在平平淡淡的日常中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家收集的煮饺子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
一说煮饺子，首先就得包饺子，一说包饺子，我就会想到肉馅和面皮。一想到要把它们组合到一起，我就觉得头大。
开始，我拿着面皮看了看，然后对妈妈说：“这饺子和这面皮怎么一点都不像啊！”妈妈说：“傻孩子，这面皮一对折不就像了吗？”我这才恍然大悟，原来一个饺子是由一个皮包成的，我小时候还以为是两个皮包成的呢！接下来，我学着妈妈的样子，用勺子舀起了一勺肉放进饺子皮里，把皮捏了捏，可我好不容易捏好了这边，那边又翘了起来，我一生气，把左右两边一起用劲一捏，结果“叽”的一声，馅从中间被挤了出来。妈妈笑着说：“你把馅舀多了，当然会挤出来了喔。”我听了后，马上将馅舀了一点出来，然后把两边捏好，一个“顽皮”的饺子终于被我包出来了。过了十分钟，一盘饺子包好了。妈妈包的饺子“站”得端端正正，而我包的饺子却“歪头斜脑”的。
接下来，就该煮饺子了。妈妈把锅里放了一半的水，过了一会儿，锅里的水开了，妈妈叫我把饺子顺着锅边放进去，我照着妈妈的'话一个一个地把饺子放进锅里，我看见饺子全沉下去了，妈妈说：“等饺子浮上来，就煮好了。”我焦急地等待着，想尽快尝尝自己的手艺。
过了不久，一盘鲜嫩的饺子煮好了，吃着自己亲手做的饺子，觉得好吃极了。今天我从自己的劳动中得到了快乐，同时又学会了一项本领，真是两全其美！
我是个爱动脑筋、爱问问题的孩子，脑海里总是充满了一个个大问号。比如说：毛毛虫为什么会变成蝴蝶？为什么天晴的时候会有繁星，天阴的时候就没有繁星呢？为什么夏天的冰糕要盖着棉被？正是因为有了这些疑问，我才发现了好多奥秘。煮饺子的奥秘就是其中一个。下面就让我来给你说一下吧。
大年三十，家家户户都要吃饺子。早晨，全家人就开始忙活起来，只有我这个大闲人在屋子里转来转去。不一会儿，饺子就包好了，妈妈对我说：“你也别转了，来帮我煮饺子吧！”我一听，就来了兴趣，爽快的答应了，因为我从来没有煮过饺子。我拿着锅接满了水放在火上，等水烧开了，我就拿着饺子往锅里放，饺子“扑通，扑通”地跳进锅里，像跳水运动员一样划着优美的弧线沉入了锅底，饺子在锅里煮了十几分钟，就熟了，我正准备把它们盛起来，发现饺子都变胖了，就像小鱼浮上水面呼吸新鲜空气一样。这时，我的`心里产生了疑问：“刚才饺子像石头一样沉到了锅底，现在为什么就浮上来了呢？”我问妈妈，妈妈也不知道是怎么回事。
我一定要揭开这个谜！于是我坐在电脑前，上网查起了资料。哦！原来饺子煮一会儿受热膨胀，体积变大了，但重量没有变，所以密度就变小了，就浮起来了。另外，饺子馅中的水分吸热后变成了气也为饺子浮起来提供了条件。所以，饺子才会浮起来。
生活中真是奥秘无穷啊！我们要做一个生活中的“有心人”。
第一次，想必大家都有，什么第一次走路，第一次洗碗……这有很多，这下，我也有了第一次，并且是自己做饺子，想知道是怎么做的吗？那就接着往下看。
那一次是中午，我一个人在家，都快12点了，爸爸妈妈都还没回来。我只好打电话给他们，可是他们都说没有回来。我想：这样我该吃什么啊，问一下妈妈吧。于是我又打了一次电话，妈妈说：“你要把冰箱里的饺子拿出来，先往锅里倒水……”妈妈唠叨了半天，就怕我受伤。我仔仔细细地听完了，就开始了我的行动。打开冰箱，拿出饺子，接着往锅里倒上适量的水。我重复着做妈妈说的话。我打开了煤气灶，先等一会吧，等它烧开吧。我漫不经心，到了电视机前看起了电视，里面精彩的篮球把我吸引住了。过了一会，我听到了水的'沸腾声，“开啦开啦！”我急急忙忙地跑过去，打开锅盖，只见一股热气扑腾上来了。我把饺子放在水里，再跑去看电视。一会儿水沸腾了，我将冷水沿锅边倒下去，水面又平静下来。我连续这样了好几次，第四次时，我心想再一次我就捞起来。可惜好景不长，等到第五次时，我将它捞起来，最底下的饺子已经粘在锅底了，弄起来都破了，吃起来也不好吃了。可谓是经验不足啊。
这件事说明了我只要有恒心，什么事情都能做到，要有毅力才能有进步，不要再三心二意地做事情了。
“当，当，当……”随着时钟敲了七下，我睁开了惺忪的睡眼，一缕清晨的阳光通过玻璃窗照了进来。
“卜凡，快起床。我教你煮饺子。”厨房间里传来了妈妈的声音。“好啊！”我一骨碌从床上爬起来，直奔厨房。
在妈妈的指导下，我在锅里放了半锅的水，摇摇晃晃地把锅端上了灶台，小心翼翼地点燃火，再从冰箱里拿出饺子，把饺子倒在了盆子里。忽然，我听到锅边传来了“嗞嗞”的声音。“妈妈，水开了！”“傻孩子，锅边还没冒烟呢！”妈妈笑着说。我耐着性子静静地等待着，大约又过了两分钟，我看到锅边冒出了白色的汽体。啊，水终于开了！
掀开锅盖，只见锅里的水咕嘟咕嘟直冒泡。我端起盘子，准备把饺子一股脑全倒进去。“等等，如果一下子全倒进去，开水就会溅出来，顺着锅边，把饺子轻轻放进去，水就不会溅出来。”我按妈妈说的去做，果真没溅到一点水。
盖上锅盖，煮了大约三分钟，水又一次沸腾了。我掀开锅盖，只见饺子一个个沉到水底，好像在和我玩捉迷藏呢！“快用铲子铲动水饺，否则水饺会粘底。”我忙用铲子轻轻铲动水饺，水饺忽上忽下，像调皮的娃娃在追逐嬉戏。再一次盖上锅盖煮了一分钟后，妈妈让我把大火调到小火。用小火煮了两分钟后，我掀开锅盖一看，饺子全都浮上来了，白白的'，鼓鼓的，像一个个大肚子将军。
我把饺子盛到盘子里，晶莹透亮的饺子香味扑鼻，令人垂涎欲滴。我吃了一个又一个，直到肚子撑得再也放不下了。
眼见千次百次，不如动手一次。第一次煮饺子让我体会到了生活处处皆学问，今后我一定要多实践。
今天，我和妈妈在超市买东西。贪吃的我发现那边有个地方在试吃，走近一看，原来是“湾仔码头水饺”。在好奇心的驱使下我忍不住尝了一个。嗯！味道真好。于是，我让妈妈给我买了一包。可是，爸爸、妈妈经常不在家，我又不会煮，该怎么办呢？有了，向妈妈请教！
终于到了周末，我向妈妈诚恳的请教如何煮饺子（嘿嘿…妈妈不在家时我可以自己煮着吃）。于是，妈妈便当起了我的老师。开始一步一步教我如何煮饺子：首先，妈妈先盛了两大碗水，倒进锅里盖上锅盖，等上面冒烟了，说明水已经开了。然后把饺子全部倒进去再把锅盖盖上，等待水开。记住，第一次水开后一定要把饺子推一下哦，防止它粘锅，推的时候要轻轻的，如果很用力的话会把饺子皮弄破的。这个时候可以加凉水了。因为速冻的'饺子特别难熟，所以这样加水至少要加三次。如果这样来回三次饺子还是没熟，就要继续加水直到饺子熟了为止。“对了，怎么判断饺子有没有煮熟呢”？我忍不住问妈妈。妈妈耐心的告诉我：“煮熟的饺子晶莹剔透，没煮熟的饺子颜色会有点儿发白。”哦！原来这么简单呀！
我按照妈妈说的步骤，一步一步进行着。不一会，一盘色香味俱全的饺子出锅了。尝着自己亲手煮的饺子，虽然味道很一般，但在我看来却如同“山珍海味”。
以后妈妈不在家的时候我就不用饿肚子了。同学们，煮饺子的时候一定要注意安全哦！千万别烫伤了。
以前，我是个“小懒虫”，家里的大事小事从不过问，饭好了，上桌吃饭；吃完饭，撂下碗筷子走后，但自从那天，第一次自己煮饺子，体会到劳动的快乐之后，我觉得自己的事情应该自己做。
那天是星期六，我们一家四口人都在家。上午，爸爸去超市买来两袋芹菜猪肉馅的速冻饺子，让我煮一煮。我心想煮饺子有什么难的，便来到了厨房。我先往大锅里放半锅水，再把饺子倒入锅里，然后把锅坐到煤气灶上。一切准备就绪，我点然了煤气。
