在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的美食的作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的小吃，可以説舉不勝舉。
我最喜歡的美食要數：西安的羊肉泡饃了。西安特色美食：羊肉泡饃，能成為人們口中膾炙人口的美食，必然有它的獨到之處。正好趁這次“十一”黃金週的機會，可以去西安品嚐一下正宗的羊肉泡饃。我們到西安以後，搜尋了大半個上午，才定了“老孫家羊肉泡饃”老字號店
羊肉泡饃的色相也很耐看。軟軟的饃，鮮嫩多汁的羊肉，兩者相結合，簡直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的饃，真是令人垂涎三尺！
羊肉泡饃的做法很簡單：來了客人，抓出已經烤制好的饃，熱一下，再取出從臘汁裏泡了幾天的羊肉，剁碎，夾在剛剛熱好的饃中。再加上一些香菜、蔬菜、黃瓜等。喜歡吃辣的客人，可以在饃裏撒些辣椒粉。一個色香味俱全的羊肉泡饃就好了。
吃羊肉泡饃也非常有意思。軟軟的饃夾着剁碎且鮮嫩多汁的羊肉。輕輕咬一小口，啊，肉裏的汁在嘴裏翻騰着，跳躍着。真是美味極了！“哇太香了！太脆了！太好吃了！”吃的正開心的我情不自禁説了這麼一句話！
在西安無論多麼高檔的'飯館，你的饃要自己掰。我想這大概就是吃饃的樂趣吧！一開始，我不懂，把饃掰的好大好大，爸爸看見了告訴我，饃要掰得越小越好，這樣，再加工才容易熟，入味兒。呀，原來掰的饃被湯一浸，已完全熟透，入口即化，所以味道十足！
我喜歡羊肉泡饃，不僅因為它的美味味可口，色香味的完美融合。還有就是它那一種包容一切的精神，無論是什麼肉、菜都能包住，我喜歡！好了，聽了我的介紹，你是不是早已口水直流三千尺了呢？那就趕緊來嘗一嘗吧！
俗話説的好“小時不識月，呼作白玉盤。又疑瑤台鏡，飛在青雲端。”看着那美麗皎潔的月亮，我不禁想到了嫦娥，更想到了那誘人的月餅。
月餅是個胖傢伙：圓圓的身子，不時挺着個大肚子，肚子上時隱時現有着“月餅”兩字，裏面還裝着餡呢！
可想而知，一口咬怎麼能不讓人心動呢？“哇”我咬了一口又一口，滋潤滑口，味道鮮美，松香柔軟，吃了之後彷彿自己身在一條巨龍之上，漫天遨遊，微風拂過，使人感受非凡，千言萬語都表達不了。吃着吃着我不禁流下了熱淚，眼前浮現出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩着爺爺奶奶那仁慈，親切地叫聲，湧現着他們那和藹可親的'臉龐，這小
小的月餅包含着全國人民對異在他鄉而久久不能返回的親人的緬懷，它是可貴的，是美味的。月餅在許多人眼裏雖然普普通通，但在我這裏它至高無上，倫以無比，那還要從前一年中秋節説起，是一個皓月當空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母在院子裏賞月，唯獨缺少了爺爺奶奶，“叮鈴”忽然電話來了，是爺爺奶奶的，我欣喜若狂地拿起了電話喊道：“爺爺奶奶你們快回來過中秋節吧！”“孩子，對不起，今年我們很忙，沒時間陪你，以後我們一起過，好嗎？”我點了點頭，“告訴你，我吃了月餅就，就彷彿看到了你我就不孤獨了，要是想我們了也嚐嚐那美味的月餅吧。“真的，我吃了以後開心了起來，望着這充滿温馨的月餅，笑了。”
