在日常的學習、工作、生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的饅頭的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
今年冬天沒下雪，只是冷，寒風刺骨的那種。我家的臘梅開得也並不茂盛。
鄰居家那孩子這個冬天總嘟着小嘴，沒有笑過。有次他問我今年為什麼還沒有下雪？我呆住了，該怎樣回答他呢？深刻的地理知識他也聽不懂，何況我也不是太清楚。但考慮到他的急切，也不忍心讓他失落。我便撫摸着他的'頭，説：“是以為窮人太多，他們沒有像我們這樣的厚衣服，所以老天爺不想讓他們更覺得寒冷，就沒下雪吧！”他點點頭，但我還是看出他臉上的似懂非懂，分明得很。
母親説想吃饅頭，我便頂着寒風四處尋找賣饅頭的店鋪，但許多已大門緊閉，只好失落地回家。路上，我發現一位老人家提着大袋饅頭從一條巷子出來，我連忙趕上去，問了幾句，我才知道這個巷子裏一直有一對夫妻在賣饅頭，這也是因為在他們需要幫助時，這個巷子裏的老人給他們帶來了温暖，他們便在這巷子裏賣饅頭，價錢總是3毛一個，每天來一次，從不失約，因為也沒什麼事能讓他們失約。
回到家，我發現鄰家那小男孩還是坐在自家樓梯上，痴痴地望着天，他多麼盼望那許久未見的白色，我走上前，把饅頭在他眼前晃晃，他驚喜地抓住，問我哪來的雪球，我笑了笑，他才發現那是個饅頭，正在散發着它的熱量。我坐在他身旁，又拿起個饅頭開始啃，閉上眼，用味蕾細細感受這饅頭帶來的淡淡清香，彷彿雪景就在眼前，臘梅的枝條彷彿又鑽出幾朵花苞，含苞待放。這男孩似乎也有所感受，閉着眼，微笑着。
在別人最渴望温暖的時候，你的一絲絲給予，可能就是他暫時的全部。
每當想起那三個不起眼的刀切饅頭，我的心中湧起陣陣暖流。
那是一個風和日麗的早晨，我賴在牀上起不來。過了好久，才睡眼朦朧地從牀上爬起，慢吞吞地走向媽媽的房間，懶洋洋地問：“老媽幾點了？”
媽媽隨手拿起手機遞給我看，剛才的睡意頓時化為烏有，我用力推了推媽媽，大聲喊道：“老媽，8點40了，快點起牀！”。媽媽也大吃一驚，立刻坐了起來。
我們母女倆開始“奮鬥”。我把衣服胡亂地往頭上一套，又抓起起褲子，雙腿向裏一伸，還不及拉拉鍊就衝到了浴室。洗臉、刷牙、梳頭都是用我有生以來最快的速度完成。我一邊洗臉一邊不時地瞄向旁邊的手機，哇，天哪已經50多分了。
我和老媽一貫堅持“寧可早到3個小時，也不遲到一分鐘”的原則，所以我毫不猶豫地向媽媽發出“無助電波”：“老媽，來不及了，今天早飯免了！”
我以迅雷不及掩耳之速跑向車庫，把電瓶車推出來。這時媽媽也火速跑下來了，一手去扶電瓶車，一手遞給我一個塑料袋，平靜地問道：“孩子怎麼能不吃早飯？”
我接過這熱乎乎的塑料袋，心頭一陣酸楚。仔細一看，原來是剛剛蒸好的三個熱氣騰騰的玉米刀切。我狼吞虎嚥地吃起來，剛才那一幕浮現在眼前：媽媽知道我快遲到了，穿完衣服便從冰箱裏拿出一包還沒有吃完的速凍玉米刀切，放在鍋上蒸。不一會，玉米刀切就變得柔軟，她跑過去端，可是，由於太着急，她的手不由自主地迅速縮回，手被剛剛預熱的鐵燙到了。
“媽媽，你呢，你還沒吃呢！”看着媽媽手上那塊剛燙起的.紅印，我的眼淚在眼眶裏打轉，“這個饅頭你吃！”
“不用，你吃！吃飽了，才有精神學習！媽媽回頭再説。”
我坐在電瓶車的後座上，眼淚已不知不覺掉在了熱乎乎的饅頭上，我的心裏像塞了鉛塊似的，沉重極了。
……
母愛是那潺潺的流水，細膩而温暖，洗去我那三千煩惱絲；母愛是那柔柔的春風，輕柔而舒適，呵護我那幼小稚嫩的心靈；母愛是那彎彎的月亮無私而深沉，照亮了我內心深處的黑暗。
如今的幸福時光使我欣慰，不過有時心底也會泛起一縷兒時的苦澀。
那時候，娘拉扯着我和妹妹，家裏窮得叮噹響。我在五里外的村小上學，六歲的妹妹在家燒火做飯，揹着那個比她還高半截的.竹簍打豬草，娘起早摸黑掙工分，日子清貧得像一串串乾枯的空籠花。
有年“六一”，學校説是慶祝兒童節，每個學生髮三個饅頭。我興沖沖地對娘和妹妹説：“明天發饅頭，妹妹一個，娘一個，我一個。”妹妹笑了，娘也笑了。
那天，學校真的蒸了饃。開完會，我手裏多了片荷葉，荷葉裏是三個熱騰騰的大饅頭。
回家路上，我看着手中的饅頭，口水一咽再咽，肚皮也發出咕咕的叫聲。吃一個吧，我對自己説，於是先吃了自己那個。三兩口下去，嘴裏還沒品出味兒，饅頭已不見了。又走了一段，口水和肚子故技重演，而且比剛才更厲害。咋辦？乾脆，把娘那個也吃了，給妹妹留一個就是。娘平時不是把麥粑讓給我和妹妹，她只喝羹羹嗎？娘説過，她不喜歡麥粑呀！
……回到家時，我呆呆地看着手中空空的荷葉，裏邊連饅頭屑也沒一星了。我不知道自己怎樣進了門，怎樣躲開妹妹的目光。娘笑笑，沒吭聲。
呆立間，同院的二丫娘過來串門，老遠就嚷嚷：“平娃娘，平娃娘！你家平娃帶饅頭回來了嗎？你看我家二丫，發三個饅頭，一個都捨不得吃，餓着肚皮給我帶回家來了！”
娘從灶間抬起頭，“可不，我家平娃也把饅頭全帶回來了！你看嘛——”娘説着打開鍋蓋，鍋裏奇蹟般地蒸着五個白中帶黃的大饅頭！“你看，人家老師説我家平娃學習好，還多獎勵了兩個呢！”
二丫娘看看我，我慌亂地點點頭……
那天晌午，娘把饅頭拿給我和妹妹，淡淡地説：“吃吧，平娃，不就是幾個饅頭嘛！”妹妹大口大口地咬着饅頭，我卻哇的一聲哭了。
後來，我發現，就是在那一天，我的童年結束了。
我的鄰居徐爺，性格古怪而無情，話語如同利劍。獨來獨往的孤僻加上火辣和蠻橫的説話語氣，惹來了退休阿媽們的反感。
寒冷的冬天飄着點點雪花，刺骨的寒風不斷地夾擊着人，我顫抖着冰冷得似鐵的雙腿，拖着碎步走在結冰的道路上。此時饅頭店的門口閃現了熟悉的背影，破舊的衣服加上覆古的鴨舌帽讓我很快就認出那就是徐爺啊!
真是出乎意料啊，徐爺竟在大雪天裏出門了。只見他彎駝着背，扶着門拖着疲倦的步子邁入饅頭店的門檻。他領子上的積雪已融化，透過棉襖流下的冰水溜進他的脊背，不禁讓他吸了一口涼氣。我好奇地走到饅頭店旁，趴在窗户邊沿，“監視”着將要發生的一切。“來十塊錢的饅頭!再不來人我就拉着饅頭跑啦!”蠻橫而無情的聲音迴盪在憋屈的小平房內，他還是那樣令人難堪，讓人憤懣。老闆娘恭恭敬敬地招呼徐爺在馬紮上安坐下來，她萬分小心地扶着徐爺的胳膊，儘管沉澱的灰塵已玷污了她潔淨的圍裙，卻絲毫沒有澆滅她的'熱情與善良。“我不用你扶!”徐爺不領情地呵斥着。命令老闆娘立馬裝饅頭。老闆娘目不轉睛地待徐爺坐好後才移步去裝饅頭。徐爺的眼角湧動出一股淚花，店鋪裏洋溢着朦朦朧朧的霧氣。
老闆娘關切而體貼地説：“大爺啊，年紀大了要好好照顧自己呀!我這次多送你兩個饅頭。以後再多來照顧俺的生意唄。您老也多多保重身體啊。”老闆娘專心地挑揀着饅頭，徐爺卻冷冷地笑了聲。
也許是歷經了世間的欺騙與隱瞞，他蔑視着世間的一切温暖與春意，彷彿世間萬物都矇蔽着美妙的面具，遮掩着原本真實而醜陋的面貌，但他卻唯獨遺忘了角落中藏匿着如同初雪般純潔與美好的時刻，存在着令人流連忘返的世外桃源，那美好的存在正是人們生命中無需理由的追求。
窗外雪花紛紛飄落，屋內熱氣騰騰，孤寡老人需要的是融化心靈的温暖。願這熱乎乎的饅頭能融化徐爺曾經冷寂的心，願他能感受到來年春天濃濃的春意。
我是蒸籠裏面的一個香噴噴的饅頭，和一羣兄弟擠在一隻蒸籠裏，一個個熱得渾身冒着白煙。大家和我一樣都想逃出蒸籠，到外面去走一走、瞧一瞧，正如一個大姐姐説的：“世界那麼大，我想去看看”。
很快我就美夢成真，我和幾位兄弟姐妹被一開車的叔叔買走，終於開始我十分憧憬的旅行，這可是我有生以來第一次乘車、第一次旅行啊！叔叔一邊開車一邊大口嚼着饅頭，不一會兒，我的兄弟姐妹們全被狼吞虎嚥塞進了肚子——真是可憐。也許是吃飽了再也吃不下去了，也許是我長得帥氣他捨不得吃，我美美地想着。可是叔叔一抬手直接把我“咚”的一聲扔向了車外，疼死我了，我重重地摔在地上。
冬天的夜晚寒氣襲人，我凍得像冰棍，靜靜地、孤零零地躺在冰冷的水泥地面上。此刻，我有點後悔出來旅行了，我好想我的兄弟姐妹、好想回到熱乎乎的蒸籠啊！突然一隻大黃狗，徑直朝我跑來，張着血盆大口，兩眼放着寒光，這個龐然大物飛奔到我跟前，一口把我吞了下去，我兩眼一黑暈了過去。
過了一會兒，我慢慢甦醒過來，躺在這傢伙的肚子裏，暖烘烘的'倒是十分舒服。幾天後我成了它的排泄物被拉在路邊，接着又被幾個清潔工收拾到清潔車裏。這可是我旅行以來第二次乘車，出來這麼多天了，家裏的兄弟姐妹們肯定也一樣在掛念着我。想必這車子是送我回家團聚的，我越想越開心。回家後我要把我的經歷和感想好好説給兄弟姐妹們聽聽，讓它們羨慕羨慕我。
不想車子直接把我送到了垃圾回收站，怎麼了？我成了垃圾了嗎？我永遠也回不到家了嗎？我人生第一次旅行就是一個有去無回的死亡之路嗎？我難過地哭了，我絕望了。
工人把我放進大大的池子裏，經過消毒、發酵等加工後，我搖身一變，脱胎換骨變成了無毒無害的綠色有機肥。辛勤的農民伯伯把我撒在一片綠油油的麥地裏，看到這一望無際綠油油的麥田，希望之火在我心頭重新燃起。我滋潤着這些生機勃勃的麥苗，麥苗在茁壯成長，秋天一到，我成了金燦燦的麥穗。
很快我成了麪粉，又變成香噴噴的饅頭終於回到我渴望已久、魂牽夢繞的家——熱乎乎的蒸籠。我對兄弟姐妹們講述着我的旅遊歷險經過，大家一個個聽得津津有味，腦海中演繹着我一個饅頭的旅行傳奇……
童年的夢，七彩的夢；童年的歌，歡樂的歌。童年的腳印一串串，童年的故事一摞摞。樹上黃鸝歡歌，樹下孩子歡笑。童年的故事多又多，讓我來給你説一説。
洗饅頭
記得小時，我的早餐是兩個饅頭和一瓶牛奶。一天，我剛剛準備吃早餐，其中的一個饅頭趁我不注意，偷偷地溜到了地板上。啊？！怎麼辦呢？還好是雙休日，有足夠多的.時間供我思考。對了！媽媽平時弄髒了東西，不都是放在水裏洗一下就乾淨了？要不，我也試試看，畢竟粒粒皆辛苦嘛！
説幹就幹。我躡手躡腳地進了衞生間，端着臉盆裝滿了水，將饅頭放入水中，浸泡了不知多久，我又把沐浴露、洗手液、肥皂等全放了一點兒進去，用筷子攪拌了好一會兒，泡泡佈滿了水面。我想，這會兒該乾淨了吧，便將饅頭拿出來，放在洗衣板上使勁搓。啊！終於好啦！咦？饅頭怎麼碎了？
補饅頭
碎了可不能吃呀，補起來吧！
想到平時做手工都是用雙面膠固定的，我也用雙面膠小心翼翼地將點點碎渣粘上。一分鐘，十分鐘，一個小時，總算粘成了一個頭大小的饅頭。怎麼辦，好小呀！有啦！透明膠不是透明的嗎，就用透明膠繞大一點兒不就行了嗎？哈哈，我真是太佩服我的聰明才智啦！
