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(優選)包餃子作文15篇

   來源:古今學識館    閱讀: 2.05W 次
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在日常的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?下面是小編爲大家收集的包餃子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

(優選)包餃子作文15篇

包餃子作文1

北方人過年都要吃餃子,年夜飯餃子不能缺餃子,可是我生活在南北方組合的家庭裏,爸爸是南方人過年呢只吃米飯,不包餃子,所以家裏一直都沒有吃上餃子。初八媽媽說:“今年還沒吃上餃子呢,好想吃餃子,但是我還要上班呢,哎沒時間包了。”

媽媽上班去了,爸爸說:“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧!”我積極的響應好!好!好!說幹就幹。爸爸領着我去菜市場買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜,高高興興的'回家了。

爸爸和我一起擇了韭菜,把韭菜洗乾淨切碎和肉拌到一起,調上姜、蔥然後放入適當的鹽攪勻,餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個的鐵盆子用量杯舀了兩勺面,開始加水和麪,但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊,爸爸不好意思的對我說:“我也是第一次和麪,練一練就好了。我們不行再加點麪粉吧!”最終本來只想和兩碗麪結果和了四碗麪才把面和好。然後把面從盆子里弄出來一部分,把面揉一揉,搓成條狀,用刀切成一個個小塊的麪糰,把小麪糰一按變成小圓形用擀麪杖幹成大圓形,再將裏面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏,就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終於包完了。媽媽快下班了,爸爸趕忙把餃子放到放進開水鍋裏,過一會兒餃子就熟了。

媽媽回來時聞見餃子的香味來到飯桌邊看見許多愛吃的餃子媽媽開心極了。

包餃子作文2

下午,我和媽媽在家一起包餃子。

媽媽準備了餃子餡、麪糰、麪粉、擀麪杖、切菜板等等。我媽先給我示範了一下:她先把麪糰揉成條狀,再拉成小麪糰,揉成圓形,然後拿一個小麪糰,蘸點麪粉,用擀麪杖擀成薄薄的餃子皮,然後挖一勺餡料放在餃子皮上,擠緊。最後她把餃子拿在手裏,用雙手捏了捏,就這樣包了一個餃子。

我看着我媽快速包了一個又好又滿的餃子,很羨慕。我迫不及待地大喊:媽媽,讓我試試!媽媽答應了。我拿起一個沾了麪粉的.小麪糰,試圖用擀麪杖把它擀成餃子皮,但餃子皮都粘在擀麪杖上了。我媽笑着告訴我:你的方法不對。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小麪糰上粘點麪粉,用手壓平,一隻手拿着麪糰,另一隻手用擀麪杖擀,中間改變餃子皮方向,防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的做了,鋪開糖紙的時候喜出望外。然後,我挖了一勺餡料,放在餃子皮上。沒想到沒捏好,餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個地方消失。媽媽來找我說:餡不能放太多。我從這次經歷中吸取教訓,做了幾個餃子,一個比一個好吃。我媽誇我進步。晚上,我吃着自己做的餃子,心裏充滿了喜悅

透過這個餃子製作,我明白了一個道理:無論我們做什麼,只要我們有毅力,不要在失敗時灰心喪氣,不斷努力去做,就一定能做好。

包餃子作文3

我的記憶裏有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

有一天,我去小姨。剛到老師家,就聽見屋裏很吵。我問小姨這是怎麼啦。小姨說題目:“今天咱們包餃子。”我想題目:哎呀!我不會包皮怎麼辦呀?