海內存知己，天涯若比鄰“雖然我們遠在天涯，但同在一片藍天下，我相信總有一天會和你們團聚。啊！月餅你託付了所有人的思念，我愛你，我喜歡月餅。
話説美食，我們都知道在街頭小巷上的美食最有特色，正是因為它價格便宜、種類繁多的原因才吸引了人們的味蕾，所以我今天就來寫街邊的小吃——燒烤。
最有名就是在新百旁邊的巷道里，尤其是在晚上，每一家店鋪都會開門，一條街紅紅火火，煙霧繚繞，這裏不僅有美味好吃的燒烤，還有比河豚還好吃的水煮魚。每次在這兒就算離千里之外，也同樣能嗅到到那味道，真是回味無窮。
果然，這次我又來到了那條街上名勝的`小吃店——燒烤聖店。我們走了進去，點了一大份羊肉串，這是它家的經典菜。之後這菜端上來時，我們都很興奮，因為第一次看到這樣油水沸騰，烤的金黃金黃的肉串。它的形狀也很獨特，像羊肉條似的串上去的，但外觀好還不夠，重要是這味道，都要比上天上龍肉，地下羊肉的美稱了。我吃了十幾個不過癮，立馬抓了一大把，直往嘴裏塞。
我很好奇這羊肉串為什麼不僅不幹不柴，反而還有很多水分，所以我直往後廚奔去。之後，店裏的叔叔告訴我：“其實我們這兒都有一個獨門祕方，就是先蒸後烤的原理。原來這樣不僅可以鎖住羊肉串裏面的水分，又可以烤的好吃，所以這才是我們羊肉串有特色的原因。”
之後，我又問了他們的做法，原來這個羊肉的刀功很重要：“因為我們切的都是鮮肉，所以難度很高，至少要練十年才行，而且火候也很重要。我們這兒都是老手了，要知道這多不容易呀。”這句意味深長的話感染了我，讓我知道了不管做什麼美食，都要千萬遍練習之後才能做好。
説到這裏，你是否也心動了呢？瞭解了勞動人民的艱苦，也知道了美味之不易，所以請你們不要浪費食物。
我的故鄉是濮陽，我愛故鄉的美食。
牛肉耗辣椒是我們濮陽的特產。牛肉、芝麻，加上紅辣椒，這些再普通不過的東西，到了我們濮陽人手裏，就成了舌尖上的美食。
端上一盤牛肉耗辣椒，只見辣椒紅得像太陽，一些雪白的芝麻均勻地點綴在黑黑的香牛肉中間，亮晶晶的紅油耀眼閃爍！讓人看着看着就只咽口水。
拿起筷子，夾上一塊黑牛肉，嚼一嚼、品一品，那味道別提多正宗了。不管能不能吃辣味兒，你都可以蘸上些紅油，因為它只有火辣的樣子而已，其實根本不怎麼辣的！你完全可以小小地滿足一下自己對辣椒的渴望！如果再不經意地吃到幾粒芝麻，哎，那香味兒無法用言語來形容啊！
壯饃是我們濮陽人的傳統美食，其中老城四牌樓的最有名。我們的圓形大壯饃有三釐米厚，直徑達五六十釐米！所以，你千萬別輕易説買一個壯饃！你只需要買上一斤或者一大塊兒就足夠了。壯饃有好幾層，所以也有人稱它為“中國式比薩”。
一盤壯饃上桌，香氣四溢！外面看着呈金黃色，焦焦的，裏面的餡兒有羊肉、粉皮，還有綠茵茵的香菜，調料可就多啦，有大葱、味精、香油、醬油等等。我飛快地抓起一塊兒，嗯！真好吃。外酥裏嫩，香而不膩，羊肉細細的，粉皮兒軟軟的.，醬油濃濃的，大葱、洋葱嚥到嘴裏，也沒有平時的辣味兒，就連大多數小孩兒不愛吃的香菜，也變得美味無比了！
