从小到大，我总是过着“衣来伸手、饭来张口”的日子，从来不到厨房去。星期六的晚上，我忽然心血来潮想学做饭。我对妈妈说：“妈妈，今天晚上我想自己炒我喜欢吃的火腿肠，行吗？”妈妈犹豫一下，最后还是答应。
开始做饭，我想：妈妈平时做饭那么容易，我肯定也能做出美味的饭菜。我拿出两根火腿肠，剥去外皮，用菜刀切成小段。我一边切一边哼着小曲儿，心里得意极。
切好后，我把炒锅放在电磁炉上，把火调到1400度。我看着炒锅里的水分在一点点消失，等里面没有水，我往锅里倒入一点油，顺手把油瓶放在地上。油慢慢地鼓起泡泡，冒出一股股油烟。这时，我赶快把准备好的火腿肠倒进去，只听“哗”的一声响，炒锅里冒出浓浓的白烟，同时，有很多“小星星”从锅里蹦出来。有一滴油“啪”地一下落在我的手背上。好疼呀！我吓得转身就跑，一口气跑到水管旁，哗啦哗啦地冲起手来。
谁知在我手忙脚乱的时候，一不小心又把地上的.油瓶给踢翻。糟糕！刚才忘拧上盖子，香喷喷的油咕嘟咕嘟地从油瓶里涌出来，流得满地都是，真是忙中添乱呀！我飞快地拿来一卷卫生纸，把地上的油擦干净。这时，我闻到一股难闻的气味，急忙跑到锅前一看，我的火腿肠已经糊。我赶忙关掉电源。看着锅里又黑又焦的火腿肠，我真是哭笑不得。
我把做好的火腿肠端上餐桌，妈妈看到我的“杰作”，笑着对我说：“没关系，这是你第一次炒菜，难免会失败，以后多练习就行。”我听心情好多。我拿起筷子尝尝，感觉火腿肠也变得好吃。
这就是我第一次做饭的经历。我想：原来做饭是这么不容易啊！妈妈每天为我做饭是多么辛苦呀，以后，我要多帮妈妈做点家务，不能再当家里的“小皇帝”！
生活中，有许许多多的“第一次”，第一次骑车，第一次养小动物，第一次登台表演……他们构成五彩缤纷的回忆，深深地烙在我们的脑海里。而最令我难忘的“第一次”，是我动手做饭的场景。
这是一个中午，在家里的小厨房里，我正在亲自动手做饭，而妈妈则在旁边指挥着，从不插手，让我自己学着做。先从最简单的.入手——“煮面条”。“不就是煮面条吗，小菜一碟！”可当我真正做的时候，可体会到难处。我先在锅里倒上水，等水开之后，沸腾起来，就要开始放入面。把面放入锅里煮一会儿，就把调料酱包放进去，这是要开始放入西红柿和鸡蛋。我先切西红柿，我切的很笨重，西红柿一大块一大块的，里面的水汁四处飞溅。又要放鸡蛋，我先把鸡蛋在锅沿上敲出一条缝，结果，手一滑鸡蛋摔到地上，我又忙着清理金黄的地上，妈妈又开始催促：“快点再放一个鸡蛋，面条快要煮过头。”我有急急忙忙从冰箱里拿出鸡蛋，这次，我小心翼翼地放进去，成功！于是，我又满锅的翻找鸡蛋，找到，插上一个孔。终于，按下键，面条煮好，心里顿时松一口气。真是“看花容易绣花难”啊！本以为很容易，可做的时候却手忙脚乱十分笨拙的样子。
第一次做饭的场景依然记忆犹新。其实，生活中遇到的困难就如同这第一次，只要敢于尝试，敢于挑战自我就是成功！
记忆如七零八碎的玻璃，有时突然破碎；有时突然出现；有时闪着金光；有时令人惆怅。
每当回想起我煮饭的经历，总会不由自主的暗暗发笑。
一个阳光明媚的.早晨，妈妈叫我煮饭。我拿来电饭锅外壳。放上米，开始淘米，水加上，又流出去；又加水，水又把米冲出去；米变少，又加上米。我有些不知所措。
我想一个“妙招”。先把电饭锅插上电，然后加水。水一加上我就被触着。水又流出来，滴答、滴答……
怪我，都怪我不好好听妈妈讲，现在好“哑巴吃黄连——-有苦说不出。”这下可好，妈妈回来肯定又要批评我。一点小事都做不好，怎没办，怎么办……
满脑子都充满妈妈的影子，我快傻。这是，我产生一个念头。“三十六计，走为上计。”唉！不行这样事情会更糟。这时，有人在敲门，开还是不开，是不是妈妈回来。我怀着忐忑不安的心艰难地上前，又退回来，正在徘徊的我的脚步不听使唤的开门。