透明膠不久就將小饅頭變成了大饅頭。哈哈，開始吃啦！咦？怎麼咬不下了呢？我的牙齒也太不中用了吧？
沒辦法，只好請教媽媽，媽媽不住笑了，對我説：“哎呀，饅頭是用麪粉做的，怎麼可以洗呢？髒了就把那一塊剝掉一點兒，也不至於弄成這樣呀！”我似懂非懂地點點頭。
童年的夢，七彩的夢，童年的歌，歡樂的歌，童年的故事，是一顆顆耀眼的珍珠，數也數不清。
我家習慣回鄉下過年，老家過年素來有做饅頭的習俗。今年，當大夥兒都在忙活準備工作時，我心癢難熬，總想上去幫忙，卻又插不上手。我看到奶奶把刨得細細的蘿蔔絲拌上肉丁，木耳，小蝦米，接着調上作料拌勻，讓我給爺爺送去。爺爺呢，正把發好的面揉成一長條，然後分得一樣大小，一個個排在案板上。“爺爺，餡來嘍”我調皮地大聲嚷嚷，“正等着呢”爺爺一邊説一邊接過餡，開始熟練地把餡塞入和好的麪糰中，一會兒，一個上面如菊花盛開的饅頭做好了，這手藝可一點也不遜色大飯店的點心師傅，在我的驚歎聲中，很快就做好了一籠。爺爺急着催我去奶奶那拿餡兒，奶奶動作也夠快，雪菜筍絲餡的也拌好了。爺爺為了區別兩種饅頭，雪菜筍絲餡的乾脆包了“和尚頭”。我突然心血來潮，也想親手做一個，可爺爺説：“你手髒，小孩子家，別管這個”可我還是乘他去蒸饅頭時，趕緊洗了手去捏，可麪粉卻粘在手上了，不一會風乾了，成了乾麪“疙瘩”，那感覺怪怪的，搓着龜裂的手，好象我已步入老年。
一低頭，發現衣服上全是麪粉，又聽到腳步聲，便一溜煙地鑽進房間，儘管房間沒人，可我還是做賊心虛，裝着若無其事的樣子看電視，心裏卻惴惴不安。不到五分鐘，我便坐不住了，恰好聽到爺爺大聲説“包子出籠嘍”，我急急跑出去，熱氣騰騰的'包子肉香四溢，令人垂涎欲滴。爸爸把剛出籠的包子點上紅，我看到那一個個紅點在饅頭上，就象點睛之筆，使我想起了觀音大士座下的善才童子額上的紅點，也寓意新的一年裏日子紅紅火火。我從爸爸手裏拿過碗和筷子醮足紅色水，可卻滴了下來，濺成六瓣，還挺好看，於是我接着“創作”，有一點，兩點，還有三點的，像極了笑臉。這個春節正有意思！
家庭是温暖的，家庭是快樂的，然而，這些都是爸爸媽媽給我的。而有一天，我終於做了一件使全家快樂的事情，那是我帶給了全家燦爛的笑容與飽飽的肚子。為什麼？因為那天是我這個小男孩子第一次下廚的日子，我為爸爸媽媽做一頓美味的晚餐。
那是“五一”放假的'第二天，媽媽看我整天呆在家裏沒事幹，實在太無聊，便笑着對我説：“能幹的事情多着呢，你跟我學做飯吧！”
做飯？我可真犯愁了，平時放學回家，只知道吃現成的，讓我自己做，怎麼會呢？
正想着，媽媽在廚房叫我，看到我不情願的樣子，她微笑地説：“連學做飯的信心都沒有，別的還能幹成啥呀？不會就要學嘛，三口人的飯，好歹也沒給外人吃。”聽媽媽這麼一説，我的心裏踏實了許多。這時，媽媽又發話了：“今天你就蒸饅頭吧。”
可是此時我又有點擔心，蒸不好的饅頭，一定會硬很像鐵疙瘩，咋辦呢？但是為了在媽媽面前要面子，我只好繫上圍裙，捲起袖子，下廚房去了。
媽媽當起了總指揮，在一邊向我發號施令，櫥櫃上有鮮酵母，拿一塊兒來，再舀點開水，把酵母融到盆面裏……我手忙腳亂地執行媽媽的命令，還得舀點麪粉拌在裏面。“哎，上哪舀面啊？”“麪缸不是在你身邊嗎？跑到櫥櫃邊幹啥？”哎，媽媽真不留情，頭一次做飯，誰知道東西都放在哪兒呢？我笨手笨腳地把面拌上，然後小心翼翼地問媽媽：“蒸吧！”媽媽忍不住笑了：“真是我把你給寵壞了，什麼都不會做，面不和咋能蒸呢？”聽了媽媽的話，我不好意思吐了吐舌頭。
過了3個小時，面和好了，媽媽又教我怎樣把麪糰成饅頭形狀，然後幫我把饅頭放進鍋裏，我真擔心，蒸了一堆硬疙瘩。過了一會兒，終於開鍋了，一股熱氣迎面撲來，一個個白白胖胖的饅頭，咧着嘴對我笑，好像在説：“謝謝你，你把我變成了了白麪饅頭！”
晚飯，大家吃得很香，也吃得很飽，因為這是一頓特別的飯。我給爸爸媽媽帶來了歡樂，他們為我的成功而自豪。以後，我還要做更多使父母快樂的事情。
一天，我一做完作業，媽媽讓我去買饅頭。我很開心，因為可以出門了。
媽媽給我十塊錢，説：“去買三個饅頭！”我迅速回答説：“好的！”接過媽媽遞過來的錢，我飛快地奔向菜場。菜市場裏好熱鬧啊！這裏有賣豬肉、牛肉的，有賣蔬菜的，有賣魚的，還有賣雞的……就是沒有賣饅頭的。我東找找、西看看，怎麼也找不到賣饅頭的。突然聽到對面傳來了一聲叫賣聲：“賣饅頭啦！”啊……我記錯地方了……賣饅頭的在菜場對面！
我急忙跑了過去，問：“老闆，一個饅頭多少錢？”“5毛！”老闆微笑着答道。“我要買三個。”“好嘞！”老闆快速地裝好饅頭，遞給了我。我拿到饅頭轉身就走了，身後還傳來老闆的再見聲。我到了路口才發現，我竟然沒付錢，馬上摸摸口袋，錢呢？找了半天才想起來，錢就在我手上拿着。“買了三個饅頭沒付錢，省了……哈哈哈……”我一邊想，一邊笑，一邊很開心地拿着裝有饅頭的袋子邊甩邊跑。
幾分鐘後，袋子生氣了，它張開了大嘴，三個饅頭分別飛向了三個方向。一個掉到了馬路邊的小溝裏，另一個竟然飛到正張大嘴巴的狗狗面前，還有一個飛到了馬路中間。馬路上是車水馬龍，饅頭估計已經成了大薄餅。無奈，我只好跑回去重新再買，並不好意思地把前面三個饅頭的.錢也付了。等我回到家，媽媽燒好的飯菜都涼了，我的肚子咕咕叫，好像在説：“我要吃飯了，都是你貪小便宜惹的禍！”
哎，真是樂極生悲啊！又花力氣，又付了錢，比原來多付了三個饅頭的錢。記住，以後千萬不能貪小便宜了！
今天又是難吃的蒸麪條，我強忍地硬吃了幾口就匆匆地離開了，摸着正唱着“空城計”的肚子，真想去一樓拿一個饅頭充充飢。
走到一樓我便猶豫了。
不能去呀！······那個“刺頭”爺爺很厲害的······
必須去！要不然就得餓肚子······小心點吧！
一種被飢餓感勾起來的慾望，驅使着我，無法抑制。
來到一樓走廊口，我警惕地四周環望，繼而躡手躡腳地走進去，裏面瀰漫着黑暗的，讓人恐懼的氣息。頓時，心裏有股莫名的害怕。每路過一扇門，我都偷偷地張望，快速地越過，害怕驚動正在勤勉工作的廚師。我掂着腳尖飛奔着，快了，快了，我心裏喊着。一個剎車，我在饅頭房前停下。
偷偷露出一隻眼睛，看見一位慈祥的奶奶，我便壯着膽走上去，恭敬地説：“奶奶，我想吃饅頭。”奶奶抬起滿是皺紋的臉龐，漆黑的頭髮中夾雜着的幾根銀絲在陽光下閃閃發光。“在那裏”奶奶和藹可親地説。我迫不及待地拿起一個饅頭，衝出了麪粉房的門後，懸着的心如釋負重，我貪婪的啃着饅頭，小小的心被喜悦融化了。
饅頭很快就吃完了，正準備逃之夭夭時。一個模糊黑影幽靈一般地向我靠近，放鬆的心又懸了起來。黑影越來越清楚了，啊！是“刺頭”爺爺，我幾乎要叫出來了。心想：倒黴倒黴，怎麼辦？······一定要鎮定······他問我怎麼回答？······説是吃饅頭······不，他會揍我一頓的······唉！這就是命運。想着，我的手顫抖起來，眼睛死死的`盯着黑影，等待着死神的洗禮。
突然，黑影消失了，我瞧了瞧，“刺頭”爺爺走了，我又興奮起來，飛奔着，如一隻輕盈的小燕，飛出餐廳。心中暗暗自喜：“哈！今天這運氣真好！不但成功‘偷’到了饅頭，還幸運地躲避了可怕的‘刺頭’爺爺。”
今天，媽媽心血來潮，提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道：“幹嘛要自己做饅頭，在外面買不是更方便嗎？再説了，老媽大人您會做嗎？”媽媽説：“外面買的加了添加劑，不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上，並幫媽媽做饅頭。
首先，媽媽往面盆里加了適量的温水，又在水中倒入適量的乾酵母，攪勻後，加入麪粉，用筷子不斷地攪拌，覺得麪糰的硬度差不多時，用手揉麪。我非常想嘗試一下揉麪的感覺，就開始向媽媽撒嬌獻媚，最終得到了媽媽的'許可。面不是那麼好揉的，可惡的面老往我手上粘，我使了九牛二虎之力揉啊，捏呀，在我累得滿頭大汗時，媽媽叫停，説面揉好了。按照媽媽的提示，我用蓋子蓋好盛放麪糰的盆，讓它們小睡一會兒。
一小時後，我“叫醒”了麪糰。在發酵好的面上撒上適量的鹼水，再次用手揉麪，直到把鹼揉勻為止。媽媽指導我把麪糰從盆裏拿出來，放在案板上，搓成長條狀，然後切分成等份大小的面塊，再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時，我突發奇想：饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。説幹就幹，我先用一塊稍大的圓的面塊當龜體，又做了五個橢圓形的小小的麪糰當烏龜的頭和四肢，最後，我又搓了一個細長的麪條當尾巴，分別把它們一一安在龜體上。就這樣，一個可愛的小烏龜誕生了。
我們在鍋里加足冷水，放入蒸籠，將做好的饅頭面坯一一擺放好，然後開火。水開後，再蒸15到20分鐘後關火。幾分鐘後就可以掀開鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了，香味誘惑得我口水直流，便迫不及待地抓起一個就咬，好燙啊！但內心卻有着説不出來的快樂。
這次做饅頭讓我體驗到了做飯的樂趣，同時也感受到了家長做飯時的辛勞，以後我一定要學會做飯，讓媽媽嚐嚐我的手藝。
美好的事物就如花兒一樣，十分的短暫，但美好的瞬間種能讓人難以忘懷。——題記。
在腦海中翻開回憶的相冊，回憶起的往事歷歷在目，但令我難以忘懷的還是它─追饅頭事件。幼年的我還剛上一年級。太陽把大地烤得火熱的，走在路邊的人就像是下鍋的蝦快要被蒸熟了似的都紅着臉，躲在樹下的知了也閒熱，拍動着翅膀吵着叫“知了、知了”，為炎炎夏日又增添了一份聒噪。好不容易等到了下午，肚子也跟着知了叫了起來“咕～”。站在家門口盼望着媽媽早些回來。“饅頭，饅頭”這一叫更是讓我餓的前胸貼後背，心想媽媽你怎麼還沒回來，我都快要餓死了。不知是上天的眷顧還是我和媽媽心有靈犀，媽媽終於回來了。聽見剛開走的饅頭車遠處傳來的叫賣聲，問我“莉莉，想吃饅頭嗎？”我猶豫了一會，才吞吞吐吐地説：“想吃，可是沒錢。”媽媽聽後馬上騎起了她那輛約十年的自行車，衝了出去。看着媽媽遠去的背影，我又有些猶豫了，想叫住媽媽，可話還沒説出口，媽媽就騎走了。站在家門口又一次進入等待模式。饅頭的叫賣聲逐漸遠去，甚至沒有。
