風象星座的食譜開運法
聰明機靈的風象星座是超級愛漂亮的族羣，天生充滿美感和夢想，勇於追求時髦前衞怕落伍，好奇心重，總認為人生的重點有很多，生活也應該是多彩多姿，擁有很多的朋友，最好時時有新鮮的事物出現來保持活力，因此風象星座對一般傳統的菜色絲毫提不起勁，色彩跳躍繽紛的“鮮奶雙花”絕對符合風象星座對美的要求，白綠相間的西蘭花圍繞着一粒粒的小番茄象徵着極佳的人緣，當中會有貴人出現，帶來新的機會或意想不到的助力！
鮮奶雙花
材料：
綠色西蘭花、白色西蘭花各半棵、小番茄5粒或紅蘿蔔末小半碗、高湯兩碗、鮮奶油半碗
調味料：鹽、白胡椒少許、澱粉水
作法：
1、綠、白西蘭花用水燙熟待涼，和小番茄一起排於盤中。
2、1.4公升平底鍋加入高湯煮沸，再倒入鮮奶油，轉小火煮沸，加入鹽試味，如用紅蘿蔔末此時撒下，加白胡椒粉、澱粉水勾芡，淋在花菜上即成。
