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麥芽的詞語意思解釋
來源:古今學識館 閲讀: 1.34W 次
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麥芽
【意思解釋】由大麥發芽而成的產物。富含澱粉酶,能使澱粉轉變成麥芽糖及糊精。廣泛應用在飴糖、啤酒和酒精等工業中作糖化劑。亦可供藥用。
本文鏈接:https://www.gjxsg.com/zh-mo/chazidian/hanyu/227xel.html
麥芽
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