一邊等待一邊想象着媽媽滿頭汗水辛苦的追趕着的辛苦卻買不到饅頭的情景，我開始有些想哭，只想媽媽能早些回來。“莉莉！”聽見這聲音，我垂下去的頭就好像向日葵見到太陽般抬了起來。“喏，你的饅頭！”我接過媽媽手中還暖着的饅頭，久久沒吃。“怎麼還不吃啊？涼了就不好吃了。”媽媽衝着我笑了笑，轉身走進屋。我回頭，發現媽媽正在擦她那劉海下豆珠般大的汗珠，見我又是輕輕一笑。看着手中的饅頭，還存有餘温，小心翼翼地拿出，細細品嚐，小小的饅頭咬了好久才發覺饅頭一點也不好吃，而且還不甜，是鹹的.。
此時有一股暖暖的液體從我臉頰上流過，恍然間才知道是自己的眼淚。我哭了？媽媽，雖然我不知道你是怎麼買到饅頭的，又有多辛苦，但我要謝謝你，着是我吃過的最好吃的饅頭。“饅頭！”望着窗外開過的賣饅頭的三輪車，這件事又浮現在我腦海中。
快大年初一了，我姨婆老家是山東，所以有一個特別的習俗就是做大饅頭。上個星期六，吃好飯，妹妹，叔叔還有我們一家，一起到了姨婆家做饅頭，饅頭的造型可真多呀，有兔子、有刺蝟、還有元寶
上午，我們到姨婆家做饅頭。一進門就聞到了一股濃濃的發酵好的麪粉味。只見那麪糰靜靜的躺在盆子裏，如絲綢一樣軟軟的'，聞一下一股濃濃的奶香味，撲鼻而來。讓我恨不得咬上一口。
洗完手，開始做饅頭了，姨婆把麪糰拿了出來分了我一點，對我説：揉麪團要用力，揉得越白越好。我聽了連忙點了點頭，撩起袖子開始揉麪團了，一開始我用盡力全身的力氣，我把麪糰堆起來有揉下去，來來回回，反反覆覆，把麪糰揉的非常的白，像天上的雲朵一樣的白。到了後來我腰痠背疼，汗流浹背，手上一點力氣也沒有了，像快散架了，可我怎麼也不想放棄，繼續揉了起來。過了會兒，終於麪糰終於揉好了。
接下來就是做造型了，我準備做一隻兔子，拿起一塊麪團把他搓成了圓形，然後拿起剪刀往前面剪兩刀，就成了兩個小耳朵，接下來就是做嘴巴和眼睛了，先用剪刀往臉部扎兩個洞，再在下面畫一條橫線，再把紅棗塞進去，就完工了。我一連做了好幾個呢，看着自己親手製作的饅頭，肥肥白白真可愛。我立馬拿着饅頭拿去蒸。
不到一個小時，就蒸好了，饅頭的體積比原來大了好幾倍。我立刻拿起一個津津有味的吃了起來，又鬆又軟，香甜可口，真好吃呀！
在新的一年裏祝大家新年快樂，萬事如意。我愛山東大饅頭，更愛每年的春節！
每次，看着媽媽在廚房裏做饅頭時，我都十分羨慕，我感覺做饅頭肯定像玩粘土一樣有趣......心想：要是我也會做饅頭，那該有多好。
於是，在一個週末，我向媽媽懇求道：“媽媽，我很想做饅頭，您教教我嘛......”媽媽聽了，和顏悦色地答應道：“好吧，這次我們來做玫瑰花饅頭。”我聽見了，高興得發狂，情不自禁地歡呼起來。
我按媽媽的提示先備好材料——幾個圓溜溜的小番茄，白花花的低筋麪粉，黃澄澄的油，還有適量的鹽與糖......接着，我按媽媽説的小心翼翼地把小番茄放入冒着泡的、咕嚕咕嚕的沸水裏。小番茄們一會兒在水底游泳，一會兒在水面上翻跟頭，可愛極了。過了一會兒，我用大勺子撈起番茄，放進了攪拌器，開始攪拌。這時媽媽笑着對我説：“孩子，你怎麼沒有脱皮就把番茄放了進去呢？這樣的話，機器是會壞的呀！”我聽了，連忙按下“停止”按鈕，把番茄皮取出來，繼續攪拌。攪拌完後，我先在兩個盆子裏都加上面粉與幾滴金黃的油，然後在一個盆裏加上番茄汁，一個盆裏加水，分別攪拌。接着，再加進一些酵母，蓋上保鮮膜，等待發酵。
半個小時後，麪糰就完成了蜕變，變成胖嘟嘟的'。這時，我把兩個麪糰拉伸成長條形，用刀切成均等的小圓柱，像巴掌般大小，然後把麪糰壓成餅，用擀麪杖輕輕地從麪糰上滾過，像按摩一樣。接着，再把邊緣拉一拉，讓它成為一個餅。再按紅白相間的順序疊起來，中間留一些空位，最後用閃亮閃亮的鋼筷子從中間壓下去，翻個面，從下往上卷。用刀沿着壓線一切，幾朵“玫瑰花”就做好了。最後放到屜裏醒一醒，等鍋裏水一開，就把它們放上去蒸。三十分鐘過去了，一揭鍋，鍋裏“鮮花”爭奇鬥豔，爭先恐後地像我展開笑臉，我心裏既興奮又自豪。
我明白了絕招不是從天上掉下來的，都是勤學苦練而來的，我們只有勤加練習，才能取得成功！
早晨，我起牀便看見外公正在用筆寫着什麼，我走進看，眼球立即被“吸”了過去。“‘巨龍吃饅頭’是什麼意思？”我好奇地問。“是座山。”外公回答到，“要不帶你去看看？”“好呀！好呀！”我興奮地叫道。
路上，我像小麻雀似的，向外公問這問那，我又問：“什麼時候才能到呀？”“就到了，就到了！”果然，會兒的功夫，座山在雲霧中若隱若現，像個害羞的小姑娘般，不肯露出原形。過了會兒，陣大風吹來，吹散了它的面紗。猛地看，活像個巨大的、剛出爐的大饅頭，“饅頭”的熱氣就是山頂上的絲絲雲霧。
走進了，另幅景象又呈現在我們眼前：大山上的凸出地塊，上面的怪石，樹木生長的地方連接起來，活像條巨龍盤繞在上面。“龍頭”上的兩隻“眼睛”是兩個巨大地穴，而在“龍身”上的“鱗片”則是由樹木構成的，“龍尾”則是幾大片的扇形平面巨石拼成的。山上四通八達的洞穴像是龍的家。而處淺洞中的圓形怪石是“龍蛋”，“龍蛋”身邊的另條由怪石造成的“龍”是“龍媽媽”。它在守護着“龍蛋”。怪不得外公寫的'詩中下句是“兩龍蛋幸福家”呀！
看着那美麗的圖畫，我不禁有些痴了。忽然，道閃電下來了。點點毛毛雨從空中飄落，形成細細的水簾，水簾朦朦朧朧的，彷彿條條細絲，成了面薄紗，垂下來，又變成了另幅美麗的畫面。我和外公趕緊跑到公路邊的小亭子去躲雨。回頭再看饅頭山，上面的兩條龍在風雨中顯得更加逼真了。
奇特巨石、茂盛樹木、濛濛細雨、兩條巨龍……這些種種，都是大自然鬼斧神工的傑作啊！
一個風和日麗的下午，小兔子琳琳肚子“打”起了鼓，挎着籃子，來到商貿一條街，想買一些點心來填飽自己的肚子。
琳琳來到一家胡蘿蔔店，正想掏錢買胡蘿蔔時，大腦發話了：“又買胡蘿蔔，你的食物總是一層不變，你再吃胡蘿蔔，牙齒老兄和胃弟弟可要‘罷工’了！”琳琳一個頭兩個大，不知如何是好，只有去買其他點心了。走着走着便來到了一家新開張的店——彩色饅頭店。
琳琳不由自主地進了這家店，營業員松鼠大哥滔滔不絕地介紹起來：“本店今天開張，所有饅頭一律半價。這饅頭可是新品種，吃一口，香味觸動你的味蕾，讓你回味無窮。其美味可比山珍海味啊！你要不要來幾個，味道不錯的……”。琳琳“口水直流三千尺”，便買了幾個。琳琳買好了點心，就連蹦帶跳地回家了。
到了家，琳琳便狼吞虎嚥起來。可不一會兒，他就上吐下瀉，痛苦不堪，有氣無力地躺在了沙發上。爸爸媽媽下班回到家，大吃一驚，看了看桌上的饅頭，不禁起了疑心，開始順藤摸瓜，結果便找到了那家店。
原來彩色饅頭就是染色饅頭，是通過回收過期饅頭再加上着色劑而做出來的。黑心的商家便把饅頭利用再利用，怪不得琳琳吃了會上吐下瀉，這種饅頭吃多了還會對身體造成傷害。他們利用這些過期饅頭做彩色饅頭，一缸可以出一百五十個饅頭！
經過這次教訓，琳琳就再也不敢在外面隨便買食品了，而且還開始閲讀報紙、收看電視，關注起新聞來了！通過學習他明白了生活中，也還有其他的'食品安全隱患，如：瘦肉精、黃瓜、“爆炸”西瓜……
為了大家的健康，琳琳還當起了“安全小衞士”。從此，森林裏就再也沒有發生過類似的事件。
童年的夢，七彩的夢；童年的歌，歡樂的歌。童年的腳印一串串，童年的故事一摞摞。樹上黃鸝歡歌，樹下孩子歡笑。童年的故事多又多，讓我來給你説一説。
洗饅頭
記得小時，我的早餐是兩個饅頭和一瓶牛奶。一天，我剛剛準備吃早餐，其中的一個饅頭趁我不注意，偷偷地溜到了地板上。啊？！怎麼辦呢？還好是雙休日，有足夠多的時間供我思考。對了！媽媽平時弄髒了東西，不都是放在水裏洗一下就乾淨了？要不，我也試試看，畢竟粒粒皆辛苦嘛！
説幹就幹。我躡手躡腳地進了衞生間，端着臉盆裝滿了水，將饅頭放入水中，浸泡了不知多久，我又把沐浴露、洗手液、肥皂等全放了一點兒進去，用筷子攪拌了好一會兒，泡泡佈滿了水面。我想，這會兒該乾淨了吧，便將饅頭拿出來，放在洗衣板上使勁搓。啊！終於好啦！咦？饅頭怎麼碎了？
補饅頭
碎了可不能吃呀，補起來吧！
想到平時做手工都是用雙面膠固定的，我也用雙面膠小心翼翼地將點點碎渣粘上。一分鐘，十分鐘，一個小時，總算粘成了一個頭大小的饅頭。怎麼辦，好小呀！有啦！透明膠不是透明的嗎，就用透明膠繞大一點兒不就行了嗎？哈哈，我真是太佩服我的聰明才智啦！
透明膠不久就將小饅頭變成了大饅頭。哈哈，開始吃啦！咦？怎麼咬不下了呢？我的牙齒也太不中用了吧？
沒辦法，只好請教媽媽，媽媽不住笑了，對我説：“哎呀，饅頭是用麪粉做的，怎麼可以洗呢？髒了就把那一塊剝掉一點兒，也不至於弄成這樣呀！”我似懂非懂地點點頭。
童年的`夢，七彩的夢，童年的歌，歡樂的歌，童年的故事，是一顆顆耀眼的珍珠，數也數不清。
我的家鄉在石港，那裏是美麗迷人的鳳凰寶地，漁灣水鄉。每到春節我的家鄉可熱鬧了。家家户户都忙着買年貨，蒸饅頭。我最喜歡吃家鄉的饅頭，面軟、餡兒多，真是美味無窮!
饅頭雖然好吃但做起來可不容易了，每到臘月二十左右人們就忙着做饅頭餡兒了，奶奶也忙了開來，她準備的餡兒可豐富了，把白白胖胖的大蘿蔔刨成絲兒和肉丁、蝦米做出蘿蔔絲餡兒;用紅紅的小赤豆熬成紅豆餡兒;用鹹菜肉丁做成鹹菜餡兒;用糯米、木耳、蛋丁做成糯米餡兒。我看了連口水都流出來了。
去蒸饅頭了，我迫不及待地拉着奶奶來到饅頭店，饅頭店裏熱鬧非凡，人們的臉上都笑開了花。蒸好饅頭的人一邊從蒸籠裏搬出自家的饅頭，一邊熱情的招呼等候的人來品嚐自己的饅頭。“真好吃，真好吃。你們家的餡兒做得真不錯。”聽的人臉上樂開了花，店堂裏洋溢着一片歡聲笑語。
總算輪到我們家的了，只見饅頭師傅取出一塊大大的麪糰，甩在案板上，掐起一小塊，熟練地把小麪糰搓搓壓扁，把餡兒放進去，揉一揉，就像變魔術一樣的.，餡兒不見了，變成了一個渾身雪白，圓圓的小娃娃。我好奇的問奶奶：“他們怎麼這麼有本事啊?”“這就叫熟能生巧，你們小朋友學習也是這樣的呀!”奶奶笑着説。饅頭做好了，一個個胖乎乎的小娃娃排成隊，我拿出食用洋紅給它們畫上粧，塗上胭脂。上蒸籠蒸了，我焦急的等待着，終於好了。掀開籠蓋，一陣清香撲鼻而來，一個個小娃娃變成了一個個胖嘟嘟的大娃娃了。捧上一個紅豆餡兒的大娃娃，美美的咬上一口，蜜甜噴香的餡兒就流出來了，真是讓人回味無窮。
這就是我們家鄉過年時蒸的饅頭，你也想嚐嚐嗎?就到我們家鄉來做客吧!
