（熱）第一次做西紅柿炒雞蛋作文

在日常生活或是工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編精心整理的第一次做西紅柿炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文1

中午，媽媽對我說：“今天中午的菜有你最喜歡番茄炒蛋。”我聽了，對媽媽說：“媽媽，我可以看看你怎麼燒番茄炒蛋嗎?”“可以。”媽媽說道。我聽了一蹦三尺高，待在媽媽身邊認真地看著。

媽媽從冰箱裡拿出兩個又大又紅的番茄、兩個雞蛋還有蔥。媽媽把水龍頭開啟，先將番茄洗得乾乾淨淨的，並切成小塊;把蔥洗淨切成蔥花;兩個雞蛋相互一碰，隨著破口掰開，蛋液流進碗裡，用攪拌器攪拌均勻。一切準備就緒。

媽媽先把鍋擦乾淨，再把鍋放到灶臺上。把火點燃，在鍋裡倒入油。大概一分鐘後，油熱了，媽媽連忙把蛋液倒進鍋裡，等蛋液凝固後進行翻炒，然後把它盛入碗裡。媽媽再次倒入油，油有點冒煙後，再把事先切好番茄倒入鍋中，再次不停地翻炒，等番茄稍稍變軟，番茄的汁液流淌出來，再把炒好雞蛋倒進去，攪拌在一起，當雞蛋像穿了紅色的外衣，均勻分佈的.時候，媽媽放入少許的糖、鹽和蔥花，就這樣一道美味的番茄炒蛋出鍋了。

我嚐了一下，感到酸酸甜甜美味極了。

我想：媽媽很辛苦，為我燒美味的番茄炒蛋，留了那麼多的汗水，我長大後一定也要做美味可口的飯菜給媽媽吃。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文2

“爸爸媽媽，今天，就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地公佈。

我拿起西紅柿正要洗時，開啟水龍頭，“譁”的'一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你。”我說：“一回生二回熟，我再試試。”我把水關小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預備切時，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來，扔在垃圾桶裡。學著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進盤中。然後，把兩粒雞蛋打進碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗乾淨，放在爐灶上，等鍋裡的水乾了，我倒進適量的花生油。油熱了，我把蛋放進鍋裡，炒了幾下，再把西紅柿放進鍋裡，放進鹽和味精，炒一會兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手裡誕生了。

吃飯時，爸爸媽媽誇我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文3

今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經很辛苦了，我來做一次吧。於是我跟媽媽說好，她指導，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經把米飯燜好了，只等著做菜了。於是我就開始幹活了。

做西紅柿炒雞蛋的程式如下：

1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，並準備好盛菜的`盤子。

2、把三個雞蛋開啟，並攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。

3、把兩個西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。

4、材料準備就緒，開始炒菜。把火開啟，倒一圈油，先把雞蛋倒進去，等一會，翻過來一下，這樣反覆兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個饞貓實在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。

5、這時把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進去，翻炒一會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。

6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以後，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會兒，把菜盛到盤子裡。

完美出鍋！

這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以後我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文4

平日裡最愛吃的家常菜，無疑就是首選好評家喻戶曉的西紅柿炒雞蛋了。雖然簡單，卻也處處透著不凡。為了一展我那超高的廚藝天賦，便讓它來激起父母沉睡的味蕾。

準備兩個番茄並將它切成小塊兒放入盤中，接著將三個雞蛋依次打入碗中並且放鹽，手拿筷子將它們均勻攪拌，鍋內放入適量的油，我油溫七成將攪拌均勻的蛋液緩慢倒入鍋內。只聽見“沙”的一聲，蛋液瞬間泛起，邊緣泛起的泡泡多像小姑娘裙子上的花邊啊！緊接著把切好的番茄一併倒入鍋內，再翻炒幾下盛到盤內，最後撒上點蔥花作為點綴。

色澤鮮豔，微妙的`蛋香，紅誘的番茄，想吃的衝動油然而生。淡淡捲起的紅色果皮像是大衣，襯著的多汁的果肉，像一個個紅彤彤的風箏。香味在半空中瀰漫，紅黃相對的搭配好似在盤間跳舞，足以想象那流動的湯汁在你舌尖氾濫時是多麼的可口。當西紅柿的酸味讓你打了個機靈雞蛋的香味隨之填補了那份空缺，在這寒冷的冬天，為你送上了心靈的溫暖。

隨之，起初淘蘿裡已經淘好的白花花的大米也變成了香噴噴的米飯，油亮油亮的，粒粒飽滿。

吃飯時無意間看見胳膊上被油濺起的泡，瞬間體會到父母做飯的不易，但此時此刻就算胳膊上的泡再疼，也被那一聲“真的好吃”征服了。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文5