果真是妈妈。妈妈问我饭煮好没。我顿时被吓白脸。结巴的说：“您……您……自己……去看。”妈妈看到我这副模样，迅速去看我的“杰作”，妈妈惊叫着跑到我面前恼火的说：“小傻瓜，煮饭怎能用外壳呢？”妈妈看到我像一只受惊的小鸟，没有再指责我，只是又详细的给我讲一遍怎样做饭。
在第一次教训中，我成长，我深深地懂得：做事很重要，不过向他人学习经验、方法更重要，只有掌握方法，懂得道理才能把事情做好。
这就是我有苦有乐，有笑有泪，有失误但也有收获的第一次。
人生中有许多第一次，比如：第一次骑自行车、第一次打篮球、第一次滑雪、第一次游泳……但最让我记忆犹新的是第一次做饭。
三年级暑假，由于英语的成绩不好，本来定在暑假的旅游被取消，我只好待在家学习，做作业。突然有一天，妈妈说她和爸爸在外面有事，让我和哥哥自己在家做饭。我想：哥哥和我都只会做早饭，什么米饭、拉面、抓饭我们都不会做，如果想在外面没饭的`话，我们又没有钱，所以，现在只有一条路：做饭。我和哥哥打算做米饭，因为米饭做得又快又简单，但是对我和哥哥来说也有一定难度的。
首先我和哥哥把米饭蒸上，我们按妈妈的说法：先把米洗，再放上水，最后放两小勺咸盐。虽然蒸米饭很简单，但炒菜就很难，我觉得炒菜只是把菜切一切，放点油、咸盐菜就好。当我把我的想法说给哥哥听时，哥哥却把我说一顿。
我们先把菜洗好，再有个哥哥来切菜，而我在旁边洗锅、洗碗。哥哥切菜切完，我把锅放好，点着火，这哥哥说的放点油，过一会儿，先把肉放进去，炒一炒，再把洋葱放进去，搅拌五六下，放一小勺咸盐，一直搅拌，到一定时候，把青椒放进去，再炒一炒，这样哥哥和我胡做的烤肉就好，我们尝一下，感觉咸盐多，又有糊的味道，所以我们只好忍着吃掉我们第一次做的饭。
今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭，于是，笑话就从这里开始。
我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒西红柿”80、航海远行的人，比先定个目的地，中途的指针，总是指着这个方向走，恐怕永无达到的日子。——李大钊
我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把西红柿切成小瓣放入盘子里。我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着，再把西红柿放入锅里，再炒几下，炒好，“王氏鸡蛋炒西红柿”就做好。
我还做大米饭。
把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩游戏。
30分钟后……
妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“王博你给我出来，我笑嘻嘻的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有一半生的`、半熟的。
“妈，你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看看，不由笑出声来，"妈，你笑什么？”妈妈上气不接下气的说：“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看，我炒的鸡蛋炒西红柿都黑，旁边，还站立着大料，好像在为我做的“鸡蛋西红炒柿城堡”站岗呢。