每當看到那些精美麪點時，我總會想：什麼時候也能親手做一次呢？終於有一天，我有機會可以製作熊貓饅頭了。
姐姐帶着我按時到達夢想廚房，教我們麪點的老師和藹可親。我換上圍裙，有點小小廚娘的感覺，心裏美滋滋的。我好奇地左顧右盼，竟被桌上排列整齊的工具深深吸引了。面對毫無基礎的我們，老師已經在桌上放了一張製作饅頭的操作步驟與重點的説明書。我們仔細地看着，耐心地聽着老師的講解。
緊接着，開始製作了。老師首先發給大家一個小杯子，裏面的水温温的，然後在水杯裏放入3勺酵母粉和1勺白砂糖，我小心翼翼地用筷子攪拌均勻。稍後老師將麪粉兑上杯中的.水開始了第一步——和麪，老師將麪粉攪拌到一定程度後開始單手揉搓起來。我和姐姐照着做，我倆左右開工，忙得不可開交。揉到彈性適中，柔韌度合適後，老師讓我們把面放在盆裏發酵一定的時間。時間一到，麪點老師讓我們把麪糰平放在面板上，用切刀分割成大小相等的饅頭胚。接下來該包餡了。我把豆沙餡兒放進分好的四個饅頭胚裏。開始做造型了。我先做了一個熊貓形狀的饅頭，又用巧克力麪糰做了它的兩個眼睛和一個嘴巴，加點白色做眼珠子，啊！真是太像了！我恨不得把小熊貓一口吃掉。
經過十五分鐘的漫長等待，我們的饅頭橫空出世，一個個色澤均勻，光滑細嫩，像初生嬰兒粉粉的小臉。一個個饅頭張着口，直冒熱氣，聞上去香香的，甜甜的，吃起來味道棒極了。
快樂的時光總是短暫的。這次製作饅頭的有趣經歷，將成為我成長路上的一段美好記憶。
我的家鄉在“魚米之鄉”——無錫。那裏有許多的特產：有醬排骨，油麪筋，太湖三白。其中，我對家鄉的小籠饅頭情有獨鍾。
在無錫，許多店裏的小籠饅頭最地道。人們都愛到那裏去品嚐小籠饅頭。小籠饅頭與其它饅頭的做法很不一樣呢！麪點師傅先把白白的麪粉放在台子上，然後在麪粉上澆一大勺水，把麪粉不停地揉、搓、拉。直到那麪糰變得粘粘的，有彈性為止。為了使麪糰不要太濕，麪點師傅在台子上撒了一層乾麪粉，把麪糰撕成一小團一小團的，然後用擀麪杖把那小麪糰在擀麪份上壓成麪餅，最後包上肉餡，放進蒸籠裏蒸熟就行了。蒸出來的小籠饅頭小巧玲瓏，成半透明狀，晶瑩透黃，真讓人看了有種想咬上一口的`衝動。別急，別急，不要忘了小籠饅頭裏的汁是燙的哦！對了，我告訴你，吃小籠饅頭可是很有講究的哦！你先在小籠饅頭上要一小口，讓湯汁慢慢流入你的口中，這時，肯定有一股鮮中帶一點甜的味道在你口中迴盪。當你吸完湯汁時，可以不用當君子淑女了，便能大口大口地把整個小籠饅頭吃掉了。如果你在吃的時候再吃一碗餛飩的話，一定會更加美味的哦！
記得有一次，我和爺爺去吃小籠饅頭，因為我太喜歡吃它了，所以我夾了一個便狼吞虎嚥地吃了起來，可卻忘了小籠饅頭裏的湯汁是燙的，害得我的舌頭都給燙紅了，是我狼狽不堪。這又能怎麼樣呢，誰叫我像八輩子沒吃過小籠饅頭一般吃得這麼急呢？從那以後，我每次吃小籠饅頭都細嚼慢嚥了。
聽了我的介紹，你一定既心動又嘴饞了吧！那就來無錫品嚐着鮮美可口的小籠饅頭吧！一定會讓你不枉來此！
下午出門前，老媽便問我什麼時候回來，我心中詫異：在博文中不是説了嗎？可還是回答了。但老媽接下來的一句話讓我的心裏充滿了欣喜：好啊，等你回來了，咱倆一塊做點心。
四點三十五，回到了家，走到客廳，便看見了老媽在廚房和麪的身影，可是一看，明顯沒我什麼事，別説做了，一看盆裏的豆沙，就能猜出來老媽要做的，就是我最不感冒的豆沙包。有些失望地回了房間，練了會琴，看了會喬布斯，百無聊賴之下，起身洗澡去了。
吃完飯，老媽走到廚房，掀開鍋蓋，是一團潔白而又飽滿的麪糰，隨着老媽的'驚歎，我也跑了過去，立刻“愛不釋手”：不停地用手戳麪糰，然後等着它慢慢彈回來。直到老媽的一聲驚呼，我才放棄了對可憐的麪糰的殘酷的蹂躪。
看着老媽明顯打算做饅頭和包子的陣勢，我無奈地走到了電腦桌前，準備寫博文。可這時，“周巍，快來看我做的蝴蝶多漂亮！”我已經拂上鍵盤的手只能放下，在強烈的好奇心的促使下，我匆匆跑到衞生間洗了洗手，跑到廚房。
不得不説，這“蝴蝶”，白色與紫色相間的翅膀，充盈的框架，小巧的身材，讓人一看就很有食慾，不知怎的，看着這個，我突然想起了電視劇裏面宮廷中的小點心，那可是我一直很嚮往的美食，而現在的這蝴蝶饅頭，雖然在味道上不能滿足我的要求，但至少形狀，和電視上面的相差無幾，甚至猶有過之。而老媽的一句話也很快打消了我對味道的不滿：“閨女我跟你説，所有面食裏，還是饅頭最好。”我想了想點心中大塊的黃油和成勺的白糖，認同地點了點頭，屏蔽了剛剛那個念頭。
最後，在我的強烈要求下，我終於得到了做一兩個的機會。其實也很簡單，兩個橢圓形的麪糰放一起，用筷子一夾，就行了。而往往，美好的東西，都很簡單。
白麪饅頭，已經滿足不了我們的食慾。可就是一個白麪饅頭，讓一個身為父親的人整整愧疚了18年！
小的時候，兒子家裏很窮，家裏吃不上白麪。全家的生活很拮据，只能靠父親在外面拼死拼活打工掙來的錢户口。
他們的家裏只有這一個兒子......
父親在外打工，中午每人發兩個白麪饅頭，當時的白麪饅頭已經足夠能滿足兒子旺盛的食慾。每當黃昏到來時，兒子都會來路口迎接爸爸，而爸爸則會從兜兒裏掏出一個白麪饅頭遞給兒子。看着兒子高興的'神情，爸爸身上的疲憊會全部消失。從此，那兩個白麪饅頭一個是爸爸的午飯，另一個是兒子的零食。
就這樣，十六年過去了......
兒子考上了大學，父親還在打工，還是每天給兒子一個白麪饅頭。但兒子卻慢慢對饅頭沒有了興趣，他還會時不時地對父親發脾氣。似乎忘卻了這十八年爸爸忍着飢餓供給他白麪饅頭。
父親默默地忍受着一切......
兒子大學畢業了，十分爭氣，得到了一份不錯的工作。家裏漸漸富裕了，父親也不用再打工了。兒子也對饅頭失去了興趣。
有一次，父子兩人閒聊中，聊到了當年父親打工，給兒子白麪饅頭的事情。父親略帶愧疚的説：“兒子，其實我在工地再買一個硬窩窩頭吃就可以吃飽的。可是那天中午為了多幹點活，錯過了吃飯時間，沒有買到窩窩頭。我餓極了，把本該屬於你的饅頭吃掉了。回來之後，我無奈的搓搓手，我記得你當時很失望。看你失望，我非常難過。心裏想：為什麼要吃掉那個饅頭呢？為這兒事，我整整愧疚了18年。”
兒子被震驚了。這件事他根本不記得，也許他當年的確很失望，可為這麼一件小事，他父親卻愧疚了18年！
我吃過美味的龍蝦，也吃過山西的漂亮好吃的刀削麪，吃過長沙的聞着臭，吃着香的臭豆腐，但是令我最難忘的是在家鄉吃的小籠饅頭。
小籠饅頭是由黏糊糊的麪糰，抹上肉餡，蒸上十分鐘就是小籠饅頭了。看上去很簡單，但做起來非常難。首先要看麪糰是不是黏糊糊的，有的時候會太黏，有的時候會太硬，最好保持正好，還有肉餡，肉餡兒看起來一定要鮮美多汁，吃起來必須要多汁，抹肉時，一定要塗抹均勻，大概在0.5釐米，做小籠饅頭的廚師為了讓小籠饅頭吃着更有味，就在小籠包子的肉餡里加幾根葱。
我記得上一次吃小籠饅頭的時候，也是我第一次吃小籠饅頭，媽媽一共買了四籠小籠饅頭，共有36個小籠饅頭，剛剛打開塑料袋，小籠饅頭的香氣就是散發了出來，妹妹迫不及待地拿了個饅頭，吃了起來。嘻嘻，可真是個饞貓，哈哈，妹妹被小籠饅頭裏的燙汁給燙住了舌頭。
弟弟剛剛到家，看見我們在吃好吃的。立刻跑到塑料袋前，拿起一個剛要吃，見妹妹手裏拿的'小籠饅頭，立刻明白了，只見他先咬了一小口，沒有咬到肉餡，於是他又咬了一口，還是沒有咬到肉餡，他生氣了，張大口一咬，和妹妹一樣，也被燙口的肉汁燙到了。
於是我回頭看了看媽媽，媽媽先輕輕的撕開小籠饅頭的外皮，仔細地吸小籠饅頭裏面的肉汁，把肉汁吸完後，就大口大口的吃着小籠饅頭的肉餡。我學着媽媽的樣子，輕輕的咬開小籠饅頭的外皮，吸着裏面的湯汁，吸完肉汁後，我就開始大口大口的吃着小籠饅頭的肉餡兒。哇，真是太好吃啦！鬆軟的外皮加上濃郁香醇的肉汁，還有美味多汁的肉餡。讓你一吃永遠也忘不了這個味兒。
小籠饅頭吃了，讓你一世難忘。
陽春三月，雨過天晴，燦爛的陽光格外温暖。教室前的花壇旁躺着半個饅頭，雪白雪白的。不斷有同學經過它的身旁，但誰也沒有彎下腰，直到它變黃了，不再雪白。
我是我們班的班幹部，老師安排我們幾個班幹部檢查衞生。我認為掃地這件事情，同學自己就能做好，所以也不放在心上，沒去監督，沒去檢查。放學了，同學們像出籠的小鳥，一個一個飛走了。我也不例外，收拾完書包，溜之大吉。經過花壇上，我猛然瞧見了半個饅頭，遲疑了一下，僅僅遲疑了一下，接着長長吸了口氣，趕緊跑回家。
雖然回到了家，但那半個饅頭時不時的在我眼前晃動，讓我忐忑不安。老師會不會罵我呢？同學們會去告訴老師嗎？但是轉念一想：管他的，不就是半個饅頭嗎，明天掃走就行了。
第二天一到校饅頭不見了，我正暗自慶幸，宋老師進來了，手上舉着半個饅頭，問同學們：“這是什麼呀？”同學們一個個露着潔白的牙齒，笑嘻嘻的`回答：“饅——頭——”又清脆又響亮的聲音，拖得好長好長。“饅頭怎麼在操場上？”張老師木着臉。
同學們你望望我，我望望你，誰也不做聲了。教室裏白白的燈光，變得更白了。窗外，暗了下來。我的臉紅了，就像塗上了大紅色水粉顏料。
宋老師掃視了一遍同學們：“孩子們，糧食是農民一滴汗一滴淚換來的，咱們要珍惜呀！”有語重心長地對我説：“你身為班幹部，就應該以身作則，檢查好衞生，這次就算給你一個教訓，罰掃地3天。下次一定要銘記，沒有責任心你就當不好班幹部！”
同學們有的臉紅了，有的撓着後腦勺，有的垂下了頭……我握緊了拳頭，虛心接受了老師的批評，在心裏暗暗發誓：以後一定要做一個“講文明、護環境”的小天使！
食物是人類的必需品，而美食有哪些呢？我們桐廬有很多美食，可有一樣最為廣泛，最為人所熟知，它就是“油炸饅頭”。
油炸饅頭有一個特殊的來歷，它不像米餜等是直接做成的，而是由饅頭再加工而成的。在古時候，饅頭是家家户户在婚宴、酒席或者時節上的一道佳餚。但是因為饅頭蒸好後不一會兒就涼，涼了就變得硬邦邦的，像牛角包一樣難嚥。為了解決這個難題，村婦們想了一個妙招，把冷饅頭放入油鍋炸，炸至金黃、酥脆，就可以將饅頭的“保質期”延長了，味道也變得別有風味。
香脆金黃的油炸饅頭製作過程也不復雜，如何做出美味的油炸饅頭呢？大致是這樣的：第一，挑選饅頭。首選是酒釀饅頭，因為酒釀饅頭香味更足，同時個頭要飽滿，外表無破損，如果有破損的則要用麪皮補好，防止油炸過程中油滲透進去，從而影響口感。
第二，熬油炸饅頭和臭豆腐。將油倒入大鍋，燒至沸騰。把準備好的饅頭和臭豆腐分別放入油鍋。臭豆腐沉入鍋底炸至褐色。而饅頭則要用筷子不停的翻滾，防止饅頭表面炸焦，一直等到饅頭全身金黃，才能出鍋。
第三，製作油炸饅頭。待炸好出鍋的饅頭和臭豆腐冷卻至四五十度左右，用剪刀將饅頭剪開一個約180度的口子，根據個人口味，裏面均勻塗上不等的辣椒醬，再放入一至兩塊臭豆腐，才算是大功告成啦。
用如此細緻的工序做出的油炸饅頭，味道當然不錯啦！每當人們咬下一口油炸饅頭，瞬間，臭豆腐的香味、辣椒的辣味，當然還有饅頭的酒釀香味，在口中徘徊，讓人回味無窮。它的脆是漢堡遠不能比的，它的'味更不是漢堡所能及的，所以，中國“漢堡包”的美譽是名副其實的。
油炸饅頭具有獨特的中國美食特點，色香味一應俱全，是中國美食的一道亮麗風景線。
每個人心中都有一個最難忘的第一次。而今天在這裏，我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。
一個星期天，我到朋友家去玩。玩了一會，我的朋友便提出了一個建議---做饅頭。這可是我們從來沒幹過的事情，説幹就幹，我們立刻拿出麪粉準備做。我們首先倒麪粉，可是誰知，正巧窗外吹來一陣風，我們倆搖身一變，由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍着，抖下身上的麪粉。開始了下一項“工作”---加水，打開水龍頭向碗里加水，我看着碗裏的.水和麪粉，問道：“這水不會太多了吧?”“放心吧，絕對行”，朋友答道。我向碗裏看了一眼，只見碗裏哪裏是麪糰，這明明是麪糊!沒辦法，再加麪粉吧。計劃好了的一碗麪粉，結果超出計劃，用了兩碗。費了九牛二虎之力，終於把面和好了，好大一團呀!
