，因爲餃子形狀像元寶，可以招財進寶，可是我奶奶家卻沒有過年吃餃子的習慣，可我偏偏就喜歡吃熱乎乎香噴噴的薺菜餃子。我得想個辦法，先讓奶奶陪我去剪薺菜，然後再讓廚藝一流的姨婆幫我包餃子。對，就這麼辦。

於是我拉着奶奶進了農田，冬天的'農田也不是一片荒蕪的。我東看看西瞧瞧，一會就在田埂邊找到了很多薺菜。薺菜是草本植物，葉子長條形分裂，單個葉子像食肉動物的下頜骨，而整株的薺菜看起來卻像一隻長毛大蜘蛛。薺菜的花是白色的，許多開了花的薺菜都太老了，不好吃了。

我和奶奶一人拿着一把小剪刀，從薺菜的根部剪下，但是不能剪完，因爲要把根留着，第二年纔會再長出薺菜。哇，這裏有一片地長了好多薺菜，我跟發現了寶藏似的，貪婪地剪着這些薺菜，真的好多啊。爲什麼這裏這麼多啊，我心裏想找答案，站起來四下看看。咦，邊上有一處菜地，剛施過農家肥呢，原來薺菜也喜歡施過肥的地方啊。

我們從農田邊挖到了魚塘邊，魚塘邊的薺菜也是又大有香，我們一打一個準。大於過了一個小時，我們滿載而歸。

回家後，大廚姨婆出手了，麻利地分、洗、切，拌成了餃子餡。晚飯時分，大家一齊上陣包餃子，沒過多久，一碗碗熱騰騰的餃子就出鍋咯！

這碗讓我魂牽夢繞的餃子溫暖了我的胃，也溫暖了我的心，雖然白天挖得腰痠背痛，但是爲了這碗餃子，還是很值得的，自己挖的薺菜自己包的餃子非常美味！

挖薺菜作文3

春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鑽出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。

星期天，我和爺爺一起到田野裏去挖薺菜。我們一人拿了把鏟子，還帶了個籃子，走在田間小路上。和煦的春風徐徐吹來，就像棉團兒在臉上揉，星星點點的.野花綻開了笑臉。一路上，我東張西望，跟在爺爺身後，尋找着薺菜，可是，我越心急，薺菜越是不露面，好象故意在和我捉迷藏似的。

爺爺告訴我，現在還是早春，薺菜還比較小，因而不夠顯眼，要仔細找才能發現。我和爺爺一邊找一邊挖。爺爺挖薺菜的動作可真夠快的，一剷下去，薺菜就乖乖地連根出來了，不愧是老農民。我好不容易找到了一堆薺菜，喜出望外地把它們鏟了出來，拿到爺爺面前，想炫耀一番。沒想到，爺爺看着我的“戰利品”笑着說：“這不是薺菜，而是野草，你看，它有小刺呢！”於是，我接過爺爺手中的薺菜，仔細地觀察起來。原來，薺菜葉的外緣有鋸齒，它只有一根莖，芯是帶一點紫紅色的，聞起來有一股清香。哦，我終於明白了，挖薺菜不光需要細心，還需要經驗。我拿着樣品，終於找到了一棵、兩棵、三棵……我拿着自己親手挖的薺菜，心裏別提有多興奮了。

晚上，奶奶用鮮嫩的薺菜包了餃子，味道真是好極了！春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鑽出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。

挖薺菜作文4

上個星期六，孫老師帶着我們去門前的小花園裏挖薺菜。

一來到門口的小花園，老師立刻就發現了一棵薺菜。老師先把薺菜旁的土先弄鬆。然後把薺菜連根拔起，叫我們仔細的觀察薺菜。我們發現薺菜葉是魚骨頭形狀的，雖然它的葉子本來就是這樣的，但是還是會讓人感覺被小蟲子咬了幾口似的。從上面看，薺菜葉是灰撲撲的，從下面看，葉子還是碧綠的。聞起來還有一股淡淡的香味，“啊，是大自然的味道！”

老師叫我們自己去挖，我按照老師挖的薺菜的樣子去找。不一會，就聽見劉航愷說：“孫老師，我看見了一棵薺菜！”我們連忙跑過去看。只見他看見的這棵薺菜很大很大，好像薺菜中的國王。可美中不足的是，這棵薺菜的三片葉子不知被哪個淘氣的小孩子弄碎了，但這是劉航愷看見的第一棵薺菜，他還是把它挖了下來。