開始包了。小姨說題目:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然後抹在皮上,包好餡,最後再包上皮。”我一開始包的不好看,小姨教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最後竟包了一個紙飛機形的'餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。

老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說題目:“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完後,小姨給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說題目:“好吃,好吃。”其中,弟弟說道題目:“下次我們還想包。下次買10斤。”

我覺得下次應該我來舉辦包餃子大賽的纔是,我喜歡吃着自己包的餃子。

包餃子作文4

每到過年的時候,我的家裏都會做餃子吃,媽媽做的餃子美味極了,而去年我的餃子夜過得與衆不同。

去年我的媽媽開始教我包餃子了,媽媽手拿着餃子皮認真地給我邊說邊做示範,我想着其他的事,三心二意,結果媽媽說的話我一句也沒領會,只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張薄薄的餃子皮然後右手放了一勺餡,把餡子皮合攏,隨意的'用手一捏,這就完成了。

正在我得意之際,突然感到自己的手溼漉漉的,細細一看,餃子餡的油從餃子裏面冒了出來。於是,我捏左邊,可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒出來了,真是氣死我了!於是,我同時捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的中間就給撐破了,我氣得不知道怎麼辦纔好,只好手忙腳亂的再拿一張麪皮補住,我看着自己的手裏拿着的已經不是餃子了,而是變成了圓的一坨。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學懂呢。

我難爲情地拿着“傑作”給媽媽看。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我說:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。並如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按着媽媽說的,右手捏中間,然後兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這隻“小胖墩”還挺帶勁呢!

透過這次包餃子,我懂得了一個道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要講究方法,並不是所有的事情都能靠蠻力解決。

包餃子作文5

提起餃子,我是特別喜歡吃,但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動,自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮,也有些擔心,興奮的是我自己動手包餃子,擔心的是怕我學不會。

開始包了,我和媽媽先擀皮。媽媽拿起一個小麪餅用手壓扁,接着用右手壓在擀麪杖上,左手的食指與大拇指捏着麪餅的邊緣,隨着擀麪杖在桌子上的'滾動,麪餅也隨着手指做原型轉動,很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就擀好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包,包了幾個後,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,站得端端正正,嬌小而秀美,而我的呢?站不起來,癟癟的,只能躺着。

不一會兒,我們的彩色餃子煮熟了,我用筷子輕輕地挑起了一個,咬了一口,醇香的味道頓時衝擊了我的味蕾。其他小夥伴也狼吞虎嚥的吃着,而且嘴裏一直在說:“好吃,好吃,真好吃!”好像他們都是第一次吃餃子似的。

這是一堂難忘的課,有趣而生動的課。我不僅學會了包餃子,還學會了團結合作。我喜歡這樣有趣的課堂。

包餃子作文6

在夏令營出感包餃子的樂趣時,我就十分喜歡那樣的氛圍。於是,我把這搬到家中,家中包餃子便拉開了序幕。

當媽媽買完準備好之後,就開始了。

“教練一疊一折,三下五除二的便出來了一個大餃子,”我努力的回想,“一、加料,二、對摺,三、折紋,四、完工!”我突然徹底回到了夏令營,想到了那些人和事……

“家庭包餃子大賽現在開始!”嗓門尤大的老弟宣佈我與老媽的包餃子大賽正式開始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮並搶到唯一一個勺子佔得先機。可當我信心滿滿準備開始包的時候發生了意外----水!只見媽媽得意洋洋的望着我,手裏正端着我夢寐以求的珍貴的水。看着媽媽不懷好意的邪惡的'笑了,我的心涼了。

由於我媽一直霸佔着誰知道終場,結果是69-0,(有一張皮在我這兒,我死活不給她)

包餃子,一個從古至今的活動。春節期間吃餃子的傳統習俗在明清時期就已經非常盛行了,餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,一部分吃年夜飯時吃,一部分待到半夜子時吃。而這時正是農曆正月初一的伊始,吃餃子便有了“更歲交意,“子”爲“子時”,交與“餃”諧音,也包含着有“喜慶和諧”、“團團圓圓”、“吉祥如意”的意思。

包餃子去吧,去吧!“皮卡丘”!

包餃子作文7

前天,我跟老爸說:“我想吃餃子了!”老爸說:“好啊,但今天不行,準備材料加製作得明天才行。”我又說:“這次我想我倆一起包,不要光你一個!”老爸說:“好呀!”

