總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料，它能使我們及時找出錯誤並改正，因此好好準備一份總結吧。我們該怎麼去寫總結呢？下面是小編為大家收集的採購部工作總結，希望能夠幫助到大家。
20xx年已經過去，在過去的一年裡通過領導和同事們的支援和幫助，各項工作均已基本完成，新的一年已經開始，為了更好的完成下年的工作任務，現將採購部過去一年中工作情況作一個總結、彙報。
在過去的一年裡，嚴格按照公司管理制度，極力控制採購成本，基本完成了各項採購任務，保證了公司生產部的正常運營，在整體的一年裡，還尚未達到預期的理想效果，如採購及時率尚且能達到XX0％，坯件合格率不達標等因素仍然存在，在今後的工作中繼續努力學習，不斷學習業務技能，徵詢產品資訊，加強供應商管理，更好的保質保量完成各項採購工作，使採購部各項工作正確、準確率力爭達到XX0%，坯件合格率力爭達到95%，為了更好的完善採購工作，確保做好下一年的工作任務，現將採購部之工作做以下總結：
一、嚴格按公司採購制度做好每月、每週採購計劃與總結，每天做好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做記錄，對沒有處理好的事，緊接處理，儘量做到問題不推遲，盡最快解決。
二、我們的`採購工作就是服務於生產，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料，一定要對要採購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的採購原則。
三、在工作中要多跑、多比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高採購部的採購業務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓供應商能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供所需坯件和各種輔料。
四、跟現場，加強與各部門的溝通，嚴格控制採購時間和採購週期，保證坯件和各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各運營工作，及時的和有關部門做好協調與溝通。
五、要嚴格控制坯件和輔料入庫的數量與質量，在發生質量、數量異常情況時，立即採取緊急措施，並與供應商聯絡，和有關部門進行協商處理。
六、主動與人溝通，交流，經常與車間，技術、質檢部、倉庫的相關人員接觸，這樣便於自己瞭解產品，跟蹤生產需要，減少工作失誤，提高工作效率。
結尾：綜上所述，在以後的工作中，我們會更加努力的學習，不斷地積累採購經驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支援分不開的，在此表示感謝，我們採購部是一個集體，今後一定會更加團結，齊心協力，共同進步，向同一個目標邁進——爭取更大的進步！
日常採購是採購人員根據確定的供應協議和條款以及公司的品種需求時間計劃，以採購訂單的形式向供應商傳送需求資訊，並對整個物流過程進行安排和跟蹤，確保品種按時到達公司，支援公司正常運轉的過程。
作為買家必備的能力：成本意識和價值分析能力、預測能力、表達能力、良好的人際溝通協調能力、專業知識。
（1）成本意識。保持價格敏感度，培養品種評估能力，學習如何降低品種單價，提高到貨準時性。
（2）區分品種的能力。通過在倉庫的工作，我們熟悉了他們的進出流程，以及在ERP系統中如何區分。熟悉與門店溝通的品種銷售潛力。
（3）敏銳的嗅覺。及時發現和發掘熱門品種，分析品種是否引進。
（4）語言表達。除了讓別人清楚地知道我想說什麼，我還很有禮貌，待人接物也很靈活有原則。
（5）資本週轉率意識。確保自己採購的產品能夠第一時間銷售，不出現積壓過多的情況，及時處理滯銷產品、過期不良、運輸過程中損壞的產品，不斷提高資金週轉率。
（6）文書處理。各種檔案都有固定的格式，我按照公司使用的格式使用，重要的外出檔案提交主管和總經理稽核。採購記錄的使用和儲存應按照公司的相關程式檔案進行。
（7）專業知識。專業知識的應用對我們的採購過程有很大的幫助。無論是產品定位還是商務談判，產品的專業知識都是我們手中鋒利的刀刃。
（8）協助並參與供應商的管理；協助開發新的供應商；協助或直接採購和跟進貨物。
（9）積極與公司內部各部門溝通，處理採購相關事宜。
作為買方的職責：採購計劃和需求確認、供應商選擇和管理、採購數量控制、採購質量控制、採購價格控制、交貨日期控制、採購成本控制、明確採購合同和採購記錄管理。
（1）現在可以獨立完成自己的採購工作，發現工作中的問題，積極全面配合公司的要求，與同事配合協調好。
（2）計價的工作。配合價格主管調查市場商品，完成價格主管講解的價格安排、對比分析。及時向其他相關部門反饋商品資訊。
在今後的工作中，我將一如既往地善待他人，在工作中精益求精，不斷提高自己的專業水平和綜合素質，為公司的發展儘自己的一份力量。
明年的工作計劃：
1、配合門店將香滿清日常化妝品的銷售份額提升至5%，目前為1.71%。可以根據現階段客戶的年齡段選擇針對性的日化產品品種，也可以嘗試增加不同年齡段選擇的日化產品的產品規格。
2、增加一兩種商品類別。商品類別也可以選擇嬰幼兒，對於嬰幼兒的營業補充品我們現有的'品種不足以滿足顧客的需求。
3、不斷拓寬採購渠道，徵詢採購資訊和商品資訊，為市場提供產品資訊和支援。可以通過現有供應商或者網路等資訊拓寬我們的採購渠道，增加我們對保健品這個市場的瞭解，細化品種的種類，尋找更適合當下暢銷的品種。
4、採購工作儘量跟有長期穩定貨源的供應商爭取價格再優惠，提高毛利率。不斷的加強跟供應商的聯絡，穩固我們及供應商的利益關係，嘗試選擇或幫助某個供應商做全做大，讓我們的銷售佔比提高，提高銷量爭取更低的價格。
5、增強自己的業務知識，更好的配合物價部門做好商品的價格調查、價格管理以及資料的分析。
一、2月份完成的主要工作
1、完成春節期間各部門備用物資的採購;
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;
3、召開供應商協調會，安排春節物資供應工作，保證不影響酒店正常經營;
4、經過市場調查,並通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負一樓廢品收貨商;
5、完成2月份餐飲餐料的市場詢價、定價工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價工作;
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續;
7、召開部門工作會議，傳達酒店會議精神，學習a模針對採購部的相關檔案，並將其認真貫徹落實到實際工作中。