涼皮兒是我們濮陽人的零食式美食！清脆的黃瓜鮮嫩爽口，雪白的麪皮兒晶瑩剔透，再加上咖啡色的麻汁兒，美味的涼皮兒很快就調出來了！街頭巷尾，空閒時光，吃上一口涼皮兒，熟悉的口感、久違的幸福一齊湧上心頭！
我愛故鄉的美食，但我更愛生我養我、給我温暖的故鄉——濮陽！
手抓餅，顧名思義大概就是指它美味到令人忘記油漬，而迫不及待地抓起食之。做為全家中除了還在咿呀學語的寶寶外，恐怕只有我不會做菜了。所以鄙人為了向全家證明我的非凡廚藝天賦，便痛下決心要學做菜，手抓餅便是我的第一步了。
平底鍋、各類蔬菜、果醬……準備好材料，便要開始今天的正題了。
這不，一張白白嫩嫩的跟個大胖小子似的手抓餅皮，便從冰箱徐徐飄散的冷氣中露出了他胖乎乎的.大腳丫子。而在拿出皮後，切記不可過久放置，否則，便會使手抓餅跟一攤粘人的橡皮泥般，很難從塑料膜上拿出。
接着，需以迅雷不及掩耳之速，將皮置於已燒熱的鍋中，調好火候，靜候出鍋了。只見那還算文靜的小子，在平底鍋的強勢進攻下漸漸煩躁起來，不時發出“嗞嗞”的鬧聲。
食物的盛宴，拉開了序幕——
“嗞——”大致是一勺不到的油，先放鍋上加熱片刻，接着等油在鍋中隱隱不再冒泡時，放入早已備好的雞蛋，隨着原本還在鍋中到處亂跑的雞蛋漸漸安分下來，逐步成形後，將其倒入盤中，撒上一勺左右的番茄醬，真是色香俱全啊！此時，萬事俱備，只欠手抓皮出鍋了。
想於此，我便又腳不沾地地奔向平底鍋前，看着那早已脱去白色大衣的大胖閨女，此時披上了一件金燦燦的舞裙，好一位亭亭玉立的千金大小姐，呼出一口氣，幸好來得及時，否則這大小姐恐怕要被焦成街頭小小乞丐了。
輕輕搖晃着鍋柄，再以一個輕拋，手抓餅在空中劃過一條金黃的弧線，便穩穩地落入了盤中，再清洗兩片生菜，夾入手抓餅中，這難纏的手抓餅倒也大功告成了。
輕輕地將皮的一半翻折過來，遮在黃綠相間的菜葉中，小抿一口，番茄醬摻和着雞蛋的鮮香，生菜的清脆爽口，緩緩流入口中，那滋味可不是我誇，真得算是“此餅只應天上有”了。
手抓餅給予的點點温暖，似乎還在口中來回縈繞，點點清香，回味無窮，它的現身，似為這寒冷的冬日帶來些許温度。
軟軟的……似是冬日中的那一抹陽。
説到了咖喱，我的口水便會“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”了，當然，咖喱也是一道我十分喜愛的美味呀！
咖喱土豆不光味道好，看相也很好，咖喱的顏色是金燦燦的，土豆塊就彷彿一塊塊沉甸甸的黃金，一塊塊牛肉宛如一塊塊飄在金海之中的銅塊，看相十分的好，一看到就令人垂涎欲滴了，使人恨不得馬上就上去吃一口。
咖喱土豆的做法也非常簡單，首先將熟牛肉與土豆切成塊，再將生薑切成片狀，把大蒜切碎，然後將油燒熱，把生薑和大蒜放入油鍋煸炒一下，接着倒入牛肉和土豆翻炒一會兒，就倒入水，漫過土豆與牛肉，加入調料煮到水變稠為止，這樣一盤牛肉咖喱土豆就大功告成了。
每一次吃咖喱，我都會把一滴滴金燦燦的咖哩與白米飯拌在一起吃，咖喱十分的好吃，第一口吃下去，糯糯的米飯在土豆與牛肉之中的湯水中，慢慢流入口中；第二口吃下去，土豆就像冰激凌一般，入口即化，給人帶來一種特別美妙的感覺；到了第三口吃下去，咖喱那無比濃郁的香氣味蔓延到了我的全身，我自己都感覺到身體之中所有的細胞都漂浮在那藍藍的而且又無邊無際的大海之中，感覺如此的'心曠神怡。不一會兒，我便體會到了那土豆與咖喱的湯水的美味。不一會兒，我便又品嚐起來漂浮在“金海”之中的銅塊——牛肉，這一塊一塊的牛肉更讓人品嚐到無與倫比的美味，一塊塊牛肉都潤滑爽口。
