包餃子作文[薦]

無論是身處學校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子作文1

今天，媽媽從菜市場買回來了一些菜，我在菜裏看見了餃子皮。

於是，我就問媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽説。“太好了，等一下我也要幫你包餃子。”我拍着手説。

媽媽先把韭菜洗好，切成1釐米長的樣子，裝在一個盆子裏，接着拿好大一砣的五花肉，洗乾淨放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

開始包餃子。我把手洗乾淨後，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進餃子皮裏，包好之後放在盆裏。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的.好看多了。

於是，我向媽媽請教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然後，夾起一砣肉放進餃子皮裏。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會露出來，肉少了不好吃，然後再把皮對摺沾點水，再裏面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來是這樣包的啊！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽説的方法包，果然包出來的和我之前包的不一樣，不一會我也包了十幾個了，媽媽説：“嗯，不錯，有進步。”

然後，媽媽把餃子一個一個放進鍋子裏。過了一會兒，我聞到了一陣清香，原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗裏，我吃了一口還想吃第二口。

包餃子真有趣，以後我還要經常包。

包餃子作文2

最近，我的同學們都在做飯，我也不甘心落後，畢竟我也已經十歲了，在古代已經算是成年人了。

我冥思苦想，最後決定，我還是包餃子吧！因為餃子絕大部分都是冷凍的，並不衞生，而純手工製作的卻寥寥無幾。

説幹就幹！首先我們需要準備一些材料——一些新鮮的五花肉、小葱、去皮的生薑和餃皮。

然後用刀將五花肉、小葱和生薑剁碎，直到肉和小葱、生薑充分的糅合在一起，成泥狀才停下來。（如果沒有成泥可以用機器攪拌）再放入適量的調料，可根據自己的口味添加。成泥狀後拿雙筷子使勁全身力氣往一個方向攪拌。

最後就到了最激動人心、至關重要的.地方——包餃子啦！包餃子主要分六個步驟——1。把餃子皮平鋪在手掌心上。2。在餃子皮的外圍均勻的抹一圈涼水。3。將一些前面已經做過的餡放在餃皮的正中央。（少放一些，否則餡就“溜”出來了）4。將兩邊餃皮對摺。5。將邊緣的餃皮按成“V”字形。6。把餃皮擼成半圓形。

我包的餃子，好吃極了！像一個個金元寶似的，栩栩如生。

因為這一次我做的別出心裁，所以家人們都誇我成為了一個“大廚”。

包餃子作文3

今天我和媽媽早早起牀，準備去超市購買做餃子的材料。

出門前，媽媽對我説：“做餃子要買麪粉、肉末、玉米、胡蘿蔔、粉條、生葱及擀麪杖。”我説：“這麼多東西呀！我們快點去購買吧！”大約十點，我們就把材料買回家了。

首先，媽媽把玉米剝好，胡蘿蔔、粉條、生葱切成粒狀，然後入鍋炒熟。媽媽説：“北方的餃子餡是不用加工炒熟的，直接包就可以了，今天我們包的是熟餡餃子，這種餃子口感會更佳。”餡做好後，媽媽就開始把面和好，揉成麪糰，她負責擀麪皮，我負責包餃子，我們分工合作。經過一個小時的努力，一個個白胖胖的餃子呈現在我們的眼前，看着那胖乎乎有的餃子，我覺得很有成就感，

接着，媽媽準備燒水煮餃子，水滾了，我把餃子放進水鍋裏，一個個胖“娃娃”就像泡温泉一樣在享受着陽光浴。不一會，水沸騰起來了，餃子們個個都在跳健身舞。這時候，我們盼望已久的餃子終於可以出鍋了。我把香噴噴的.餃子撈了起來，聞到餃子的香味，我口水直流，馬上夾起一個往嘴裏送，“哇！太美味了！”一個個餃子接二連三地被我吃掉了。這時，我的心裏美滋滋的！