刚开始，有些饺子沉在锅底，而有些浮在水面上，过了一会儿，锅里开始冒出小水泡；又过了一会儿，水开始翻滚，一个个饺子也随着沉浮起落。看着时而下沉，时而上浮的`饺子，我不知所措，急忙喊爸爸过来看看。爸爸让我往锅里到点儿凉水。我接了半碗水倒入锅里，翻滚的水立刻平静了，饺子也安静地浮在水面上。不一会儿，水又开始翻滚了，我赶紧往锅里再到点儿凉水。就这样，舔过三次凉水后，我发现饺子皮儿变得透亮，饺子馅儿也依稀可见。
我用筷子夹起一个饺子，在水龙头下冲凉，再放进嘴里尝了尝，真好吃！饺子煮熟了。我关闭煤气后，用笊篱捞起饺子，盛倒盘子里，端到饭桌上，
也许是因为自己亲手煮的吧，那天的饺子吃起来特别香。也是从那时起，我懂得了一个道理，自己的事情尽量自己做。
我饿了，我要第一次自己煮饺子。
在一旁的奶奶说：“煮吧!煮吧！，煮饺子十分简单。只要端来一个锅，兑一点冷水，放在灶台上，等水煮开之后再把饺子拿过来倒入水中就可以了，不用像做饭那么难，要把米淘干净，兑一点冷水，放在电饭煲里煮，还要洗菜，搓菜，炒菜等许多复杂的过程。”
听了奶奶的一番话，我跃跃欲试，高高兴兴到厨房下饺子的时候，突然听到了一个声音：“沈文章，不要煮饺子，回头一看，原来是爷爷，爷爷说：”煮饺子是十分危险的.，稍有不注意，手就会被烫伤。切菜时一不注意手就会被切掉，会流出很多血，倒饺子的时间一不注意热水会溅到手上，把手烫出一个大泡，让你痛得连什么东西也碰不了。稍有不注意，锅就会炸开，你手上、脸上，就全是血，要送入医院去治疗。"
我听了奶奶和爷爷的话，左右为难，我便去问妈妈，我对妈妈说：“我听了奶奶和爷爷的话左右为难，一个人说十分简单，一个人说十分危险，我该怎么办呢？”
妈妈对我说：“没有什么关系，你是第一次煮饺子，难免会碰到一些困难，不要恢心，我们一起去看看吧！”
我和妈妈又一次到了厨房。我拿来一个锅，兑了一些冷水，小心翼翼地端在灶台上，等水沸腾了，把饺子一个个轻轻地放入锅中，切了一点白菜，倒入水中，不一会儿就好了。原来，煮饺子既不像奶奶说的那么简单，也不像爷爷说得那么危险，只有亲自尝试才知道。
望着这一个个煮得白嫩嫩的饺子，我心里明白了这样一个道理：做事不能光听别人的，只有亲自尝试才能成功！
今天周末我和妈妈在家，天气特别的热，妈妈说今天的天气预报外面的温度有41度。这样的天气我们就决定在家待着。
到了午饭时间，妈妈跟我说：“宝贝，我们今天吃饺子好么？”妈妈说着从冰箱里拿出一包速冻饺子对我说着。我很期待的点着头，并对她说：“那今天由我来做给你吃好吗？”妈妈直夸奖我懂事，我听了觉得更有动力了。我让妈妈在客厅等着，我自己钻进厨房开始了下饺子的准备。
我拿出锅接了大半锅的水，开火，看到锅里水开始翻滚了就把饺子一个一个的'放了进去，过了一会水翻滚着，饺子也浮在水面上，我捞出一个尝了尝“咝，怎么一口咬下去饺子还是冰的啊？”没办法，又赶紧叫来妈妈看看是怎么一回事。
妈妈了解情况以后告诉我“宝贝，冻水饺要用凉水煮才行啊！”我有些愣住了，凉水怎么煮饺子啊？妈妈笑笑对我说：“在水开的情况下放进速冻饺子的话，在饺子的肉馅还没熟的时候外面的皮已经被开水烫熟了，这样煮出来的饺子就会煮烂掉的。所以要凉水下锅，中小火煮饺子。那才是真正饺子，而不会变成肉丸子了！”哈哈哈哈，因为妈妈说的“饺子变成肉丸子”我笑出了声，觉得真有趣。
听完妈妈有趣的解释后，我又重新把饺子全部放进了凉水锅里。打开火调到中火，盖上盖子。在妈妈的指导下，这下肯定没问题了。我期待着我的饺子出锅…15分钟左右的时间饺子差不多就好了，一番折腾，我和妈妈也终于吃上了午饭。
今天妈妈说我又掌握了一门新技能。是的，我不仅学会了煮速冻饺子还让我认识到生活处处都是有用的知识，让我继续探索吧！
星期天，妈妈对我说：“中午咱俩吃饺子吧！”我可喜欢吃香喷喷、软糯糯的饺子了，兴奋地直拍手。可是妈妈又说：“今天让你当回大厨，煮饺子给我们吃。”我一听，立马泄气了，因为我从来没有煮过饺子。妈妈微笑地鼓励我试试这件有趣的事。
我先在干净的锅里倒了半锅的水，点上火。过了不一会儿，锅的边上就滋滋地冒出了无数个清亮的小泡泡。接着，水面上也不断翻飞起大水泡，水沸腾了。我拿出冰箱里的'饺子，纳闷这些硬如石头的饺子真的会变得软糯可口吗？我把它们一个个小心翼翼地放入沸水中，它们像潜泳一样一下子沉入水底，一动也不动，锅里沸腾的水也安静了下来。我用勺子轻轻搅动几下，防止它们粘在一起。过了几分钟，水泡又不断地冒了出来，饺子也慢慢地从水里摇摇摆摆地探出了头。我又加了两次冷水到锅中，那些原本硬邦邦的饺子已经变成白白胖胖的大白鹅，在水里不停地上下翻滚着，嬉戏着。通过那圆鼓鼓的肚皮还能隐约看到里面五彩的馅。最后它们可能玩得累了，一个个都静静地浮在水面上歇息。随着热气，一阵阵诱人的香味扑鼻而来，让我迫不及待地想要咬上一大口。
等我用漏勺把它们一个个小心地盛入碗中，妈妈比我还猴急地先吃了一个。原来煮饺子真的是件又有趣又简单的事呢！
我和妈妈都觉得今天的饺子特别好吃。
暑假的一天，妈妈说：“开学就四年级了，应该锻炼一下了，看你能不能胜任！”我好奇地问妈妈：“什么呀？快说快说！”妈妈神秘的打开冰箱门，取出一包速冻饺子，说：“今天让你来煮饺子吃！”我“啊”了一声，不过觉得很好玩，就欣然同意了。我像模像样地挽起袖子，进了厨房。
在妈妈的指导下，我先把锅洗干净，放上水，妈妈帮我打开煤气，开始烧水。不一会儿，锅里就出现了小水泡，慢慢水泡越来越多，冒着滚滚的.热气，不时发出滋滋的声音，妈妈说水开了，可以放饺子了。我正要把一袋饺子往锅里倒，妈妈赶忙拦住说：“这样会烫着，把一部分饺子倒进漏勺，再下锅。”我小心翼翼地试着，倒了三次，饺子就都放进锅里了。妈妈教我拿勺子沿着锅边旋转，防止饺子粘锅。一个个小饺子像一条条小鱼，随着水流一起跳舞。不一会儿，饺子慢慢浮起来了。渐渐地，我闻到了饺子的香气。饺子就要溢出锅了，妈妈把事先准备好的凉水递给我，说：“快加点水。”加水之后，饺子忽的一下沉下去了。妈妈说得等它再浮起来时就熟了。我耐心等待着，终于饺子又浮上来了，“啊，熟了”！妈妈把火关上，我迫不及待地拿出漏勺，像一个小渔夫一样，一网一网把我的“饺子鱼”捞到盘子里。“啊！”热气腾腾，香喷喷的，真诱人！真想马上吃到嘴，妈妈直喊，“慢点，别烫着了！”
第一次尝到自己亲手做的东西，自然是别有一番味道了喽！
这几天我妈要去萧山学开车。她一整天都不能帮我做饭。为了不饿死，我妈今天教我包饺子。
我妈跟我说：“包饺子的方法很简单。先准备一个铁锅，然后放一些水在里面，用小火煮。水烧开后，把饺子放在水下，不停地铲，以防粘锅。饺子煮好后，放入半碗水，然后盖上锅盖继续煮。只需要两分钟。过了一会儿，一碗好吃的饺子出炉了。”
我莫名其妙地问我妈：“我妈怎么算水开了？”妈妈说：“这是你经验不足。水面上有很多大水泡，说明水在沸腾。”我恍然大悟，马上按照妈妈说的准备好铁锅，然后在上面放一点水，用小火煮。煮好后，把饺子放入水中，用铲子铲。铲子和铲子，我觉得很累，所以我去休息了。打开一看，发现全卡住了。我马上去救援：用铲子铲。还好我把他们救的妥妥当当，饺子一个都没烂。之后，放入半碗水，然后合上盖子。它们一个个排成一个圈，就像胖乎乎的小鸭子一样。水开了，我轻轻地把饺子放进水里，饺子一下子沉到了锅底，好像在跟我玩捉迷藏。我拿着勺子在锅里走来走去，过了一会儿，小鸭子慢慢浮出水面。几分钟后，饺子煮好了。