這時我們才覺得又遇到了一個麻煩，沒有面板，急中生智，我們找來一個整理箱的蓋子，洗乾淨就成了一個臨時的面板。此刻，這個面板變成了我們的擂台，我們兩個大顯身手，麪糰是挑戰者，我們就是擂主。我使出“洪拳”，朋友也不甘示弱，使出“詠春拳”。麪糰紛紛敗下陣來，將麪糰打得不成面形，最後我們又拿出武器----模具，做出各種花樣。然後在媽媽的幫助下，放入鍋裏蒸。我們懷着激動的心情，趴在灶台等着，終於蒸好了。看着形狀怪異的成果，嚐了一口，感覺味道有點怪怪的，但是品嚐到自己的勞動果實還是充滿自豪和高興的。
這次做饅頭很有趣，也讓我們體會到了一個道理，看起來簡單的事情，做起來還真不容易。
方前小吃的種類很多，如：糊拉汰、扁食、饅頭、捲餅筒。恐怕名氣最大的就屬饅頭了。天下小吃，麪食佔了一大半，饅頭又是麪食中的主食。在浙江，我們方前的饅頭可是鼎鼎大名啊！天台、橫店、東陽、義烏那邊的人都紛紛前來訂購。
方前饅頭雖然好吃，但是做饅頭工序是比較繁瑣的。做饅頭之前還要揉麪，揉麪是做饅頭最主要的步驟。拌、壓、捏、揉、錘、打都是揉麪的常規動作，要有持久的.腕力才可以揉出好面。如果揉不好面，不僅搓的時候不順手，而且在饅頭蒸熟之後也會缺少些彈性，看上去又扁又平的，沒有任何質感與美感。
揉完面之後就是搓饅頭了，説到這裏，饅頭的形狀也是多種多樣的，有：方的、圓的……但是最正宗的方前饅頭絕對是圓的。搓完饅頭，這些可愛的“小傢伙”就要“跑”到蒸籠上“睡覺”了。至於饅頭什麼時候出籠，方前人都瞭如指掌：待到最後一層的蒸籠不再“冒汗”，這就是饅頭出籠的時候了。在方前有一個習俗，凡是在饅頭出籠後，方前人都要在饅頭上印字，按慣性來説，大多人印“囍”，還有一些人印“壽”、“祿”、“福”，都是按照各種需求來印的，印上的章小而圓，像只水靈靈的紅眼睛。
方前饅頭出籠的時候是最香的時候，看着都讓人“口水直流三千尺”！出籠那一瞬間，整個房子裏迴盪着濃濃的香氣，幾乎都是香氣四溢啊！
方前饅頭既可以當作小吃，也可以當作主食，一年四季供不應求。每樣食品，往往給人印象最深的，都是看到食物的第一眼。方前饅頭外表白細如紙、皮薄如紙。
方前饅頭雖然只是一種普普通通的食物，但是現在已經傳播到大江南北了。
今天，媽媽買了一大袋麪粉和一小包不知是什麼的東西。我問媽媽：“媽媽，那小包的是什麼東西？有什麼用嗎？”媽媽滿臉微笑，摸摸我的頭：“這叫發酵粉，是用來把麪糰脹大的。兒子，我們來自制饅頭吧！”“好耶！有饅頭吃咯！”要知道，我可是特別喜歡吃饅頭的'。
媽媽先裝了一碗熱水，再把一勺子的發酵粉倒入水中，最後讓我倒一些麪粉到水裏，搓成團。我洗乾淨手，把手插入濕麪糰裏。媽媽繼續往濕麪糰里加乾麪粉。我搓啊搓，左捏捏，右按按，感覺像是在玩橡皮泥。我一時忘記了自己是幹什麼的，以為是在和小夥伴玩橡皮泥。我左手把濕麪糰弄成一塊，右手用力按下去，然後雙手攪拌着麪糰。直到媽媽叫了我一聲，我才想起，我是在搓麪糰。我把雙手拔出麪糰一看，呵！好傢伙！本來一雙好好的手，現在沾滿了碎麪糰，白白的，無論怎麼甩也甩不掉。媽媽讓我去洗乾淨手，正經地搓一遍。但無論我怎樣正經，碎麪糰也會沾到我的手上。媽媽只好“親自出馬”，她的手法很熟練，她先把麪糰的一端托起，另一隻手用力壓下去，這樣反覆幾次，三下兩下就把麪糰搓好了，而且手上也沒有太多的碎麪糰。
下一步就是搓成一團團的饅頭了。這步可就簡單多了。我先把大面團分成一個個小麪糰，再把小麪糰搓圓，然後壓扁，最後修整一下邊緣。雖然模樣不像饅頭，但是我已經心滿意足了。我把饅頭放到鍋裏蒸了十來分鐘，便出鍋了。“上饅頭咯，宇浩牌饅頭來咯！”爸爸媽媽都被我逗笑了。
雖然這次自制的饅頭質量和味道都不咋樣，但是，通過這次做饅頭，讓我懂得了：不是什麼事一開始我們就會幹，而是要我們慢慢摸索、探究。
在我上四年級的時候，發生過許多有趣的事，大部分事情都被我忘記了，只有那一件事沒有被忘記，還成了我們家的美食—“金銀”饅頭！下面，就讓我給你講一下事情的經過吧。那時，媽媽讓我自己學做飯，不久，我便學會了很多菜，只有饅頭我不會做，後來，媽媽幾次要教我，我都沒有用心聽。
不久後的一個晚上，媽媽讓我把面發好，自己出去辦個事，回來再蒸饅頭，可是，一個小時過去了，媽媽還沒有回來，眼看着面越發越大，要超過盆子了，我只好趕鴨子上架—自己來蒸。
我先把面放到一個盆子上，在倒上1/4杯的温水，然後開始揉麪，揉到一半時，才發現忘記放鹼了，於是我不管三七二十一—抓起一把鹼就往裏放，放後發現，面中間有些小洞，這説明鹼放少了，於是我又放一大把鹼，只見面的顏色開始變的越來越黃，把我急的團團轉，突然想到少年百科上説醋可以融鹼，於是我又放了一些醋，還放了一點糖，然後就把面揉成圓團開始蒸了。
不一會兒，饅頭蒸好了，媽媽看了我蒸的饅頭後大吃一驚，連我都覺得很奇怪;問媽媽怎麼了，媽媽説；“天天，你的饅頭怎麼變成黃色的了?”我把過程一五一十的`告訴了媽媽，媽媽聽了後才鬆了一口氣説：“天天，你這是鹼放的太多了，所以變黃了，吃起來也很苦”。但是，在媽媽嚐了一口之後驚訝的對我説：天天，黃色的饅頭應該是苦的呀！可是你的怎麼發甜呢？我又告訴媽媽我放了一些糖，媽媽才告訴我，糖和鹼可以融合，饅頭才不會苦呀。
這就是“金銀”饅頭的故事。
離過年越來越近，家家户户忙着大掃除、張貼年畫，年味越來越濃，每個人的臉上都掛着會心的笑容。
一天晚上，奶奶宣佈：“明天我們蒸饅頭。”聽了奶奶的話，我的心裏喜滋滋的，急切地喊：“要是馬上蒸就好了。”奶奶看出了我的心思，笑着説：“今天我們就做一下準備工作。”我樂呵呵地和奶奶把鍋、盤子都洗得乾乾淨淨，把麪粉準備好。我又看着奶奶把肉餡剁得細細的，想象着明天一大籠熱氣騰騰的饅頭出爐，忍不住笑了。
第二天早上，我還在牀上，就聽到奶奶在廚房裏發出“叮叮噹噹”的聲音。我連忙起牀，跑到奶奶跟前去看個究竟。奶奶説：“我已經把面和好了，正在發酵，下午就可以蒸饅頭了。”我問奶奶為什麼面要發酵，奶奶告訴我，這樣蒸出來的饅頭會又鬆又軟，比較好吃。
吃過午飯，奶奶把發好的面拿了出來，開始做饅頭了。只見奶奶用刀從麪糰上切下一小塊，用雙手把麪糰搓了幾下，用刀切成幾份，再用小圓棍把麪糰擀得薄薄的，變成了麪皮。然後，奶奶一隻手託着麪皮，另一隻手把餡兒放在麪皮上，再把它輕輕捏成一團，這樣一個饅頭就做好了。媽媽也動起手來。我不甘示弱，照着奶奶的.樣子也做了起來，但是怎麼也做不好，反而把麪粉搞得一頭一臉，像一個小老頭，全家人看着我笑得前俯後仰。我並不泄氣，繼續努力，總算做成了一個比較像樣的饅頭。
終於，幾十個饅頭做好了。爸爸把做好的饅頭放在蒸籠裏，爺爺負責燒火。隨着鍋裏的水蒸氣不停地冒出來，饅頭的香味也在屋裏飄散。真香啊！又過了一會兒，奶奶説饅頭熟了，我迫不及待地抓了一個，邊吹熱氣邊往嘴裏塞，一口咬下去，又香又軟又好吃。
蒸饅頭是我們過年的習俗之一，那香香的味道和濃濃的年味讓我回味無窮。
盼望着，盼望着，春節來了，我期待的饅頭也來了。
臘月二十八一大早，我就看見奶奶已經在餐桌上準備好雪白雪白的麪粉，它帶着一股濃濃的麥香，摸上去滑滑的。旁邊擺着淺褐色的酵母和透明的温水。
要和麪了。一開始，我害怕水加多了，做不成饅頭，所以就加了一點兒水，沒想到水又太少了，水盆邊緣散落着一堆堆麪粉，就像掉隊的麪粉寶寶，怎麼也趕不上面團隊伍。於是，我又準備加點水，可是，手一抖，調皮的水孩子全從碗媽媽的懷抱裏溜了出來。唉！這下可糟了，麪糰軟軟的、粘粘的，粘滿了手，揉一下，就會發出“啪嗞、啪嗞”的聲音。幸好有奶奶的提示，讓我再倒點麪粉，不然饅頭就做不成了！
揉好面後，我用保鮮膜蓋好，麪糰寶寶就開始“睡覺”了。睡了幾個小時，麪糰寶寶總算醒了，可是，它卻長大了不少：它們大得連盆姐姐也快抓不住了，有的從盆裏偷偷地跑出來，頂開了保鮮膜。我用手一拉，麪糰中立刻出現了很長很長的洞眼，像一塊白色的大網。
麪糰脱離了水盆，像強力膠一樣粘在了我的手上，怎麼甩也甩不掉。於是，我抓一把麪粉撒在剩下的空隙裏，塗在麪糰的四周，然後用力一拉，總算甩掉了。
包饅頭了，我把紫紅的豆沙餡包在饅頭裏，又加了點橘皮，一股淡淡的`清香直往我鼻子裏鑽。我用三根手指把皮輕輕一卷，一個饅頭誕生了！我將饅頭放進蒸籠裏，再放到熱氣騰騰的鍋上，一些白煙便籠罩了整個廚房，白煙裏夾雜着面香、紅豆香，令人垂涎欲滴。那淡淡的香味鑽來鑽去的，真調皮！
蒸好了，打開蓋子一聞，彷彿整個人都在仙境之中。妹妹拿起饅頭就咬一口，燙得她直吹氣。我拿起一個饅頭，在手上倒來倒去，吹了幾下再咬一口，一股甜滋滋的味道溢滿口腔，自己做的饅頭真好吃！
黑色的潮水兇猛的湧來又盪漾着捲回去。
我，一個饅頭要做出人生的最大抉擇–投河自盡。我站在河邊，身上佈滿了泥濘，原來白白胖胖的身體變成了一個生硬的灰黑的石頭，我要快快樂樂地投入河中。告別我痛苦的經歷。
我生在一個學生食堂，人類創造了我，我從前有個美好的'心願，就是一定要進到人的肚子裏，成為人類的美食。
後來，我從蒸籠裏出來了，然而眼前的景象卻使我擔憂：只見一個個同胞兄弟，都變為殘軀倒在了地上。學生們的腳無情地從他們身上碾過。我害怕了，但願自己不會是這個下場。
嗚呼，無法可想，更悲慘的不幸發生在我身上，我雖留下了全屍，卻被丟在了路上。我美好的心願破滅了……
幾天過去了，人類的腳將我踏黑，太陽將我的每一滴水分吸走。我還活着，但我更想死。
南半球的蝴蝶煽動一下翅膀，北半球會引起一場颱風。然而，我呢，即使我敲碎了手，踢斷了腿，牆上也不會掉下來一塊磚。掉下來一塊磚多好呀，磚頭砸在我的頭上多好呀，這樣我就能夠順順利利地去見馬克思了。
空蕩蕩的難過，空蕩蕩的涼。
我發誓，無論我下場如何，結局怎樣，絕不可成為人類的腹中之物，事實上根本不會有人再想吃我，哪怕瞧我一眼都會令他們作嘔。
