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實用的包餃子日記4篇(經典)

   來源:古今學識館    閲讀: 1.73W 次
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不知不覺中一天又要結束了,相信大家這一天裏都收穫頗豐吧,因此我們要寫好日記了。但是卻發現不知道該寫些什麼,下面是小編幫大家整理的包餃子日記5篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

實用的包餃子日記4篇(經典)

包餃子日記 篇1

今天,我早早的來到了輔導班,因為今天要包餃子,我真是太高興了。

我們開始包餃子前的準備工作了,先把買來的肉用刀剁碎,再把玉米粒從玉米棒上剝下來,用鍋把玉米粒炒一炒,再把韭菜用刀剁成小丁,再用筷子把餡攪拌均勻,準備工作就算完成了。

老師開始教我們包餃子了。老師先從一碟餃子皮中撕出一張餃子皮,放在手心攤了開來,再用勺子舀出一點餡,放在餃子皮中間,用手從盆中沾了一點水,輕輕抹在餃子皮的邊上,再用手把餃子皮對摺,再把角合上,在捏出一條條花紋。老師的動作就像一個專業的廚師那麼嫻熟。不一會兒,一個漂亮的餃子就新鮮出爐了。

老師讓我們分成了十個小組,十個小組都有六位初出茅廬的“小廚師”,每個人臉上都掛着期盼的神情。我們每個組都分到了餡和餃子皮,只見有的人十分熟練,不一會兒,就包好了一個餃子;有的人望着餃子,苦苦思索:該怎麼包呢。我也開始包了,我小心翼翼從一疊皮裏撕出一片,只見餃子皮都穿着一身雪白的衣裳。學着老師的樣子把皮攤在手上,從盆中舀出一點餡兒,放在餃子皮中間,不一會兒,我包好了好幾個,看看同學們的,有的扁扁的,瘦瘦的;有的胖胖的,像個大胖豬;有的開口笑,有的守口如瓶;有的像一個個威武的大將軍。同學們有的眉開眼笑地望着自己的餃子;有的同學望着自己的餃子無可奈何的搖搖頭;有的同學望着自己的.“肉丸”,無可奈何地的笑着。好!“現在開始評哪個同學包的最漂亮。第二小組包的最漂亮是小懿,第二名是小峻,第三是小航。”第二名是我,我高興得腳底像裝了彈簧似的跳了起來。開始煮餃子了,先開始燒開水,過了一會兒,水開始沸騰了。發出“咕嘟咕嘟”的聲音,就像一個鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。接着,老師把餃子放下去,餃子就像跳水運動員,一個個跳下沸騰的水中,在水中翻騰着就像一條條小魚兒浮動。十五分鐘後餃子煮熟了,散發出誘人的香味,令人直流口水。我嚐了一口新鮮的餃子,味道美極了。

這次包餃子讓我受益匪淺,讓我從中體會到勞動的滋味

包餃子日記 篇2

每當我吃餃子的時候,我都會想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景,包餃子讓我受益良多!

那是一個雨天,我們都沒有出門,媽媽建議:我們來一個包餃子比賽吧!我和爸爸説:“好!”媽媽先把面和好,把皮擀好,爸爸把材料準備好。我宣佈:“包餃子比賽現在開始!”媽媽先拿一片面皮,然後把餡料放入麪皮中央,再把兩邊的皮合起來,一邊和一邊折出好看的花紋,不一會兒,一個飽滿的餃子就誕生。爸爸跟媽媽的'包法不一樣,他把麪皮合起來後,細心地一捏一捏,捏出來像朵花一樣,真好看!我呢,為想贏得比賽,只能在速度上下功夫,我把麪皮放在手上,放餡,兩邊麪皮一合起來,一隻餃子就成型,最後我包的餃子比他們快,我贏,真開心!

下鍋,我滿心期待吃餃子,可是,當媽媽撈出來時,我包的餃子全散開。媽媽説:“雖然你包得快,但是不夠牢固,爸爸雖然包得慢,但是又漂亮又牢固。我呢,包得又快又牢固,是因為我經常包,天天練,所以很熟悉,做人做事也一樣,不能只求速度而忽略細節,不然就像這鍋餃子一樣,全散。”

聽完媽媽的話,我明白一個道理:做人做事都要學會鞏固細節,先把事情學會,再求速度,因為熟能生巧!

包餃子日記 篇3

今天,我在家裏閒着無聊,就想找些事去做,恰巧經過廚房。看見阿婆正在包餃子呢!我心裏就想,既然沒事可做,不如就學學該怎麼包餃子。

我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學習包餃子,阿婆一開始有點兒為難,但最後在我苦苦哀求的情況下,她還是答應了!

阿婆先讓我剁肉,我剁完了肉,拿着盤子給阿婆看,阿婆看見我剁的很好,把菜也給我剁,剁完肉和菜,我學着阿婆拿起一張餃子皮,然後弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦!

接下來的我吸取剛才的教訓,不敢放太多,但餃子餡不是放太多而是放太少了!包出來的.餃子有大有小!在我正想放棄的時候,阿婆告訴我:只要我肯努力,我就可以成功!

在阿婆的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終於一個像樣的餃子,出現在我和阿婆的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比阿婆 包的餃子,我的還差很多,但是我也很開心,不一會,我們包完了餃子,就可以下鍋了!餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心裏總有一種説不出來的滋味!

包餃子日記 篇4

今天晚上,我吃完晚飯後,我擦桌子,老媽洗碗。我把桌子擦完了,趁老媽還在洗碗時,我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒,因為,老媽説待會兒要包餃子,就跑了上來,這時老媽也洗完碗了。於是我們就高高興興地開始包餃子了。

我先從櫥櫃裏拿來了乾麪粉,又從冰箱裏拿出買來的餃子皮兒,老媽從冰箱裏拿出了香噴噴餃子餡兒。我和老媽坐在餐桌旁開始包了。

我主要遞餃子皮兒、擺餃子,老媽主要包餃子。我遞給老媽一個餃子皮兒,老媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上,兩個手在兩邊一捏,一個餃子就包完了。

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