妈妈又做我喜欢吃的菜，吃完晚饭，我们一家三口沉浸在笑声中……
在我的生活中，有过许许多多的“第一次”，如：第一次养小动物，第一次去野营，第一次走夜路，第一次登台表演，第一次得奖，第一次动手做饭，第一次做火车……，一个个“第一次”，就像一个个脚印，因在我们成长的道路上。
在这些“第一次”当中，最令我印象深刻的.就是第一次做饭。
那时候，是暑假，只有我自己在家，爸爸妈妈都上班，晚上六点半才下班，直道七点多才能吃饭，常把我饿得前心贴后心，肚子“咕噜噜”直叫。
有一天，已经七点多，爸爸妈妈还没回来，于是我决定自己做饭，我准备做一个西红柿炒鸡蛋。
我下先拿出三个鸡蛋，把蛋青蛋黄倒入一个碗内，然后打匀，放进去一些葱花和一点盐，再搅拌均匀，再拿出一个西红柿，企鹅成小块，最后把炒锅洗干净，倒上油，放在火炉上。我等油热以后，我先把鸡蛋倒进去，炒五分钟左右后倒出来，再放入西红柿炒，等西红柿炒得有水时再把鸡蛋倒进去，翻炒大概一两分钟就可以出锅。
在炒的过程程中，我的手还不小心被蹦起的油星汤起个小泡。
通过这次做饭，我懂得一个道理，世界上没有什么事事一次就成功的，但只要你努力就会成功，虽然这次的鸡蛋炒得有些焦，但我下一次一定会成功的。
人生有好多的第一次。第一次洗衣服；第一次做饭；第一次背上沉甸甸的书包去上学……
凡事都有第一次，第一次过去你就会发现一切都好简单。每一个第一次都是珍贵的，他都值得我们收藏，但最让我难以忘怀的还是第一次做饭。我第一次做饭可谓是赴汤蹈火，鸡飞狗跳，用这些词来形容可一点都不夸张。菜要怎么切，米要怎么淘，先放菜还是先放油，先放米还是先放水，我统统不知道。一开始的我还是底气十足，可干着干着就有些泄气。
妈妈看到我狼狈不堪的样子，鼓励我要坚持，要努力，她说坚持就一定会成功。是的，滴水能把石穿透，万事功到自然成。只要付出比别人多十二分的.努力，就会收获比别人大十二分的果实。台上一分钟，台下十年功。在妈妈的悉心指导下，我先淘米，再切菜。这顿饭做的，除油溅一地，米撒一地，菜切的不均匀，米太少，水添的太多，菜比咸菜还咸以外，貌似没有啥缺点。你不用笑我，我已经很自我满足。
成长的路上有无数个第一次，这可都是我们的成长财富，我们要把他们都收藏起来。收藏失败，我们收获成功；收藏眼泪，我们收获欢笑；收藏记忆，我们收获生命的丰盈。以后的路上也会有好多个第一次，我会勇敢的去面对，勇敢的去接受。不怕困难的秘诀就是让困难怕你。我一定会好好加油，努力奋斗。
妈妈说她今天不想做饭，她只想玩，所以我决定学做饭，让妈妈有空玩游戏。
我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗，但是爷爷、奶奶总是多吃一碗，得加上2碗，总共就是7碗。
开始做饭。我先把胶锅头洗干净，量好7碗饭的米放进胶锅内，用自来水洗两遍米，接着到放煮饭的水。放煮饭的'水呀，可大有学问啦，如果放多就会把饭煮稀，如果放少就会把饭煮干，这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水，她总是用食指来量水，水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多，妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢，我得放进水一节半食指高才行。放好水，我再盖上胶锅盖，将锅放进微波炉，调好十五分钟的时间启动。
等过十五分钟，微波炉停止工作，饭就做好。我闻到浓浓的饭香味，口水都流出来。我可高兴啦，因为这是我第一次做饭啊。