我知道，我投河不會引起洪水，更不可能造成海嘯，我為的是河中之魚，他們需要我，他們不會浪費糧食。
但願人類爆發一場大饑荒，餓得你們吃草根，啃樹皮，也許，那位捨棄我的同學，那時會想起他曾經拋棄了的我。
高高興興地，我縱身一躍。
星期天，媽媽提議説：咱們今天自己蒸饅頭，放上大紅棗，好不好？
好！好！我還要放上最愛吃的葡萄乾。我高興得舉雙手贊同。
行行行，就知道你是‘葡萄乾迷’。
媽媽放上發酵粉，加水攪一攪，再放上面粉，揉成一個大面團，蓋上蓋子。媽媽説要讓面醒一醒，面發了才好吃。下午，媽媽拿開鍋蓋，我探頭一看，嗬，那面鼓鼓的，就像吹起的氣球。媽媽告訴我，面發好了，可以蒸饅頭了。
我立刻捲起袖子，洗乾淨手，坐在桌旁。媽媽把面從盆中挖出來，放在案板上使勁揉。媽媽，為什麼要揉那麼長時間？我好奇地問。揉得久一些面更筋道，嚼起來好吃。媽媽把面揉成拳頭大小的饅頭胚子，放在案板上，説：你放上大棗和葡萄乾吧。哈哈，下面到我大顯身手的時候了。我可不想把饅頭做成跟蒙古包似的圓饅頭，也不想做成像個麪包車似的方饅頭，那多沒意思呀！我要用大棗和葡萄乾做幾個有創意的饅頭，造型特別，讓人一看就有食慾！對了，先在饅頭胚子上插兩粒葡萄乾，當作兩隻耳朵；接着安幾粒當作是眼睛、鼻子和嘴巴。媽媽看見了，説：你是不是在設計‘大熊貓’饅頭？我還沒來得及回答，爸爸也走了過來：我看像‘仙人球’我聽了，忍不住哈哈大笑。
我又拿起一個揉好的饅頭胚子，在上面插滿了我愛吃的.葡萄乾。這個像‘刺蝟’。爸爸又給我的饅頭起了個名字。我的勁頭更大了，又做了城堡、宮殿、草莓每一個看起來都那麼可愛、那麼有意思！
饅頭蒸好了，我一口氣吃掉了仙人球、刺蝟和蘋果。啊，饅頭筋道，葡萄乾香甜，吃得我的小肚子圓鼓鼓的。
創意饅頭真是既好玩又好吃啊！
今天，豔陽高照，我和親愛的老媽開着汽車，從黃巖城回到了久別的鄉下外婆家，心裏別提有多開心了！
“哇！老媽，鄉下的空氣好清新哦！”我張開雙臂歡呼起來。“來啦，苗苗！”大嗓門的外婆老早在那叫了。“嗯，今天中午吃什麼呀？外婆大人。”“吃你最喜歡的肉饅頭。”外婆笑着説，“沒進門就想着吃，真是個貪吃鬼。”“哦，外婆萬歲！”我扯開大嗓門喊道。媽媽在一旁不耐煩地説了：“該幹什麼就去幹什麼，我們要開始做饅頭了，別在這裏礙手礙腳的。”“掃興。”説着，我便垂頭喪氣的開始寫作業了。忽然，我的腦海裏冒出了一個主意，如果我作業快點兒寫的話，我寫好時沒準他們還沒包好呢？於是，我就快馬加鞭的寫起來。“嘩啦，嘩啦！”不一會兒，我就大功告成了。我飛身奔向廚房，老天有眼，跟我想的一樣。我洗淨了手，喜滋滋的問外婆：“外婆，我作業完成了，可以包嗎？”外婆爽快地説：“可以。”於是我便抓起一個糯米糰，看着媽媽的樣子：先把糯米糰搓成長長的一條，再把頭和尾粘在一起，揉成一團，幹完這些活兒，我的手上沾滿了糯米粉。當我正想進行下一歩時，外婆提醒我説：“捏得光滑些，別太毛糙了，否則下一步很難做的。”我聽了，便來了精神。我留心看着媽媽的每一個動作，等媽媽做好了，我再開始回想第一個動作。左手握成喇叭的形狀，右手的大拇指放在糯米糰的中間，其他四個手指分別放在糯米糰的.外圍。這樣，手指推動糯米糰一圈一圈的轉動，糯米糰中間便出現了一個很深的凹槽。這樣還不行，得把切好的肉餡放進去，把開口稍稍合攏，留着“櫻桃小嘴”。
就這樣，我做了好幾個肉饅頭。蒸了15分鐘後，肉饅頭出爐了，嘗一口，好鮮！“還是自己做的好吃。”我們不約而同地説。
今天下午，我們扛着一袋小麥粉，拿着一袋乾酵母，昂首闊步地走向一棟小房子。這是幹什麼呢？哈哈，你不知道了吧，我們要親手製做饅頭。你想看看我們是怎麼做出來的嗎？那就趕快把鏡頭拉過來吧。
爸爸先拿了一個大鋼盆，倒了一些麪粉進去，遠看像一座白色的小山。媽媽又找來了一個小碗，把乾酵母用温水調成了乳狀的東西。再把酵母侄進麪粉裏，加上適量的水，就可以開始揉了。揉了好長時間，媽媽都累得冒汗了才停下來。怎麼發呢？媽媽也不會，就用白沙布蓋在上面，放到太陽底下發酵20分鐘。我圍着那盆面轉來轉去，不停地問媽媽好了沒有，終了等到了20分鐘，我打開一看，天！發得白白胖胖的了。媽媽扯了一小塊給了我。我照媽媽的樣子，揉了一下，再壓成餅狀的皮子。接着放餡，最後一捏就好了。可是我怎麼都捏不擾，我發現媽媽爸爸捏得很用力，而且還有紋路，很像店裏買的樣子。於是我也使出吃奶的勁兒，暈，還是爆開了，肉又露了出來，我又去扯了點面一補，呀！難看死了，於是又把它打開，把肉弄下來，重新揉了一下。在媽媽的指導下，我終於學會了，包得比剛才的那個好看多了。我把我的.小饅頭迫不及待地放進了蒸鍋，再加上爸爸媽媽做的，放得滿滿一鍋。我和媽媽帶勁地燒火，盼着早點熟。過了大約20分鐘，爺爺説可以了，我忍不住去掀蓋子，呀！太沉了，掀不動呀。這時爺爺走過來掀開了，一看：哇噻！可愛的饅頭寶寶擠滿了鍋！又大又白！一個挨着一個，好像在説悄悄話。我忍不住伸手拿了一個，好燙！吃了一口，好香呀。
這饅頭裏包的不僅僅是肉，薺菜，也包進了無窮的快樂呀！
我的家鄉在“魚米之鄉”——無錫。那裏有許多的特產：有醬排骨，油麪筋，太湖三白......其中，我對家鄉的小籠饅頭情有獨鍾。
在無錫，許多店裏的小籠饅頭最地道。人們都愛到那裏去品嚐小籠饅頭。小籠饅頭與其它饅頭的做法很不一樣呢！麪點師傅先把白白的麪粉放在台子上，然後在麪粉上澆一大勺水，把麪粉不停地揉、搓、拉......直到那麪糰變得粘粘的，有彈性為止。為了使麪糰不要太濕，麪點師傅在台子上撒了一層乾麪粉，把麪糰撕成一小團一小團的，然後用擀麪杖把那小麪糰在擀麪份上壓成麪餅，最後包上肉餡，放進蒸籠裏蒸熟就行了。蒸出來的小籠饅頭小巧玲瓏，成半透明狀，晶瑩透黃，真讓人看了有種想咬上一口的衝動。別急，別急，不要忘了小籠饅頭裏的汁是燙的'哦！對了，我告訴你，吃小籠饅頭可是很有講究的哦！你先在小籠饅頭上要一小口，讓湯汁慢慢流入你的口中，這時，肯定有一股鮮中帶一點甜的味道在你口中迴盪。當你吸完湯汁時，可以不用當君子淑女了，便能大口大口地把整個小籠饅頭吃掉了。如果你在吃的時候再吃一碗餛飩的話，一定會更加美味的哦！
記得有一次，我和爺爺去吃小籠饅頭，因為我太喜歡吃它了，所以我夾了一個便狼吞虎嚥地吃了起來，可卻忘了小籠饅頭裏的湯汁是燙的，害得我的舌頭都給燙紅了，是我狼狽不堪。這又能怎麼樣呢，誰叫我像八輩子沒吃過小籠饅頭一般吃得這麼急呢？從那以後，我每次吃小籠饅頭都細嚼慢嚥了。
聽了我的介紹，你一定既心動又嘴饞了吧！那就來無錫品嚐着鮮美可口的小籠饅頭吧！一定會讓你不枉來此！
“出鍋嘍”，香氣騰騰的饅頭做好了。
今天，媽媽心血來潮，要和我一起做饅頭。
被早早地從“周公”那裏拉回來的我，看着桌上大包小包的材料和鍋碗瓢盆，殘留的瞌睡立馬消失，以最快的速度衝進衞生間洗漱完，出來的時候，媽媽已經開始忙活起來了。她手腳麻利地在鍋裏倒入半袋麪粉，又讓我把適量牛奶、雞蛋和白砂糖混合在一起。把麪粉和改良劑攪拌得差不多後，媽媽把化開後的乾酵母和混合的蛋液倒進麪粉裏，雙手敏捷地揉搓起麪粉。不一會兒，麪粉發生了變化，變成了一團柔軟的麪糰。
我在旁邊蠢蠢欲動，也想和麪團來個親密接觸。可誰知看花容易繡花難啊！剛剛碰到麪糰，手就被黏住了，無論怎麼甩，它就是死纏爛打不肯下來……
反覆揉搓後，麪糰達到了三光，即面光，手光，盆光，可以發麪了。十分鐘後，面發好了，媽媽拿起一小部分麪糰，做示範給我看。先把面擀成餅狀，把這張“餅”捲起來，切成一個個小劑子，瞧，一個個白白胖胖的'饅頭坯子就“誕生”啦！我們倆沒用多少時間，就把之前的“大胖子”（也就是麪糰）變成了一個個小巧玲瓏的“小不點”。
把“小不點”待在蒸鍋裏，繼續發酵約二十分鐘。好了，萬事俱備，只欠東風--上蒸鍋啦！隨着鍋裏的水開，蒸鍋開始冒出白色的蒸汽，越來越濃，饅頭的香味飄散出來，越來越濃，不一會兒，廚房裏香氣四溢。呀呀呀，肚子裏的小饞蟲都被勾了起來，口水“飛流直下三千尺”。
饅頭裝盤後，迫不及待地叫來爸爸，一起品嚐我和媽媽的手藝。爸爸眯着眼睛，三兩口吃下一隻饅頭，讚不絕口！我心裏特開心，充滿了成就感。
自己付出了勞動，才知道生活多麼美好啊。
大家好！我是白白的麪粉，我住在商店裏，那裏是一個人口極多的地方，每天只要風一吹進來，我就會變成粉狀，撒得四周全是的。我知道將來會被……説着，我已經被一個麪粉工廠的工人給拎起走了。
我被主人拎回了麪粉工廠，主人把塑料袋打開，把我給倒了出來。我落在盤子裏。“咦？”好舒服啊！我左動動右動動，“譁”什麼，這是什麼，好像是水，但好像又不是的.。聽主人説，這個好像是發酵水呢！“咦？”我怎麼在漩渦裏呢？“唉。”原來是主人在攪拌我呢！“咦”好像躺在大海上呢！如果你們有時間也可以試試喔！我被髮酵好後，被主人蓋上了保險膜，我在盤子裏差點就要睡着了，還好主人把我拿出來，放在面板上，拿着棒子，左揉右揉，“哎呀”挺舒服的，幫我在按摩、按摩。然後，我被壓平，做成方形，然後放在蒸籠裏蒸。“好暖和呀！”主人在想：我這麼白，一定能賣個好價錢。其實我還有一些兄弟姐妹，如：玉米饅頭，巧克力饅頭、甜饅頭，菜饅頭……
在晴朗的一天，我在主人的運輸下來到了商店，我被擺在蒸籠區。清早起來後，正和我的姐妹們講着“白話”突然，我被一個可愛的小女孩買走了，被她帶回家，放在盤子上，她吃着我的兄弟姐妹，我在想，她會不會把我也吃了呢？突然，她把我吃了一口，可是她又覺得飽了，於是把我隨手扔進了垃圾桶。於是在垃圾桶裏開展了我下一段人生，我和它們在一起久了後，慢慢地變味—長了小瘡—長滿了綠毛—變硬變幹。於是我在垃圾桶裏死了。