我和孫佳宇一組，這不，孫佳宇立刻就發現了一棵薺菜。我看見了，剛想拔下它的葉子，孫佳宇立刻阻止我，說：“薺菜不能這樣拔，必須得挖它的根，不然就不好吃了。”我贊同的.點了點頭。經過我們倆齊心協力，終於把它拔了下來。

不一會兒，我和夥伴們都收穫了一些薺菜，有的收穫的薺菜都能煮粥了，有的頂多只能炒一個雞蛋。孫老師看了我的收穫，高興的說：“很多，你挖的薺菜可以煮粥了。”

回到家，我就馬上讓媽媽幫我用薺菜煮了一鍋粥，我一邊吃着香噴噴的薺菜粥，一邊想：嗯！用勞動換來的成果，吃着真香啊！

挖薺菜作文5

星期六的早上，我，弟弟，媽媽，爺爺和奶奶一起去公園挖薺菜。我們拿好剪刀和方便袋，推上小車，我騎着自行車，準備出發嘍！

來到公園裏，綠油油的薺菜一個挨着一個，我興奮地拿起剪刀就挖，誰知道，媽媽看見了說我連一個薺菜葉子都沒有挖到，我一頭污水，爲什麼呢？因爲我挖的是一把野草。媽媽親切地說：“薺菜的葉子是像被蟲子咬了一樣的鋸齒形，而你挖的是圓圓的葉子，還要記住有薺菜花的，就是老的.可不要挖呀！”我牢記媽媽的話，挖了起來。奶奶眼睛看不清楚，寶寶在一旁大叫着，表示也要去玩，爺爺抱着哄着。媽媽也來幫我忙，我把剪刀給媽媽，發現他先找薺菜生長的地方，不像我不管是草還是薺菜，見到就挖。她把剪刀插進鬆軟的泥土裏，一剪喀嚓，一個大薺菜就被我們剪走了。不一會兒，終於剪了滿滿一袋薺菜，我已經腰痠背痛了，媽媽的手快起水泡了，奶奶一點兒也不怕累，繼續剪着。我和媽媽吃不了辛苦，就推着寶寶先回家了。

回到家裏，我就開始寫作業。這時，奶奶他們也回來了。媽媽就忙碌起來，做餃子餡。那香味撲鼻而來，把我引進廚房，我迫不及待的抓了一口就吃。媽媽說我是‘小饞貓’。

媽媽把餡和皮一起擺到桌子上，開始了‘餃子大戰’。我手拿皮，放上餡，佔一點水，再一捏，扁豆形狀的餃子就完成了。不一會兒，我就包了10個餃子，而媽媽已經包了20個了。媽媽真是厲害呀！奶奶把餃子下了鍋，煮熟了。終於開始吃了，我一下吃了6個餃子呢！直誇媽媽做的好吃。

我親自挖薺菜，包餃子，吃着熱騰騰的餃子，感到無比的美味！

挖薺菜作文6

成長就好比我人生中的一條小船，行駛在波面上。有時風平浪靜，有時會遇上洶涌澎湃的海浪。開啓我記憶的大門，這件事依然讓我記憶猶新。

記得有一次，我們一家出去散步，回來的路上，媽媽看見路邊的草地裏有薺菜。媽媽說：薺菜的味道很好吃，味道很香，我挖一些給你嚐嚐。我看見媽媽蹲在地上仔細地挖着，只見媽媽先用小棍子把薺菜的一邊挖個小坑，用手指把它拔出來，薺菜白色根又細又長。挖薺菜還挺有意思的.，我也學着媽媽的樣子，撿了一根樹枝，在地上認真地挖起來。不一會兒我就挖了一大把，興致勃勃地拿給媽媽看，媽媽笑着對我說：傻瓜，你挖的只不過是一把草而已。我頓時覺得沮喪極了、感覺自己好失敗，好懊惱。媽媽看到我這個樣子，耐心地對我說：你觀察一下我挖的薺菜是什麼樣子的。我仔細觀察了地上的薺菜，只見它的形狀很像一個我們平時畫的雪花，葉子頭尖尖的，於是我就找這種樣子的草。心想，不信我還會弄錯。我拿着樹枝輕輕地把旁邊的泥土弄走，然後用勁拔出來。哇！我拔出來的薺菜也有白色長長的根！我成功啦！不一會兒我又挖了一大把，我飛快地跑去拿給媽媽，媽媽高興地說：這次挖的纔是對的。我心是別提有多高興了。