今天真開心啊！我不光學會了包餃子，還吃到美味新鮮的餃子。

包餃子作文4

我的記憶裏有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

有一天，我去小姨。剛到老師家，就聽見屋裏很吵。我問小姨這是怎麼啦。小姨説題目：“今天咱們包餃子。”我想題目：哎呀！我不會包皮怎麼辦呀？

開始包了。小姨説題目：“這皮是我自己在市場上買的`。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然後抹在皮上，包好餡，最後再包上皮。”我一開始包的不好看，小姨教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。

老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我説題目：“你可真行！。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完後，小姨給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊説題目：“好吃，好吃。”其中，弟弟説道題目：“下次我們還想包。下次買10斤。”

我覺得下次應該我來舉辦包餃子大賽的才是，我喜歡吃着自己包的餃子。

包餃子作文5

北方人過年都要吃餃子，年夜飯餃子不能缺餃子，可是我生活在南北方組合的家庭裏，爸爸是南方人過年呢只吃米飯，不包餃子，所以家裏一直都沒有吃上餃子。初八媽媽説：“今年還沒吃上餃子呢，好想吃餃子，但是我還要上班呢，哎沒時間包了。”

媽媽上班去了，爸爸説：“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧！”我積極的響應好！好！好！説幹就幹。爸爸領着我去菜市場買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜，高高興興的回家了。

爸爸和我一起擇了韭菜，把韭菜洗乾淨切碎和肉拌到一起，調上姜、葱然後放入適當的鹽攪勻，餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個的鐵盆子用量杯舀了兩勺面，開始加水和麪，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊，爸爸不好意思的對我説：“我也是第一次和麪，練一練就好了。我們不行再加點麪粉吧！”最終本來只想和兩碗麪結果和了四碗麪才把面和好。然後把面從盆子里弄出來一部分，把面揉一揉，搓成條狀，用刀切成一個個小塊的麪糰，把小麪糰一按變成小圓形用擀麪杖幹成大圓形，再將裏面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏，就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終於包完了。媽媽快下班了，爸爸趕忙把餃子放到放進開水鍋裏，過一會兒餃子就熟了。

媽媽回來時聞見餃子的'香味來到飯桌邊看見許多愛吃的餃子媽媽開心極了。

包餃子作文6

下午，我和媽媽在家一起包餃子。

媽媽準備了餃子餡、麪糰、麪粉、擀麪杖、切菜板等等。我媽先給我示範了一下：她先把麪糰揉成條狀，再拉成小麪糰，揉成圓形，然後拿一個小麪糰，蘸點麪粉，用擀麪杖擀成薄薄的餃子皮，然後挖一勺餡料放在餃子皮上，擠緊。最後她把餃子拿在手裏，用雙手捏了捏，就這樣包了一個餃子。

我看着我媽快速包了一個又好又滿的餃子，很羨慕。我迫不及待地大喊：媽媽，讓我試試！媽媽答應了。我拿起一個沾了麪粉的小麪糰，試圖用擀麪杖把它擀成餃子皮，但餃子皮都粘在擀麪杖上了。我媽笑着告訴我：你的方法不對。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小麪糰上粘點麪粉，用手壓平，一隻手拿着麪糰，另一隻手用擀麪杖擀，中間改變餃子皮方向，防止餃子漏鍋湯。我照我媽説的做了，鋪開糖紙的`時候喜出望外。然後，我挖了一勺餡料，放在餃子皮上。沒想到沒捏好，餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個地方消失。媽媽來找我説：餡不能放太多。我從這次經歷中吸取教訓，做了幾個餃子，一個比一個好吃。我媽誇我進步。晚上，我吃着自己做的餃子，心裏充滿了喜悦。