当我打开盖子时，一股香味扑鼻而来。我妈看到了，就说：“这饺子看起来很开胃，光秃秃的，一点都不烂！”我拿起一口，“好吃！真好吃！”我一口气吃了10个饺子，这时候喉咙被一种更好吃的味道盖住了。饺子滑下我的喉咙，嘴里有一股浓浓的香味，持续了很久。我觉得自己做的'饺子比什么好吃的都好吃。
今天，我学会了包饺子。以后，我会照顾好自己的！
饺子，是过年时必不可少的美味。
这不，离除夕还有好几天，勤劳的妈妈便忙开了：先是出门“征集”包饺子的必备原料，再是切馅、跟面。望着妈妈忙碌的身影，我突然感觉着一切是多么的祥跟。妈妈熟练的包着饺子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有样学样的包起来，一勺饺馅放在皮中间，把饺皮对折。咦！同样大的饺皮，同样多的馅儿，在妈妈手里成了可爱的小胖子，在我手里却是个干瘪的小瘦子，我暗自纳闷：怎么回事，妈妈也就放一勺馅儿啊？仔细观察，哦，原来妈妈包饺子时，总是把饺子边折几下，这应该就是原因了吧？果然，我再试一次，虽然还没有妈妈包的好，但是也有些相似了，信心大增，于是我包了一个又一个，越包越好看，耶！我会包饺子了。
晚上，在路边散步，大客车一辆辆飞驰而过，我虽然不明白为什么那些人为了过个年，都从四面八方来凑春运的热闹。但是还是祝愿他们一路平安，快快到家，吃到家人包的美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕，大家围成一桌，年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错，其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容，突然发现，爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿，居然都少了几颗，我的心一震：他们老了。是啊，爸爸妈妈忙着工作，很少有时间陪他们，我也忙着上学，几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的`味道，一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实，我赶紧站起来，盛上满满两碗饺子，恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前，大家都夸我长大了，有孝心。可是我却想：这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。
周六中午，我和妈妈一起做我最喜欢吃的饺子。饺子虽然好吃，但制作过程十分复杂，需要擀皮、和馅、包饺子和煮饺子这四个步骤，哪一个步骤有问题，就吃不到好吃的饺子了。这次，我就帮妈妈煮饺子。
中午回到家，我正闲得没事，妈妈对我说：“儿子，要不然，你来帮我煮饺子吧！”我一听，立马来了兴趣：“好呀！好呀！”我正好没事呢，就煮饺子吧。刚要点火，就出现了一个问题：放多少水煮饺子好呢？我把这个问题告诉了妈妈，妈妈说：“放三碗水吧！”
等啊等，大概有五分钟左右，就看见锅盖的缝隙中冒出了一团一团的蒸气，我马上把锅盖掀开了，锅里的水变少 了，于是又加了一点水。其实，随着温度渐渐升高，水热得受不了，就变成水蒸气悄悄地“逃走了”，才感觉水少了。
接下来，我们就要让我们的“贵宾”——饺子登场了！我先把饺子一个一个地放到锅里，就像放进石头一样，都一个一个“扑通”地沉到了水底，我用勺子在饺子四周慢慢搅动，盖上盖。到听见了“咕嘟咕嘟”的声音，又看见一团一团的水蒸气的'时候，我打开锅盖，一股淡的香气扑鼻而来，饺子也浮了起来，像是在泡温泉一样哟~我迫不及待地捞起一个尝了尝，嗯，味道真不错呀！妈妈也说我煮的饺子好吃呢！
这次实践，既让我体会到了劳动的乐趣，又让我学到了一些知识，真是一举两得呀！
一个星期天的下午，我在外面玩累了，觉得肚子有些饿了，便回到家想找一些东西填饱肚子。我一进家门就看到妈妈在厨房，连忙跑过去，问：“妈妈今天吃什么？”妈妈说：“今天我们煮饺子吃。”我说：“妈妈，我来帮你煮饺子吧。”妈妈欣然答应了。
我先用勺子往锅里倒了点儿水，然后把锅盖盖住，点起火。过了一会儿，我见锅盖边沿冒烟了，还不时听到“咕噜咕噜”的声音，就知道水开了。于是，我揭开锅盖，“扑腾”一下，把一个饺子扔进了锅里。妈妈见了，连忙说：“别扔！别扔！这样会使锅里的开水溅到手上，弄不好会烫伤的。还是我来给你做示范吧。”说着，妈妈拿起饺子沿着锅边让饺子滑下去，再用勺子轻轻地推了推饺子，以免饺子皮粘在锅底。我学着妈妈的.样，小心翼翼地把剩下的饺子放进了锅。
过了一会儿，我见饺子一个个都浮了起来，我迫不及待地尝了一口，呀！是生的啊，妈妈说：“你这个小傻瓜，现在饺子是浮起来了，但还没完全熟，要放2次冷水再煮呢！”说完，我急忙拿起勺子放了2勺冷水并把锅盖盖上。等锅盖快要被热气顶上来时，再家入2勺冷水煮，过了一会儿，我闻到了饺子的香味。饺子熟了！我小心翼翼地把饺子放到碗里，津津有味地吃了起来。
吃着自己亲手煮的饺子，心里乐滋滋的。
每个人都有各自的特长，有的人的特长是运动方面的，如游泳，跳舞；有人的特长是手工方面的.，如捏泥人，折纸；有人的特长是实践方面的，如烹饪食物，做面包，而我的拿手好戏是煮饺子。
有一次我们一家人去外婆家，那时候正好要包饺子，妈妈和外婆就去准备饺子馅儿，过了一会儿所有食材都准备好了，我也加入了包饺子的大军中，由于我很久以前练过，我胸有成竹的去包，刚开始还很认真，越到后面我就越发不耐烦了，这时爸爸走过来对我说：“女儿啊，你这包的还不错，可是你还要继续努力哦，争取包的比你妈妈的还好。”爸爸的这番话，激起了我的好胜心，于是我静下心来，越包越快，越包越整齐美观，连妈妈这个“包饺子的能手”都夸赞我包的还不错。
就这样，不一会儿的功夫，我们就把饺子全部包好了。包完饺子还要煮饺子。这就是检测我们包的饺子质量的时刻了，“咕嘟咕嘟，”开水壶里的开水正吐着泡泡，是时候一展身手了，我抢先一步，提起水壶，麻利的打开盖子，将水倒进了锅中，我不慌不忙的拿出一个碗，倒入了一些白醋，还加入了一些酱油，酱汁就调好了，这时，锅中的水刚好也沸腾了，我把饺子一个接一个，小心地丢下锅去，时不时还用漏勺，沿锅边推动一下，就在煮饺子的过程中，意外发生了，竟然有几个饺子破了。馅儿全部露了出来，好好的一锅水饺，忽然间就变成了一锅肉沫汤。我找了几个碗，将饺子盛进去，端上桌子，我们一家人看着碗里“皮肉分离”的饺子都笑了起来。
唉，这次的拿手好戏演砸了。看来：得瑟需谨慎，狂妄必翻车。
今天，妈妈教我煮饺子，饺子是从超市买回的速冻水饺。
我先把锅刷干净，放上水，打开煤气开始烧水。过了一会儿，我发现锅的周围出现了小泡泡，还发出滋滋的声音。再过一会儿，锅中间也有泡泡了，而且是很大的水泡。锅里热气腾腾的，妈妈说水开了。我把饺子“哗”的.一声倒进水里，接着拿来勺子沿着锅边旋转，搅动锅里的水，防止饺子粘锅，一个个饺子像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会儿，饺子浮起来了，忽上忽下的，像是小鱼在嬉戏，饺子的香气也逐渐蔓延开来。我迫不及待地拿来漏勺，像一个小渔夫一样，一网网把我的饺子鱼“请”到盘子里。饺子端上桌了，饺香扑鼻，真诱人啊！
第一次尝到自己亲手煮的饺子，自然是别有一番风味咯。
你尝试过煮饺子吗？哈哈，如果不会，那就和我来学习下吧！
