看媽媽燒菜作文範文（精選3篇）

在平凡的學習、工作、生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編收集整理的看媽媽燒菜作文範文（精選3篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

看媽媽燒菜作文1

今天放學後，我剛走進家門，媽媽就對我說：“今天，我燒番茄炒蛋給你吃。”聽了媽媽的話，我的腦海裡就冒出了一個問題：媽媽到底是怎麼燒菜的呢？於是，我就想到廚房裡看個究竟。

我一來到廚房，就看見媽媽在做準備工作了。先將番茄用清水洗淨。只見她把雞蛋放在碗沿上輕輕一磕，再一扳，蛋清、蛋黃，全部落到了碗裡。媽媽就開始打雞蛋了，打好雞蛋後，媽媽又把番茄切成塊，放進盤子裡。

做好準備工作後，媽媽就開始燒菜了。媽媽把煤氣開啟，在鍋裡放了一些油。隨著火苗的跳動，慢慢地，油被燒熱了。

接著，媽媽又把剛打好的雞蛋倒進鍋裡。雞蛋快速地膨脹開來，媽媽翻炒了幾下，不一會兒，雞蛋就炒好了。媽媽把雞蛋盛進了小碗裡。媽媽又把切好的番茄倒進了鍋裡，翻炒了幾下，放了點鹽和味精。望著美味的番茄，我等不及想嘗一口。媽媽對我說：“現在還不能吃，要蓋上鍋蓋焐一會才能吃。”我想：原來燒菜也有這麼多的'學問。時間到了，媽媽把番茄盛進了盤子裡，再把雞蛋也盛進了盤子裡，用筷子攪拌均勻，香噴噴的番茄炒蛋就完成了。

看了媽媽燒菜後，我才知道要把菜燒得色香味俱全是不容易的。

看媽媽燒菜作文2

今天媽媽去菜市場買了我最喜歡吃的蒜苗，做“肉絲炒蒜苗”。我迫不及待地想看看媽媽是怎樣做這道菜的。

媽媽把綠油油的蒜苗整齊地排在砧板上，將蒜苗切成大約4釐米長的一小段一小段，又從冰箱中取出肉絲，分別放進籃子裡沖洗乾淨。我心想：這麼硬邦邦的東西，是怎麼變出美味的呢？

終於等到燒菜這一步了。媽媽擰開了火，把油倒了下去，等油燒熱後，先把肉絲放下去翻炒了一下，接著，加入料酒和少量醬油，等肉炒到六成熟的時候，媽媽拿起籃子，“唰”地一下把蒜苗倒了進去。接著，噼裡啪啦的'響聲從鍋裡傳出來，我急忙往後退了兩步。“咦，這麼多怎麼吃得了啊？”我看了看大半鍋菜，不由得發愁了。媽媽笑著回答：“等一會兒你就知道啦。”她蓋上鍋蓋，燜了幾分鐘後掀開來，奇蹟發生了，原來看起來吃不完的菜，一會兒工夫少了很多似的，過了一會兒，一股香味撲鼻而來，我走近一看，嘿，媽媽好像會變魔術似的，原先硬邦邦深綠色的蒜苗變成了一根根嫩綠色的了。媽媽又放了一點鹽，炒了幾下，然後，熄了火，再加一點味精，炒了炒勻。啊！一盤“肉絲炒蒜苗”閃亮登場了！我忍不住吃了一口，呀！嫩嫩的，香香的，真好吃！

第一次那麼認真看媽媽燒菜，同時我也體會到了大人們燒菜的辛苦，我以後再也不挑食了。

看媽媽燒菜作文3

媽媽是我家公認的“大廚”，只要是媽媽做的菜，都會被一掃而光。都說越簡單的菜越能顯出水平，用在媽媽身上是最貼切不過了。單是媽媽做的番茄雞蛋飯，就是我吃過最好吃的。

週末媽媽在家，笑呵呵地問我想吃什麼，我毫不猶豫地回答：“番茄雞蛋飯！”媽媽聽了，說：“好，你愛吃的老媽都給你做。”

說幹就幹，媽媽拿出買好的`番茄和雞蛋，把雞蛋敲了敲，一剝，雞蛋聽話地溜到了碗裡，媽媽再把番茄浸入渾渾的水中。看我一臉疑惑，媽媽忙說：“這是淘米水，洗菜比較乾淨，農藥容易洗掉。”二十分鐘後，媽媽把番茄拿出來，用水重過後放在了一邊。

媽媽打開了煤氣灶，藍瑩瑩的火苗舔著鍋底，鍋裡的水很快乾了。等火苗把鍋的水完全燒乾了，媽媽就往鍋裡倒了點油。接著，她把打好的雞蛋倒進鍋裡，“嗞”一股刺耳的聲音傳入了我耳朵裡，鍋底裡冒出了青煙，雞蛋上鼓起了小泡，蛋白和蛋黃凝結到了一起，像一朵黃色的小花靠在白色的欄杆上。突然，媽媽把鍋在半空中搖了一下，幫雞蛋翻了個身，雞蛋變樣了，有些地方棕了一點，像燒糊了一樣，但那個地方才是最美味的呢。

雞蛋倒是大功告成了，可番茄還沒切呢，於是媽媽拿起一把刀“咔嚓”幾下就切好了，把番茄放入鍋裡後，水珠蹦跳了起來，媽媽把番茄翻炒幾下，這道菜新鮮出爐嘍！

我垂涎三尺迫不及待地嚐了一口，無與倫比的美味！