无论是身处学校还是步入社会，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编收集整理的冬至优秀作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
我的家乡是一个美丽的城市，我们家乡还有很多风俗和有趣的文化。是不是很有兴趣，下面我跟大家讲一讲家乡的冬至吧!
冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来。北方的冬至，是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服，简直不可思议。而家乡的冬至却别有风味，煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的葱绿中，我丝毫没有寒冬的感觉。
放学回到家，我来不及放下书包，便匆忙地掀开碗盖。哇，是一碗地道的糯米丸子。这时妈妈及时阻止了我伸出的小脏手，将我拉到水池边洗手，但那丸子的香味就像虫子一样，弄得我的心痒痒的，差点儿流口水。
“看把你馋的!”妈妈微笑着给我夹了几个。我狼吞虎咽，好几个进肚之后，我才开始认真研究起丸子的皮和馅。妈妈看我已经吃饱，便和我谈起冬至搓丸子的由来。
相传，古时候有一个穷书生自幼与母亲相依为命，生活非常穷苦。一年，天遇大旱，土地龟裂，寸草不生。秋收季节，财主依然上门逼租。书生为了躲债，背着年老体弱的妈妈逃进深山。他安顿好妈妈，便出来找活干，以偿还所欠的`债务。几个月后，书生拿到工钱，便急忙到森林深处找妈妈，但怎么也找不见。原来他走后，母亲思儿心切，天天以泪洗面，竟然哭瞎双眼，藏身于一个树洞中。为了找到妈妈，书生用糯米搓成丸子，以竹签穿成串，只要有树杈的地方，就挂上丸子。冬至这天，丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中，她顺着香味，慢慢爬出来。母子终于团圆了。如今，在我们家乡这边，冬至祭祖时依然保持着这一风俗，那就是在供桌上放一大竹箩，箩里盛着糯米搓成的圆圆的丸子，预示家庭团圆之意，以求祖先的保佑。
这就是家乡的冬至，没有什么特别的，但是充满了家乡的独特风俗文化气息，让我觉得这么有趣，这么温暖!
12月22日是二十四节气的“冬至”，太阳黄经达270度时，冬至节气开始。冬至日，太阳直射南回归线，北半球白天最短，黑夜最长，数九寒天从冬至开始。冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。
冬至是按天文划分的节气，古称“日短”、“日短至”。冬至这天，阳光几乎直射南回归线，是北半球一年中白昼最短的一天。自冬至开始进入数九寒天。
冬至是按天文划分的节气，古称日短、日短至。冬至这天，太阳位于黄经270度，阳光几乎直射南回归线，是北半球一年中白昼最短的一天。冬至以后，随着地球在绕日轨道上运行，阳光直射地带便逐渐北移，使北半球白天渐增长，夜晚逐渐缩短。
冬至日虽基太阳高度最低，日照时间最短，地面吸收的热量比散失的热量多，冬至后便开始数九，每九天为一个九。到三九前后，地面积蓄的'热量最少，天气也最冷，所以说冷在三九。
冬至这天，北半球昼最短，夜最长；加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为”冬至”。愿我的朋友虽然天气寒冷但心里永远荡满着暖意！
再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我发条信息给您——祝您冬至快乐！
发短信祝你冬至快乐——送你一车幸福，让平安开道，抛弃一切烦恼，快乐与你拥抱，释放一生真情，让幸福永远对你微笑。
发短信说声我爱你——关怀不是今天才开始，祝福也不是今天就结束，我把最诚挚的心，最多的关怀和最深的祝福送给你，轻轻的告诉你，冬至别忘记吃饺子！
发信息要告诉你：冬至吃饺子，一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻；吃萝卜馅饺子，愿你健康长寿；吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓；吃三鲜馅饺子，愿你家庭和睦，幸福永远！
“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”一年一度的冬至来了，冬至是二十四节气中重要的节气。冬至这一天，要吃汤圆、羊肉汤、麻薯、赤豆糯米饭……我这个小馋猫，又可以大饱口福啦！
冬至还有一些由来呢。在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂，共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成材，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们都在冬至这一天煮吃赤豆饭，用于驱避疫鬼，防灾祛病。
冬至还有一个传说。过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
但我最喜欢吃的'是汤圆。妈妈一早就起来准备，只见她先把糯米粉倒入水盆中，然后倒入一些温水，然后用力搓捏，不一会儿就做好了。然后让我和弟弟搓汤圆，搓好的汤圆圆溜溜的，像一个调皮的孩子，一跳一跳地，多有活力哩！很快，大小不一的汤圆整齐地排列在我们的眼前。要开始煮汤圆了，汤圆像顽皮的孩子，从锅里冒上来，急着看看四周。煮熟后，香喷喷的香味扑鼻而来，芝麻香多么的诱人！汤圆煮好了，我迫不及待地咬上一口，啊！糯米香香软软，咬一口，里面的芝麻香气扑鼻，甜甜的，象征着生活甜甜蜜蜜。
这真是个快乐的冬至！
打年糕
临近冬至，外婆家到处洋溢着一股熟悉的味道，是年糕，打年糕喽!