8、分類別召開各供應商座談會,著重聽取供應商與酒店合作中存在的問題,並與相關部門及領導協商、制訂具體解決辦法;
9、初步完善物資價格庫的資訊，以熟悉掌握採購物資價格動態;
10、完成部門20xx年度目標責任書的`草擬、人員崗位核編建議以及05年1月份部門經營分析等工作;
11、完成pa保潔裝置的市場調查及招標邀請;
12、完成鍋爐保養合同的談判;
13、督促各部門按時提交3月份採購計劃，以利於降低、控制採購成本。
二、3月份工作計劃
序號
工作內容
目標要求
完成時間
責任人
經辦人
1
3月份餐飲餐料物資的市場詢價、比價、定價工作
按時完成
3月15、30日
xx
2
日常物資的詢價及採購
按時完成
xx
3
pa保潔裝置的開標及合同簽訂
xx
4
物資價格庫、供應商檔案的健全
按時完成
3月30日
xx
4
各部門月計劃採購
按時、按質完成
xx
5
領導交辦的其他工作
按時完成
xx
全體人員
採購部經理：xxx
在過去的一年裡，採購部如期的完成公司的採購工作,但是工作中還存在一下不足
1. 採購管理內容
過去的一年，採購部涉及到的管理內容基本到位，其中部門流程中的報價管理，應付賬款、部門之間的溝通、崗位職責的劃分、供應商鏈的管理、倉庫的`收管發已取初步效果，倉庫管理責制基本到位，管理已初見成效，倉庫產品擺放相比之前規範，數量準確性有提高，各倉管員的工作內容明確，但深度不夠，還需要在工作加強管理力度，與部門員工一起探討部門流程和方法，及加強監督，不斷督導部門走上正規化
2. 管理方法分析
管理方法主要以監督、督導、協助等方式進行，並針對問題單獨進行分析，對於新進人員先集體授課、再以老帶新，以實際工作為主要方式在工作中不斷提升員工能力，並優化採購流程，規範採購方法，責任到人的模式，加強各人員的工作責任。
管理上現場管理相對缺乏或不到位，對事情的處理盯的不夠緊，面對面的溝通管理方式應該加強，且缺乏對採購員灌輸管理方法的方式，應該逐步讓各職員學會自我管理，人人管理的模式，以提高工作的主觀能動性，沒有最大限度的激發各職員的工作主動性，和及時反應問題及解決問題的工作方式，各職員對問題的反應情況表現為遲鈍，因此帶來工作效率不高，解決問題不及時等。
上半年即將告一段落，在酒店領導的指導下，在各領導及各同事的共同努力下，我們認真完成了公司的各項工作任務，並取得了一定的成績，總結如下：
一、完成工作方面
1、完善採購制度，降低成本：根據材料採購計劃，按時、按需對酒店主要物資進行申購。在請購材料的同時，並把材料的價格資訊及時提供給相關部門。提高採購員的自身知識及業務水平，保證貨比三家，質優價廉的購買到材料，減少工程成本，提高採購效率，提高企業利潤。為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方。
2、與各供應商建設立並保持良好的關係，下半年進一步加強對供應商的管理，對每家來訪的供應商進行分析瞭解，確保每一個合適的供應商的資料不流失，同時也利於採購對供應商資訊的掌握，從而進一步擴大市場資訊空間。建立合格供應商名錄，對供應商進行評價和分板，合格者才具備供商資格。
3、工作中團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關係，保持良好的溝通，充分發揮崗位職責，認真完成各項工作任務，協助相關部門的工作需要，能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協調，盡最大努力按照我司的標準供應產品。
4、上半年的'工程訂單所需裝置均可按時交貨，未能及時到貨裝置也及時向上級反映，並做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。
二、採購工作的幾點體會
1、公開透明的按採購制度程式辦事，在採購前、採購中、採購後的各個環節都主動按受財務及其他部門的監督，有問題將會在第一時間反饋給上級領導。
2、圍繞控制成本、採購價效比最優的產品等方面進行開展工作，採購員在充分了解市場資訊的基礎上進行詢價、比價，注重溝通技巧和談判策略。
3、加強對供應商的管理協調，合作過程中，採購員必須公正嚴明，最終為酒店選擇最優且具有戰略伙伴的供應商。
4、逐步加強對裝置及材料的價格資訊管理，提高部門採購員的工責任感覺，下半年採購部將特別注重採購人員的工作分配，保證採購裝置及材料資訊的有效追蹤。在專業知道得到提高的同時，業務素質及責任感非常重要，做一個有責任感的採購員，把好公司的進口關。
三、採購工作上的小要求
對各部門的請購問題上，希望請購部門給採購部一定的採購時間，請購材料時做好請購計劃，儘量避免當天請購要求當天要貨，或是第二天馬上要貨。為此將打亂採購員的工作計劃，急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高，不利於控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
四、工作上的缺點和不足
1、關於xx食品的採購，出現了不符合標準的問題，給酒店造成了極壞的影響，和很大的損失。此類低階錯誤是完全可以避免的，但是由於採購部的疏忽，給酒店帶來不必要的影響與麻煩，酒店作出任何的處罰都願意承擔。通過這次的教訓，今後的採購部工作要求更加完善，各種相關資料必須全部到位，後續並要求供應商裝置如有任何的變更必須把資料補全。並瞭解市場的變化，要求各採購對裝置要充分了解，避免此類問題再次發生。
2、供應商體系沒有完善，對重要的材料/裝置沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強，沒有充分了解市場的行情，有關於東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
以上都是採購部現所存在的問題，自身所清楚的問題，我們會一一的克服，有什麼做得不對或不到位的，也希望領導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支援，我們才可以進步得更快。
五、下半年的工作計劃
1、完善供應商體系，對重要物資的供應商要求達到2-3家，確保物資能夠了及時供應。隨時關注市場變化，儘量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩定現有供應商，開發有潛力的供應商，不斷優化供應商體系，在工本中不斷改進工作方法，不斷積累經驗。
2、隨著市場的因素影響，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調，採購員要做好價格的比對，做好比價、議價，瞭解市場價格，從中選擇優秀的供應商，避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。
