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(精)包餃子日記7篇

   來源:古今學識館    閲讀: 2.63W 次
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一天就要結束了,相信你有很多感悟吧,這也意味着,又要開始寫日記了。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎?下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

(精)包餃子日記7篇

包餃子日記 篇1

要問起春節時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。

大年三十的.早晨,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?他們答應了,姥姥説:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我説:“好,我能克服”於是大家分工合作,我和姥姥來包餡兒,爸爸和姥爺擀麪皮兒,媽媽和奶奶來和麪,這樣大家分工合作兩不耽誤。

可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看姥姥包各個像個大元寶,還像士兵很有精神的站在那裏。我生氣了,一屁股坐在沙發上,姥姥説:“你要學方法呀!”姥姥把我拉到廚房,通過姥姥的耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終於懂了,於是我把皮兒兩手一捏,也像姥姥包的餃子一樣,像個大元寶。

到了上午十點整,我們把包好的餃子,下到鍋裏。

餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。

包餃子日記 篇2

今天上午,我爸爸出差回來,我作業也寫完啦,媽媽為啦獎勵我,便調啦餡,我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒有包過餃子啦,今天一定要大包一次、大吃一頓。

我們三口圍在餐桌旁,媽媽負責揉出一個個小面球,爸爸負責把小面球擀成餃子皮,我則負責包餃子。話説我的任務最重啦,我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮,;再攤開手,把餃子餡放在餃子皮中央;最後把餃子皮對摺,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬不能有縫隙,不然的話,餃子裏的調料就會流進湯裏,餃子吃起來就沒有味道啦。啊!包好啦。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成啦,象徵着這一年我會圓圓滿滿的度過。我又包啦一個帶花邊的小姑娘的頭髮的餃子,又報啦一個平平整整的`小男孩的頭髮的餃子,我分別用牙籤把他們刻上啦臉,兩個燦爛的笑臉在鍋裏翻騰,煞是好看。下面就要包最好玩的餃子啦,是什麼呢?這個餃子有個與眾不同之處,裏面沒有餡,反而有一枚乾乾靜靜的硬幣!對啦,誰要是吃着啦這枚硬幣,這一年就會像硬幣一樣光滑,光亮。我有包啦很多餃子,把餃子下進啦鍋裏,不一會兒,餃子就出鍋啦,吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的。

人們説包餃子可以包出好運,今天我包啦餃子,包出好運啦麼?

包餃子日記 篇3

早上,陰沉沉的天空中還有很多霧霾。中午,我做完作業,老媽告訴我們:“今天是冬至,吃餃子就不會凍耳朵,我們一起來包餃子吧!”我很開心,這可是我第一次包餃子。

進了廚房,我就看見餃子皮兒和一大碗肉餡兒已經準備好了。老媽給我做示範,我認認真真,仔仔細細的看着。我照着老媽的樣子,左手拿起一塊兒餃子皮,用一個很小很小的勺子,舀一點兒肉餡兒,把它放在皮兒上,放的.時候要注意,把肉餡兒先弄圓,還不能把太多的油粘在皮上,然後把餃子皮的邊緣像逢衣服一樣捏緊,捏的像一個小“枕頭”,捏的時候要使很大很大的勁才行,那樣餃子餡兒就不會漏出來了,最後把小“枕頭”的兩個角捏起來,一個完美的餃子就包好了。

一開始我還包得不太好,最後一次比一次有進步。餃子全都包好了,我們把大鍋裏面的水燒熱,讓它沸騰起來,把餃子下進鍋裏,等超過一百度,就倒半碗涼水進鍋裏,鍋裏的水就不會再溢出來了,加了兩次涼水之後,再把鍋蓋揭開煮上一會兒,餃子就熟了。

我撈出鍋一看,只見餃子的形狀實在是太豐富了,有的像小狐狸的臉,有的像元寶,有的像小屁股,有的像小嘴嘴,有的像大章魚,還有的像小企鵝……

最後,老媽準備了一些葱花、蒜苗、大蒜、香油、生抽、醋,調在一起,香噴噴的餃子蘸着醋湯,真是一頓美味佳餚。

能品嚐到自己親手做的餃子,比什麼滋味都可口啊!

包餃子日記 篇4

昨天中午,我從書法班回來,一進門,我就看見爺爺和奶奶正在包餃子。從小到大,餃子我可沒少吃,可是從來沒有包過。看着奶奶熟練的動作,我的手也癢癢了,也想自己親自包幾個。

這時,正在吃飯的爸爸走出來説:“兒子,你可別把餃子包破了。”“放心吧!”我毫不猶豫地回答。我左手拿着餃子皮,右手拿着小勺,舀了一小勺餡兒,放在皮中間,我學着奶奶的`樣子,把皮對摺,從右往左捏起,可是捏到中間餡都被我擠出來了,奶奶看我的狼狽樣,把肉餡又幫我塞了進去,我又繼續包着,把餃子包完一看,肚子又長又扁,活像一條沒吃飽的小魚。我偷偷看奶奶一眼,奶奶包的時候,先用大拇指和食指按一下中間,再捏兩邊,我想這應該就是決竅,我又包了一個,包的很好。

午飯的時候,我吃着自己包的餃子,覺得格外香。

包餃子日記 篇5

今天,看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地説:“今天老媽又要包餃子了!”

到了下午,老媽用刀把菜、肉,切好。過了一會,老媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看着,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。

不一會,我的手更癢了,飛快地跑進洗手間,洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮,學着老媽的樣。我把餃子皮平放在手上,在邊緣沾上少許的水,我的`頭上開始有了細細的汗珠,我放上許多肉,可是這麼也和不上,我請教了老媽。老媽説:“你的陷太多了,能包3個餃子”我連忙説:“知道了,知道了。”我再一次包,這次我小心翼翼地取了一點陷,然後包好。OK了,這時老媽來了説:“你認為好了,其實你沒按緊,一下鍋就破掉。”

包好了,老媽把餃子都下鍋了,不一會兒,餃子好了,我吃着自己包的餃子,覺得它是最好吃的。超市買的不好吃。我明白了,自己勞動的餃子是最好吃的!

包餃子日記 篇6

今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來,是老媽在包餃子呀!

包餃子的.過程是這樣的:先拿張餃子皮託在左手心,再在餃子皮的四周抹上水,然後舀一小勺肉放在餃子皮的中間,最後把餃子皮的一邊向另外一邊折起來,一個水餃就包好了。我和老媽和爸爸和弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包餃子玩得很開心!

到最後爸爸拿了兩個一毛錢,我和爸爸各做了一個幸運餃子。餃子熟了,我們小心翼翼地吃着,生怕一不小心把硬幣吃到肚子裏。結果我們一個人也沒有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子裏,明早我一定要把它吃掉。沒想到,爸爸在洗碗的時候竟然看到了一個硬幣,真是太有趣了。

包餃子日記 篇7

上個週末,媽媽可以休息,她買來一大堆餃子皮。我做完了作業,感到很無聊,就向媽媽學習包餃子。

媽媽先給我做了示範,只見她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來,又捏了幾個褶子,一個餃子就完成了,媽媽做餃子時不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的'。我也像媽媽一樣包起來,可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎麼也做不好。我有點氣惱了,媽媽看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經過努力,我終於學會包餃子了。

從學習包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。

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