咖喱土豆簡直就是一種美味，彷彿只要吃上了一口，自己身體中的每一個細胞，每一個組織都得到了前所未有的放鬆，每一口的味道，換誰都是無法用語句來形容得出來的，這一種美味，令人想到飄飄欲仙。
有一次我在吃咖喱的時候，因為太心急，把自己的嘴燙開了花，當時我就像熱鍋上的螞蟻——團團轉。
每一次吃咖喱都是一種享受！
今年過年，我頭一次見到並吃到，餅真香啊！
煎餅是一個老家在山東的爺爺送給我們的。一個直徑48cm，周長150.7cm，也就是1m5dm零7mm，面積有1808.64。但是煎餅僅厚1mm，重量僅有76g！太厲害了！我想：“煎餅用的平底鍋該多大啊！少説鍋的直徑也要50cm。”
爺爺説，做煎餅的原料要用大麥、小麥、大米、小米、黃豆和玉米。之後，用石磨手工磨成粉，而不是機器磨。因為手工磨出的粉有粗有細，做出的煎餅很有嚼勁。而用機器磨出來的粉粗細一樣，做出的煎餅嚼勁就沒那麼好了。
我問我爸，煎餅用的鏟子該多大？我爸説：“煎餅用的不是鏟子，而是刮子。煎餅時，以刮子為半徑刮一圈，薄薄的餅就出來了。這麼薄的餅煎一面就夠了，煎好後用手撕下來。”
我先用我的牙齒咬餅吃，之後我突發奇想“如果做一個小動物多好啊”説幹就幹，我馬上用嘴咬了個兔子頭，咬完後換成手撕，之後乾脆換成剪刀剪，剪下來的部分直接吃掉，剪好後，我嫌它太胖，之後，我就給它“減肥”，減完後，我才發現它成了“”！之後我做了大象、小魚，可惜沒拍照片就被我們吃了！
我們又發明了一種超酷的新吃法：在餅裏面放上一些小菜，然後捲起來，做成超級捲餅筒。其中我最絕，捲餅筒兩頭都封住，以免湯汁漏到袖子裏，吃到一半，我乾脆往裏面加點菜，自豪地説：“這是我的.第二隻碗，不用洗的碗，夠超級吧！”我們一致認為，這是世界上最香的磨牙大餅，比肯德基和麥當勞的東西好吃多了！我們應該把山東大煎餅賣到世界各地去，因為太好吃了，令人回味無窮！
人們常説，“食在廣州“，這並不是虛言，廣州的美食的確是十分出名與美味的，也正是因為如此，廣州的飲食業在全中國也是首屈一指的。
在廣州擁有着一批經歷百年而不衰的老字號和新興名店，他們擁有着傳統卻又創新的名菜，名小食等各種廣州美食，數不勝數。不過，在廣州這種擁有着各式各樣的美食名店的地方，有幾家酒家在本地人眼中，是十分知名的，如廣州酒家，東江海鮮酒家、幸運樓酒家等，而在這些廣州著名酒家當中，最出名的，便是廣州酒家的滿漢全席，它是清朝乾隆年間的大型酒宴演變而來，共有１０８款菜點，分作三天四餐供客人享用。菜式有鹹有甜，有葷有素，因此而得名。 廣州的小吃也是十分出名的，其中，屬北京路和上下九路的小吃最出名了，在那裏，隨處都可見到各種各樣的小吃店，有牛雜店，果汁店等等。除了小吃店以外，還有一些茶餐廳，在茶餐廳裏還可以吃到各式各樣的粥，粉，面，奶茶等飲品和小吃，數不勝數。
這次，我主要介紹的'是廣州食品中的粥品類和牛雜，除了這兩種之外還有粉面類，油炸類，甜品類等。描寫美食的作文600字