到了冬至，北风呼呼。这一天，全村的孩子就像得到鸡毛令箭似的，不约而同地从向了村头。干什么?不错，打年糕开始了。
百来斤米粉在一个个打糕能手中，漫天“飞舞”着，不一会儿，便成了一桶桶和好了的米粉。这一手绝技让围观群众惊奇不已。米粉和好了，被一个个抬上灶蒸，上灶后，老师傅往蒸桶里慢慢加米粉。
不多时，听得师傅喊了一声：“出锅嘞——”人群中一片骚动，小孩子更是迫不及待，都摩拳擦掌，跃跃欲试。米粉被倒入米臼之中。“可以了，开动!”话音刚落，孩子们就一拥而上，你敲一下，我捶一棒，到处洋溢着欢乐，一片喜庆的气氛。年轻人也不甘示弱，挽起衣袖，拿起木锤使劲砸。孩子们玩着闹着，一不小心，变成了一个大花脸。有些小馋猫们狼吞虎咽地当场啃了起来，而此时，却没有一个大人大声斥责。因为大家都沉浸在一片欢乐之中。今个，那些平时文皱皱的“孔乙己”也不甘寂寞，跑过来凑热闹，结果出了洋相，惹得大伙捧腹大笑。当然，那些“后勤部队”妇女们，在这种重要场合也不会闲着，呵，你瞧，一个个都信心十足，想必一定都是胜券在握咯。
夕阳西下，可大伙儿还是沉浸在欢乐中。儿童银铃般的笑声，年轻人兴奋的笑声，老人欣慰笑声，久久盘旋在黄昏的上空……
年糕出来了，咬一口，香滑软酥，“啊，好香——”不知是怎么回事，自制的年糕就是比那机器加工的有韧性，好吃。冬至全村打年糕，它似乎已成为外婆村里的.一种传统活动。品尝着软酥可口的年糕，感受到邻里之间的那份温馨，感受到乡里乡亲的那份情谊。
如今，冬至那天打年糕的隆重，在全村人心里，可以与过年相提并论，这个特别的活动就这样年年相承。我看者外婆家给送来的那年糕，闻着那种熟悉的味道，那一幕幕便会在我的脑海里回放。
这不，外婆又来叫我们全家今年去那儿过冬至，我期待着与它再一次重逢!