首先把锅子洗干净后加水备用，小心翼翼地打开燃气灶，等着锅里的水沸腾。然后把饺子从冰箱里拿出来放在旁边。心想：等妈妈起床看到早餐后，一定会夸我的。顿时，我心里美滋滋的。接着，水开了，把饺子轻轻地放进锅里，一个、两个、三个它们好像在参加跳水比赛呢！真有趣！再拿出一个碗，分别放入鸡精、盐、酱油、葱、猪油拌匀。过一会儿，白胖胖的小饺子从沸水中露出了小脑袋，好像一个个小朋友露出来观看世界呢！紧接着把汤水和饺子用勺子捞出来放进碗里。最后，一碗香喷喷的`饺子就出锅了。
告诉你，饺子还能做很多种口味，比如：“番茄酱饺子，酱油饺子”
妈妈起床后看见我煮出来的饺子，连忙竖起大拇指称赞道：“味道真好！你真是一个能干的好儿子！”我的嘴巴都乐得合不拢啦！哈哈哈
怎么样？你们学会了吗？快去做给爸爸妈妈尝一尝吧！
日子中有许多风趣的事，就看你会不会发现！“前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河”，对了，便是煮饺子，煮饺子肯定是一件无比风趣的事。
刚从冰箱里拿出来的饺子白白的，肚子圆鼓鼓的，象一个个吃饱喝足的大白鹅相同。锅里的水现已开端冒一些白白亮亮的小水泡，渐渐地往上升，升到水面水泡就炸了，象我过年时放的的水雷，只不过声响没有那么响算了！水泡越来越大，象小小的浪花，上下翻滚！水彻底开了！
我把“大白鹅们”一个个轰下锅，“大白鹅们”一个个象做滑滑梯相同，滑到到了锅底，一个个萎靡不振趴在锅底。方才还翻滚的的水花登时安静了下来。大约过了５分钟，锅里的水又开端冒水花了，越来越多，逐渐的，“大白鹅们”才开端渐渐浮出水面！象在锅里游水相同，我用勺子搅了搅，一个个“大白鹅”象昏了头，东飘飘、西摆摆！真好玩！气泡越来越多，我又往锅里加了些冷水，气泡登时消失的无影无踪！饺子也静静地浮在水面上，一动不动。象是玩累了，在水面歇息相同！又过了几分钟，水又翻滚起来，“大白鹅们”又容光焕发起来，又开端在水面“嬉戏”起来。如此三个来回，甘旨的饺子总算煮好了！
煮熟的.饺子个头变大了，也变软了，热火朝天的，不像刚从冰箱里拿出来那样硬邦邦、冰凉凉的。圆鼓鼓的肚子模模糊糊能够看到里边的饺子馅的色彩，有点发红，有点象红富士苹果的皮，饺子边际的饺子皮比本来也变得透明晰。
我美美地咬上一口，香香的、红红的猪肉虾仁馅饺子就到嘴了，煮饺子莫非不风趣吗？你莫非不想来试试吗？
今天，我学会了煮饺子。
煮饺子的过程是：首先先往锅里倒上适量的水，然后把锅放到炉子上，开上火，等它把水烧开了，最后就往锅里倒入适量的饺子，还要不停的用漏勺在锅里搅一搅，以防它粘锅。等水烧开了，等上三分钟，饺子就可以出锅了。
这是我第一次煮饺子，虽然有妈妈在旁边指导，但我一开始放水时放少了，于是我在中途做了些补救工作———等饺子放进去了，我又加了一些水。后来的.时候，我的时间没有把握好，煮的时间长了，结果大部分饺子都开了花，皮和馅都分家了，妈妈笑着说：“我们第一锅先吃面疙瘩吧。”
我不服气，又烧了一锅，这次终于成功了！
我非常开心，因为我学会了煮饺子！
我很早就学会了包饺子，可就是不会煮饺子，因此，每次妈妈煮，我都会在一旁聚精会神地观看，妈妈好象看出了我的心思，说：“下次饺子让你煮吧！”我高兴得又蹦又跳。
等啊，盼啊！今天终于包饺子了，我心想：今晚可终于该我煮饺子了！我高兴地忙开了，我把饺子一排一排地摆在盖帘上，横看竖看都成形。姐姐眯缝着眼说：“饺子要排队做操啦！”这一句话把我们全家都逗笑了。我端起一盖帘，又端起一盖帘的饺子，高兴地唱哼起歌来：“啦啦啦，啦啦啦，我是煮饺子的小行家……”到了厨房，我把饺子放到桌子上，这时，水已经翻花了，屋子里气蒙蒙的，，热气扑面而来，我的脸上也挂满了细细的水珠。我端过饺子，把它们“扑通扑通”推下锅，水面上溅起了朵朵水花。
我学着妈妈的样子，小心地用笊篱在锅里荡着饺子。饺子时而浮上水面，时而沉下水底，时而拥挤在一起，时而又分散而去。我不由地想起了一个谜语：“南面来了一群鹅，漂的漂来落的'落。”说的就是煮饺子。现在这锅里的饺子不就象一群戏水的小白鹅在漂漂落落吗？不一会儿，只见锅里的饺子都鼓起了白色的小肚皮，我立刻点了一点凉水，锅里平静了下来，这样反复几次，饺子不一会就熟了。
吃着自己煮的饺子，心里美滋滋的。
寒假的一天早上，我在家里学习煮饺子。奶奶简单地给我说了一下步骤，我就开始按她教我的方法做了
煮饺子首先要把水煮开。怎么判断水煮开了呢?当水像喷泉一样往两边沸腾时，就开了。这时就可以把饺子放进锅里了。从冰箱里刚拿出来的饺子又冰又硬，就像石头一样。我把饺子轻轻放进锅里，一个个饺子沉入锅底，一动不动。我用勺子轻轻推着饺子，使饺子不黏住锅底。这时，我把锅盖盖上，等待水再次沸腾。
大约等了8分钟，水又开始沸腾了。我揭开锅盖，发现这时的饺子没那么硬了，皮变薄了，呈半硬半软状态。奶奶说，现在的'饺子还不能吃，因为饺子只是皮熟了，里面的馅儿还没有熟。只有再次浇半碗水，等水煮开，饺子才算真正煮熟了。于是，我又浇了半碗凉水，等待饺子真正的全熟。
大约又等了3分钟，水第三次沸腾了。我看见饺子一个个浮在水面上，晶莹剔透，在水里翻滚，圆圆胖胖的，像一个个胖娃娃。我把饺子盛到碗里，用筷子夹了一个，大口地吃了起来。我吃自己煮熟的饺子，感觉特别香。
“饺子”是传统节日餐桌上不可或缺的美食，也是老外眼中的中国胃、美食文化的经典代言。说起饺子，它在我心中的地位绝对可以与所有的美食相pk。这不，乘着暑假我和外婆学起了煮饺子。
在我的印象中，煮饺子只不过把饺子下到水里，煮沸即可。但观看了外婆煮饺子的全程，我之前想法全部被推翻了。煮饺子可不简单，学问大着呢！首先，说说取饺子的学问。冰箱里取出的饺子，像一个个调皮的'冰娃娃，紧紧地团抱在一起。可不能一口气把它们一轱辘地推入水中，先得一个个把它们掰开，让它们老老实实地呆在盘子里解冻一会，这样煮熟的饺子才不容易粘在一起。其次，下锅的时间也有讲究。饺子不能与冷水一起下锅。得先把清水煮沸，当看到水珠泡泡一个个争先恐后地往上串时，饺子才是时候登场下锅。然后呢？当饺子全部浮在水面上像游泳池的孩子们在水中嬉闹时这才意味着第一轮的完成。紧接着第二轮，还需再上演一次水珠泡泡和饺子在水里嬉闹翻腾的场面，只有经历这番饺子才算真正地煮透。饺子之所以美味，烹饪秘诀其实与汤底是密不可分的。外婆制作的汤底那可是色香味俱全。把香葱、蒜末、红辣椒切碎放在碗里，加上猪油、酱油、香醋，当热水倒入碗中时，顿时油晕圈圈点点，葱椒红绿相间，香味四处弥散，此时的饺子真可谓是天下第一美食！
想尝尝我煮的饺子吗，那可是最经典的中国味道哦！
“今天你来煮饺子吧。”妈妈对我说。我听了，信心十足地说：“不就是煮饺子吗，对我来说，易如反掌，今天就我来煮饺子！”虽然我以前还从来没有煮过饺子，可是也看到过爸爸妈妈煮饺子，还有点印象，煮饺子看起来并不难。我跑到厨房，从冰箱里拿出冻着的饺子，冰凉冰凉的，我对自己煮饺子满怀信心！
可是刚到开火的时候，就遇到了麻烦，我把煤气拧开，就听见“嘶嘶”的煤气声，我赶紧关上，火没有打着，生怕漏气，这可是太危险了，我扭开煤气开关好几次，都没有把火打开，我急得有点不之所错，急忙向妈妈请教，妈妈让我按着开关拧，我小心翼翼地试了一下，果然，蓝色的火焰瞬间扑了上来，火终于打着了，我稍微松了口气。