3、繼續配合專案部完成工程上所需求的裝置及輔材的購買及裝置進場，以及工程所需的裝置的各種質資。
4、採購物資進行分類，制定分類物資採購制度，如工程裝置和裝置零部件的採購無法在短期內完成，所以在採購的過程中要做好採購計劃；如日常所需文具等常用物資，做好相應的存貨，購買量大則可以降低成本。
在下半年的工作中，我部門人員仍會認真工作，不斷提高自身素質、管理水平及專業的產品知識，增強責任意識，提高完成工作的效率，同時我們也會選擇性採納酒店其他部門提出關於下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發展能更上一層樓貢獻出微薄力量。
隨著20xx新年的靠近，我們在20xx年的工作也即將要結束了，回顧這一年來，在領導的積極指揮下，我們各部門員工都在積極的發揮自身的能力和和熱情，為公司的進步貢獻自己的一份力量。作為採購部們，儘管我們並不直接影響公司的銷售和業務。但作為後勤部們，我們在公司的背後，也一直積極的發揮力量，為公司貢獻部門的力量！
回顧這一年，採購部在工作中一馬當先，積極的分析銷售情況，做好與銷售部門做好確認，及時的採購產品並管理好倉庫運轉。一年來，也做出了不少的的努力。現對這一年的工作情況做如下總結：
一、採購計劃
作為採購，我們的職責是為公司及時的.採購，從原料、產品到日產的消耗品、器材……公司裡大大小小的用品都需要我們來準備。
採購，是公司重要的支出項，為此，我們要在工作上進行嚴謹的計算、規劃，並認真的制定出合適的採購計劃！為此，我們同時還要和多個部門進行對接，根據公司的計劃和部門的情況去考慮採購的數量、價格已經產品。
可以說，採購是一個非常的全年的工作，我們不僅要了解自己，還要了解公司上上下下所有部門和崗位。其中，尤其是財務部。今年來，在財務部的幫助下我們圓滿的完成了採購計劃的制定，並在部門全體的努力下，完成了工作計劃的要求，以最優廉的價格，採購優質的採購品。為公司的發展和進步做好充足的準備。
二、團隊的管理
部門中，我們人數並不多，但確是一個緊密且優秀的小團隊。面對繁重的工作要求以及工作計劃，我們首先在員工的管理上加強了要求，在保證團隊積極性的情況下，能團結隊伍，加強配合與合作意識，進一步的優化了我們的隊伍。
三、倉庫的管理工作
要進行採購，就一定要準備好充足的空間存放。為此，倉庫的管理也是我們工作中重要的一環。回顧這一年的情況，我們在倉庫管庫上靈活的安排和調整，通過詳細的計劃和管理為倉庫留出了充足的空間。
四、下一年的工作計劃
考慮今年的情況，其實我們們也有不少的採購問題。尤其是倉庫中堆積的一些問題還沒能及時解決掉。為此，在下一年，我們首先要對今年的問題及時的解決，空出更多的資源來應對下一年的情況。其次，也要認真收集資料並分析，讓今後的工作，內能避免這些錯誤！並未的部門設立全新的目標，積極的朝著目標的方向努力！
新的一年即將開始，讓我們共同努力，積極的為xxx公司的前進貢獻一份力量吧！
xxxx年的腳步即將邁向身後，回想走過的腳印，深深淺淺一年時間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。
xxxx年這一年是有好處的、有價值的、有收穫的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念，用心落實採供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支援及公司其他同仁的配合下，
xxxx年共完成甲供材料裝置採購計劃88份，新籤合同20份，完成乙供材料計劃核批價格140份，共計完成材料裝置採購計劃228份，執行狀況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務。現將主要工作狀況總結如下：
一、組織實施“陽光采購策略”
公開透明的按採購制度程式辦事，在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動理解審計及其他部門監督。
xxxx年我們進一步強調採購工作透明，在採購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、裝置還是小型材料的零星採購，都儘量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一齊詢比價，採購前、採購中、採購後的各個環節中主動理解審計監督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。
1、完善制度，職責明確，按章辦事。
xxxx年透過組織學習《採購管理戰略》和公司ISO9000質量管理體系檔案，透過換版之機完善了更具操作性的《材料、裝置採購控制流程》、《採購及供方評價作業指導書》等採購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明，實現公開招標。
採購部按專案部和施工單位上報的採購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十餘家，並且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、採購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。
3、採購效益全線凸現。
實施公開透明的陽光采購策略後，同等的材料裝置價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的採購資金，直觀有效地降低了材料裝置採購成本。
4、監督機制基本構成。
做好價格和技術規格分離和職能定位工作，價格務必經採供部和審計部，技術務必經工程部和總工辦，構成相互制衡的工作機制;防範、抑制腐敗。建立材料價格資訊庫和材料價格監管機制，提高採購人員的自身素質和業務水平，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高採購效率，提高企業利潤。
二、圍繞控制成本、採購價效比最優的產品等方面開展工作
xxxx年採供部繼續圍繞“控制成本、採購價效比最優的產品”的工作目標，要求採購人員在充分了解市場資訊的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。
要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的`原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了區域性調整)。同時調整了部份工作程式，增加了採購複核環節，採取由採供部副經理在採購人員對材料、裝置詢比價的基礎上進行復核，再由採供部經理進一步複核，實行了“採購部的兩級價格複核機制”，然後再傳送審計部複核。