第二天,我和老爸去集貿市場買材料,我們先去了賣肉的地方,選了一塊好肉,又買了胡蘿蔔,又去旁邊買了大蔥、香菇、蒜等,做餡的材料都準備好了,回家做餃子去咯!回到家裏,老爸說:“這些菜要先絞成末。”我們用自動絞餡機把材料絞成末,然後放到一個大碗裏,開始攪拌。先說攪拌的過程,老爸說要順時針攪拌,這樣肉才能變得非常非常水嫩,我攪啊攪啊,老爸還時不時往裏面放幾滴調味的香油,我再攪啊攪啊等攪的全部融爲一體了,就成功了。我在攪餡的過程中,老爸已經在和麪了。他先把麪粉放在麪缸裏,加一些水,然後開始和麪,如果和的時候面粘在了麪缸上,就得往裏面再加一點水。老爸揉了好長時間,才把面和好。面和好了,還要醒三十分鐘才能用哦!面準備好後,我們準備包餃子了,我和老爸分工合作,爸爸把麪糰切成劑子,再擀成麪皮,而我則把餃子包好。餃子終於包好了,要下鍋了,先把水燒開,等水起白泡泡了,放入餃子,再等水又燒開,起白泡泡了,再加點涼水,得這樣重複四次加水,餃子才能煮熟。餃子熟了,我們高興的`一起品嚐,味道真不錯!

這次包餃子我明白了一個道理,我是家庭的一份子,我也要爲家庭做貢獻,還有,我發現最好吃的菜就是自己做的菜。

包餃子作文8

盼着盼着,星期天終於到了,因爲今天要包餃子,所以我特別開心一蹦三尺高。

早上我和爺爺奶奶直奔菜場,買了一大塊新鮮的豬腮肉,還買了韭菜和芹菜和餃皮。回到家後奶奶洗菜,爸爸剁肉。爺爺就負責來拌餃子餡,因爲爺爺拌餃子餡技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上,我拿了一個碗,倒了少許水,準備工作就做好了。開工啦!我先拿了一張餃子皮,然後拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接着用食指沾了一點水塗在餃皮邊緣上,但是,我怕餃皮的“嘴”咧開,就多沾了點水,然後把它給封上,之後我想:包餃子誰都會,要不來點不一樣的?想着想着,想着想着,突然,餃子的“嘴”咧開了。可能沾了太多水了吧,我又捏了捏,嘿嘿,餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主,看着這位燒麥公主喜盈盈的對我笑,我也咧開了嘴。

我又包了一個餃子,不過這個餃子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的',已經撐破了肚皮。再包一個又太瘦了,餡料又太少,看來想包個漂亮的餃子還不容易呢!

我把我包的餃子端給媽媽,媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋裏蓋上鍋蓋,不一會兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端着下好的餃子,一股香味鑽入我的鼻子。好香啊!一定很好吃,不過,心急吃不了熱餃子,我還是先吹了吹,才慢慢放進嘴巴里,一盤餃子就滅了。

看似簡單的包餃子,做起來並不簡單。但是品嚐自己努力包出的餃子,心裏特別開心。

包餃子作文9

今天,我們學校六年級舉辦了一場包餃子活動,我們開心極了。

簡單地整理了一下需要的東西:餃子皮、餃子餡、勺子、生抽、老乾媽、麻油、生耗等其他東西。開始製作吧!結果出師不利,餡兒放多了,把皮撐破了。拋棄了這隻餃子,重新拿餃子皮,放上餡料。這次又放少了,氣死哦咧一一一我不信我包不好!靜了靜心,我小心翼翼地放上餡,在邊上抹了層水,對摺一下捏緊,史上最棒的餃子誕生了。就這樣,經過我們不懈的`努力下,我們組把八斤餃子皮全部包完了,啊哈哈!我開心大笑。