我先倒了半锅的清水，等水煮开了，放入饺子，放饺子的时候，我真怕水会溅出来烫着我，就站在离锅很远的地方，扔饺子，锅里的水都溅了出来，妈妈看到了对我说:"你别站这么远，站近一点，把饺子慢慢顺着锅边放进去，水就不会溅出来了，也不会烫到你。”我按照妈妈的方法，把饺子顺着锅边轻轻放进去，一个个饺子就像滑滑梯一样滑进了锅里，水果然没有溅出来，然后我拿起勺子，像模像样地推了推饺子，不让饺子粘在一起，可是毫无经验的我，一使劲，一个饺子就被我从锅里推了出来，我手忙脚乱的去捡饺子，慌乱之中，勺子也不知道扔哪里了，真是狼狈极了！好不容易饺子都老实的呆在锅里了，我盖上锅盖，等着水开，等了一会，我看到锅里冒了热气，我知道水开了，我赶紧去掀锅盖，刚一拿起锅盖，就被锅盖烫了手，锅盖差点就被我扔在了地上，我尖叫着：烫死我了，烫死我了！”边坚持着把锅盖放到了一边，赶紧在锅里加了半碗凉水，就这样，我严格按照饺子包装上的说明添了三次冷水，然后改成中火又煮了几分钟，我站在锅边，看着锅里翻腾的饺子，心想：“煮饺子也不是件容易的`事情啊！”饺子一个个漂了起来，妈妈说饺子熟了，我迫不及待的捞上一个饺子小心的尝了一小口，啊，真香，味道美极了，似乎比爸爸妈妈煮的饺子还好吃，我得意的笑了。
这是我第一次煮饺子，虽然有点狼狈，但是我想：以后我会慢慢掌握煮饺子的技巧，以后我也可以自己做饭吃了，我饿不着了！
早上起床后，我刷完牙，洗好脸，爸爸妈妈还没起床。我就开始自己煮饺子了。
我从冰箱里拿出包好的饺子，又小心翼翼地爬上窗台，把晾在外面的锅拿进来，架到煤气灶上。我往锅里倒了一些水，盖好锅盖，打开煤气灶。不一会儿，水就开了。我掀开锅盖，把饺子放进水里，再把锅盖盖好。过了一会儿，水沸腾起来了，水面上出现了一个个白色的'泡泡，可饺子还是一动不动。呀，原来饺子和锅底粘在一起了。我用铲子轻轻地铲了一下，饺子马上像小宝贝乘坐着摇篮在水里摇来摇去。我用小碗接了点冷水，倒进锅里，白色的泡沫一下子就没了。又过了一会儿，水又沸腾了，饺子像一个个胖乎乎的娃娃在水里挤来挤去，可爱极了。我又用小碗接了点冷水倒进锅里。不一会儿，我发现饺子慢慢地浮起来了。我在锅里放了一点儿盐，幼儿画报上的红袋鼠说过，这样煮好的饺子会更鲜。等我准备好碗了调料时，饺子又沸腾了起来。我把煤气灶关掉，把香喷喷的饺子盛进碗里。
我把饺子端到桌子上，津津有味地吃起来。这时，妈妈也起来了，好久没吃饺子的妈妈吃了一个，连声说：“好吃！好吃！”我听了高兴地笑了。
今天妈妈上班，就我一个人在家。现在我就在发愁，早上车什么呢？通常妈妈是准备好早餐，我一早就可以吃到我的美味早餐，现在妈妈不在家，我只能自己做早餐。那就做饺子吧！
我先从冰箱里取出一道饺子，再往锅里装半锅水，放到电池炉上烧，等到水烧开了我就把饺子倒进了沸腾腾的`开水之中。“扑！扑！啪！扑！”啊！只见过中又冒出了许多小气泡。我就往锅里倒进了半杯水，然后把大火调到第二档火候。饺子接着烧，这次的水就都满出来了，我急忙打开锅盖，把半杯水倒了进去，这场“大火”就让我轻而易举的把它给扑灭了。
烧完后饺子在锅里焖一会儿就可以吃了。吃之前放点味精，倒点儿醋。
好了！新鲜而美味的饺子就出炉了。
吃着自己做的饺子就是美味呀！啊！真好吃！你想不想吃几个呀？
今天家里包饺子，饺子包好后，妈妈说：“我来教你煮饺子吧！”“好呀！”我说。
妈妈拿出一口锅让我用清水冲一下，锅冲完后又在锅里放了大半锅的水，这时打开煤气开始烧水。过了一会，我发现锅的周围有许多小泡泡不时的发出滋滋的'声音，我说“妈妈，你看，水开了，赶紧下饺子吧！”妈妈却不急不忙地说：“还早呢！响水不开。”又过了一会，锅中间也有泡泡了，而且是很大的水泡，冒着热气。这时妈妈说：“可以下饺子了，水开了。”
我把二十个饺子倒进水里，接着妈妈拿来勺子在水里焯了两下，防止饺子皮粘锅，盖上锅盖，不一会，饺子浮起来了，饺子的香气也散发出来了，这说明饺子煮熟了，我拿出漏勺开始捞饺子。
吃着自己煮的饺子，心里美滋滋的。
今天，我终于自己煮了一回饺子，真开心啊。
事情是这样的，今天奶奶带弟弟来我们家玩，而来的时间恰恰是中午，所以，我便担当起了出事的责任厨师的责任。今天中午煮什么好吃呢？我不停地思索着。这时，我突然想起前几个月刚学会煮饺子，但却没有亲身试验过，这次，我就煮饺子吧！
首先，我先拿出放在冰箱的荠菜饺子，用锅装了三分之二的水后，将水煮滚，就把饺子放进去。这时，之间老爸从我身后走来，拿出一罐盐，并对我说：“放2勺盐饺子就不会黏锅，如果粘锅的话就很难处理了。”放完盐后，我把一个个挺着将军肚的饺子放入锅里，这时，老爸又说：“现在饺子是沉下去的`，等到浮起来，饺子就煮熟了。”看着锅里面那美味的饺子，我真想一口咬下去啊！这个时候，水滚了，我突然想起刚才我没准备好一杯水，便手忙脚乱地去装水。这个时候，救星（老爸）出来了，只见他手里拿着一杯水，还得意洋洋地说：“我就知道某人煮饺子没装水！哈哈！”我心里想：以后想让你拿都难！于是，我马上把老爸手中的水抢到手中，并倒入了锅里。就这样，等了两三次，饺子终于出炉啦！
今天，我终于亲手煮了一次饺子，感觉真不错。
一个阳光灿烂的早晨，一丝风都没有。爸爸妈妈带我去姥姥家玩，到了姥姥家后，姥姥说：“闹闹最爱吃饺子，那我们中午就吃饺子吧！”我听了马上跳了起来：“好！好！”
说干就干，大家马上动起手来。我坐在旁边看着大家包饺子，心里想着，等包好后我来煮。妈妈包的饺子弯弯的，小巧玲珑，象一轮弯月；姥爷包的饺子馅大大的，想一个大肚将军坐在那里。虽然他们包的饺子形状各异，但都非常好看。我想：我长大以后也要多学习学习包饺子。
不一会儿，饺子包好了，摆满了整整几盖帘。我大声宣布：“今天的'饺子我来煮。”大家异口同声地说：“好啊！今天就看闹闹的了。”爸爸说：“别把饺子煮成片 汤呀！”我来到厨房，拿出大锅，加了半锅水，把锅盖盖上，开始烧水。我在旁边等着，一会儿打开锅盖一看，水没开，过了一会儿再打开，还没开，真着急呀！终 于水开了，我连忙拿起一个饺子，“扑通”一下扔进锅里，水一下子溅了出来，烫到了我的手，像被火烧了一样缩了回来，真疼呀！我把手放到嘴边吹了吹，幸亏没 有起泡。这回我小心翼翼地把饺子轻轻地放进锅里。下完饺子，盖上锅盖。过了一会儿，“扑”的一声，锅里的水都跑了出来，我手忙脚乱地打开锅盖，糟糕，饺子 怎么都沉底了，而且有的还露馅了，这下可完蛋了。
我不知所措的站在那里哭了起来，妈妈连忙跑过来说：“傻儿子，下完饺子应该先慢慢搅和开了，再盖锅盖。”按着妈妈说的去做，不一会儿饺子个个都漂了起来， 像一个个肚子鼓鼓的皮球漂在水面上。终于饺子煮好了，我连忙捞出饺子端上桌，说道：“大家快来尝尝我煮的饺子。”姥姥急忙夹起一个饺子一边说一边说：“熟 了，熟了。”我心里高兴极了。
这几天，妈妈都要到萧山去学车，一去就是一整天，不能帮我烧饭。为了不挨饿，今天妈妈教我煮饺子。
妈妈告诉我说：“煮饺子的方法十分简单，先准备好铁锅，然后在放上一点水，用小火煮。水煮开后,把饺子放在水下,用铲子不断地铲，以防粘锅。等饺子煮开之后，到入半碗水，再把盖子盖好继续盖上锅盖煮，估计只需要两分钟时间。不一会儿，一碗香喷喷的饺子就出炉了。”
我不解地问妈妈：“妈妈怎么才能算水开了？”妈妈说：“这就是你的经验不足，水上有许多大的水泡往上冒，就代表水烧开。”我恍然大悟，马上照妈妈说的，准备好铁锅，然后再放上一点水，用小火煮。水煮开后,把饺子放在水中,用铲子不断地铲。铲着铲着，我觉得很累，就去休息了一会儿。当我打开之后，发现全都粘住了。我马上进行抢救：用铲子用力铲来铲去。幸好我抢救得当，饺子没有一个烂。之后，到入半碗水，再把盖子盖好。它们一个个排成圆形，就像胖嘟嘟的小鸭子。当水烧开后，我轻轻地把饺子放进水中，饺子一下子就沉到锅底，好像在和我玩捉迷藏。我用勺子在锅边转转，过等了一会，“小鸭子”慢慢地浮上水面。又过了几分钟，饺子就煮好了。