這件事讓我收穫到了新的事物，也讓我明白了做好一件事要有足夠的耐心才行，感謝這次經歷，我永遠也忘不了。

挖薺菜作文7

由於學習很緊張，週末便會老家散散心。

母親說田野是解悶最好的地方，也可順便挖些薺菜回來，做你最愛吃的薺菜煎餅，好久沒吃母親做的薺菜煎餅了，還真有些饞。一日便約了兒時的兩位玩伴，騎車、帶鏟去挖薺菜。筆直的灰色水泥路面，光光平平，行走的感覺真好！由於路面太好，所以騎車也不認真，三心二意，邊說邊笑，險些掉下溝渠去。這等光景很似小時候，每天與小夥伴揹着竹籃，割豬草，何時玩耍夠了，方知回家。從來不曾考慮責罵，只要盡興就好。也從來不曉得貧困的煩惱，只知道嬉鬧和玩樂。那是至今依舊令我向往而無法迴歸的年月和光景，長大後，少有那種如清泉般漫過心田的歡快。薺菜不是很多，我的眼睛也很拙，導致不少的冒牌貨混入其間，若不仔細辨認，很難揪出它們。我沒有多大的耐心，不久便坐下來看風景了。

冬日裏的田野的確很蕭條，遠遠的一排楊樹，光禿禿的，只剩下數得清的幾棵樹枝。夏日裏原本是何等的枝繁葉茂，蔥綠誘人，而今在嚴冬的考驗下卻也落得片葉無存，形影孤單。可謂是四季輪迴，人生又何嘗不會輪迴呢？

那一畦畦的小麥一直延伸到天邊，黃土中的綠意到給人們春的'希望，側身愛撫，心中充滿力量。田頭的溝渠，被勤勞的人們清理的又寬又深，便於來年飲水灌溉。翻出的泥土中有不少白白嫩嫩的蘆根，我原以爲是荷藕，遭到友人的恥笑。忽然想起“蔞蒿滿地蘆芽短”，大概蘆芽是短的吧，可蘆根還是蠻長的。露出的未必是最真的，泥土裏又有誰能猜得透呢？在我出神的功夫，兩位夥伴已經挖了不少，我要加緊啦！

我喜歡去田野，不是挖薺菜，而是挖菜的心情。

挖薺菜作文8

冬爺爺剛帶着寒冷和雪花離開，春姑娘就來了。萬物都復甦了，大地上一片生機勃勃的景象。於是，上個星期天，媽媽答應帶我去田野裏挖薺菜，讓我感受一下春天的氣息。

星期天一大早，我和媽媽就興高采烈地出發了。一路上，我們哼着小曲，悠閒地騎着自行車，心情特別愉快。陽光柔和地照射着我們，春風輕輕地吹拂着我的臉頰，路旁的小草爭先恐後地探出了小腦袋，楊柳在春風中搖曳着綠色的柳枝，像美麗的姑娘在翩翩起舞，太美了！

很快來到田野裏，只見麥苗已經開始返青了，綠油油的麥田一望無際。我迫不及待地奔向麥田，開始挖薺菜。記得去年這時我也來過這裏挖過薺菜，所以憑着模糊的記憶，我開始尋找起薺菜來。麥田裏的野菜可真多，長得都差不多。不一會兒，我就挖了很多。我興奮地跑去拿給媽媽看，沒想到媽媽哈哈大笑起來，指着我手裏的'野菜說：“你挖得雖然多，但是大部分不是薺菜，薺菜的葉子是細長的，周圍有小鋸齒、開白花，可開花的是已經老了的薺菜，最好不要去採。”這回我吸取教訓，又仔細地挖起來。

不知過了多長時間，我擡起頭來，發現我們已經在麥田深處了。處在一片綠色之中，我不禁心曠神怡，深深吸了一口氣，一股泥土和麥苗的清香撲鼻而來，感覺空氣是那樣的新鮮！看看手裏挖的薺菜已經很多了，該回去了。和媽媽一起走出麥田的時候，我的眼睛還一刻不停地盯着麥地，看見一棵就立即把它挖出來，心想挖了這棵就不再挖了，但是又看到一棵又要把它挖出來，真是恨不得把所有的薺菜都挖出來。