冬至是我们中国农历中一个非常重要的节日。过了冬至，就是年底了，所以冬至也被叫做小年。在中国北方，冬至有着吃饺子的习俗，而在我的家乡莆田，则有着冬至前一夜晚搓汤圆，第二天上午上山扫墓的习俗。其中，我还收获一句谚语呢！
冬至前一夜，我们一家人吃完晚饭后，按照习俗，就准备要开始搓汤圆啦！刚开始，我仅仅以为搓汤圆很简单，所以漫不经心，不以为然。但等我真正开始搓时，我才后悔说这句话了。一开始，由于我动作要领掌握的不好，所以搓出来的汤圆五花八门，有的大，有的小；有的长，有的扁。搓不好汤圆的我把目光投向奶奶身上，“哇！”看到奶奶的汤圆，我十分吃惊，只见奶奶搓的汤圆根本不想我那样有各种各样奇葩的样子，，而是十分整齐，就连大小也是大同小异，仿佛是从同一个模子里刻出来的'，远远望去，仿佛是一群“汤圆士兵”在排队呢！。羡慕嫉妒恨的我立马去想奶奶请教秘籍，奶奶说："万事都有技巧，搓汤圆也是。搓汤圆其实是件很简单的事，搓汤圆时先从面团中取出一块不大不小的面块来，接着再用手捏出基本轮廓，最后再放到手心里，用三分力地去搓，一个圆滚滚的汤圆就立马出来了。“”原来是这样啊“我深有感悟地说。最后，在奶奶的指导下，我终于搓出了许多圆滚滚的汤圆。
冬至上午，在我们扫完墓回来后，妈妈教了我一句关于冬至的谚语：冬至晴，年必雨；冬至雨，年必晴。意思就是说冬至晴天过年时就会下雨，冬至下雨过年就是晴天。听完这些话后，我这才知道原来冬至也有这么多知识啊。
冬至到了。冬至是我国二十四节气之一，也是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。是中华民族的传统节日。现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的'习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。湖南人过冬至，会杀鸡宰猪，把肉阴干，称为冬至肉。俗话说“吃过冬至肉，身体赛牛犊”。
杭州人把冬至那天吃剩的鱼头鱼尾，放在米缸里过一夜，第二天再拿出来吃，称为“安乐菜”，常州人则吃一种隔夜的热豆腐，有句话说“若要富，冬至隔夜吃块热豆腐”。相传，在汉高祖刘邦在冬至这一天吃狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。补冬的配药多为中药的“十全”或“八珍”。“十全”包括人(运动会加油稿)参、黄芪、白术、当归、茯苓、地黄、川芎、芍药、桂枝、甘草等。“八珍”则少了“十全”当中的黄芪、桂枝两味。在我生活的建德，冬至又称为“过小年”，人们往往会买些好菜，邀上亲朋好友，吃一顿丰盛的晚餐。特别是在农村，家家户户杀猪，把猪肉腌起来，做成腊肉。在民间，除了冬至的食品，人们还要烧馄饨、做纸钱，把这些东西拿来祭祖。
冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我想起了我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。看来，我明天得多穿些衣服了。
今年的冬至终于来临了，我们大家忙了起来：奶奶、爸爸、我负责搓汤圆，爷爷、妈妈、大伯、二伯一起去超市买料。
奶奶拿来挫汤圆的糯米粉，放在中间一齐搓，我迅速抓起一团，认真地左搓右搓，搓完马上放在盘子里。结果奶奶、爸爸都笑了，我也笑了：原来，我把汤圆搓得那边凸起来，这边凹下去。高的像山脉、高原；平的'像麦田；矮的像海洋；整个看起来像个地球。怪不得大家不约而同地笑了。
再看爸爸，不紧不慢地搓着，看似很慢，其实很快，而且很圆。我自愧不如：爸爸搓得比我快，比我圆。爸爸好象知道了什么，对我说：“想超过我，再搓一百年吧！”我恨不得挖个地洞钻进去，可地上连蚂蚁洞都没有。