我特想對人類説：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。我來之不易，要愛惜糧食，救救我！還我清白吧！”
最近，我家又來了一位“小客人”。
這位“客人”其實是我家的一隻小白兔，我可喜歡它的眼睛了！圓溜溜、紅彤彤的，好像是受了什麼苦或冤似的，把眼睛都哭紅了。
因為它特別喜歡在我的腿上睡覺或休息，縮起來時特別像一隻饅頭，所以我就叫它“饅頭”。
“饅頭”很調皮，有一次，它跳上我的大腿休息，也許是太累了，好像睡着了，我不管它，誰知“饅頭”竟“尿牀”了！我的大腿慘遭毒手，惡臭味頓時隨着尿液“爬”滿了我的大腿。“饅頭”知道自己犯了大錯，一溜煙逃到牆角，一個勁地遮自己的'臉，一邊偷偷瞅瞅我，我看它那可憐巴巴的樣子，只好打消罵它一頓的念頭。
還有一次，“饅頭”出逃了！饅頭可是我最好的朋友，我可是無比疼愛它的哦！它怎麼會出逃的呢？總之還是先找到它再説！我連忙叫上爸爸和媽媽，一家人開始尋找它。
媽媽在衞生間裏找，連地皮都翻過來了，就差在馬桶洞裏找了……
爸爸在他心愛的書房裏找，書架一一找過，書桌的下面也看過了……
我則像一陣風似的團團轉，一邊還“淒涼”地呼喚着“饅頭”，一家子人把家裏弄得像進了賊似的，還沒找到“饅頭”，無奈之下，先睡覺再説。
我睡下一會兒，忽然聽見衣櫃裏有細微的聲響，我連忙開起燈，過去打開衣櫃，衣櫃的角落裏一堆亂七八糟的衣服在輕輕地顫動，趕緊搬開衣服，定睛一看，衣服底下不就是我心愛的”饅頭”嗎？
不過第二天老媽累壞了，那麼多衣服要洗呀！
“饅頭，饅頭，我愛你，就像老鼠愛大米！”親愛的“饅頭”我來陪你玩了！
今日，我和老媽一起來做熱騰騰的小饅頭。嘿嘿！就要大家眼界眼界我戴小館的技藝吧！
大家即將開展的第一步是揉麪。媽媽將綿軟、雪白的小麥麪粉倒進盆裏，添加適量的温開水，然後用筷子拌和一下，隨後就用力去揉，媽媽一邊和麪一邊跟我説，小麥麪粉一定多揉，那樣做出去的饅頭才會綿軟又美味。看見媽媽悠閒自在的模樣，我懇求媽媽換我揉揉看，原先軟綿綿的麪糰抓在手上覺得好爽哦！我教着媽媽的技巧揉了起來。不一會兒麪糰就揉好啦。
如今到是二步了，那便是醒面和做饅頭。媽媽把每個人剛揉好的.麪糰放進碗裏，然後用一塊濕布蓋住。大約一個小時後，每個人都聞到了一點淡淡的葡萄酒香味，所以媽媽把濕布撕開，麪糰長了很多！接下去還是和麪，媽媽把麪糰放進菜板上，用勁地揉，大面團又變回成小麪糰了，最終媽媽把它搓成一條細細長長圓柱體，用刀割成小塊小塊的，媽媽一邊切一邊告訴我：饅頭不一定正方形的，你也能夠捏成其他的樣子。根據我的腦洞，我捏成了一個小憨憨的颶風，還有一個泡芙樣子的和一個漁鈎一樣S形的呢！
最後一步便是蒸饅頭。媽媽把一個個饅頭放到炒鍋裏，在蒸板與饅中間還墊了一塊濕布。先讓饅頭靜放二十分鐘上下，隨後就可以開槍蒸了，媽媽一邊實際操作一邊教我想留意的事宜，他説放到鍋中的水一定如果涼水，火要開低火，如果是用開水來蒸饅頭就非常容易半生不熟。已過大約三十分鐘上下，饅頭蒸好啦，我迫不及待地想開啟外蓋，媽媽就説要等十多分鐘再打開表蓋，五分鐘過去，我趕忙開啟外蓋，看到了一個個又大又白的饅頭。
吃着自己做的饅頭，我的心裏甜滋滋，哪樣味兒，讓人很長時間難以忘懷……
這幾天，我和弟弟想吃饅頭了，外婆説：“那我就做一些饅頭給你們吃吧！”我和弟弟開心極了！
我和弟弟搬着椅子坐在外婆旁邊，看着外婆做饅頭。外婆先拿出一個大盆子，再倒入適量的清水，然後，再放入兩大勺麪粉，然後接着用筷於快速地攪拌一下，再然後放了一些酵母，接下來就是用手揉十多分鐘，這可是功夫活啊！只見外婆，左揉揉，右揉揉，上揉揉，下揉揉，我看見外婆的頭上流下了一顆顆晶瑩剔透的汗水，我連忙拿來汗巾給外婆擦擦汗，我問外婆：“要不要休息一下。”外婆説：“不用，不用。”説完外婆又開始揉麪了，十幾分鍾後，外婆拿出保鮮膜蓋在揉好的面上，外婆説：“給它醒發一個小時再來看吧！”一小時後，我來到廚房看看面醒發了沒有，這一幕讓我大吃一驚，本來小小的麪糰，現在變成了巨大的麪糰，上面有蜂窩似的小孔，只見外婆又開始揉麪了，我問外婆：“你怎麼又開始揉麪了？”外婆説：“我現在揉麪是要把那些小孔裏的空氣都排掉，這樣的饅頭才會更鬆軟。”外婆揉好面後，就在菜板上撒了一些麪粉，再把面搓成條狀，用刀切成一個個小長方形，就放進蒸籠，這樣做饅頭吃起來一定很蓬鬆，我和弟弟期待極了！
10分鐘後，我迫不及待地想打開蒸籠吃一個，外婆阻止了我説：“再等5分鐘就可以了，如果現在吃就沒那麼蓬鬆。”5分鐘後，白白的饅頭出爐了，我捏一捏，哇！好Q彈啊！我嚐了一口，嗯太好吃了！鬆鬆軟軟又有嚼勁，還帶着一股麥子的清香味！我吃完一個還能吃第二個。
外婆説“吃多少都可以，但不要浪費糧食，農民伯伯種糧食很辛苦的。”我們在外面買的'食物也不要吃一半丟一半，要珍惜糧食，不要浪費別人的勞動成果，發揚中華民族的傳統美德，養成勤儉節約的好習慣！
春姑娘披着美麗的衣裳來到了人間。看，田邊的油菜花已經開了，春姑娘已從那裏走過；瞧，草叢中蝴蝶、蜜蜂正在伴隨着美麗的花朵跳舞呢，原來春姑娘已從那裏走過……
趁着這大好的時機，我想上山去看看春天，想與春天交朋友。穿過的九曲橋，便來到了饅頭山腳下。抬頭仰望，整個饅頭山好似一個大大的“饅頭”，又好似一個披着綠袍的“大巨人”。走上水泥路，我看見路邊的小野花十分鮮豔，有紅的、白的、黃的、紫的……五顏六色，美不勝收。它們還不住的向我點頭，對我的到來表示歡迎。向遠處望去，咦，那一片金燦燦的是什麼呢？走近一看，才發現原來是油菜花啊！也不知道春姑娘是怎樣調出這動人的顏色的'，再濃一點或淡一點都不會這麼招人憐惜、喜愛了。告別了美麗的水泥路，我已來到了山頂。首先映入眼簾的是矗立在山頂廣場中央的雲燕樓。樓面正上方橫掛着一幅巨大匾，“雲燕樓”三個字閃閃發光。頂部的褐色琉璃瓦，在陽光的照耀下無比壯觀。裏面有旋轉樓梯，共三層。沿樓梯而上，每一層的牆壁上都雕刻着圖案，有龍鳳飛舞、雙龍戲珠等，每幅都那麼栩栩如生、惟妙惟肖。站在那一扇扇窗前極目遠眺，行人尤如小小的螞蟻一般，汽車竟似一隻小小的火柴盒。
再環視四周。廣場上，有的人在打羽毛球、有的在練劍、有的在跳舞、有的打太極……孩子們則在一旁歡快地嬉戲、玩鬧。站在大理石欄杆旁，整個縣城盡收眼底，一幢幢高樓林立，一輛輛汽車奔馳，繁華景象一覽無餘。
啊，美麗的饅頭山，你一定會在園林工人和建築師們的呵護下，變得更加漂亮、迷人！
早上，媽媽為小明準備了豐盛的早餐：一塊麪包、一個饅頭和一杯新鮮的牛奶。這麼好吃的早飯，怎麼不叫人垂涎三尺呢？
可是小明偏偏是個挑食的孩子。他撅着嘴，望了望桌上的食物，心想：媽媽怎麼為我準備了這麼難吃的食物啊？他不情願的把牛奶喝了，麪包撕成一小塊一小塊，連嘗都不願意嘗，硬嚥下去了。他看着剩下的饅頭，剛要把饅頭扔到垃圾桶，又想：要是被媽媽發現怎麼辦？他眼珠一轉，想出了一個好辦法，於是他隨手把饅頭扔到了窗外。
不料，這隻調皮的“娃娃”與剛好路過的毛毛來了個親密接觸。毛毛捂着頭，疼得大喊；“哎呦！哎呦！是誰啊？”見沒人應答，毛毛走上前一看，“咦，怎麼會是個饅頭呢？”他彎腰撿起饅頭，抬頭望了望，“這不是小明的家嗎？八成是他扔的。”
毛毛決決定要教育小明一下！他把饅頭藏到背後，儘量不讓人發現。“小明，小明，我是毛毛，找你有事呢。”小明聽到外面的'喊聲半天不敢出聲，但是毛毛是班長啊。他慢慢探出腦袋，抱歉地説：“對不起，我不是故意的。”毛毛笑眯眯地説：“不要緊，我正有事要請教你呢？”
小明聽到班長毛毛有事要求他，立即跑下樓，揚起頭問道：”什麼事？”毛毛裝出害羞的樣子，小聲問：“那個，下午要單元檢測，我忘了《鋤禾》是怎麼背的了。”小明驕傲的想：這麼簡單的詩，堂堂大班長竟然不會，説出去笑死人呢！他立馬得意洋洋背了起來：“鋤禾日當午，汗滴……”背完了毛毛把藏在背後的饅頭拿出來晃了晃。小明知道了原由，臉上羞得通紅。他拿起毛毛手中的饅頭，拍了拍灰，大口大口的吃起來，再也不覺得饅頭難吃了。
之後，小明再也不浪費糧食了。
大家看到題目肯定會問個不停。為什麼會叫傷心的饅頭、不叫開心的饅頭……這件事是發生在那個星期天的早上。
“孩子他爸！你看看你，什麼事都做不好！垃圾又撒了一地。唉~~”媽媽，“我又不是故意的！你媽啊。要死？”爸爸，“你少説兩句不行？你都是嘴賤！”媽媽，“你還敢説我，你媽個臭婆娘，靠！”。他們就這樣，為了一件小事，吵來吵去。他們越吵越厲害！甚至還大打出手，我害怕的多了起來。當時有種説不出的痛苦。後來我鼓起勇氣，喊了鄰居阿姨們，這才勸了架。
那又是一個晚上，他們竟然打了起來。我連忙上去説：爸爸、媽媽別打了！可是我的話毫無用處，還被他們推了一下，頭重重的摔在了洗衣機上。等爸爸媽媽反應過來時我已經在大量的出血，我醒來後看見了爸爸，媽媽。我哭着抱住了他們，在場的所有人都感動了。爸爸媽媽從此在也沒有打過架了。
可是，有一天。我醒來時家裏沒有一個人。過了一會，爸爸回來了他一臉通紅，眼眶裏也有淚水在打轉。我忍不住問：“媽媽呢？”爸爸突然哭了起來説：“我和你媽媽離婚了。”這句短暫的'話語卻使我的心像是一顆大石頭重重的壓了上去。我也哭了起來。一邊哭一邊抱怨爸爸為什麼要離婚。
如今現在，我還是沉在悲痛之中，每當我看見別人小朋友媽媽用親切的聲音呼喚着他們回家時，我就會有種想哭的衝動。現在我以升入5年級了。在5年級種我的學習優秀、老師知道這些事以後，對我有了更多的關心。
懷念以前的流金歲月……
一天下午，爸爸和媽媽忙着做飯。爸爸叫我去買饅頭，爸爸把錢給我，我自己下樓去買饅頭。這是我第一次去買饅頭，心裏有點激動還有一點害怕。
一開始，爸爸偷偷地跟着我，我在過馬路的時候，爸爸在小區門口看着我。
我走到買饅頭阿姨那裏，阿姨問：“小朋友，你是買大的飼養，還是買小的饅頭?”