時間不留情，我們還是戀戀不捨地帶着一大袋子薺菜回家了，幾天的收穫可真不少！

挖薺菜作文9

今天下午，我和媽媽一起在奶奶家後面的田野上挖了許多薺菜。

一聽到要挖薺菜，我高興得一蹦三尺高，連忙拉着媽媽的手趕緊往田野裏跑。走到田野，綠油油一片，真是美極了，低頭一看，“哇！”在青菜的細縫間有好多薺菜，我二話不說，把一株株“薺菜”給挖了起來，得意洋洋地給媽媽看，媽媽看了看我手中的“薺菜”，哈哈大笑：“你覺得這個是薺菜嗎？你看看，我和你的薺菜一樣嗎？”我愣住了，撓了撓頭皮，心想：果然一點也不像呀！我繼續尋找着媽媽挖的薺菜模樣，並對照着媽媽挖的薺菜，一株株對過來，終於找到一株“薺菜”把它給挖了起來，又給媽媽看，媽媽接過我手中的“薺菜”，細細地看了看前面和後面，這時我心想：這個肯定是的。過了一會兒媽媽突然開口，說：“這個不是。”結果出乎我意料，連忙問：“爲什麼呢？”“因爲這株菜雖然很像薺菜，但是薺菜後面沒有毛茸茸的毛，而這株反面有毛，所以這株不是薺菜。”我不甘心，繼續尋找着薺菜，但比剛纔謹慎多了，每挖一次都給媽媽看，每次媽媽都說：“是的.。”這下更增加了我挖薺菜的勁頭，不知不覺我們已經挖了滿滿一籃籮筐了。挖完薺菜，我們滿載而歸，高高興興地回家了。

晚上，奶奶做了薺菜炒年糕，味道可美味了，而且氣味非常香，自己挖得就是好吃！挖薺菜可好玩了，下次，我邀請大家一起來我奶奶家後面的田野上挖薺菜！

挖薺菜作文10

春回大地，萬物復甦。今天陽光明媚，和煦的春風吹拂着大地，媽媽提議下午去挖薺菜。我想，挖薺菜應該很容易，於是就爽快地答應了。

吃過中飯，我就催促媽媽趕緊出發去挖薺菜。我一手拿着剪刀，一手拎着籃子，一蹦一跳地奔向田野。田裏的莊稼綠油油的，小草碧綠碧綠的，一陣風拂過，樹葉沙沙地唱起歡快的歌，小鳥也在枝頭歡呼雀躍，好一派迷人的春色。

媽媽告訴我：“薺菜的葉子是長條形的，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的，還有一種特殊的清香。”我按照媽媽的指點趕緊尋找薺菜。啊！開花的薺菜可真不少。花是白色的，有四五片花瓣，中間是黃色的花蕊，在風中搖曳着。媽媽說：“開花的'薺菜太老，會影響口感。”我繼續尋找，薺菜實在太調皮了，有的藏在草叢裏，有的躲在莊稼裏，有的用落葉做掩護，不仔細尋找是很難找到的。挖薺菜也很是考驗我的耐心啊。好不容易找到了一棵嫩嫩的、綠綠的薺菜，我趕緊蹲下身子，拿起剪刀“咔嚓”一聲，可是薺菜全都散架了。媽媽看了一眼說：“你把剪刀緊貼地面，對準薺菜的根部剪，這樣才能挖出一棵完整的薺菜。”原來挖薺菜也要講究技術啊。快樂的時光總是過得很快，不知不覺我們就挖了滿滿一籃薺菜。

回到家，我們將挖來的薺菜挑揀、清洗後，做成薺菜春捲。將春捲放油鍋一炸，咬上一口，春捲皮脆脆的，薺菜香香的，真令人回味無窮啊。薺菜還可做成薺菜餃子、薺菜湯、薺菜餅……此外薺菜還具有明目、清涼、解熱等藥用價值呢！

大家還在等什麼呢？挑一個風和日麗的日子，去田野挖薺菜吧。

挖薺菜作文11

陽春三月，風清日暖，春光融融，我們全家準備去離家不遠的壩埂附近挖薺菜。

走在路上，我的心情格外興奮。剛露出尖尖腦袋的小草俏皮地向我眨着眼睛，溝裏的水丁丁冬冬地唱着歡樂的歌，我的腳像踩了風一樣輕快。

到了目的地，“總教頭”——老爸先找出兩棵又大又壯的薺菜給我和媽媽做示範，然後才放心地叫我們分頭行動，以便提高“戰鬥”效率。在種類繁多的野菜中要準確高效地找到薺菜也不是件容易事。突然我的眼前一亮：我發現了一片薺菜羣。在綠綠的草地上，點點散落的小白花猶如天上的星星一般耀眼，我高興得心都要飛出來了。綠油油、肥嫩嫩的薺菜一簇簇、一叢叢地和野草擠在一起。抓住戰機，立刻行動，我先用小鏟鏟一下，然後用手捏住薺菜的'根部向上拔起，最後抖掉粘在一起的雜草。一棵，兩棵，三棵……鏟一下拔一棵，不一會兒我就挖了許多碧綠鮮嫩的薺菜。