這個寒假很長，我媽媽每天上班，沒時間陪我在家，而且每天回家還要做飯，所以我要學學這個做菜的本領。

我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋，我先拿了兩個西紅柿，四個雞蛋，然後我把西紅柿洗乾淨，切成塊放在一邊，再把雞蛋磕到一個碗裡，把它攪拌好。開火熱鍋，熱好鍋之後放進油去，再把雞蛋放進去，然後把雞蛋炒好之後把它們倒到一個碗裡，然後放上西紅柿，炒上兩分鐘。再把雞蛋放進西紅柿裡去翻炒幾下，把它們盛到盤子裡。我看見媽媽吃了我做的飯，我十分高興。

我又學了第二個本領是給媽媽做喝的，我做的.是大米粥。我先拿鍋，在鍋裡倒上水和大米，再切好胡蘿蔔和山藥放進米飯裡熬上15分鐘就可以盛出來吃了。

這樣媽媽就減少了很多負擔，媽媽就可以每天下班後吃飯我做的飯，不用這麼辛苦了。我還學會了自己在家裡獨自寫作業，媽媽誇我進步很大。我們都很高興。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文6

今天我學會了做西紅柿炒雞蛋,感覺心裡每滋滋的!

我拿了幾個雞蛋往碗上輕輕一磕只聽"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來了粘了我一手都是，慢慢的從我的'指尖流入碗中，我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行，那時雞蛋就像一個快到晚上的太陽一樣金黃金黃的。接著我拿來一個西紅柿放在切菜板上，一刀切過去那西紅柿像一個頑皮的孩子溜走了，滾來滾去，我不知所措。這時我想到一個辦法把西紅柿按住，我把中指食指和大拇指按在西紅柿上，正準備一刀切下去時手開始不由自主的發抖我想：“會不會切到手啊？”終於，我一狠心把西紅柿切的四分五裂，各個奇形怪狀有長方形的，正方形的，三角形的，把我搞的哈哈大笑。最後，我把火點上放些油，油一開始像一汪清水，過了一會兒油終於冒出了一個個小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中，加了一些雞精和鹽，然後我拿起鍋鏟上下翻炒，翻炒過後蓋上鍋蓋，不一會香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

吃著自己做的菜，我心裡頓時比吃了蜜還甜。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文7

西紅柿時我每天必不可少的一部分，媽媽每天都要我吃一個。我不愛吃，但又不得不吃。唉！但是長時間的讓我吃西紅柿，卻讓我發現了西紅柿不止我們所熟悉的維生素C在裡面。媽媽告訴我，西紅柿的營養非常多。而且可以抄…

我上網查了關於西紅柿的資料，據營養學家研究測定：每人每天用50克－100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

西紅柿含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。

西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些面板病的良好功效。現代醫學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的`決定因素。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。

現在知道了西紅柿的好處，喜歡吃的朋友就快來買吧！沒有吃過的那就快來買點嚐嚐。保證讓你們讚不絕口！

第一次做西紅柿炒雞蛋作文8

一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嚐了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，於是我升起了嘗試製作這道菜的念頭。隔天，我就係了圍裙登上“戰場”。

先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，於是也想自己試試，結果“出師不利”，把一個雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手裡的一個雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個“雞蛋人”，最後在媽媽的協助下，打掃了“沙地”。唉，被一個小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！

然後拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。

最後起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然後用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的'汁水時，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進“血海”燉煮，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！

我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嚐。他們嘗完後都說好極了！我非常開心。

這次事件我做的非常成功，也非常快樂。

第一次做西紅柿炒雞蛋作文9

是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嚐品嚐吧!

你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務必把雞蛋煮成淡黃色的.，西紅柿要鮮紅色的

西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖讚歎。

我吃時，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄雲外去了。

這道菜為什麼這麼好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然後用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當鍋裡有湯汁時，而且西紅柿快熟時，就把雞蛋放下去，最後再炒炒就可以吃了!

聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那麼，就試著做一做品味品味吧!

第一次做西紅柿炒雞蛋作文10

一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。

於是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒後，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗裡，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，開啟炒鍋，倒入一些油，油鍋發出了“噼裡啪啦”的聲音，油熱了之後，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋裡，油鍋裡的`油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子裡瀰漫著雞蛋的香味。

原來一道簡單的菜也要花費這麼長的時間，這麼多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！

第一次做西紅柿炒雞蛋作文11

今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。

我準備了兩個又大又紅的西紅柿，三個圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗乾淨，切成小塊放到碗裡；之後我又把雞蛋磕破，打到了碗裡，又加了一點鹽和水。媽媽說，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時，要把碗傾斜一點，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之後，沿著一個方向快速地攪動，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。

我把炒鍋放在煤氣灶上，之後開火了。等鍋熱了以後就開始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開始發出嗞嗞的`響聲，好像在說：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹，同時也凝固了起來，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因為我翻慢了。雞蛋炒好以後，就加西紅柿一起炒。她們在一起發出陣陣香味兒。之後炒好裝盤，黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿，十分誘人。

我覺得做一次菜真不容易，我以後要多做家務，減少爸爸媽媽的負擔。