看看奶奶吧，那才是真正的老手：一手搓三个！我一个未搓好，她已经搓了十五个了！我正在想，她又搓了三个，加起来十八个了！虽然没像爸爸那么圆，但也正常的，比我好很多。惨了，我怎么比谁都不会搓……
料买回来了，大伯母、二伯母从楼上下来了，和大伯、二伯一齐煮。可惜两个在厦门读中学的姐姐没回来。
开始吃了，我们比赛谁吃得快、多。我一马当先，迅速夹起来，往嘴里塞，完全不顾形象，狼吞虎咽；奶奶落后了，吃得最慢，毕竟老了嘛；大伯从容不迫，一口接一口，却跟我同速，和狼吞虎咽的我简直是鲜明的对比；大、二伯母若无其事地吃，很慢。我正暗自得意，所以慢吃细咬，没想到她们加速，狼吞虎咽。我“吓”得赶快吃，把将赢的大伯扔在了后面；二伯不紧不慢，吃得却很快，硬是把第一的我推了下去；最好笑的是爸爸：一口未吃。奶奶打趣说：“他今年要长矮了。”我们大笑一阵，爸爸说：“耶、耶，我倒数第一！”我们捧腹大笑，肚子痛死了。
今年的冬至真有趣，明年的冬至快到吧！
我和许多小朋友一样，只吃过麻糍没见过麻糍是怎么做的。
今天晚上，在乡下老家我终于看见别人怎么做麻糍了。我们在爷爷家吃晚饭时，有一个爷爷的朋友来串门，告诉我们他们晚饭后要“搡麻糍”。爸爸说等会儿我们去看看，让我去见识一下，也能让我了解家乡的风俗。爸爸很兴奋地说他小时候爷爷家每到冬至前夕，都有“搡麻糍”的风俗习惯，那时爸爸和他的同伴一起围着大人们“搡麻糍”，等待享受这香喷喷的麻糍，这是爸爸童年的美好回忆。
吃完晚饭，爸爸兴高采烈地带着妈妈和我奔向村里那户打麻糍的人家，一进那户农民伯伯的家里，我闻到了一股香喷喷的味道，看见火炉上正用木桶蒸着热气腾腾的糯米饭，过了一会，他们把蒸熟的糯米饭倒进石臼里，几个大人轮流用木槌击打这个糯米团，一个大人的手一边沾着水一边不断的翻动着这个糯米团，直到把这个糯米团打糊了，才把这个糯米团放到竹匾上，我还发现竹匾的底面上铺了一层粉，爸爸说这是玉米粉和黄豆粉，两个大人迅速地用双手把这个糯米团摊成薄薄的'一张大圆饼，然后在上面洒了一层芝麻和红糖，再用菜刀把大圆饼切成一块一块的麻糍，主人很客气的把多放了些红糖的麻糍分给傍边的小朋友每人一块，我也分到了一块香喷喷的麻糍，我大口大口的吃了起来，比上次妈妈买来的麻糍好吃多了。
专家点评：
这篇文章主要描述了“冬至我们搡麻糍”的情景，叙事条理，娓娓道来。人物形象突出，“两个大人迅速地用双手把这个糯米团摊成薄薄的一张大圆饼”栩栩如生。文章语言通俗易懂，多用口语，富有生活气息。
寒风带着大雪降临这个世界。秋去冬来，金色逐渐被银白所取代。踏着银白的雪，望着如墨的天。这夜空有多少星辰在眨眼。
当冬至到来时，黑夜仿佛成了主宰。这片天地好像被泼上了一层墨水，把一切都染成黑色。站在这墨色的世界，望着空中悬着的弦月，这世界是多么的美，美的让人陶醉，美的让人心碎。它又是多么的孤单，这短短的一生只有寥寥几人真心陪伴。
大雪飘落，银白和墨黑相融，是那么的融洽，寒风从衣领钻进，把一丝温度带走。冬至过后，黑夜渐渐地变短了，白天又重新夺回了主导权。不知从何时起，我爱上了这夜晚，爱上了独自在寒风中抬头望着月亮，爱上了冬至这寒冷的一天。靠着只剩下树枝的大树，从枝杈空隙间望着夜空中星辰点点。
冬至的寒风配着清冷的月，让孤独的人更加的冷，寂寞的人更加的寒。在这冰天雪地里，寒冷成为了代言。冬至给了寂寞的人最严酷的考验，它让所有的悲伤都在这寂静的黑夜里出现，让孤独的感觉在心头萦绕，挥之不去，欲罢还难。只能环臂搂住孤独的自己，在冬至的黑夜里默默的'越走越远。
时间似流水，它从不会为任何事停留。冬至的寒夜终将过去，晨光犹如利剑撕破了这如墨的夜幕，让那丝丝的温暖照在寂寞人的心里，让那孤独重新回到冰冷的心里，静静地等待着下一个冬至的到来。
寒风依旧在吹，冻雪还未融化。但冬至的夜已经成了历史。回头想这冬至的夜晚，是寂寞的夜，让孤独的人那么的寒冷。它又是温暖的夜，炙热的夜，让一对对恋人相拥守护，在耳边互诉衷肠，相互温暖。
