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关于餐饮行业的打油诗

   来源:古今学识馆    阅读: 2.8W 次
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厨师

关于餐饮行业的打油诗

点菜为金魔术手,合理搭配营养有。

保证食材真新鲜,工作区域不吸烟。

不把材料带回家,控好成本不白瞎。

开发新菜有创意,后厨之中最心细。

切配师

庖丁解牛秀刀工,材料处理快如风。

综合利用不浪费,严谨负责好员工。

配合厨师好助手,安全保障心里有。

食材购买仔细挑,相生相克记得牢。

传菜生

查好仪表去上岗,开餐之前后厨忙。

菜名桌号不能串,积极配合前厅唤。

传菜过程不抢道,快稳上菜客人笑。

前后有活都帮忙,前厅后厨一桥梁。

餐饮服务员

餐厅里面全能王,清洁接待样样强。

点菜推销懂技巧,各种酒水记得牢。

勤换骨碟保整洁,机敏礼貌小人杰。

奉劝客人别喝醉,热情对待每一位。

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