我打开盖子，一股香味扑鼻而来。妈妈见了说：“这饺子看上去就有胃口，光溜溜的`，一个烂的都没有！”我夹起了一个咬了一口，“真好吃！真好吃！”我一口气就吃了10个饺子，此时我的喉咙被一种更好吃的味道掩盖，饺子顺着我的喉咙滑下，口中还有那股香浓，久久不散。我觉得自己亲手做的饺子，比任何美味佳肴都好吃。
今天，我学会了煮饺子。以后，我可以自己照顾自己了！
今天，我到奶奶家里去看望奶奶。
没想到，我刚一进门，就看到奶奶坐在桌子旁，正在包着饺子呢！于是，我二话不说，就主动帮奶奶包起饺子来，毕竟我年轻嘛！动作就比较利索一点。果真，在我的帮忙下，我们很快就包好了饺子。
接着，我们就把包好的饺子拿到了厨房。奶奶先接了一锅的`水，开始在煤气灶上烧，不一会儿，水烧开了，我们就把饺子一个一个轻轻地放入锅里，随后，就盖上锅盖，等饺子浮起来后，奶奶又放了一些冷水，继续煮，又过了一会儿，饺子又浮起来了。奶奶又放了一些冷水，就这样，重复了几次。饺子就烧好了。
记得我九岁时，有一天晚上妈妈发烧了，爸爸又不在家。
平时都是妈妈给我做饭，如今妈妈生病躺在床上，晚上没有做饭，怎么办?我想:“今天机会来了，我就当回小厨师吧。炒菜?我不会，对了，给妈妈煮饺子吃吧!”我说干就干。
我把锅里倒上水，放到电磁炉上，打开开关，然后就跑去问妈妈:“妈妈什么才算水烧开了呀?”妈妈缓缓地说道:“只要看见水面浮出小水泡，听见‘咕噜咕噜’地响，那就是水开了”我继续问妈妈:”什么才是饺子熟了呀?”妈妈低声说:“需要加两次水，再打开锅，把皮再煮煮，就可以吃了。”
我连忙跑回厨房，正巧这时水开了，我把饺子一个一个放到锅里，再用勺子顺着锅边转了一圈，一会儿水开了，我点两次水后，饺子个个鼓着“大肚子”，好像在说“我是饺子大力士”。我问妈妈:“饺子浮起来是不是熟了?”妈妈让我尝尝，我用筷子夹开一个，一咬，“真香!”我说了一句，我把饺子装进盘子端给妈妈。
妈妈高兴地说:“你真棒!”我心里高兴极了。
有一天，我看见妈妈在厨房里煮饺子，我也想学，便让妈妈教我。
听了妈妈的话，我在锅里倒了适当的水，准备打开天燃气。只见我把开关按逆时针一转。咦?怎么没开，我再一转，还没开。这不会坏了吧?妈妈走过来边笑边说：“哎呀，你不能只转开关，还得把它按住，真是个小笨蛋!”我按照妈妈说的，终于打开了天燃气。
接下来要把水煮开。不一会儿，水中冒了几个小泡泡，“妈妈，煮开了吗?”我问道。“还早得很!”妈妈说着。一眨眼，锅里的气泡越来越多，水渐渐变白了。妈妈才说：“可以放饺子了!”我拿起一个饺子，小心翼翼地放入水中……所有的饺子都放入了锅中，一个个圆滚滚的饺子，在水中翻滚，真是太可爱了!过了一会儿，锅里的小气泡又多了起来，我却一直用锅铲在里面搅拌。等水再煮开，一个个可爱的饺子露馅了。
我急忙跑去叫在沙发上看电视的'妈妈。妈妈走入厨房，无奈地对我说：“煮的时候不能搅拌，下饺子后水第一次沸腾时就要加一点冷水，等再次煮开就可以出锅了!”哎，不煮饺子了，怎么这么难啊，还是妈妈来吧!我灰心丧气地坐在沙发上。
妈妈看出了我的挫败，鼓励我说：“失败是成功之母，不要因为一次失败就放弃!”我听了，长舒一口气，下定决心：一定要煮好饺子。我重振旗鼓，按照刚才的方法又煮了一次，水开，放饺子，锅里的水又沸腾了，我立马去接了一点冷水倒了进去，等水再次煮开。妈妈开心地说：“饺子已经煮好了，可以把天燃气关掉了。”我盛了一碗，蘸着醋吃了一个，美味极了!
煮饺子这件简单的事儿，却给了我满满的成就感，我也懂得了坚持就是胜利!
星期六的晚上，妈妈不在家，爸爸说他肚子饿，叫我煮一碗饺子给他吃。我摇摇头，不好意思地说：“我很想为你煮饺子，可是我不会呀！”爸爸不甘心，鼓励我说：“你总看过妈妈煮吧，你试一试！”听了爸爸的话，我脑子里浮现出妈妈煮饺子的情景，觉得好像也不是很难，便决定试试。
我先往锅里倒上水，再打燃火，然后把饺子从冰箱里拿出来。在等水沸腾的这段时间里，我要抓紧时间做我最喜欢的活——调味。爸爸喜欢吃醋，我拿起醋瓶子就往碗里倒，咦？怎么是油亮亮的呀？哎呀，倒错了！原来这个醋瓶子里是外婆装的花椒油。我倒了这么多，还不把爸爸麻得大叫。我急忙把花椒油倒回瓶子里，可是碗口太大，瓶口太小，我又笨手笨脚，结果把花椒油洒得到处都是。如果妈妈看到橱柜上的油渍，还不把我骂得狗血淋头。我吐了吐舌头，连忙用帕子把我的罪证消灭掉。虽然出师不利，但我还是不灰心。我重新找来真正的醋瓶子，咕噜咕噜地放了两勺，然后放上少量的酱油、味精、白糖等，最后放上爸爸最喜欢的熟油辣子。看到小半碗香喷喷的调料，我仿佛闻到了饺子的香味。
这时，锅里的水开始冒泡泡了，我慌慌张张地把十几个饺子扔进了锅里，把盖子盖上，静静地等待着饺子煮熟。不知等了多长时间，我实在是忍不住了，打开锅盖，呵！一个个饺子像调皮的娃娃在水中不停地翻滚着。我用筷子碰了碰，软了。妈妈说饺子软了说明煮熟了，得赶紧舀起来。就在这关键时刻，我发现舀饺子的大勺子不见了。再煮，可就成饺子汤了！我急得像热锅上的蚂蚁，忽然，我看见炒菜用的'铲子，灵机一动：我可以用铲子把饺子铲到碗里呀！我连忙拿起铲子把饺子一个一个铲到碗里。可铲子太滑，好几个都掉到橱柜上，我只好用手捡到碗里，烫得我直咧嘴。
当我兴冲冲地把煮好的饺子端到爸爸面前时，他已经睡着了。闻到香味扑鼻的饺子，我忍不住尝了几个，觉得味道还不错，虽然我不得不承认比起妈妈煮的还是要差那么一点点。
第二天早上，爸爸告诉我：“你煮的饺子很好吃，不比妈妈煮的差哦！”妈妈却什么也没说，只是笑吟吟地把我拉到一片狼藉的橱柜前，让我观察并打扫我的战场。我一点也不气恼，心想：大厨师都是这样走出第一步的，如果妈妈能再给我一次机会，我一定能做得更好！
星期天晚上，我在书桌旁发呆，突然，电话铃声响了，是谁呢？
原来是我的妈妈来电话了，她抱歉地说：“宝贝，对不起啦，妈妈晚上要很晚才能回来，你自己煮点饺子吃吧，饺子放在冰箱里的，你先在锅里把水煮开，再把饺子下入锅里，看见锅里一起泡就加冷水，加五次就好了，再见啦！”说完妈妈挂掉了电话。
“哎，真希望妈妈能早点回来！”我长长地叹了口气。低着头慢慢地走向冰箱，我轻轻地一拉，冰箱门开了，拿出饺子后，我来到厨房，把铁锅放在灶上，加满水，打燃了火，等到水煮开了后，把饺子放了进去，没一会儿功夫水沸腾了，我一次加水、二次加水、三次加水……终于饺子熟了！我拿出盘子，将可爱的.饺子盛到了盘子里，取出筷子，津津有味地吃了起来。
没过一会儿我就吃完了，我感觉自己煮的饺子好吃极了！
今天晚上妈妈教我包饺子，好期待！
妈妈早早的买好了包饺子的原材料，把它们混在一起，做成了又香又好看的`饺子馅儿。差不多时间，我们就开始包了，妈妈先教我：“拿出一片饺子皮，包上肉，用一个手指头沾上水，再用手把饺子皮一半沾水，把饺子皮对折用小力一摁，再把下面的两个小角一边弄到上面，另一边就摁在原来的地方，一个饺子就算包好了。”听完妈妈的话，我马上就开始照着做，结果一看，好丑啊！我顿时没了信心，不过妈妈还是鼓励我再多做几个，然后我又做了好多个，最后终于成功了，有几个还做的跟妈妈一样。
今天我学会了包饺子，太开心了！看来大人做饺子也很累啊！
早上妈妈提议说我们家今天包饺子吃，我感到很兴奋。我邀请英语家教陈老师和我们一起包。
妈妈先准备好饺子皮和肉馅。包的时候，我先拿了一张皮，弄上一点水打湿饺子皮的边边，再用勺子裹点肉放在皮的中心，然后用手指头把皮的两边对齐、捏紧。