我説：“買小的饅頭。”
阿姨又問：“你是買甜的，還是買原味的呢?”
我回答道：“當然是買甜的饅頭了。”
阿姨又問：“你要買多少個啊?”
我又回答道：“爸爸兩個，媽媽兩個，我自己兩個，一共六個饅頭。”
阿姨把六個饅頭用方便袋裝進去，遞給我説：“這是你要的饅頭。”
我把10元錢給她，她找給我7元。我説：“謝謝阿姨。”説完我把饅頭給拿走了。
在回家的路上，我一邊吃，一邊走，走到小區的時候，爸爸早就藏起來了。
走了不到一半的時候，聽到了車的.喇叭響聲，回頭一看，原來是一輛汽車在我後面，我立即停下，等車子過去了之後，我再走。剛走了幾步，就覺得可能後面有車，我回頭看了一下子沒有車。又向前看，突然爸爸出現在我的旁邊，嚇我一大跳!
我問爸爸：“爸爸，你是什麼時候在我旁邊的呢?我怎麼沒有看到你呀?”
爸爸説：“我一直都跟着你呀!”
我驚訝地説：“啊?!”
爸爸不慌不忙地把事情的經過説完後，我説：“哦，原來是這樣啊!”説完，我就和爸爸一起開開心心地回家了。
一個小孩在長大的過程中都會經歷許多第一次，小的時候有父母陪伴，而長大後更多地還要自己去完成。
今天一大早，媽媽對我説：“今天做你最愛吃的紅糖饅頭，你要來幫忙嗎?”“我要幫忙、我要幫忙，我還要做各種各樣造型的紅糖饅頭呢?”我説，媽媽説：“好的，做紅糖饅頭要先做什麼呢?”我説：“要先揉麪。”
我們開始揉麪了，媽媽讓我負責倒水，她自己負責搓面，媽媽説：“在倒水的時候水一次不能倒太多，否則面沒有揉成倒是弄一盆糊糊出來了”我説“好的。”就這樣媽媽一邊搓面，我一邊給她倒水，媽媽告訴我揉麪是蒸饅頭裏最主要的一步，面不能揉的太軟，太柔做不出好看的饅頭，也不能揉的太硬，太硬蒸出來的饅頭也會很硬。原來做饅頭還有這麼的要領哦!
面揉好了，接下來，我們該做饅頭，啊!這個紅糖饅頭還真能不好做，真難捏，捏好這邊，那邊又裂開了。我捏了好久才捏出幾個大小不等的饅頭，當初要捏各種造型的我像被霜打的茄子，心裏難過極了。媽媽説：“你心太急了，首先你要把大團面切成一個一個的小麪糰，這樣大小差不多，然後你拿到小麪糰之後要用力的先揉一下，把麪糰揉的光滑，這時你再做造像，看看會不會好看。”我先讓自己冷靜下來，按照媽媽的辦法試了試，還真靈，不一會我就把一個光滑的麪糰揉好了，接下來我開始做自己喜歡的饅頭樣子，做出小豬造型，還有蘑菇造型的饅頭。我開心的笑了。
我們做好後的饅頭醒了15分後，開始上籠蒸了，我聞着饅頭的.香氣中期待着饅頭快點蒸好。20分鐘後饅頭終於蒸熟了，看着可愛的小豬，聞着香噴噴的饅頭，我的口水都要流出來了。咬一口下去，真甜!太好吃了!平時只負責吃的我今天算是長見識了!
早上，我一起來就發現廚房裏熱火朝天，熱氣騰騰，大家一副忙碌的樣子。大人們在幹什麼呢？我仔細一看，哦！原來他們在做饅頭。
我狼吞虎嚥地吃完早飯，擼起袖子就加入做饅頭的隊伍。媽媽看我和弟弟興致這麼高，她提出了一個建議，説要和我們來個創意饅頭大賽。“比就比，看看鹿死誰手？”我隨口就答應了。“我可是創意大師哦！”調皮的弟弟又吹上了。
趁我倆一不留神，媽媽已經拿了一個麪糰在手中，在案板上搓了幾下，就變成了一個標準的橢圓。我再也沒有心思看媽媽做什麼了，趕緊切了一塊鴨蛋大小的麪糰，左搓搓右捏捏，但是麪糰在我手中好像就變得不怎麼聽話了，一個像樣的圓球都弄不起來，一頭大一頭小的，怎麼辦呢？看看胸有成竹的媽媽，還有一直埋頭創意的弟弟，我急得像熱鍋上的螞蟻。啊！有了，做一隻可愛的小老鼠吧！
我在麪糰小的`這頭，小心翼翼地捏出了兩隻小耳朵，又搓了一根細長的麪條按在麪糰大頭的那邊，老鼠雛形已經出來了。再加點什麼呢？對了，眼睛，都説畫龍點睛。我相信當我按上小老鼠的眼睛後，它一定會是栩栩如生的。我掐了兩顆米粒大小的面，然後放在兩手間，小心地揉成小球，再屏住氣息，把它們按在兩邊，大功告成，我滿臉興奮地向大家展示我的作品。
現在我有時間看看對手們的作品了。媽媽的作品是一隻漂亮的小貓，看，小貓還戴了個蝴蝶結呢，可惜只是個頭，沒身體。弟弟的作品呢？好像什麼都不是，勉強就認同他説的，他做的是一隻怪獸。接着，是我們相互“欣賞作品”時間，每個人都想方設法找出對方作品的不足之處，隨之而來的是一句句的辯解和一陣陣的歡聲笑語。
這次有趣的創意饅頭大賽就在我們的歡聲笑語中結束了。
“你都這麼大了，還不會做家務。”媽媽又這樣對我説。也是，我都上三年級了，應該學學做家務了，可是，做什麼好呢？我想起媽媽手機抖音裏教做的紅糖開花饅頭，對，就做它。我把想法和媽媽一説，媽媽欣然同意。
在媽媽的幫助下，先準備了二百克麪粉倒在盆裏，然後我放了一小捏酵母粉，媽媽量了二十克的紅糖，我用温水衝來，把紅糖水一點點倒進麪粉裏，一邊倒一邊揉，想把它們揉成麪糰，可是麪粉不聽我的話，像個調皮的孩子，總想往外跑，弄得我的'袖子全是麪粉。最後終於揉完了，我蓋上蓋子，發酵一小時。
一個小時後，我把面扣出來，放在面板上，想把它揉均勻，麪糰很黏，沾了我一手。媽媽讓我鋪上像麪粉再揉，這回好多了。然後我把它搓成了粗粗的條，媽媽手把手地教我，把它切成一個個均等的面劑子，我再團成團，用剪刀在上面剪了一個“十”字，最後蓋上保鮮膜，再發酵十五分鐘。
之後，我在電飯鍋裏倒上一小鵬涼水，放上屜，把揉好的麪糰放上去，蒸三十分鐘。
時間到了，我迫不及待地剛要掀鍋蓋，媽媽急忙阻止了我：“別掀！”我嚇了一跳，疑惑地問：“怎麼了？”媽媽説：“現在掀鍋蓋，饅頭會受冷而縮小，所以再燜五分鐘。”我的臉“唰”地紅了。
過了五分鐘，我掀開了鍋蓋，取出了饅頭，放入盤中。我伸出食指，輕輕地按了一下饅頭，饅頭彈性極好，很快地回彈成原來的形狀。咬一口，甜甜的，真好吃。“媽媽，你嚐嚐。”我舉起饅頭，媽媽咬了一大口，向我豎起大拇指，我甜甜地笑了。
暑假裏，我們有大把的空閒時間。做點什麼好呢？有一天，媽媽就帶着我一起做饅頭。
媽媽買來的是饅頭自發粉，所以不用放酵母。她在碗裏倒一些麪粉，放一些水。因為是第一次做，還沒有經驗，所以水放得太多了，攪拌過以後，只是一碗糊糊，我們只好再放上更多的麪粉。好不容易把粉和成麪糰，接下來我們把麪糰放在大碗裏，用保鮮膜把大碗包起來，等麪糰發酵。過了一段時間，我們發現發酵過後的麪糰變成很大一團了，好像吹起來的氣球，把碗都脹滿了。
接下來，我們就開始做饅頭了，媽媽在大面團上揪下一小團搓了一下，把它捏成長方形。媽媽的動作很快，一下就做了好多個。我打算做動物形狀的，那就先做個小豬饅頭吧！我也揪了一個小麪糰，把它分成大小不一的團，再把它們搓圓，粘在一起，分別做成小豬的頭和身體。我又在大面團上揪下一點點，搓成了兩個小圓，做小豬的眼睛，然後捏了小豬的耳朵和鼻子。小豬的.鼻子比較複雜，先把一小個麪糰搓圓，再壓扁，用牙籤刺兩個小洞，粘在小豬眼睛下面。費了好大的力氣，我的小豬饅頭就大功告成了。我仔細一看，總覺得還缺了什麼。突然，我眼前一亮，哦，原來還沒有尾巴呢。於是我就搓了一個粘了上去。做完小豬饅頭，我還做了小貓饅頭、兔子饅頭、烏龜饅頭。
我們把所有的麪糰都做完後，又等了十五分鐘，然後媽媽把我們做好的饅頭放在蒸鍋上蒸20分鐘。當打開鍋蓋時，飄出來一陣麥香味。大家吃着媽媽做的饅頭，都説味道真不錯。至於我做的，我還真不忍心吃了它們，在我眼裏，這些都成了我創造的藝術品，我怎麼捨得吃進肚子呢。
在我們鄉村，新房快造好時，要舉行上樑儀式。儀式上主人家要拋饅頭，讓大家搶。聽大人説，拋饅頭這一習俗由來已久，預示着吉祥。
今天叔叔家上樑了，我很高興。五點不到，我就按耐不住起牀了。今天，我不光去看熱鬧、搶饅頭，還要幫叔叔家幹活。叔叔看我來了，樂呵呵地説：“你來得真早啊！幫叔叔撿磚頭吧。”我忙不迭地點頭。叔叔給我一雙手套，吩咐我把磚頭撿進畚箕裏。撿磚頭的活雖然很簡單，但沒一會兒，我就累了。叔叔看我氣喘吁吁的樣子，就給我換了輕鬆一點的活兒——去廚房幫嬸嬸裝饅頭。
來到廚房，看到嬸嬸她們麻利地把饅頭裝進保鮮袋裏。保鮮袋是裝橘子的那種，一隻袋子剛好裝一個。我學着她們的樣，用手指在袋口一抿，用嘴一吹，口袋就脹開了。裝進饅頭後，把口袋打個結，再放進籮筐裏。
六點左右，叔叔嬸嬸把籮筐抬到了房頂上。我知道，最激動人心的.時刻就要到了。看看屋外，房子四周已經聚集了不少來搶饅頭的男女老少。他們歡聲笑語，抑制不住滿臉的喜悦。我也興奮得不知怎樣形容。趁着饅頭還沒拋，我挑了個有利的地勢，準備多搶些。等不了多久，震耳欲聾的鞭炮聲響起，饅頭雨點般從天而降，還夾雜着糖果、花生。我抬頭一看，叔叔嬸嬸和工匠們，紛紛往四面八方拋東西。地面上的人，黑壓壓的一片，大家七嘴八舌地喊：“扔給我，扔給我……”我也使出渾身解數，跳得高高的，和大人爭搶。可到最後，還是兩手空空，一無所獲。哎，誰叫我人小沒本事呢。搶到東西的人自不待説，都是滿臉堆笑的，搶不到的人也所謂，因為嬸嬸待會還要挨家挨户送去，搶不到的人家會多送些。
上樑真有意思呀，不僅熱鬧，還有饅頭、糖果、花生吃，更重要的是能給大家帶來一天的好心情。
![難忘的星期天作文[合集]](https://i1.gjxsg.com/eb6bd134d3d182/a92e/f5/fd29de74d5da806aba5663b9bd5200347a3659841c5a14-s.jpg)
![[集合]蠶寶寶作文15篇](https://i2.gjxsg.com/eb6bd134d3d182/a92e/f5/fb2fd975d48e8268bc5d-s.jpg)
![一封家書表孝心作文集錦[15篇]](https://i3.gjxsg.com/eb6bd134d3d182/a92e/f5/fb7ddc71d5de8667bf5d-s.jpg)