通過這個餃子製作，我明白了一個道理：無論我們做什麼，只要我們有毅力，不要在失敗時灰心喪氣，不斷努力去做，就一定能做好。

包餃子作文7

暑假的一天，我們幾個在阿姨家帶夥的小朋友一起學包餃子。

阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小麪糰壓平，再用擀麪杖把麪糰壓薄，但也不能太薄，只把麪皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然後，阿姨分給我們每人一個麪糰。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐後地去搶擀麪杖。當我剛搶劫到擀麪杖時，擀麪杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女鬥，只好等她用完再給我用唄，我們學着阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個技術活，我們總是捏得不像樣兒。

大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬，比一比，一個個哈哈大笑。劉洹青包的'像個“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪着嘴巴；王雪楠包的是“巨無霸”，像個大肚漢；杜彥榮包的還挺正規，可惜個個是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個都不一樣。

餃子熟了，我們吃着自己親手包的餃子，味道真好呀！

包餃子作文8

今天老師佈置了一項特殊的任務，就是回家寫一篇作文，作文的題目叫《這樣包餃子》。這可難到了我，因為我們全家都不會包餃子。為了讓我能寫好作文，我和媽媽也是拼了，我們一會兒百度一會兒看抖音，最後我們決定這樣包餃子：

首先，準備食材，我們按照別人的樣子準備了五花肉、白菜、葱、生薑、雞蛋、鹽等調好了餡。

其次我們買了一些餃皮。

最後我們正式開始包餃子。

我和媽媽拿起一張餃皮放在手心中，再用勺子放入一些餡料，在皮的邊緣抹上一點水再對摺，將兩側餃子皮中間捏合，這時災難來襲，我和媽媽的餃子餡全都往外跑了，一時間我們倆的.手全是油，於是我們又拿起了第二張餃子皮，重複了第一次的動作，只是這次我們總結了經驗，少放了一些餡料，用右手的虎口部分將它向中間方向使勁夾緊，可能是用力過猛中間部分又破了一個洞。沒辦法我們又進行了第三次實驗，結果終於成功了。事實證明只要堅持就能勝利。

這就是我人生中第一次包餃子，它是那麼的美味，難以忘懷。

包餃子作文9

你會包餃子嗎？

告訴你，我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡單，第一步，先把餃皮拿起，放上餡兒，再繞着餃皮邊緣塗上一圈水，這是為了讓餃皮對摺後能更好地粘在一起。第二步，把餃皮對摺，用右手把邊使勁捏一捏，就大功告成了！

可是，這樣包出來的餃子也太普通了吧？沒關係，你可以大膽想象，做一些圖形：雞窩、小鴨子、小烏龜，甚至大怪獸。

好，我要開始做一個“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮，放上一團餡，再對摺……哎呀！因為用力過猛，餃子皮破了，第一個餃子失敗了！第二次，我在對摺的時候非常小心，餃子皮沒破。下一步，就要把餃皮邊中間捏緊，把兩邊分成四份，再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折，折到和餃皮邊中間部分重合，再這樣把其它三份也像這樣捏，最後封口，一個又漂亮又可愛的“花瓣餃子”就出現在了我面前。看着自己包的餃子，我的`心裏別提有多高興了！

接着開始煮餃子啦！在水開後放一些鹽，這是防止餃子粘鍋。

餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇！又嫩又香，細膩可口，真好吃。但爸爸説，要是皮是手工擀的，那就更好吃了。

唉！只要我覺得好吃就行啦！

包餃子作文10

大年三十是個傳統的節日，這天每家每户都會吃餃子。

早上，我早早的起來幫奶奶包餃子，我看到奶奶先把面到進面盆裏，然後邊倒水邊攪拌，把面攪拌成小穗穗狀以後就不再倒水了，最後奶奶把面揉均勻，揉成了一個大面團。我説：“可以包了吧？”奶奶説：“現在還不能包，要把面放那讓面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些麪糰放在案板上揉成細長的條形，然後切成像小正方形似的形狀。切好以後奶奶在上面灑了一點麪粉，我問奶奶為什麼要灑麪粉，奶奶説：“那樣它們就不會粘不在一起了”，