去二班蹭了點水果,我在教室裏閒逛。只見隔壁組的人加快了速度。看到一位同學包餃子包得臉上滿是汗水,但還是一刻不停地包着,汗水順着臉頰掉落在桌子上,也全然不顧。另一位同學擺弄着餃子,就像一隻貓戲弄着老鼠一般。不一會兒,他們組的餃子也包好了。

等所有人的餃子包好後,家長們開始燒開水,準備煮餃子。只見餃子像一位位跳水運動員一般,在空中做着一個一個旋轉,然後跳入了水中。我的視線緊跟着餃子,也落到了鍋裏。

千等萬等,千呼萬喚,餃子終於出鍋了。

我迫不及待地盛了五個,大快朵頤起來。餃子剛一入口,筋道香甜的麪皮充斥着口腔,隨後便是鹹鹹的白菜豬肉,在香甜的味覺衝擊下,使我欲罷不能。

活動結束了,但餃子的香甜依然迴盪在嘴裏,我回味無窮。

包餃子作文10

提起包餃子,我是特別興奮,但包餃子,我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動,我們自己包餃子,我有些興奮,又有些緊張。

我們來到作文社,找到了工具後開始包餃子。我們包的是胡蘿蔔餡,只見阿姨把餃子皮託在手心,然後用筷子夾了餃子餡,對摺一下,用食指和拇指一捏,一個可愛的餃子出現在我的眼前。我拿起一個小麪餅用手壓扁,接着,用右手壓在擀麪杖上,左手的食指與大拇指捏着麪餅邊緣,隨着擀麪杖在桌子上滾動,我一會兒就把餃子皮滾的圓圓的。我就有點驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了,我包了一個餃子後,再看看阿姨包的餃子,一個個是精神飽滿的'大將軍,而我包的餃子,還沒到戰場就趴下了。唉,看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會兒,“形狀各異”的餃子擺滿盤子,開始燒水了。

熱氣滾滾中,阿姨把餃子煮在鍋裏,一會兒,餃子就出鍋了,餃子撈在一個盤子裏,我挑起一個,咬了一口,啊!美味極了。

歡歡喜喜地吃着我包的餃子,有一種說不出的欣慰。這堂課,我終生難忘。

包餃子作文11

今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉,紅蘿蔔。奶奶把準備好的食材剁碎,加上油和鹽一起拌一拌,這樣都彷彿能聞到餃子的香味。

開始包餃子咯,我說:“奶奶我能幫你包做餃子嗎?”奶奶答應了,然後妹妹和弟弟趕緊的跑過來,奶奶吩咐我們不用幫忙,可弟弟妹妹就是偏不,弟弟說他學過,妹妹說她包的可漂亮了,奶奶就讓他們嘗試一下,弟弟十分的調皮,包餃子的`時候不是好好和,就是把還沒摻合好的麪粉到處亂撒,弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢?包的餃子,東倒西歪,一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚,每個餃子都被撐開了一個口,剛補完這個,又開了一個口,真像全身滿是補丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看,奶奶評價道:“弟弟的雖然包的少,但是包的都還蠻不錯,妹妹雖然包的多,但是都是帶補丁的,還要繼續努力”接着我們很快就包了兩大盤,大家的肚子也很餓了。

於是奶奶趕緊拿餃子下鍋,餃子很快就煮熟了,餃子的香味撲鼻而來,弟弟和妹妹吃的很開心,這可是我們自己的勞動成果,奶奶說明天吃什麼早餐,我說繼續吃餃子,弟弟妹妹也拍手同意了,弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。

透過這次包餃子,我才明白了自己的勞動果實才是最甜的!

包餃子作文12

餃子是中國人的傳統食品,我們一家都很喜歡吃餃子。

春節的.早上,我伸伸懶腰從牀上跳起來,一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來,開始了包餃子的工程。

我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉麪,我燒水。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟也學着包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學啊!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎麼能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新揚起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什麼都應該刻苦

過了大概半小時,揉的面已經全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經在鍋裏翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裏,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由於吃得太快,舌頭都火辣辣的。

我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。

啊,真是一個快樂而難忘的春節啊!