在廣州的粥品類中最為出名的有艇仔粥，瑤柱白果粥，其中，艇仔粥是最為出名的，據説是因為在每逢夏日黃昏的時候，便會有人在河中坐着小艇，在小艇上為人們提供粥，因此而被稱為艇仔粥。艇仔粥主要是以新鮮的河蝦或魚片來作為配料，後來還增加了海蜇，炒花生仁，涼皮和葱花等。煮好後的艇仔粥美味無比，芳香撲鼻。這種粥不只在可以品嚐到，就連在高級的飯店裏也可品嚐到。
牛雜，使用了牛肺，牛膀，牛腸，蘿蔔用了花椒，八角等五種調料烹製而成，完成後的牛雜使人回味無窮。這種食物，在廣州的大街小巷都可見到，對於本地人來説，是一種很常見的食物呢！描寫美食的作文600字
好了，對於廣州的美食文化我就介紹到這裏了，如果你們還想了解更多的話，那麼就歡迎你來廣州親自體驗一下吧。
一個星期六，我和媽媽起牀了，吃完早飯後，我看起了汪曾祺的書，好多好吃的，口水真是“飛流直下三千尺”啊。我突發奇想，想吃媽媽做的土豆餅了，因為媽媽做的土豆餅，那滋味可真叫一個“美”啊！
我便跑了出去，拉着媽媽的胳膊，央求道：“媽媽，我想吃你燒的土豆餅了。”媽媽看着一臉期待的我，用手輕輕地點了我的額頭：“你這個小饞貓，每天讓我變着法給你燒好吃的。”媽媽笑着。“我的好媽媽，你就燒燒嗎！”“那就先去買食材吧！”媽媽換好了鞋子，與此同時，我也收好了書桌，“我跟你一起去。”
我們來到了超市，買了兩根胡蘿蔔、一袋麪粉、兩個大土豆、一根大葱和火腿。回到家，把它們和成了餡，滴上一兩滴麻油，橙黃橙黃的胡蘿蔔、碧綠碧綠的葱花、金黃金黃的土豆、火紅火紅的火腿，真是秀色可餐，我作出要生吃的樣子，媽媽趕緊制止我：“還沒燒熟呢！”看見媽媽着急的樣子，我哈哈笑了起來。
過了一會兒，我們開始捏土豆餅。我一看媽媽捏的都是些不規則的圖形，便在一旁別出心裁地玩起了花樣，媽媽看着我捏的花樣，無奈地笑了笑，説：“你啊，就知道出洋相。”我衝着她辦了張鬼臉，繼續幹我的.活。隨後，土豆餅就下鍋了，油炸的聲音像優美的旋律一樣格外動聽。一陣陣香味撲鼻而來，我忍不住在那咽口水。出鍋後，我把特意做的愛心餅送給媽媽品嚐，“嗯？怎麼感覺這個土豆餅比其他的要好吃呢？”媽媽故意裝出一副滿足的樣子，説着還調皮地眨了眨眼睛。
聽到媽媽的話，我不由得笑了。土豆餅的香味在屋裏瀰漫開來……
民以食為天。若説一個地方最能吸引、影響到別人的，那應當是美食了。西亭脆餅，就是我們南通地區一特色美食。
金黃的脆皮，呈長條狀，表面鑲嵌着數不勝數的白芝麻粒，看起來相貌平平，可當你細細品嚐時，才能領會其妙處。湊上去聞一聞，帶着甜甜的味，加上芝麻的香，勾起了人的.食慾。小嚐一口，“咔嚓”，香甜而不膩的美味在口中盪漾開來，越嚼越香，回味無窮。小時總是吵着要吃脆餅，彷彿脆餅是天下第一美味，當脆餅的香充盈着整個口腔，總會體會到享受美食的樂趣所在。再看脆餅餘下的半截，裏面由十幾層薄片粘連而成，不由得感歎其做功之精妙。也難怪會流傳“西亭脆餅十八層，層層分明能照人，上風吃來下風聞，香甜酥脆愛煞人。”這首小詩呢。