力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。採供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
三、進一步加強對供應商的管理協調
xxxx年採供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《採購供應部供方資訊表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。
同時也利於採供對供應商資訊的掌握，從而進一步擴大了市場資訊空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關係上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自於公司所有供應商的支援力度，供應商對每家客戶不同的政策個性給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業，供應商圈子相對獨立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源並不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。
因此採供部務必思考怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環境，使供應商能真正全心全意的為東和服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如：達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶佔節約成本、降低價格的制高點，為公司的持續健康發展奠定基礎。
四、步加強對材料、裝置價格資訊的管理
xxxx年採供部進一步加強了對材料、裝置資訊的管理，每一次材料裝置的計劃、詢比價都進行了影印留底，持續了資訊資料的完整，同時輸入電腦儲存，建立採供部材料、裝置資訊庫，以備隨時查閱、比較。
五、提高部門工作員工的業務素質和職責感
xxxx年採供部個性注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反覆強調採購人員的職責感，強調每個人對自己採購的材料裝置負責到底，保證了對材料、裝置有效的追蹤。
六、xxxx年將具體從以下幾方面予以改善：
1、公司推行流程管理的契機，細化採購管理流程(10個)
房地產企業管理水平的差異最明顯的體此刻流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業是否進入規範化的主要標誌，公司從規範化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。
抓住公司推行流程管理的契機，細化採購管理流程，從而全面提高公司採購管理水平。
2、制定採購預算與估計成本。
制定採購預算是在具體實施專案採購行為之前對專案採購成本的一種估計和預測，是對整個專案資金的一種理性的規劃。它不單對專案採購資金進行了合理的配置和分發，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對採購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保專案資金的使用在必須的合理範圍內浮動。有了採購預算的約束，能提高專案資金的使用效率，優化專案採購管理中資源的調配，查詢資金使用過程中的一些例外狀況，有效的控制專案資金的流向和流量，從而到達控制採購成本的目的。
3、改善供應商的選取。
在進行供應商數量的選取時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和採購成本。
這樣既能保證採購物資供應的質量，又能有力的控制採購支出。根據我們的規模，供應商的數量以
4、建立重要貨物供應商資訊的資料庫。
以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產品或服務的規格效能及其他方面的可靠資訊。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便採購者能進行比較和選取，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、採購員根據圖紙提前介入詢價。
設計圖紙出來後，採供部提前介入，爭取贏得時間，降低採購成本。
在xxxx年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑑好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神，增強職責意識，
提高完成工作的標準。同時我部門期望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更層樓貢獻出自己的力量。
20xx年，我們紙箱廠在厂部的正確領導下及各車間、部室的大力協助下，經過車間全體幹部、職工的共同努力，以實現“三優”和“四化”為工作重點，使得各方面工作都取得了一定成績。
一．各項經濟指標完成情況
1．銷售額：全年實現銷售額2334.7萬元，比計劃完成的2160萬元增加了174.7萬元，增長率為8％，其中外加工銷售額1190.6萬元，比計劃完成的1100萬元增加90.6萬元，增長率為8.2％。
2．利潤：全年實現利潤91萬元，比計劃完成的170萬元減少了79萬元，其中外加工實現利潤46萬元。
3.利潤指標分析：銷售價格基本定型，原材料價格持續上漲，20xx年各種原紙價格比去年同期平均增長232.5元，全年用量為6504噸，成本增加151萬元，另外管理費用中統籌基金比去年同期增長5萬元，兩項合計減利156萬元。
二、加大銷售力度，競爭包裝市常
年初我們就制定了04工作計劃和細化指標，在經營工作中強化銷售人員服務意識，為客戶提供人性化服務，定點定人服務老客戶和開發新市場，取得了良好效果。
（一）內埠市場
在保證質量的前提下，為客戶提供更人性化的服務，客戶滿意度明顯提高，增強了客戶的忠誠度，為企業穩定發展奠定了良好基矗
（1）以高質量、低價格、優服務，穩定了王致和集團和其它中小客戶。（2）繼續走聯合之路，利用我們在裝置上的優勢為順康等小型包裝廠加工紙板，以達到互利互惠。（3）積極開拓市場，開發了中試基地、世創公司等新客戶，擴大了銷售範圍。（4）加大了順鑫系統內部外包裝開發，牽手公司彩包系列包裝運作成功，帶動了彩箱車間進一步發展。
（二）外埠市場
紙箱廠外埠市場的開發工作取得進一步發展，雪鹿啤酒需求量增大，赤峰啤酒成功運作。高質量的產品，優質的服務為我們贏得了良好的企業信譽，對這些企業周邊地區產生一定的影響力。
