【精選】美食作文400字三篇

在學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的美食作文400字3篇，歡迎閲讀與收藏。

美食作文400字 篇1

在這個陽光明媚的週末，我舉辦了一個“美食品嚐會”。由我這個新廚師來製作，評委有媽媽、爸爸、七年級的虞麗清，同學周曉宇。

我係好了圍裙，做了好準備，邁着歡快的步子，一步一步走進廚房，心撲通撲通地跳着。來到廚房，我將準備好的材料放好。我準備了許多菜，有蒜泥黃瓜、炒胡蘿蔔等。

讓我一一為你介紹，首先是蒜泥黃瓜。我將黃瓜洗淨，放在菜板上，用刀小心翼翼地切成片，放進大碗裏。，撒點鹽入味後，加上香油和醋，再將蒜泥均勻的放入，再用筷子攪拌均勻，就完成了。

接着就是色澤鮮紅，脆皮爽口的`胡蘿蔔。我先洗好菜板，將胡蘿蔔切片，生薑、蒜切塊，然後用大火熱鍋將水燒乾，放油，又將生薑和蒜煎制入味後，放入胡蘿蔔片翻炒。可我不知道什麼時候熟，所以媽媽就在一旁指點我。最後放鹽出鍋，一盤香噴噴的炒胡蘿蔔就好了。

最後，就是王牌青豆炒肉絲了。美味的青豆加上肥美的肉絲，讓人回味無窮。我將菜板洗乾淨，開始切肉絲，然後熱鍋，放油，將生薑.、大蒜放入炒出香味就可以放肉了，在鍋裏翻炒着，這時，媽媽説，可以放青豆了 ，過了一會媽媽加鹽後，出鍋完成了。

菜上桌了，各位評委好評如潮，但也有不好之處。在切黃瓜片和胡蘿蔔時，切得厚薄不一，肉絲也是有粗有細。但我卻從中發現了做菜也不容易，所以，我一定要學好做菜。

美食作文400字 篇2

談及夏日美食，你可能會想到：甘甜可口的西瓜、冰涼解渴的綠豆湯、奶香濃郁的冰淇淋，但是我卻對涼皮這道特色美食情有獨鍾。

涼皮白白的、薄薄的，有兩個手指那麼寬，是天然綠色無公害食品。它由麪粉製成，將麪粉和適量清水充分混勻，然後揉成光滑的麪糰，醒發三十分鐘，接着把醒好的麪糰放入清水中揉搓，直到麪糰不粘手不粘鍋為上，最後把麪糰平鋪在盤子上切成長條狀，放入沸騰的鍋裏煮兩三分鐘後，麪糰就神奇地變成透明的了。做完涼皮後還需調配醬汁，醬汁是涼皮的靈魂，決定着製作成功與否。將蒜汁、薑汁、醋、辣椒等調料與豆芽、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香菜等蔬菜攪拌均勻，輕輕地倒在涼皮上，一碗香噴噴的涼皮就誕生了！

不要着急動筷子，好好欣賞一下這件渾然天成的“藝術品”，紅的辣椒、青的`黃瓜絲、綠的香菜、黃的豆芽，配上各色醬汁，簡直是一幅清麗動人的田園寫意畫，潔白的涼皮蜿蜒其中，猶如一條條清澈的溪流。味蕾蠢蠢欲動，嘗一大口涼皮，一股酸辣可口的香味從嘴裏瀰漫開來，吃起來有點像果凍，冰冰涼涼的，滑溜溜的涼皮和酸辣辣的湯汁堪稱絕配，吃完後讓人回味無窮。快要吃完時，忽然有一個涼皮調皮地掉在地上了，哎，掉在地上就不能吃了，真可惜！我靈機一動，計上心來。我在廚房裏接了一盆清水，小心翼翼地把涼皮放入水中，涼皮像一條小泥鰍在水裏游來游去，真有意思。

涼皮，一道有着陝西風味的美食，一道能輕易打動味蕾的佳餚，是我鍾愛的夏日美味。

美食作文400字 篇3

每個地方都有自己的特色美食，上海也不例外，品嚐了上海的美食之後，就會忘記了苦惱，嘗後也是苦盡甘來。

來上海的第一天，早已腹中飢餓，首先來到了復旦大學的旦苑食堂，走進大門就被深深的震撼了，只見這裏人羣黑壓壓一片，各自的窗口擺放着各色的菜，看着就讓人垂涎三尺。

醬紅色的紅燒肉，黃的土豆，炸得脆脆的雞排，真是色香味俱全，含在嘴裏咬一口，湯汁溢出來，在配口米飯，脣齒留香，有這般享受，真是人間能得幾時長？

旦苑食堂中含有清真餐廳，又大又薄的饢，香飄十里的拌麪等，其中拌麪是我的最愛，將菜倒在準備好的面上，看着有些不忍下口，之後又是十分回味。

短短几天，我就幾乎把所有的菜都嚐了個遍，又去百聯又一城體驗南京大牌檔。

最具有特色的`是美齡粥，是地道的南京菜，白的糯米，透明的雪梨，再加上冰糖白的發亮，喝一口甘甜，可口的一碗粥，很快就見了底。

天王烤鴨包更是回味無窮，在包子上咬個小洞滾湯的湯汁，留給你的是品味西一口的感覺，難以言表，接下來該細細品味包子皮和餡，兩者結合起來，真是令我盡其所樂。

地鍋小公雞亦是如此，把雞肉夾到燒餅中，大大的咬一口，配料再加上，此時縱有萬分憂愁，也會立減無疑吧，這就是上海美食的特點。

每次就餐都是一次享受，品上海美食，就如品詩意生活，我愛上海，更愛上海的美食。