西亭脆餅已有幾百年的歷史。相傳從前在西亭鎮上啊，有對夫婦開了一間茶食店，老闆擅長做茶食，各式各樣的茶點，妻子掌管店內一些雜事，勉強養家餬口。由於西亭是鄉間小鎮，顧客大多是農民，買不起精緻的糕點茶食，夫妻倆商議粗貨細做。人們喜歡吃脆餅，他們就在脆餅上下工夫，加油加糖，外加桂花、桔皮，並將方形改成長條，上面灑上芝麻。改革了筒爐，把握火功，終於製作成鬆脆香酥的脆餅。上市後，由於其物美價廉，深受顧客喜愛。不僅如此，這一新品種美食在皇室裏也頗享盛譽，享有一定地位。
西亭脆餅自是比不上其他美食的誘人的色澤，入口即化的細膩口感。但它樸素的外表與別具一格的香脆也是其他無法代替的。正如脆餅，我們南通人實在，樸實，易親近且熱情。不求多麼奢侈，只求腳踏實地，一步一個腳印，踏踏實實做事，乾乾淨淨做人。對內要求高調、嚴格，對外低調、謙遜，不爭搶風頭。若是你接觸我們南通人，定能體會到南通人特有的魅力！
年糕在我們的家鄉又叫“千人糕”，你吃過年糕嗎？你能説出年糕那獨特的味道嗎？對我而言，那種吃年糕的感覺只可意會不可言傳。
年糕是母親最拿手的食品，也是我的最愛。每逢過年，年糕是母親必做的美味食物。年糕是用當年的玉米麪和黏米麪做成的，深黃色，雖然顏色單一，但形狀多種多樣：有圓形的、正方形的、長方形的、菱形的。為了讓年糕外形美觀，年糕上面還可以隨意點綴一些其他的美味食物，如紅棗、柿子、葡萄乾……經過這樣一番打扮後，是不是激發了你味蕾的衝動？
年糕做好後，是需要上鍋蒸的。聽着蒸鍋中水沸騰的'聲音以及蒸氣衝擊鍋蓋所發出來的“嗤嗤”聲，我心裏癢癢的。蒸氣裏所散發出的年糕的面香以及配料的香味，漸漸充盈整個房間。感受着這美妙而舒心的香氣，口水不由自主地流出來，一種説不出的美妙感覺縈繞在心頭，許久不能消散。
等年糕蒸熟了，掀開鍋蓋，蒸氣衝上雲霄。年糕被蒸氣籠罩着，表面晶瑩剔透，猶如翡翠玉石一般。手指觸上去，有一種細滑的感覺，接着就是細碎的年糕皮喜歡上了手指，粘着手不放，於是我就張開大嘴吮吸手指，感覺到唾液與年糕糾纏在一起，那柔韌感、芳香味，溢在口中，甜在心裏。
等年糕的温度適宜了，再狠狠地咬上一大口，紅棗的甜味與年糕的柔韌緊緊結合在一起，吃到嘴裏美極了。
忙活了大半天的母親也累了，坐在廚房的椅子上，喝着水，一臉笑意地看着正享受年糕美味的我。看到我狼吞虎嚥的樣子，母親再也忍不住，哈哈大笑起來。她的笑聲驚動了我，我側眼一看，瞥到的是母親因開心而顯現的滿臉的皺紋，像一朵盛開的菊花。此時此刻，我的心裏像打碎了五味瓶，接着淚水奪眶而出……
今天是星期天，我早早的來到中百，到賣書部，找到了美食簡譜（就是一些美食的製做過程以及一些有圖片的的那種書）付了錢又急忙騎車帶了市集上！啊！`````好多人呀！擠了好半天才買好一些材料！~@~好熱哦！呼~~~~
我一個人在家裏把一種一種的材料都放在了桌子上！可真多呀！不過我會把你們一個有一個的做成一道一道的美食！哈哈~
第一道菜叫做：“胡蘿蔔.白蘿蔔.黃瓜汁”，材料是：“白蘿蔔1~2根，黃瓜2根，胡蘿蔔3跟。説了之後，就開始準備了，因為緊張自己竟然出汗了！第一次做嘛！我將白蘿蔔，胡蘿蔔and黃瓜洗乾淨，切成條，有榨汁機榨成既可飲用。每天1劑。連飲數目。功效呢是很好的消脂肪輕身的食物呢！