三、車間內部管理
作為銷售工作的堅強後盾，車間內部從各個角度，強化了內部管理：
（1）規範生產管理
車間領導小組響應厂部號召，實行“定崗”“定員”“定編”，強化了定額管理，併為推行定額、定員管理做了三項準備：（1）對車間各班組、各工序進行了摸底，測算。（2）帶領職工“走出去，請進來”，學習同行業先進生產管理經驗。（3）根據自身情況借鑑試行。並根據厂部定崗定員號召，實行減員增效，將6名職工調往人才流動中心，對在職職工有很大觸動，為車間進一步強化管理，提高生產效率打下堅實的基矗
（2）質量管理工作
在生產經營過程中，我們注重產品質量的穩步提高，取得了較好成效。20xx年5月20、21號兩天順利通過了埃爾維質量認證中心第二次複審，近期我們將接受認證公司的第三次複審。通過認證工作，有效的控制了產品質量，使得紙箱廠質量管理工作更加系統，基本上實現了全年無重大質量事故。
（3）環境建設
根據酒廠“5S”標準，嚴格執行本部門及下設科室的環境建設行為準則規範要求，注重人文素質培養，通過板報、會議、宣傳小冊子等形式教育職工，提高職工的自身素養，使職工伴隨著酒廠建立學習型企業的步伐一起成長，營造了整潔文明、高效生產的工作氛圍。
（4）安全、文明生產
車間始終把安全生產放在首位，經常對職工進行安全教育。在“生產安全月”充分利用板報、安全生產知識答卷、張掛橫幅標語等宣傳形式，使《安全生產法》《交通安全法》深入職工。為了強化安全文明生產，我們制定了紙箱廠安全生產應急預案，補充完善安全操作規程，對職工堅持每天的班前、班後會教育，取得較好效果，實現了全年無重大安全責任事故。
（5）裝置改造和引進
在裝置部和基建部的大
力協助下，完成單片瓦楞機預熱輥的安裝改造和大線電腦橫切的改造，在厂部領導的大力支援下，積極引進紙箱檢測裝置，使原材料採購和成品檢驗有效控制，為產品質量的穩步提高提供了保證。
四、做好職工的思想工作，增強幹部職工的凝聚力
20xx年我們及時傳達厂部的會議精神和下達檔案，積極做好宣傳工作，使職工充分了解企業發展動態，與企業相互融合，達到共同發展。我們還積極參加了厂部和工會組織的各項活動，如千人大會、慶“三.八”婦女節拔河比賽、籃球比賽和乒乓球比賽等活動，通過這些活動培養了職工高度的集體榮譽感，使企業職工形成一股強大的合力，有效的'推動了企業發展。
五、存在問題和不足
（1）由於歷史原因，職工的市場競爭意識不強，缺乏危機感。（2）職工隊伍基本穩定，但生產效率相對低下，職工潛能需進一步挖掘。在20xx年我們將繼續加強職工隊伍建設，通過思想教育與技能培訓等方式，強化職工的整體素質，以解決現存問題。（3）產品質量還存在不穩定的情況，對產品的檢測手段及方式還有待於進一步加強。
20xx年是成功的一年，奮鬥的一年，也是經驗與教訓並學的一年，在這一年裡，市場有壓力、有阻力，但我們通過全體幹部職工的共同努力，依然取得了較好的成績。20xx年我們會一如既往的努力，為酒廠和紙箱廠的共同繁榮做出不懈的努力。
一、各類物品採購工作流程
1、 倉庫補倉物品的採購工作流程：
倉庫的每種存倉物品，均應設定合理的採購線，在存量接近或低於採購線時，即需要補充貨倉裡的存貨，倉庫主任要填寫一份倉庫補倉“採購申請單”，且採購申請單內必須註明以下資料:
(1)貨品名稱，規格;
(2)平均每月消耗量;
(3)庫存數量;
(4)最近一次訂貨單價;
(5)最近一次訂貨數量;
(6)提供本次訂貨數量建議。
經何董事籤批同意後送採購部經理初審，採購部經理在採購申請單上簽字確認，並註明到貨時間。採購部經理初審同意後，按倉庫“採購申請單”內容要求，在至少三家供貨商中比較,選定相應供應商，提出採購意見，按酒店採購審批程式報批，經董事會批准後，採購部立即組織實施，一般物品要求之3天內完成。如有特殊情況，要向主管領導彙報。
2、 部門新增物品的'採購工作流程：
若部門欲添置新物品，部門經理或各餐廳總廚應撰寫有關專門申請報告，經董事會審批後,連同 “採購申請單”一併送交採購部，採購部經理初審同意後，按 “採購申請單”內容要求，在至少三家供貨商中比較,選定相應供應商，提出採購意見，按酒店採購審批程式報批，經董事會批准後，採購部立即組織實施.
3、 部門更新替換舊有裝置和物品的採購工作流程：
如部門欲更新替換舊有裝置或舊有物品，應先填寫一份“物品報損報告”給財務部及董事會審批。經審批後，將一份“物品報損報告”和採購申請單一併送交採購部，採購部須在採購申請單內必須註明以下資料:
(1)貨品名稱，規格;
(2)最近一次訂貨單價;
(3)最近一次訂貨數量;
(4)提供本次訂貨數量建議。
20xx年即將過去了，自從我進入採購部已近兩年了，這段人生中彌足珍貴的經歷給我留下了精彩而美好的回憶。採購部和其他部門的各位領導在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支援和幫助，讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸懷，在對領導們肅然起敬的同時，也為我有機會成為採購部的成員而驚喜萬分。
在領導和同事們的關懷和指導下，我通過不懈努力，今年各方面均取得一定的進步，現將我的工作情況做如下彙報：
一、通過日常工作積累我對工作崗位的認識
採購部是公司運轉的一個非常重要的環節，是公司內能夠創造收益的部門，作為採購部的一個採購員，需弄清採購的客戶群體，為客戶提供滿意的服務
一直以來採購員的工作是服務於生產，它的任務就是以最低的採購成本提供滿足質量、數量、交貨期三大條件的原料和輔料，換句話說，生產就是採購員的客戶，質量，數量，交貨期就是生產的要求。
生產的三點要求對採購員來說就是三項責任：向誰買，買多少，何時買向誰買就是從價格、質量等幾個方面考察，選擇出合適的供應商。買多少就是根據年度以及月度採購計劃，編制採購預算，協調好財務的資金安排何時買就是根據公司生產能力以及各種物資的交貨期，確認各種物資合理的最低庫存量，既能保證生產，又使庫存資金佔用最小化。
綜上所述，採購員創造的價值在於保障供應，降低成本。但作為一支“以客戶為中心”高效的服務團隊中的一員，在完成這兩項工作的基礎上，還需注重自己的工作服務質量，提高生產部門對本部門的滿意度，無論服務態度，工作效率，驗收和採購流程及產品質量，均需定期自我總結，定期徵求“客戶”和管理部門的反饋，已記錄生產一現部門對採購貨物的直接意見和建議。
我認為作為一個採購員最終的價值是成為利潤中心，在採購中創造價值。這種價值的創造不僅僅體現在降低成本，還應體現在服務的升值，採購成本直接影響企業收益，企業的價值管理中，採購員是一個崗位，但採購工作是一個跨部門的職能，現代管理思想是謀求每個部門的效益最大化，要讓採購成為利潤的中心，就需讓所有參與採購職能的人員和部門都來關注價值，協同一致。如此方能彰顯公司管理的深化。
二、明確崗位職能，認識個人不足
根據崗位職責和領導的要求，我的主要工作是：