寒风冰零心，大雪冻天蓝。孤影单双换，寂夜独行远。是否还记得那年，在冬至的夜晚里，独自徘徊在路灯下，看着自己的影子成双又变单。
月转星移，又一个团圆节“冬至”即将来临。家中的慈母，牵挂着离乡背井的游子，忆起白居易的“想得家中夜深坐，还应记得远行人”，徒增离愁别绪。因此在冬至这一天，好多亲人都回家团圆，潮汕过冬至有“小过节”之俗称呢
时代不同，一些不良的过节陋俗已被摒弃，流传至今的是十分有亲和力的庆节习俗。
冬至这一天，最忙碌的就是家庭妇女了。她们一大早就要上市场采购猪肉、鸡、鱼等三性和果品，回家煎煮，筹备，祭拜祖先。各家各户方桌上佳肴齐备，银烛高烧，烟火缭绕，合家老小虔诚参拜，然后焚化纸钱。祭祀完毕，一家人围桌共进午餐，其乐融融。
吃甜圆是过“冬节”的.一个重要环节。汤丸既甜又圆，表示好兆头，预示着家人团团圆圆、和和美美、平平安安，来年又获丰收。潮汕还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚，所以小孩就特别盼望能早点吃到甜丸，而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感叹。现在的速冻汤圆品种繁多，口味各异，泡煮方便。但我还是最喜欢吃妈妈亲手做的汤圆。她用精制的糯米粉，调上糖、水，有的用豇豆作馅，包成团，在手里一捏，一磨，放在大盘子上，一粒粒汤圆珠圆玉润。放进烧开了的水里一泡，再加点糖，五分钟之后，白嫩嫩的汤圆浮于锅面。盛于碗里，尝尝，柔而不腻，爽口!一碗热腾腾的汤圆，吃出了妈妈的“爱心”，驱散了冬日的严寒。冬至丸，庆团圆!
上坟扫墓是冬至的另一项活动。由于“清明时节雨纷纷”，道路难走。而冬至气候好，便于上山野餐，所以潮人大多喜欢“过冬纸”，一家人带着祭品或手捧鲜花上坟扫墓去，怀念故人，感悟后代。悲恻恻魂归去兮，风萧萧墓前默哀。
潮汕人过冬至，庆团圆。汤圆甜，潮人亲!
当我写下“冬至”两个字的时候，我的心中异常沉重。
冬至是最寒冷的时候，令我寒冷的常常不只是天气。想那时情绪低落，一塌糊涂的成绩，新换的同桌，情感的变故，无疑天气更是雪上加霜。沉重的脚步在困难面前欲要退却，我停驻在十字路口，要往哪里走？
严肃而机械的面对生活，两点之线间刻意的踱步，多如牛毛的雪白试卷反射着煞白的.光刺地我眼睛生疼，青春映像里只回荡着写字时笔尖与纸张摩擦发出的沙沙声，如同春蚕在啃食桑叶，正像应试教育在啃噬我们的快乐。
常常想写一篇文章，与悲伤无关，写完后又觉空洞和落寞，默念对纸笔的歉意，快速撕碎向后上方抛出，纸团一瞬间由球状四散开来，在空中飘零，盘旋，数秒后仓皇落地，那一刻缤纷似雪。
看着窗外人群蠕动如蚁虫，匆忙而慌乱的脚步，没有人为风景停驻。我大打开窗子，风汹涌地挤进来，我大喊，青春啊你究竟要来到这里做什么？是不是一如这冬至般的寒流袭来，把落魄从领口直灌下去？我喊得唇焦口燥，没有回应。
常常喜欢寂寞又害怕寂寞，我和好朋友站在分别的路口，将校服拉链拉到头，缩进脖子。她说，好冷。我说，心冷。她握住我冰冷如铁的手，给了我一个大大的拥抱。两个在青春之路上互相扶持的孩子，在冬至的寒流中缄默不语。
在十五岁生日我收到一个沉甸甸的礼物，十二个许愿瓶，十五个同学的祝福全收藏在里面。我双手接过，念到，感谢大家对我的爱。幸福的感觉如此疾速，如同一打开的盖子，让我来不及掩面就潸然泪下。我恍然大悟，原来我是世界上最幸福的人。
冬至的背后不是寒冷，孤独的背后不是寂寞。在梦幻与现实之间挣扎的我们正在成长。悲伤与快乐并存，这才是人生。只是有的时候青春的疼痛需要自己承担罢了，没关系，把担子从一个肩换到另一肩就不会觉得累，因为我们还拥有一个完整和温暖的世界。
不知不觉，大如年的冬至迈着稳健的步伐，深情款款地向我们走来了。
