很快一天又过去了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼，以下是小编为大家整理的豆芽成长记观察日记，仅供参考，大家一起来看看吧。
（一）黄豆们有家了
10月16日星期三晴
今天下午，我刚放学到家，妈妈买了些黄豆回来，想要让我种成豆芽，然后做成炒豆芽吃，我欣然答应。我先把黄豆全部倒入一个透明的塑料烧杯里，接着往烧杯里盛了20毫升的纯净水，最后在上面蒙了一块湿布。“哈哈，”我对这些“黄皮肤的小朋友”说道：“从今以后，你们就在这里“定居”了！
（二）黄豆把“外套”撑破了
10月19日星期六晴
周六我一起床，就急忙去看我的“小宝贝”黄豆。我努力睁大迷迷糊糊的睡眼。啊？黄豆的薄膜怎么掉了？我像一只热锅上的蚂蚁，急得直转圈儿。奶奶见了，安慰我道：“璟妍，你不用着急，这种情况很正常，这它要发芽了，你应该为它感到高兴”。“可是黄豆为什么会脱膜呢？”我追问道。“这就像你长大了，要掉牙一样。”奶奶耐心地给我讲解道，“生物长大了，总有一些变化的。”这下，我心里的一块大石头总算落下了。
（三）黄豆芽长“胡须”了
10月21日星期一晴
奶奶说的果然没错，过了两天，黄豆长出了白细的“胡须”，这其实就是黄豆的芽儿。它的芽儿长在胚部隆起处的下端。哈哈，看来不久就能吃上自己种的`豆芽了。
（四）香喷喷的黄豆芽
10月29日星期二晴
大约过了一个星期，豆芽已经有三四寸长了，可以吃了。我小心翼翼地揭开布，把烧杯里的水倒光了。我把这些黄豆芽交给了奶奶处理。奶奶先给黄豆芽洗了个温水澡，接着放入锅中，开始炒豆芽。没过一会儿，一盘香喷喷的黄豆芽出锅啦！
10月6日星期五天气：晴
泡绿豆
昨天晚上我把一颗颗的绿豆，放在装了两厘米水的瓶子里。今天早上起来的第一件事，就是看我的小绿豆。早上的小绿豆们比没泡水的绿豆大了许多，还有几个都裂开了呢！有两颗已经把那绿绿的衣裳给脱掉了呢！
晚上我又去看了看我的绿豆，大多数绿豆比没泡水时，涨大了一倍。我忍不住又数了数，又有五颗脱了绿衣裳，露出白白的豆瓣。
我很开心，告诉爸爸妈妈后。我就洗了洗手睡觉去了。
10月7日星期六天气：晴
快发芽的绿豆
今天早上我去看了看我的绿豆，一看已经有二十颗绿豆，把绿绿的衣服脱掉了。而且已经长出了小嫩芽呢！那嫩芽又可爱又脆弱，看起啦可爱，摸起来脆弱。
晚上我去看了看绿豆，已经有二十五颗有小嫩芽了呢！我心里想着：“太好了！小绿豆快快喝水，快快发芽。真是太好了。”
10月8日星期日天气：晴
绿豆脱皮
今天我一起床就去看了看绿豆，啊！绿豆已经有一大半把绿绿的皮给脱掉了呢！然后我就一点一点把绿豆脱下的`衣裳给拿出来，收集起来当花肥。这样瓶子里剩下的都是白胖胖的小豆芽。
我看了看一瓶子的豆子，挑了一颗芽最长的，拿出来用尺子量了量，大约有一厘米左右。看着同学们发的图片，绿豆都长叶子了。“绿豆呀！你能快点儿长吗？明天我可要交作业呀！”我念叨着。
9月30日星期六 晴
放学一回家，我就把绿绿的小绿豆放在杯子里，我看了看说：“小绿豆的颜色绿极了！而且圆圆的真可爱”。小绿豆泡了很久很久，我发现绿豆肚子变大了很多，胖乎乎的，应该是咕噜咕噜喝了大口大口的水。我希望我的.绿豆宝宝能快点长大，长大了是什么样子呢？我期待明天绿豆变化的样子，我进入了甜美的梦乡！
10月1日星期日 晴