不知什麼時候我已經滿頭大汗了。媽媽邊給我擦汗邊說：“歇會吧。”我看着桶裏的那些薺菜，大的好像在說：“您好，我們交個朋友吧！”那樣子底氣十足，像個英雄壯漢。小的薺菜則在一旁不吭聲，好似見了新朋友還有一些不好意思呢！

這時爸爸大喊一聲：“收工了！”我和蝴蝶蜻蜓揮手告別，在鳥兒們清脆嘹亮的歌聲中，我們全家結束了今天的挖薺菜活動。

挖薺菜作文12

星期天，我和爸爸媽媽一起去爺爺家玩。屋前屋後都是綠油油的菜地。於是爸爸提議我們一起去挖薺菜，我和媽媽都非常贊同。

我聽爸爸描述薺菜的外形，薺菜長長的葉片像羽毛，邊緣是鋸齒狀的，長大後的薺菜顏色呈紫色，大部分開着白色的小花，剛長出來的.薺菜顏色是碧綠碧綠的。就這樣，知道了薺菜的這些特點，我挎着大竹籃，拿着小鏟子去挖薺菜了。我俯下身找了半天也沒有找到爸爸所描述的薺菜，有點兒想打退堂鼓，正在這時，媽媽對我說：“薺菜都是長在草叢中的，要想找出它來，可要格外細心哦！”我如獲至寶，仔仔細細地尋找，不一會兒，一棵被野草包圍的大薺菜出現在我眼前，我興奮極了，立即用小鏟子將它的根部割斷，一顆大薺菜就成了我的俘虜。我四處炫耀，結果發現爸爸媽媽的籃子都快裝滿了薺菜。我也像他們那樣目不轉睛地找，薺菜好像特別聽我的話，都出現在我眼前，一棵、兩棵、三棵。時間過得飛快，轉眼間我籃子裏的薺菜也有了一大半，眼看就要裝滿了，爸爸一聲令下“收工”，“真掃興！”我在心裏默默地說：“丁丁，留一點薺菜，讓它們生長繁殖，明年能收穫更多薺菜呀！”我若有所悟，不再抱怨，對倖存的薺菜說：“我一定會回來的。”

這天晚上，媽媽用我們挖到的薺菜煲了一鍋湯，我喝着自己親自挖的薺菜，心裏甜滋滋的，大聲對媽媽說；“這是我喝到的最美味的薺菜湯了。”

挖薺菜作文13

薺菜，這個初春進入人們餐桌上的第一道野菜，曾激起了多少人對它複雜的感情！現在的年輕人吃膩了大魚大肉，總想換換口味，初春後第一個想到的就是薺菜，而年紀大一點人看到它，總是回味過去的艱苦生活。

在第一場春雨過後的星期六，我和爺爺到郊外去挖薺菜。在這“新”氣十足的春天，踏春挖薺菜不是一種享受嗎，沐浴在春的懷抱裏，呼吸着新鮮的空氣，聞着薺菜葉散發的香味，看着紅中透綠的薺菜葉，心情別提有多舒暢啦。忽然，薺菜上出現了幾滴晶瑩的水珠，這是什麼，哪來的水？擡頭一看，原來，爺爺的眼睛裏含滿着淚水。爺爺爲什麼流淚，頓時一連串的問號涌入了我的腦中。爺爺哭了！爲什麼哭，是身體難受，是興奮，還是回想起什麼傷心事？我聯想了一連串的問題。

我們青少年總是不瞭解長輩的心情，沒有親身的.經歷，哪有切身的感受。小時侯，長輩們生活在農村艱苦環境中，一遇到自然災害，哪有什麼糧食吃，一出春，就靠挖薺菜、苦菜等野菜充飢，是薺菜使他們度過了那個艱苦的年代，是薺菜給了他們艱苦樸素的精神，是薺菜培養了他們吃苦耐勞的毅力，是薺菜使他們感到今天的生活非常幸福。我們可以細細地想一想，今天的生活是否蘊含着薺菜的一點香味，是否在今天也有薺菜的品質？