冬至，为二十四节气之一。《月令七十二候集解》中说：“十一月十五日，终藏之气，至此而极也。”冬至这天，日子短暂，太阳匆匆出来，又匆匆离去，夜晚悠长。
冬至是我国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。古人一直是把冬至当做另一个新年来过，更是留下了隽永的诗篇。宋代诗人陆游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。”可以看出，那时冬至之际有多少人在祈望添福增寿啊！杜甫的《小至》中也有云：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动浮灰。岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。”在作者的'笔下，冬至是孕育新春的开始，它让人们休养生息，孕育精力，时刻准备着去奏响新一年的激昂乐章，充满着浓浓的生活情趣。
冬至后，气候进入最寒冷的阶段，也就是“进九”。民间习惯自冬至起“数九”，我国民谚就有“今年冬令进补，明年三春打虎”的说法。
记得小时候，到了冬至那天，母亲总会包核桃饺子给我们吃，老家就有“冬至饺子夏至面”和“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。母亲说，只有吃了冬至的饺子，耳朵才不会冻伤。记忆中，母亲将捣碎的核桃和着白菜，再加上大葱、蒜苗的点缀，放上各种美味调料，那香喷喷的饺子馅就大功告成了。低眉之间，冒着腾腾热气的饺子就在眼前。屋子里的炉火正好，一座土炕也像烙饼似的烫人。我们一家人坐在一起，吃着饺子，说着笑着，感受着这滴水成冰的日子里最温馨的幸福。
冬至是季节的一个片段，季节是人生的一个画面。冬至到了，他乡的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包饺子、拉家常，给父母亲斟上一杯老酒。这种冬日里的温暖，足以让我们珍藏一辈子。
12月21日是冬至，又到了每年吃饺子的日子了，这种风俗，据说是因为纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。所以，在中国北方，一到农历冬至这天，不论贫富，饺子就成为必不可少的节日饭。
中午回到家，我就帮着妈妈忙活了起来。
妈妈先和面，她先往盆里倒了一点儿面粉，又加了一点儿水，把手放进去揉啊揉……我忙帮妈妈洗芹菜，据说‘’芹‘’代表‘’勤”，意为勤密源源不断，谓之勤财，是对远远不断的物质财富的祈福，对勤劳、务实的祝福。
我把洗好的芹菜放在菜篮里控控水，妈妈再把它和葱、姜、猪肉一起剁碎，不一会儿饺子馅就好了，这时，妈妈再往里加各种佐料，使劲地顺着一个方向搅拌，我闻着都口水直流，更别说吃啦！
妈妈为了让面更加劲道，就又把面揉了揉。然后，把面搓成了长条，再用刀切成一小个，按扁。该擀皮儿了。我也擀起来，只不过我新手“上路”，总是擀不圆，不过，我已尽力了，妈妈还表扬我呢！
我又学着妈妈的`样子，左手拿着饺子皮，右手拿着勺子盛馅，然后把饺子皮合上，从中间捏一下，再从右往左捏，可是馅儿真不老实，老是调皮地往外跑。管他呢，只要把肉馅包住就行，不问饺子的丑俊了，不露出来就可以了，最终，我包成了一个四不像饺子！
在我的“帮助”下，我们终于包了一茶盘饺子，虽然，我包的不好，可是，是我自己包的。我觉得今天的饺子一定会特别香！
开始煮饺子啦！水烧开后，妈妈把饺子慢慢放进锅里，十几分钟，打过三遍凉水后，只看见一群“大白鹅”都浮在水面上，热气腾腾的饺子就要出锅啦！
我们一大家子开始吃饭了，我忙给爷爷奶奶端去两碗。爷爷先是端起酒杯，兴高采烈地说：“饺子就酒，越喝越有。‘’奶奶接了句：“吉祥如意好日子，平平安安一辈子。”