1、需從XX和XX購買器件的及時詢價，制單，採購及後續申請付款工作及跟蹤報關與到貨事宜。
2、器件的訂購與跟蹤，XX專案器件修改，器件維修和調撥等等關於XX器件的各類事宜，與XX上海/大連/香港方的溝通與聯絡。器件郵寄與接收。
3、所有XX專案器件的'訂購與跟蹤，XX專案器件領取，器件維修和調撥等等關於XX器件的本部門事宜及與銷售部溝通跟蹤工作。
4、供件的入庫確認，清單製作、各部門負責人簽字及本部門入庫單存檔事宜。
5、生產報檢專案、生產過程中器件報缺（XX專案、XX專案）數量的調查、確認、溝通、調撥、補訂及技術部修改通知單的存檔（紙質/電子），修改器件的調撥與訂購。
6、工作各類相關表單的製作，記錄，存檔（進口器件採購臺帳、進口器件入出庫情況、部門聯絡單、XX自供件入出庫清單、自供件返還件清單、施耐德庫存餘料調配清單等）。
7、發貨時拍照存檔，清點標註控制檯自供件返還件，製作清單與船廠供件返還器件照片拍攝和存檔，相關單據的簽字確認。
8、各類器件損壞品及器件缺件的拍照確認存檔，部分返還裝置與損壞裝置的發貨事宜。
9、領導交辦的其他工作，和其他協助公司或部門工作的臨時拍照任務。本人也在“明確目標，勇於負責，主動配合，客戶滿意”的觀念下，積極的落實採供工作要點和20xx年初制定的工作計劃。在XX經理和XX工的直接領導和支援及公司其他同仁的配合下，共計完成材料裝置採購計劃XX份，執行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務。現將主要工作情況總結如下：
全年共新籤外購器件採購合同XX份，外購材料付款共XX美元。全年負責施耐德專案散件採購計劃共XX批次。
全年修改器件採購單共執行XX份。
全年安排處理船廠自供件入庫共XX批次。
全年完成發貨返還清單製作和照片拍攝任務XX餘次。
（以上資料到20xx年XX月XX日為止）
在過去一年的工作中，我認識到自己在器件知識和工作方法等方面都還存在一定不足，為了讓自己成為一個更稱職的進口件採購員，努力學習並克服各種不足是必然的。在克服不足的工作學習中也遇到了許多困難與問題，在解決的過程中，使我學到了很多的東西，作為採購的訂購統計工作，準確細心是要放在首位的。作為對待供應商和船廠的溝通，認真耐心也是很重要的，將這些糅合起來是需要手段去引導的。這都是在書本中學不到的，我認為這就是一種工作經驗的積累。成功是什麼，就是每天進步一點點。從參加工作開始，我一直在努力的充實自己，讓自己更快的融入到工作當中，融入到採購這個團隊當中。採購部門的工作是講究配合，講究團結協作的，XX經理、XX工和很多同事為我的進步也付出了努力，給予了很大的幫助，在此就不一一感謝了。
三、積極適應和遵守公司制度，進一步加強工作責任感
今年以來，公司的各項規章制度得到進一步完善，本人總是積極適應這種情況，以公司各項先行的規章制度和崗位職能為準則加強工作責任感，及時做好本人的各項工作，為公司做好本人力所能及的工作。
四、利用工作之餘的休息時間加強學習技能
平時注意觀察各類器件的安裝，並結合自身所學專業知識瞭解器件效能、結構及相關知識，努力學習辦公自動化軟體知識，努力掌握各類表單製作的技巧，提高自己的工作效率。
五、對未來工作的計劃
在日常工作中，我將做到以下幾點：
1、一定遵循精、細、準的原則，精心準備，精細安排，細緻工作，幹標準活，站標準崗，嚴格按照部門的各項規章制度辦事。
2、及時完成各級領導交辦的各項工作，要成為領導的助力、助手，急領導所急，想領導所想，勤跑腿，多彙報。
3、加強公司內外及各部門之間的聯絡和溝通，快速的、系統的傳遞工作資訊，保證工作的快速性與準確性。
4、繼續做好存檔XX；準確及時全面的進行各類表單的記錄與存檔。
20xx年，採購部與財務部分離後，在酒店領導正確領導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項採則任務，為酒店經營、管理提供了一個有力的後勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真服行採購經理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現簡要地總結一下我部門一年以來的工作情況：
一、主要工作與做法
1。採購及時，確保經營管理正常有序。
採購部作為酒店後勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好採購工作，保障經營需要”為工作原則，樹立經營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，並努力完成酒店下達的各項工作任務，在一年的工作中，部門在與財務部分離後事情雜而多的情況下，前往xx、xx考核、採購高檔原材料xx次，共完成採購任務xx餘次，採購各類大小物品xx餘件，並完成因經營部門臨時需要而出現的零星採購xx餘次。
2。貨比三家，確保採購物品物美價廉。
為最大限度的降低酒店經營成本，實現物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每週一次的市場調查及定價，對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收井做好質量記錄，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經營成木。
3。積極努力，拓寬原料供給新渠道。
為開闢和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經營保障，部門根據酒店總體工作安排，先後兩次赴xx、xx市進行了中高檔原材料市場的考察，並引進了一批特色優質原材料，為餐飲菜餚的常換常新提供了有力的保障，並得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足
第一季度，採購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項採購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待於本人進一步的改進，其主要表現在以下幾個方面：
1。是在日常採購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統的安排好採購計劃，從而有時導致採購較為零亂，丟三落四。
2。是二線為一線服務的'意識還有待於進一步提高。
3。是在如何開闢和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多有用的資訊和原材料。
4。是自身的學習意識不濃，綜合素質有待於進一步提高。
三、下一步努力方向