最後我學着奶奶擀皮和包餃子的樣子，開始了擀皮和包餃子，把切好的小麪糰壓扁用擀麪杖擀成不薄也不厚的餃子皮，把餃子皮放在手上，手心彎一點，拿個勺子挖一點餡，捏緊就好了。我包了一個又一個，越包越好，包了很多可以下鍋。鍋裏的水開了，就把餃子放進鍋裏等鍋裏水再次開，把一碗涼水倒進鍋裏。這時鍋裏白色的.餃子好像是白天鵝在跳舞。

我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子，心裏都會美滋滋的。

包餃子作文11

今天是大年三十兒，我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。

晚上，爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子，他們先教我擀皮兒，再教我拿着皮兒往餃子皮裏放餡兒。餃子我包得很慢，一次包的餡兒多了，一次包的餡少了，但我不會放棄，我繼續包，包了很多個，我包完的餃子有的扁扁的，站不起來，東倒西歪，像癱瘓了似的.

此時，我看到我的餃子這樣，感覺有點兒傷心。但是我不會放棄，繼續包，在我的努力下，餃子終於個個亭亭玉立排隊站成一排排，和爺爺奶奶包的不相上下。

過了十幾分鍾，我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時，奶奶説：咱們包幾個帶福氣的餃子吧，錢太髒，我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子，一會就包完了四個，我奶奶説：不讓我再包了，不能包太多。我聽到這句話時，想：如果不能包糖餃子，我可以用面往餃子上粘些笑臉。於是我粘了兩個笑臉餃子，然後又用了很長的時間粘了一個福字餃子。

時間過得真快，沒多久，我們就包完了三盤，爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋裏，然後水燒開了，把餃子放進去。一會，我聞到餃子香噴噴的味道，我口水都快流出來了。

包餃子是一件有意義的事情，我喜歡包餃子，你喜歡嗎？

包餃子作文12

星期日的時候，我來到作文班的——劉老師家裏包餃子，接下來，就由我來介紹包餃子的過程吧！

首先，把面揉成一個細細的`長條，再用刀把長條切成幾個小塊，看起來就像是小小的橡皮似的形狀。接着，又用手把它按平，再用擀麪杖把餃子皮擀得非常的薄，然後再把餡兒放入餃子皮的正中間，合攏一捏，這樣，餃子餡就不容易跑出來了……一個餃子包好了，我非常的happy。就這樣，我們女生隊把餃子餡用完了，包了好多的形狀，有元寶、包子、月牙兒……

最後，得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳，像在游泳，又像在玩兒碰碰車，還像在大海里翻滾奔騰……把鍋蓋蓋上後，鍋裏發出“砰砰”的響聲。這應該是餃子在歡呼雀躍吧。過了一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋後，便準備開筷了。剛吃第一個，就感覺非常的美味，我心想：第一個餃子都這麼好吃，其他的餃子一定很好吃……

今天包餃子是由於我們提前過冬至，所舉辦的活動，這個活動太棒了，我以後還要參加這樣的活動呀！

包餃子作文13

餃子這個東西，大家都喜歡吃，可是，你知道它是怎麼包的嗎？

為了這個問題，我跟媽媽學習了一個下午，還自己動手操作了，才學會了包餃子。

首先，把三碗麪粉倒入一個大鐵盆裏，然後將水一小杯一小杯得倒下去。當發現四分之一的面都變得又深又濕又粘的時候，就開始揉麪，把和濕的麪糰搓到一起，邊搓邊加水。等所有的面都和濕以後，在把下面的面蓋到上面，上面的面蓋到下面，這樣來來回回，直到盆上面的麪粉粘乾淨為止。最後，把面蒙上塑料袋等它發酵。