吃着香喷喷的饺子，看着其乐融融的一家人，我心里暖暖的，真希望冬至这一天永远不要过去！
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，燕来，九九加一九，耕牛遍地走。”每当听到这首“九九歌”，大家一定会想起二十四节气中的“冬至”。冬至这天，北方人会干些什么呢？就让我给大家介绍一下冬至的习俗吧。
冬至这天，北方人会吃饺子，而南方人会吃甜丸子。相传，北方人冬至吃饺子是为了纪念医生张仲景。冬至，我们班就开展了“迎冬至话冬至传浓情”的活动，不仅有家长进入课堂为我们讲述冬至的来历与习俗，而且还可以动手包饺子呢！
听完关于冬至的习俗介绍后，我们便戴上一次性手套、口罩和围裙，和家长们一起动手包饺子了。准备的材料有：饺子皮、肉馅，还有一些面粉。有的阿姨竟然还带来了五颜六色的彩色饺子皮。之后，便是与家长一同包饺子的时间。只见阿姨左手拿着一张饺子皮，右手拿着勺子挖了一点馅儿，把馅儿放到饺子皮的正中间，然后把上面先捏着，开始捏两侧，最后用两只手的大拇指相互交叉，用力一挤，一个挺着大“将军肚”的饺子便包好了。同学们见了便也有模有样的学了起来，田依凡把馅儿放的太多，一捏，“咦，馅儿怎么不见了？”她满脸疑惑的说。仔细一看，天呐，原来是掉到桌子上了，然后又被一张饺子皮给盖住了，难怪她找不到了呢！哈哈！史泽宇把饺子要么包的太扁成了肉饼，要么就是馅儿太多，把皮儿给撑破了。同学们包的饺子真是千姿百态，但是却其乐融融。
在大家热火朝天的干劲中，我们班的饺子很快就包够了，几位阿姨和叔叔就端着去餐厅煮了。不一会儿，热气腾腾的.饺子就出锅了，看到冒着热气的饺子，大家都表现出一副“口水飞流三千尺”的神态。饺子刚发到每个人的手中，就有人冲上来打第二碗，并且吃的唏哩呼噜的，看来大家自己动手包的饺子就是香！
整个教室里飘满了饺子的香味，也充满了同学们的欢声笑语，大家都沉浸在冬至劳动实践的快乐当中。
冬至在我们莆田是一个很重要的节日，因为我们一般都会在这天上山扫墓祭祖。
冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。这天傍晚，家家户户的厅堂上红烛通明，在一个大簸箕里摆上桔子，供上筷子一副（十双）和生姜、板糖各一大块，桔子上插“三春”，同时点燃一对红烛。全家人围在“大簸箕”四周，开始搓汤圆。有的还捏上一些元宝、聚宝盆、小狗等，寓“运气好，狗仔衔元宝（来）”的吉利之意；有的搓成只有豆粒大小的“（饲）喜鹊丸”（俗叫“客鸟丸”）。全家人围在一起，边搓“丸仔”边聊天，其乐融融，脸上充满喜气和幸福。
我们家也不例外，你瞧我和弟弟早早地洗好了手，就等奶奶把糯米粉和好。终于，奶奶终于摆好了祭品，开始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒进一个大盆子，再倒上热热腾腾的热水，先用筷子搅拌均匀，等糯米粉不是那么烫了，再用手使劲揉、摁、揉、摁······，这样才会有韧性，吃起来会QQ的。在奶奶和面的过程中，弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓汤圆了吗？”这句话是他说过最多的一句话。
奶奶把糯米粉和均匀了，我们就开始搓汤圆了！首先要揪下一下块糯米团，用手把它搓圆，就可以了。可是弟弟却用手使劲的搓，把汤圆都搓成扁扁的`“面饼”了，奶奶看了哭笑不得，说：“宝宝，搓汤圆不能太用力，不然会扁扁的，就不是汤圆了。”可宸宝却像没听到似的，仍然很卖力的搓汤圆，玩的不亦乐乎，这糯米团就像一块橡皮泥一样，任由他捏来捏去。
哈！终于把所有糯米团都搓好了，明年的冬至一定会比今天更加有趣！
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