21世紀我們的世界，雖然沒有艱苦的生活條件，但是我們應該有艱苦樸素的精神，應該有吃苦耐勞的毅力。像薺菜一樣，通過自己力所能及的力量，爲別人做出貢獻。像薺菜一樣，在春的懷抱中，茁壯成長。像薺菜一樣，在人們的心之峽谷裏，熠熠奪目¨¨¨

挖薺菜作文14

春天，鄉間的堤岸溝坎間，野生的薺菜簇生着，綠綠的，嫩嫩的，在微風中晃動着小腦袋，好像在招引着我們把它帶回家。我很喜歡跟着爸爸媽媽去挖薺菜，但每次，我都是在旁邊打趣着玩，看看金燦燦的油菜花，扯扯碧綠的野菜葉，或是刨刨地上的鬆土。

星期日，陽光明媚，鳥語花香，我們又準備去運河邊挖薺菜。

到了運河岸邊，我們看到了路兩邊的`柳樹都抽出了嫩綠的枝芽。稻田裏，禾苗伸出了嫩綠的葉子，遠遠望去，就像鋪上了一層綠色的地毯。兩排柳樹中間的運河綠得清澈見底，一陣風拂過，河水就漾起細細的波紋，十分美麗。

我們呼吸着新鮮的空氣，迫不及待地跑入綠色的麥田中，挖起薺菜來。

我們先拿出各自的鏟子，仔細地尋找着薺菜。我先用鏟子挖出了兩棵“薺菜”，去拿給爸爸看。爸爸說：“這樣的是野菜，薺菜的葉子是長條形的，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的。”說着，爸爸就挖出了一棵薺菜。我學着爸媽的樣子，左手拿着薺菜，右手拿着鏟子，一邊彎着腰，一邊尋找薺菜，一發現就忙蹲着用鏟子把它挖出來。堤岸上的薺菜還真多呢！不一會兒，我就已經挖了一小袋了。可當我再直起腰時，感到腰非常疼痛。這時，爸爸走了過來，看了看我挖的薺菜，說：“你挖的薺菜太大了，顏色暗一點的小薺菜的味道才香呢！”於是，我按照爸爸說的那樣，挖起了小薺菜。

一個小時過去了，我們全家就已經挖了一大袋薺菜了。當我高高興興地提着自己挖的那一袋薺菜向外公炫耀時，外公哈哈大笑，他指着我挖的薺菜，說：“這裏面只有一小部分是薺菜，剩下的全是野菜。”

看來，我們對大自然真是瞭解的太少了。只有更多地走進大自然，才能真正認識大自然，瞭解大自然的奧祕。

挖薺菜作文15

今天是我期待已久的一天，因爲媽媽要帶我去挖野菜啦！“叮咚”門鈴響了，我迫不及待地打開門，三口兩口吃完了飯，便拉着媽媽的手，拿着鏟子，飛也似地奔向三河灘，一路上，花兒是那麼的燦爛，柳枝是那樣的鮮嫩，白雲是那麼的純潔，一切都是那麼的美好。

來到三河灘，我不管三七二十一，看到什麼挖什麼，只要有一點象薺菜的，大大小小，琳琅滿目全都收羅在我的'小籃子裏。烈日下，我已汗流浹背。但仍舊不停手，挖了一籃子，我興奮地跑去找媽媽，想給她一個驚喜。當我發現媽媽才挖了一丁點時，不禁驕傲起來，得意洋洋，一拍胸脯說：“瞧！我都搞定了，沒我厲害吧。”“哈哈！”媽媽捧腹大笑起來，我卻丈二和尚摸不着頭腦。媽媽說：“我看你還是拉倒吧，你挖了多少野草，也不知有沒有毒。哈哈…”

媽媽在我的再三請求下終於投降了，答應教我“祕訣”。說：“一般薺菜緊貼地面，葉上沒有毛茸茸的感覺，而且總是一簇一簇的生長。”說完還挖了幾顆給我看看。我一手拿着媽媽挖的，彎着腰，眼睛睜得滴溜圓，看到一顆，先用手摸一摸，看看是不是緊貼着地，再仔細瞧瞧葉片有沒毛，然後和媽媽挖的對了又對，看了又看，連根都沒有放過，“哼，我就絕給你瞧瞧！”

我吸取了前面的教訓，將鏟子平平地鏟進泥土裏，然後稍稍一提，菜就完好無損地挖出來了。我越挖越熟練，不一會就超過媽媽了。剛纔嘲笑我的媽媽還來拜我爲師，向我請教挖野菜的方法哩！