瞧，我包了一个“鳄鱼”饺，老师包了一个小包子，我又包了一个“将军”饺，不过妈妈说它包得歪歪扭扭，是个站不住的.“将军”，老师说她包的饺子不好看，妈妈说没关系，好吃就行了。最后由爸爸来煮饺子。
我们觉得自己包得饺子特别好吃。
每天看到父母忙来忙去，我也想帮帮家里做点事情。做什么好呢？我想了想，还是学学煮饺子吧。
煮饺子可不容易，又是要放水煮还要记得加水，麻烦得很！
有一次，妈妈教我怎么煮饺子。妈妈说：“先将锅里放水，大概是锅的三分之一左右，等水煮沸腾了，就可以把饺子放进去了，然后。”妈妈说得太快了，我根本记不住。
我开始煮饺子了。正煮到要好的时候，我突然想起还要背书，赶紧过去背了。背完后，我跑到厨房里，发现饺子已经烧糊了。
第二次煮饺子，刚开始的`时候我就想上厕所了。我想：还有很长时间才煮好，先去上厕所吧。可是我没想到，煮饺子要放三次水！结果，饺子又糊了。
第三次，我吸取了前两次的教训，一心一意地煮饺子，再也不敢三心二意。终于，我成功了！今天早上，我吃着自己亲手煮的饺子，特别有成就感。
我还想学会更多的家务事，为爸爸妈妈分忧！
我有一个会做菜的妈妈，做出来的菜色香味俱全，使我食欲大增，想起来就回味无穷。今天妈妈包了饺子，我就想亲手煮一顿饺子给妈妈吃。
首先，我给锅里加满水，大火烧开。然后把饺子一个个放进水里。烧开的.水咕噜咕噜，欢快地跳跃着，一不小心跳到我的手背上。“哎呀，好烫！”我不禁大叫一声。妈妈听见了，让我赶紧用凉水冲冲，然后告诉我，饺子入锅的时候要沿着锅边慢慢放，这样，水就不会溅出来了。原来简单的煮饺子也是有学问的。
很快，饺子全部下锅，一个个白色的饺子在水中来回翻滚，就像一个个小精灵在跳舞。这时，我用一个小碟子放了剁碎的蒜、姜和葱花，再加入酱油、醋，妈妈喜欢吃辣椒，我又放了辣椒油。很快，饺子就煮好了，我用漏勺把饺子装在盘子了，配上我调的蘸料，一份热腾腾的水煮饺子新鲜出炉了。我把饺子端给妈妈吃，妈妈吃了后连声夸赞我：“饺子香，蘸料辣，非常好吃。”我听了，心里比吃了蜂蜜还甜。
我学会了煮饺子，虽然我知道，可能没有妈妈做的那么好吃，但是，通过自己的劳动换来的成功，我觉得特别开心。以后我要多煮饺子给爸爸妈妈吃。还多学一些其他的菜，以后我就能经常做给爸爸妈妈吃了！
一天，妈妈从单位回来，看起来非常疲倦。我对妈妈说：“妈妈，今天我给您煮饺子。”妈妈的脸上露出了笑容，夸我是个懂事的`孩子。
首先我往锅里盛上水，然后从冰箱里拿出一袋速冻饺子，再把饺子倒入锅里。你看，那些饺子像一个个挺着肚子的小将军跳入水中，越看越可爱。我在旁边等了好久，水终于开了，我用漏勺一搅，饺子就破皮了。我尝了一下，可是饺子并没有熟，我不得不向妈妈请教。妈妈说：“傻儿子，要等水开了，才能放饺子呢。”我不好意思地低下了头，妈妈又说：“现在只能倒一点凉水，轻轻搅动饺子，等它们熟了。”不久饺子熟了，可大多数都饺子都面目全非了。正在这时爸爸回来了，我说：“爸爸，你看我把饺子煮成啥样了。”爸爸开玩笑地说：“不错啊，我心里正琢磨着吃香喷喷的馄饨呢。”我的脸红了，爸爸又语重心长地说：“儿子，这次煮饺子虽然不成功，但你勇敢地尝试了，就是好样的！”听了这些话，我终于开心地笑了。
相信你也吃过饺子，但你煮过饺子吗？就在前不久，我煮了人生中的第一次饺子。
那是个星期天的早上，爸妈有事出去了。临走前，妈妈叫我自己煮饺子给我和妹妹吃，还告诉了我怎么煮。听上去很简单，我满口就答应了。
爸妈一走，我就走进厨房用电磁炉烧起开水来。把水烧开后，我从冰箱里拿出了几十个饺子放进了烧开的水里，按下蒸煮键。“这煮饺子也太容易了！妈妈一定会表扬我的，哈哈！”想到这里，我心里乐开了花。过了五分钟，水冒泡了。记得妈妈说过，水冒泡时要加一点点水去，要加三次。我赶紧找了一个盆子，跑到水龙头那装水。我这边还在装水呢，那边电磁炉就发出了“扑扑扑”的怪声。回头一看，原来电磁炉锅里的水就要溢出来了。急得我赶紧关掉水龙头，端着水一路洒一路跑，飞快地跑到电磁炉旁，想都没想就“哗”的一声，把水盆里的水全加进去了。加完水后我才想起，妈妈说的是加一点点水去，而且要加三次。“我一次就加了这么多，那我应该只要加这一次就够了！”
愿望是美好的，现实是残酷的。当我把饺子铲出来的时候，我才发现饺子全都烂了开来，皮归皮，馅归馅，馅里的.韭菜浮得满锅都是——真是惨不忍睹！“烂是烂了一点，味道应该没有什么变吧！”抱着这样的想法，我把铲出的饺子端给妹妹吃。妹妹才吃了一口，就嘟起了嘴巴：“这饺子太难吃了，我要妈妈煮的！”听到这话，我虽有些不高兴，但也不能拿她怎么样，毕竟这是自己粗心大意所造成的。
后来我把这件事告诉了妈妈，妈妈批评我：“做什么事都要细心，像你这样粗心大意，怎么能把事情办好呢？”听了妈妈的话，我羞红了脸，看来下次做事还真不能粗心大意呀！
一天，我叫妈妈来教我煮饺子。
我在妈妈的指导下忐忑地走进厨房。对于厨房的锅碗瓢盆，感到又好奇又害怕。我刚拿到锅，问：“怎么这么重？”妈妈笑了笑回答：“这是铁锅，轻拿轻放……”我在铁锅里装了一半的水，煮了半个小时左右，看着水在锅里翻滚，我又从离厨房不远的`冰箱里取出来两盒饺子。由于我第一次煮饺子，手忙脚乱，出了好多手汗，两盒饺子“啪”的一声，飞快地从我的手中滑了下去。我匆忙地把它们捡了起来，跑向厨房。接着，我按照妈妈教的，把那几个圆滚滚的饺子一个一个小心翼翼地放了进去，刚放进去的时候，它们一动不动地躺在锅里，你挤我碰，吐着泡泡，感觉好热闹。没过一会儿，它们便沸腾起来，泡泡越来越多，有一些饺子开始浮出水面，在水里不停地舞蹈，翻滚……好像在说，“别吵了！我快要爆炸了……”后来，饺子熟了，整个房间都在飘香中。
通过这次煮饺子，我知道了做任何事情一定要有耐心，不能急于求成。
8岁时一个阳光灿烂的早上，我起床以后看见妈妈不在，便哭了起来。过了一会，哭饿了，便起来找吃的。哪知吃的`也没有了，冰箱里只剩些昨天晚上包的饺子。哎！这生饺子怎么吃呀，看来，只能自己煮饺子吃啦！
我换上了妈妈的围裙，便照着妈妈昨天煮饺子的样子，按图索骥的煮起来。首先，要把锅放到火炉上，然后倒点水，最后把饺子放进去煮15分钟。我把步骤列了张清单，便开始照猫画虎的开始了我人生中第一次进厨房亲身的体验。首先，我先把冰箱里面的饺子拿出来放到桌子上备用。我要开火，开火很有难度，因为我当时不知道乱开火的严重性，所以我左开开，右扭扭都不行，最是看着说明书才学会的。之后倒点水，等水烧开以后，我把饺子放进去煮，因为我怕热水溅出来烫我一个大水包，回来又得挨骂，所以我没放一个就躲得远远的，就因为这样，我摔了一个大跟头，真痛！因为我怕饺子煮烂，所以先煮了5分钟，还不行，那就10分钟，还不行，就15分钟吧！不一会，煮的饺子出炉了，看着这一盘饺子，我真是欲哭无泪。
妈妈回来，见我这样，了解事情的经过，二话没说，奖励我一个大拇指和一个棒棒糖。
星期六的早晨，我早早地就起床想要给妈妈做早餐，平时都是妈妈为我做可口的饭菜，今天我也想为妈妈做点力所能及的事情。
来到厨房，我却不知要如何下手，做什么好呢？突然，我灵机一动就煮饺子吧，妈妈说煮饺子简单又快捷。说干就干，我接了半锅水小心翼翼地放在灶台上，打开火，火苗像蓝色的花朵绽放开来。盖上锅盖我又把冰箱里的饺子拿出来，一个个胖乎乎的饺子像月牙儿，可爱极了。不一会儿，水就“咕嘟咕嘟”地冒起了水泡，我把饺子一个个的放入水中，饺子像一尾尾调皮的小鱼在翻滚的水花当中上下翻腾，充满了生机。看着我的劳动成果，我迫不及待地去叫妈妈来吃早餐。当妈妈知道我煮了饺子，惊讶得嘴巴可以塞下一个鸡蛋，她高兴地说：“我的儿子长大了，都可以给我做饭吃了呀！”当我们兴高采烈地来到厨房，却被眼前的`场景惊呆了！和我想象中的完全不一样。只见胖乎乎的饺子饺子和里面的馅料“分家”了，可妈妈却说：“我还没吃过‘分家’的饺子是什么味道呢？”于是妈妈盛了二碗，我们就这样吃了一顿不一样的饺子。