20xx年將以20xx年工作中存在的問題整改為重點，加強學習，牢固樹立後臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想，主動溝通，勤於調查，嚴格把關，努力做好物品採購保障和質量的督導工作，確保酒店經營管理正常有序的開展。
新的一年已開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的服務，貫徹“賓客至上，服務第一”的宗旨！
時光荏苒，轉瞬即逝。首先感謝一年來公司領導對採購部的栽培以及公司各部門對採購部的大力支援和幫助!採購部全體員工在總結過去的基礎上一定會團結一致，珍惜每一天，按公司既定目標努力工作。新年伊始，我將過去一年中採購工作作一個彙報。
一、截止到10年12月在新品方面，總銷售額X元，物流公司總利潤X元，為店面節約X元。說明如下
1、河北福成五豐食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金鳳凰農業生物科技公司的魚產品
兩項產品彌補了系統內魚產品的銷售空白，第一次實現了魚產品的'全國統採，經過與供應商多次的協商磨合，該產品現已可正常銷售，10年魚泡實現銷售額X元，魚肉方坯實現銷售額X元，通威魚磚實現銷售額X元，物流公司實現利潤X元，為店面實現利潤X元。
2、內蒙古科銀澱粉製品有限公司的澱粉類製品
為滿足店面需求，提高產品質量，特引入無明礬粉條產品，該產品也是我公司為認真貫徹公司《食品安全管理辦法》引入的重點產品。自6月份引入以來，實現銷售X元，物流公司利潤X元，店面實現利潤X元。
3、上海諾德生物實業有限公司的茶飲系列產品
受運營總部委託，我公司於引入，因09年4月錯過了茶飲系列產品銷售旺季，定於20xx年開始全面推廣，屬於高潛力新品，自引入以來實現銷售X元，物流公司利潤X元。
4、上海味可思肉類食品有限公司的澳洲牛肉類產品
為緩解公司牛產品採購壓力，受運營總部委託採購進口牛產品X款，經過半年的合作磨合，已決定於年底做重點推廣，磨合期內肥牛胸肉銷售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;羔羊肩柳銷售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;谷飼200天上腦銷售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;和牛上腦銷售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;羔羊腹部肉卷(Xkg)銷售額X元，物流公司利潤X元，店面利潤X元;
5、四川綠島油脂有限公司的豬油系列產品
該產品引入後得到了店面的一致好評，自09年8月合同簽訂後，香滿都純正豬油(15kg)銷售額X元，物流公司利潤X元，店面節約成本X元;香滿都純香豬油(15kg)銷售額X元，物流公司利潤X元，店面節約成本X元;香滿都純香豬油(25kg)銷售額X元，物流公司利潤X元，店面節約成本X元。
處於談判及合同簽訂中的專案：
1、大山合集團的菇類產品
2、天津中譽清真肉業有限公司的紐西蘭羊肉系列產品
3、北京靚果園商貿有限公司的鮮榨果汁系列產品
4、北京日創科技有限公司的酸奶機系列產品等，
預計年底前完成引入工作。
在新品引入工作中還存在不足之處，規劃不細、與各部溝通不到位等，20xx年百尺竿頭，更進一步。20xx年我們將引入牛頭肉、海藻、色拉油、魚漿、鴨掌、蝦類等。
二、非食品方面
截止10年12月份，新品完成銷售額為X元，為店面節省採購成本共X元，為物流公司創收X元，共創利潤X元，降價獲利X元。說明如下：
1、10年非食品方面的新品包括：南常切肉機(銷售額X元，與店面之前使用厚地和匯康切肉機比較，為物流公司創收利潤X元，為店面節省成本X元，合計創收利潤X元)、上海亞瓷瓷器(銷售額X元，與店面自行採購瓷器相比較，為店面節省採購成本X元)、新晨不鏽鋼火鍋(銷售額X元，與店面之前使用成興不鏽鋼火鍋相比較，為店面節省採購成本X元)、賽貝電磁爐(銷售額X元，與店面自行採購電磁爐相比較，為店面節省採購成本X元)、奧美園繡服飾(銷售額X元,與店面自行採購服裝相比較，為店面節省採購成本X元)和上海奇今服飾(銷售額X元，與店面自行採購服裝相比較，為店面節省採購成本X元)，
2、完成聯想M6955啟天電腦15、17和19液晶顯示器的降價，在原有采購價格的基礎上分別降低X元、X元和X元，聯想公司為店面免費贈送Windows home版正版作業系統，降價後的M6955液晶電腦為店面節省採購成本X元。
20xx年三月已經過去，通過領導和同事們的支援和幫助，各項工作均已基本完成，新的月份已經開始，為了更好的完成接下來的工作任務，現將採購部三月工作情況作一個總結、彙報。
在三月，嚴格按照公司管理制度，極力控制採購成本，基本完成了各項採購任務，保證了公司生產部的正常運營，雖還尚未達到預期的理想效果，但在今後的工作中繼續努力學習不斷學習業務技能，徵詢產品資訊，加強供應商管理，更好的保質保量完成各項採購工作，使採購部各項工作正確、準確率力爭達到x，更好的完善採購工作。接下來的工作，我部門將做到：
1、嚴格按公司採購制度做好每月、每週採購計劃與總結，每天做好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做記錄，對沒有處理好的事，緊接處理，儘量做到問題不推遲，盡最快解決。
2、我們的採購工作就是服務於生產，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料，一定要對要採購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的採購原則。
3、在工作中要多跑、多比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高採購部的採購業務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓供應商能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供所需坯件和各種輔料。採購部年終工作總結。
4、跟現場，加強與各部門的.溝通，嚴格控制採購時間和採購週期，保證坯件和各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各運營工作，及時的和有關部門做好協調與溝通。
5、要嚴格控制坯件和輔料入庫的數量與質量，在發生質量、數量異常情況時，立即採取緊急措施，並與供應商聯絡，和有關部門進行協商處理。
6、主動與人溝通，交流，經常與車間，技術、質檢部、倉庫的相關人員接觸，這樣便於自己瞭解產品，跟蹤生產需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以後的工作中，我們會更加努力的學習，不斷地積累採購經驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支援分不開的，在此表示感謝，我們採購部是一個集體，今後一定會更加團結，齊心協力，共同進步，向同一個目標邁進——爭取更大的進步！