在等它發酵的.時候，媽媽調好了餃子餡，是我愛吃的豬肉餡的。

當它發酵好時，我們又準備了面板、擀麪杖、筷子、麪粉。當媽媽把和好的面和餡端過來時，我激動不已，因為終於能開始包餃子了。

首先，把面板擺好，在上面撒了一大堆麪粉，接着把面切一塊下來，搓成條，然後看準了，把面切成兩釐米的小塊，再把小塊用手按成橢圓形的餅，最後用擀麪杖擀一擀：左三下，右三下，上三下，下三下，當看着像圓形時，皮就擀好了。

下面開始包了，把一筷子餡料放進擀好的餃子皮中，再對摺餃子皮，從兩邊往中間捏，最後把多出的兩個小角扣在皮的背面，這樣，一個餃子就包好了。

最後，我們還包了好多奇形怪狀的餃子，這些餃子夠我們全家吃一個月的了。

啊，原來餃子是這樣包的呀。

包餃子作文14

一天，我和媽媽在路上走着，突然我聞到了一陣輕香味，啊，原來是餃子的味道，我真想買幾個嚐嚐，可是當我想起網上説外面的食物都不衞生的時候，就決定回家自己做。

我和媽媽在菜場買了些餃子皮，然後還買了些餡，我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我，看着奶奶熟練的.手法，我也情不自禁地包起來。經過奶奶的細心指點，我學着奶奶的樣子包起餃子來。我用左手託着麪皮，右手舀上點餡，右一捏，左一捏，一個餃子在我手中誕生了！不好，餃子左邊露餡了，我趕緊用力一捏，可是餡又從右邊跑出來了，我左右一起捏，但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地説：“真是看花容易繡花難！”奶奶聽到了我的話，耐心地對我説：“可能是餡放太多了，下個放少點就好了，別灰心！”我心想：對，我可以再來一次，這次只要把餡放少點就行了！我説：“奶奶，這個餃子送您了！”我重新拿了一張開始包，這次我放的不多不少，剛剛好，包出了一個很完美的餃子！

我包了三十幾個餃子，終於可以下鍋了，我把餃子放進鍋裏，就守在旁邊，等水沸騰我就加點冷水進去，這樣重複兩至三次，餃子全部浮在水上面，奶奶説可以了，我激動地把餃子撈到碗裏，香噴噴的餃子終於可以開動了，餓死寶寶了。

我開心地吃了起來，自己做的餃子就是美味啊！

包餃子作文15

光陰似箭，日月如梭，20xx這個不平凡的一年，早已過去，可是又迎來了新的20xx年，在20xx裏，我們都會發生一些與眾不同的事情，你會有徹底消滅了病毒的大好消息。

每個地方過春節的方式都是不同的，像我們南方過年都是晚上家人一起團圓吃年夜飯，但是在過年這幾天裏，我也製作了不少美食，其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。

一個晴朗的清晨，媽媽把包餃子的材料都買齊了，我們就開始包餃子了，首先要把那白白的餃子皮放上一點肉餡，在在露餡的周圍圈上一圈水，然後合起來包成各種各樣的圖案，比如説玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子，就變成了俗話説的.餃子了，餃子可以加上各種各種美味又可口的餡，各種各樣的餃子，配上各種各樣的餡，肯定是美味到極點了。

就算在過年時，我們吃餃子也不會有什麼很奇蹟的現象，但是在北方就不一樣了，北方他們的冬天幾乎都是會下雪的，只要在下雪時吃一碗熱乎乎的餃子，身體裏的冷氣就會慢慢的排除，耳朵也會變得紅紅火火的，通過餃子的熱氣，自己也變得活潑起來。

無論再香的美食都是通過一雙勤勞的雙手而做出來的，用我們勤勞的雙手，就算再難做的美食都可以做出來的。

我們俗話説：“世上無難事，只怕肯攀登”只要肯去動手，就算再美味的食物都會被那饞饞的嘴吃進肚子裏的。