包餃子作文13

耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱着歡快的歌走進了食堂,一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等着了呢!

我急忙跑到桌子旁,拿了一個餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由於挖得太多,包漏了,但我還是繼續努力包着。我突發奇想,包了一個小籠包,還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃,陳士渠本來想包一個漢堡,也是因爲餡太多,包成了一個飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的傑作呢!

等了好久,終於可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候,熱騰騰的餃子像冒着煙的'耳朵,我興奮地把餃子往嘴裏一塞,哇,真是太好吃了!正在這時,就聽一聲:搶餃子啦!其它組的同學一窩蜂地衝過來,我們還沒怎麼吃,餃子已經所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。

正當我吃得很爽的時候,活動卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。

包餃子作文14

一天,我和媽媽在路上走着,突然我聞到了一陣輕香味,啊,原來是餃子的味道,我真想買幾個嚐嚐,可是當我想起網上說外面的食物都不衛生的時候,就決定回家自己做。

我和媽媽在菜場買了些餃子皮,然後還買了些餡,我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我,看着奶奶熟練的手法,我也情不自禁地包起來。經過奶奶的細心指點,我學着奶奶的樣子包起餃子來。我用左手託着麪皮,右手舀上點餡,右一捏,左一捏,一個餃子在我手中誕生了!不好,餃子左邊露餡了,我趕緊用力一捏,可是餡又從右邊跑出來了,我左右一起捏,但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說:“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的.話,耐心地對我說:“可能是餡放太多了,下個放少點就好了,別灰心!”我心想:對,我可以再來一次,這次只要把餡放少點就行了!我說:“奶奶,這個餃子送您了!”我重新拿了一張開始包,這次我放的不多不少,剛剛好,包出了一個很完美的餃子!

我包了三十幾個餃子,終於可以下鍋了,我把餃子放進鍋裏,就守在旁邊,等水沸騰我就加點冷水進去,這樣重複兩至三次,餃子全部浮在水上面,奶奶說可以了,我激動地把餃子撈到碗裏,香噴噴的餃子終於可以開動了,餓死寶寶了。

我開心地吃了起來,自己做的餃子就是美味啊!

包餃子作文15

可能是因爲前一天晚上興奮地久久難以入睡,到達基地的第二天早上,我本想多睡一會兒緩緩神的,可是不到六點鐘,就被“定時鬧鐘”劉富梅給轟醒了,劉富梅生得高大壯實,好像永遠又使不完的勁兒。唉,既然被轟醒了,那就起牀吧。畢竟對今天的活動項目,我們都是充滿無盡的期待的。

我們今天上午的課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子,而且所有的.活兒都得我們自己包乾,這讓我們很多人都驚訝不已,卻又有種莫名的渴望。

老師讓我們選出四個組長,於是我很光榮的當上了組長。真是“不當家不知柴米貴”,組長要乾的事兒可真多,要完成自己的任務,又要指揮別人,協調全組的進度,更何況大家現在亢奮得很,個個搶着爭着,都迫不及待地想動手,沒人平靜地聽我指揮。

就這樣,我們七手八腳,先擇韭菜,再把韭菜清洗乾淨切碎,拌在肉餡裏。我們每人輪流攪十下,可好玩了。

最有趣的是包餃子的環節,平時在家從未動過手的我們,包的餃子奇形怪狀,有飛機形的,有戒指形的,甚至還有大餅形的。老師實在是看不下去了,開始手把手地教我們。經過老師的指導,那些外表醜陋的餃子,漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子,顏值着實增加了不少。接着就是煮餃子我們等啊等啊,好容易盼到可以吃了,個個放開肚皮,大吃一通。我們每個人都吃了兩三碗,這絕對是我們吃過的最香的餃子了。

透過這節課,我明白了一個道理:只有自己付出過努力的東西,纔是最棒的!

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