第二道菜叫做：“雞腳紅棗湯”。雞爪15只，紅棗10顆，青筍1根，調味要合適哦！。做法是將一上材料洗乾淨，切成塊。加入水然後在鍋煲至雞爪熟透即可，很好吃的哦！第三道叫做：“板栗煲雞爪”。新鮮板栗250克，雞爪10只，薑片2片，調味品適量。 做法上將雞爪放進有開水的鍋裏,板栗去皮,同薑片一起倒入鍋中(加水一定要適量哦！^@^！)用大火煮上10分鐘後改小火煲1小時,用鹽調味即可!
最後我對做了紅豆湯.核桃露,然後家上我決得最簡單的湯,我説去來大加都很熟悉,叫做:"紫菜瘦肉雞蛋湯。OK~~~大功告成，我把這經濟道才擺在桌子上，把一道一道的'菜整整
齊齊的擺上了餐桌上，接下來我坐在沙發上只等着爸爸媽媽爺爺奶奶回了。
哈哈，回來了!他們一回來便看見了!好開心哦!
個個流漏出真情,個個眼睛像星星一樣一眨一眨的!
你也可以來自己試試嘛!會很有趣哦!自己試過了才知道,那感覺可以用三個子來行容:"太好了!"
我這個人有個毛病：聞到美妙的香味邁不開步，看見美食挪不動腿，心裏像貓抓一樣難受，嘴裏的哈喇子流成線。媽媽罵我是個小饞貓。
逛完沃爾瑪超市出來，風中突然傳來一縷縷芹菜餃子的香味，我嚥了口水，肚子隨即發出一串串咕咕的叫聲，媽媽聽見了笑着問我是不是想吃東西了？我拼命地點了點頭。我拼
命地嗅着空氣中飄來的餃子香味，看見了一間餃子館，招牌上寫着“唐餃子”三個字。我對媽媽説就吃唐餃子了。
來到餃子館，我們好不容易找到兩個空位坐下，屁股剛一落座，一位漂亮的阿姨就拿着一張菜單飄了過來，問我們想吃什麼肉餡的餃子，我隨口便答要兩份二兩的芹菜餃子。阿
姨隨即唱道：“六號桌客人兩份二兩芹菜餃子”。
不到一分鐘，另一位阿姨端着一個托盤過來了，托盤裏放着一盤新鮮的餃子餡和趕好的餃子皮。看着我吃驚的樣子，阿姨笑着對我説“這是他們唐餃子的特色，餃子現場包，讓
顧客看得見，吃得放心，開心。”
阿姨的話讓我陷入了思索之中。不到十分鐘，一碗香噴噴的芹菜餃子就端了過來，只見碗中的餃子像一條條小船，在湯麪上悠閒地飄着，湯麪上浮着一層金黃色的辣子油和碧綠
的'葱花，十分好看。深吸一口氣，撲鼻的香味讓人滿口生津。用筷子輕輕地攪一攪，碗中的餃子立馬便活躍起來，像一隻只頑皮戲水的小鴨子，十分可愛。好不容易用筷子夾起一
只餃子仔細端詳，依稀還可見餃子皮中那嫩紅嫩紅的肉餡。把它放入口中，豬肉的鮮香、芹菜的清香使我食慾大增，一會功夫，一碗餃子就砸吧砸吧下肚了。
看着我狼吞虎嚥、滿頭大汗的樣子，媽媽罵了我一句，真是一隻小饞貓。
每年中秋節前後，小區裏的桂花就競相綻放了。空氣中到處漂浮着淡淡的桂花香，手巧的人家就會做一種好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道，是嘗過一次便無法忘卻的。
最初嚐到這好吃的桂花糖芋苗，還是和媽媽一起去南京遊玩的時候，我們在秦淮河畔的一家飯店吃飯，我聞到了旁邊一桌傳來的甜絲絲的香味，我問媽媽這是什麼東西發出的香味。媽媽説，這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗，媽媽看我這麼饞，就給我點了一碗桂花糖芋苗。不過一會兒，一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發着濃郁的桂花香，湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此，那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。