公司領導、各位同事大家好！
在新的一年之際，首先祝大家春節快樂、工作順利、身體健康。
的腳步即將邁向身後，回想走過的腳印，深深淺淺一年時間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。這一年是有意義的、有價值的、有收穫的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念，積極落實採供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節約成本”的工作原則。全年以來，部門堅持以“貨比三家，以最低的價格進到最好的貨”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經營與管理，認真履行採購經理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現簡要地彙報一下我部門全年度以來的工作情況：
部門員工設定4人部門經理：1人
採購員：3人
一、主要工作與作法：
1、採購及時，確保經營管理正常有序
採購部作為酒店後勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好採購工作，保障經營需要”為工作原則，樹立經營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，並努力完成酒店下達的各項工作任務，在全年度工作中，部門前往塘沽、北京等地考核、採購商檔原材料十餘次，市內共完成採購任務千餘次，採購各類大小物品上萬餘件，並完成因經營部門臨時需要而出現的緊急採購百餘次，有力保障各部門的順利執行。
2、貨比三家，確保採購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經營成本，實現物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每十天一次的市場調查及定價，對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收並做好質量記錄，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經營成本。
其次是餐飲部原材料的進貨，及整個酒店固定資產的採購上，部門堅持橫向調查，以最低的價格進到最好的貨，確保了所購物品物美價廉，同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了我酒店全年度採購物資質量的穩定。
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開闢和引進異地特色材料，為一線部門提供很好的經營保障，部門根據酒店總體工作安排，先後多次赴塘沽、北京、石家莊等地進行了中高檔原材料市場的考察，並引進了一批特色優質原材料（如特色海鮮，冰鮮類），為餐飲菜餚的經常換新提供了有力的`保障，並得到了廣大消費者的一致好評．
、想方設法，降低酒店運營成本
一是配合餐飲，客房部，完成了部分供貨商合同到期的續簽，對餐飲部乾貨供貨施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質量。
、兩方互利，互相理解
定期與酒店各供應商召開研討會議，探討近期雙方所碰到一些問題及解決方法，以達到雙贏的目的。
二、存在的不足
全年度，採購部在酒店領導和部門領導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項採購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待於本部門進一步的改進，其主要表現在以下幾個方面：
一在日常採購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統的安排好採購計劃，從而有時導致採購較為零亂，丟三落四；
二二線為一線服務的意識還有待於進一步提高；
三在如何開闢和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的住處和原材料；
四自身的學習意識不濃，綜合素質有待於進一步提高；
五質量把關尚待提高，目前有很多物品存在質量反饋，出現部分退貨現象，使用部門有投訴。與部門的銜接溝通不順暢。
11月的工作即將結束，第四季度工作也將開始，也回顧這一月來的工作，採購部在公司領導及各位同事的關心、指導和幫助下，嚴格要求自己，認真落實領導交給的各項任務，現將一月以來的工作情況作以下總結：
一、材料採購工作情況
11月份生產產量有所增加，採購的工作量有所增加，採購部繼續採取招標方式選取優質客戶，同一材料選取多家供應和籤長約合同，通過這種方法的刺激和產生壓力，就會有新的競爭對手出現，這些供應商都變得非常積極、勇於降價，有的客戶還延長付款週期。我們也能夠拿到最滿意的報價，降低我們的採購成本。
採購完成裝置、備品、備件及其他零星物資採購計劃XX份，簽定各類物資採購合同XX份，完成了XX餘種生產用原料（共計噸）的採購工作:
採購XX材料XX噸
合同金額:XX
二、值得肯定的地方
1、採購的各項工作，包括各項計劃、方案，一直與生產部門緊密聯絡，切實滿足訂單的生產需求。
2、和客戶商定決定合適的採購方式
3、對供應商的'調查和實地勘察，評估供應商的生產能力
4、運用一些戰術性的方法如供應商夥伴關係；供應鏈管理等建立良好的供應商關係
三、存在問題
1、有些專用物料，很長時間做一次，量少，供應商不想做。
2、物料供應渠道的單一性，導致物料不及時。
3、部分供應商所提供的物料達不到我司的品質要求。
四、下個月計劃
1、庫存問題的處理：需要與物控部一起協調好，主動諮詢，可一起完成採購成本與庫存成本的權衡分析等，更加緊密聯絡兩個部門。
2、對於有計劃外的交易出現，預算數額與實際操作的數額相差較大，則需要與物控部、銷售部、生產部溝通好，儘可能完善採購計劃及採購預算。
3、對待供方來料異常，必須嚴格控制。面對質量異常，在生產允許的情況下全部安排退貨，強制讓供應方整改，退到廠家怕為止，退到廠家知道怎麼做為止；
4、和供應商溝通、和各部門溝通，必須堅持自己的原則，樹立正面威嚴的形象；
5、和採購員密切溝通，隨時應付緊急採購任務，改進採購工作中的相關問題，沉著應對各種計劃外情況，更有效的對採購工作進行管理規劃，與各個部門聯絡更加緊密，更好滿足訂單的需求，努力做到採購的最優，為公司節省採購成本。相信採購部工作將會有更大的突破和改善，萬鑫輪胎有限公司更上一層樓。