原来看似简单的事情其实并不简单。失败是成功之母，这次我总结经验教训，下一次一定会做出一锅完整的饺子。
我是个爱动脑筋、爱问问题的孩子，脑海里总是充满了一个个大问号。比如说：毛毛虫为什么会变成蝴蝶？为什么天晴的时候会有繁星，天阴的`时候就没有繁星呢？为什么夏天的冰糕要盖着棉被？正是因为有了这些疑问，我才发现了好多奥秘。煮饺子的奥秘就是其中一个。下面就让我来给你说一下吧。
大年三十，家家户户都要吃饺子。早晨，全家人就开始忙活起来，只有我这个大闲人在屋子里转来转去。不一会儿，饺子就包好了，妈妈对我说：“你也别转了，来帮我煮饺子吧！”我一听，就来了兴趣，爽快的答应了，因为我从来没有煮过饺子。我拿着锅接满了水放在火上，等水烧开了，我就拿着饺子往锅里放，饺子“扑通，扑通”地跳进锅里，像跳水运动员一样划着优美的弧线沉入了锅底，饺子在锅里煮了十几分钟，就熟了，我正准备把它们盛起来，发现饺子都变胖了，就像小鱼浮上水面呼吸新鲜空气一样。这时，我的心里产生了疑问：“刚才饺子像石头一样沉到了锅底，现在为什么就浮上来了呢？”我问妈妈，妈妈也不知道是怎么回事。
我一定要揭开这个谜！于是我坐在电脑前，上网查起了资料。哦！原来饺子煮一会儿受热膨胀，体积变大了，但重量没有变，所以密度就变小了，就浮起来了。另外，饺子馅中的水分吸热后变成了气也为饺子浮起来提供了条件。所以，饺子才会浮起来。
生活中真是奥秘无穷啊！我们要做一个生活中的“有心人”。
今天早上，天才蒙蒙亮，我就醒了。一看闹钟，六点半。爸爸妈妈都还在梦乡，我灵机一动，心想：爸爸妈妈平时都那么辛苦，帮我做这做那，今天我来给他们一个惊喜！
我轻轻地起床，蹑手蹑脚地来到厨房，打开冰箱，取出一包饺子。对了，我要做早餐给爸爸妈妈吃，让他们刮目相看！
我先在锅里放了半锅冷水，然后放在煤气灶上用三级火烧。五六分钟后，我发现水底的小泡泡开始活动起来，时而浮出水面，时而乘入水底，有趣极了！不一会儿，水便沸腾起来。开始下饺子了，我用右手拿起一个饺子，轻轻地贴着沸腾的水面放下去，那只饺子入水后，便沉入了锅底。我便这样一个个地把一包饺子全放入锅中，再拿饭铲把所有饺子铲了铲，这样，饺子就不会贴锅了！我盖上锅盖，开始煮饺子了！
大约过了两分钟，我发现饺子在锅里开始跳起舞来，我知道该加第一次水了，我赶紧接了半碗水，加在煮沸的.水里，盖上锅盖再煮。这样，用同样的方法再加两次冷水，煮开，饺子就煮熟了。
饺子终于出锅了，我盛出这些可爱的小精灵，心中无比的高兴，因为我能为父母做我力所能及的事了！
三八妇女节来临了，学校放了半天假。我回到了家里，心想：给妈妈个什么惊喜呢？送花？不行，太老套了。送贺卡？不行，都送了多少回了，没新意。“咕噜”肚子叫了，不如近视眼儿配眼镜——先解决目前问题吧。我打开冰箱，眼前一亮，嘿！冰箱里有饺子，不如给妈妈煮饺子吧！说干就干，我先烧上一锅水，不一会水开了。
我掀开锅盖，一股热气迎面扑来，吓得我丢了锅盖就逃，还好可恶的热气很快就散了。我拾起锅盖，定了定神，走到灶台前，把饺子下到锅里。白胖胖的饺子跳到锅里洗澡，真好像一个个又白又胖的娃娃！我搅拌一下，学着妈妈的样子盖上锅盖，坐下来等。可还不到半分钟，我心里就像有千万只蚂蚁在爬，默默念叨着：“这怎么还不熟啊？”过了还不到两分钟，我实在忍不住了，便掀开锅盖看看，已经有几个浮上来了。我回忆妈妈平时煮饺子都是浮上来就捞的，我急忙捞出饺子，放在桌上，心想：妈妈怎么还不回来？这时，咚咚咚的高跟鞋声传了进来。“咯吱”——门开了。妈妈走进屋，看见了桌上的饺子，高兴地说：“呦，大闺女真好，能给妈妈煮饺子了！”我郑重的说：“尝尝偶的`手艺。”妈妈津津有味地吃了一个，连声说：“好吃。”我也吃了一个，当时就吐了出来。“呸，什么呀，根本没熟！”看到我这样子，妈妈却欣慰地笑了，眼里闪出了晶莹的泪花：“孩子，这饺子里有你对妈妈的爱，再难吃也是香的。”我也笑了，这笑容是多么温馨！
一直以来，都是爸爸做早饭，可今天妈妈要求我来做，要锻炼我的动手能力。
做什么呢？我打开冰箱一看，呵，正巧有一包速冻水饺。平时喜欢看奶奶做饭的我，对下饺子的步骤十分熟悉，在书上也看到过关于下饺子的方法。这下我可要大显身手了。
我把饺子从冷冻箱里拿出来，想先数出要下的放入大碗，下手一捏。在冰箱里冻了好久的饺子，硬硬的，冰凉入骨，把我的手冻得发麻。锅碗瓢铲也被我一一洗干净待命。
我接好水，把锅放在灶上，顺手把饺子倒了进去，开了火。让饺子像方便面一样自己熟吧，我这么想着，就跑到一边看书去了。妈妈看我在一旁不管不顾，十分惊讶地问：“饺子呢？”我的意洋洋地说：“下下去了呀，我神速吧？”妈妈更加惊讶：“水这么快就开了？”我一听，“噌”的一下站直了身子，霎时想起奶奶教我煮饺子时要等水开了以后再下，并要时不时搅一下，否则就要粘锅。“啊，我的'饺子！”我狂奔过去。水开得正旺，饺子一个个都可怜巴巴地躺在锅底，我用铲子一翻，饺子全都粘在了锅底上，有几只还烂了……
饺子终于出锅了，有的烂得露馅了，十分不美观。有的更是惨不忍睹，来了个皮馅大分家。虽然如此，我还是吃得很开心，因为它让我明白了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的道理。
今天，妈妈教我煮饺子，这是我最难忘的一件事了！
我把饺子“哗”的一声倒进开水里，接着拿来勺子沿着锅边旋转。不一会儿，饺子浮了起来，忽上忽下的.，又像是小鱼在嬉戏。又过了一会儿，冒出了几个水泡，饺子熟了。我拿起勺子，像一个小渔夫一样，一网网把我的饺子鱼请到了盘子里，饺子端上桌了，热气腾腾的，真是诱人啊！妈妈看见了，高兴地说：“第一次煮饺子，开心吗？”我也高兴地说：“当然开心喽！我还从来没有过这样的第一次亲身体验呢。”连爸爸都表扬了我。
第一次尝到自己亲手煮的水饺，自然是别有一番风味喽！我说。“妈妈，下一次我还要帮您煮饺子。”妈妈说：“好！”
我从小到大还真没有自己亲手煮过水饺呢！我描述地好吗？
我的课余生活丰富多彩，有踢足球、打乒乓球、弹吉他……其中最让我难忘的是煮饺子。
暑假的一个早晨，没人醒来，家里一片宁静，我肚子饿了，所以我决定煮饺子吃。
奶奶以前告诉了我怎么煮饺子，先将锅里装三分之一的水，再放到炉灶上，把火打开，趁着水烧开之前，我赶紧跑到冰箱那，拿出饺子。水烧开了，再放入饺子盖上锅盖，等到锅盖边沿冒出了雪白的泡泡，按照奶奶说的，打开锅盖，放入凉水，这样饺子皮就不会破了。趁水再一次烧开时，我拿了一个干净的.碗，放入一滴酱油些许盐和葱花。这时，水烧开了，饺子熟了，先在碗里放点开水，再把饺子盛入碗里。
我小心翼翼地端着我的“成果”，那些饺子散发着淡淡的清香，让我忍不住想快点品尝，我迫不及待地夹起饺子，塞到了嘴里，“哇！”烫得我哇哇直叫，手舞足蹈。我连忙吸了一口冷气，小心翼翼地细细品尝，发现饺子鲜中带甜，甜中带鲜，感觉比奶奶煮的好吃一百倍，我吃得一滴汤都不剩。
我感觉煮饺子真的有趣呀！既能填饱肚子，又能感到乐趣，我越来越喜欢做家务了。
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