九十月份，我們小區裏也開滿了桂花，香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗，看見媽媽又在書房裏工作，我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時穿的圍裙，把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟，剝皮，切成小塊，加入院子裏採的'桂花，再加入糖放在大鍋裏慢慢熬製。最後，往裏面加入一點小蘇打和藕粉。不一會兒，整個廚房都瀰漫着桂花和芋頭的香氣。
桂花糖芋苗做好了，我小心翼翼地把它們裝進碗裏。我用小勺子嚐了一口，真好吃。頓時覺得自己是一位五星級大廚，媽媽也被廚房的香味吸引了過來，媽媽説：“是什麼東西發出的味道能引出我的饞蟲？”我對媽媽説：“是我自己做的桂花糖芋苗。”説完，我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嚐了一下笑眯眯説：“這是媽媽吃過的最好吃的桂花糖芋苗。”
看着媽媽滿足的喝着我親手做的桂花糖芋苗，那舒展的眉頭，那享受的表情，我看在眼裏，甜在心裏。
《史記》裏曾記載：王者以民人為天，而民人以食為天。可見得食物對於人來説有多重要，那麼今天我就試着來當一回小主廚吧！
聽樓下的奶奶説咱們老寧波有這樣一個習俗：在冬至日的前一夜，都會在家裏燒大頭菜烤年糕這道美食。而且烤的時候都要把灶台的火燒得烘烘響，因為寓意着明年的日子會更加紅紅火火，加上這年糕又寓意着生活年年高。所以，我林“大廚”就想着先把這道寧波菜學會。
話不多説，直接開始。我戴上袖套，穿上圍裙，把媽媽買回來的.大頭菜清洗乾淨，接着把它和年糕切成四方塊，準備就緒後開始熱鍋了。過了一會兒，油先下鍋，看着有點冒煙時，我想是時候該把這道菜的主角之一——大頭菜請上場了，我把菜舉得高高的，想一下倒進鍋裏，媽媽一聲大叫：“低一點，低一點，慢慢放，當心油。”我小心翼翼得終於把它們放入了鍋中，慢慢翻炒開來，心裏還是提心吊膽的，生怕這活潑的油會突然蹦出來濺到我的臉上。
接下來，我就倒入適量的醬油、料酒、蠔油和冰糖給大頭菜染色、染味，並繼續翻炒，然後我又加了一大碗的水，它們立刻好像在裏面游泳，又好似在裏面泡温泉，自由自在，無拘無束。
大概這樣烤了十五分鐘，我把這主角之二的年糕請上了場，媽媽還提醒我不要放中間，我就把它們排在大頭菜的一圈，遠遠看起來像是我們以前吃的東北鐵鍋燉一樣。又烤了十來分鐘，我湊近一聞，香味出來了，再透過玻璃鍋蓋，裏面的湯汁燒得好像差不多了，我立馬關上火，掀開鍋蓋，那股久聞的香味撲鼻而來。
晚餐時，大家都搶着要吃我燒的大頭菜烤年糕，這大頭菜糯中帶甜，甜中帶鹹，在嘴巴里面回味無窮，不一會兒，這一大盆就吃了個底朝天。大家都豎起大拇指對我説：“你成功嘍！”我心裏樂開了花！
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