第二天早上起床，我迫不及待的跑来看我的绿豆，我又发现了绿豆的外皮破开了变成白色的了，我还发现白色的肚皮上长出了小芽儿，还有脱掉了一层绿色的衣服飘在水面上。我高兴地说：“太好了我的小绿豆发芽了，都要变成大绿豆了。”绿豆探出头来，好像在感谢我养育它长大，但是有的只露出半边脸呀，甚至还有没有露出来的呢！我真希望所有的绿豆都露出害羞的脸呀，于是乎我又浇了水给绿豆们喝。
10月3日 星期二 晴
又过了一天，我早上来看我的绿豆，我惊奇的发现它们和前天截然不同，发生了巨大的变化，它们是吃了营养肥料吧！一个个犹如雨后春笋齐刷刷的往上冒。有的三四厘米，有的六七厘米，黄黄的肉瓣里冒出了嫩绿的叶子，朝气勃勃的，我真是开心极了，我的努力浇灌也没有白费，也惊叹小绿豆的生命真是顽强不息！
10月2日 星期三 天气阴
夜幕降临，我正在房间里写着作业，“叮咚”我打开门一看，妈妈手心上捧着二十几颗小豆芽苗，我高兴极了，急忙找来一个塑料盒子，往盒子倒入了一些水，以防水太多，小豆芽“溺水”，我又用一些纸铺在上面，最后我才小心翼翼地把小豆芽儿整齐地放进去，看到了一颗颗小豆芽精神抖擞的站立在新家里，这才放心了。
10月5日 星期六 天气晴
今天，小豆芽们长高了些，可是，它们都耷拉着脑袋，无精打采的，我生怕它们“摔跤”，想把它们扶正了，于是用手在拨弄着它们，妈妈见了，哭笑不得，说“别碰它们啦，会弄死的，它们是缺水了，要喝水”我一听，赶紧拿着小水壶对着它们喷水。
10月6日 星期日 天气晴
今早，起床第一件事，赶紧去看我的小豆芽，它们抬头挺胸，一个个的'舒展着身体。已经“康复”了，我悬着的一颗心终于放下了。哇！有好几颗上面还长出了新的嫩芽，从远处看，仿佛是一大片小树挺拔在“土地”上呢，我蹲在那里，幸福地看着它们。
10月9日 星期三 天气多云
小豆芽儿们长得好快呀，妈妈说今天的豆芽就可以剪下来吃了，于是，妈妈剪下了豆芽，烧了豆芽豆腐汤，吃着自己种的菜，心里比吃了蜜还甜。家里的小豆芽儿还留了一段让它继续生长，下一周又可以吃着自己种的豆芽菜了。
10月1日星期五晴
假期里，老师布置了连续观察日记。一大早，我就迫不及待地把几粒绿豆请到了碗里。你瞧，它们短圆柱形的身体，披着淡绿色的外衣，硬梆梆的，像一个个娇小而坚硬的微型鹅卵石。端起碗一晃，如一个个小调皮蛋，在争前恐后地滚来滚去，“沙啦沙啦”清脆的声音，仿佛在欢快地歌唱。我想用手指脱下它们的坚硬“铠甲”，无论费劲多少力气，都是瞎子点灯——白费腊。它们的“铠甲”外套既坚硬又光滑，粗短的白色小种脐，虽然才一毫米左右，但很惹人注意。
10月2日星期六小雨
哇!短短一天时间，被我泡在水里的绿豆，居然有了奇妙的变化——全身上下变成了淡绿色。圆滚滚的身体比原来胖了许多，体积几乎增大了一倍。有的如同喝了快速生长药水，已经逐渐撑破单薄的“绿外衣”，那露出的白嫩小肚皮，又柔软又光滑，多像一群襁褓中的婴儿，在看着周围陌生的.世界!
10月4日星期日小雨
外出回来，第一件事就是要观察我的绿豆。天啊!两天不见，它们身体已悄悄发生巨变，一个个如同调皮的幼儿，争先恐后地露出了小脑袋，焦急地吐出了短短的小尾巴，这难道不是一群刚出生的“小蝌蚪”吗?各自在朝着自己的方向奋力向上长。
10月7日星期三多云
盼望着，盼望着，我的豆芽们快快长大!一周后的小绿豆们，接连吐出了嫩黄色的小豆瓣，透明的豆壳宛如为它遮风挡雨的小帽子。啊!亲爱的小绿豆们，你们积极向上，不断生长，让我心生敬意!
9月24日星期日晴转暴雨
今天，老师布置了一项稀奇古怪的作业，是观察泡豆子，这该怎么办？我的心情很烦躁，于是我只能等着放学回家请教妈妈。
妈妈对我说：“首先泡豆子要准备一些豆子和水，还有一个盆子，然后把豆子放在盆子里，接上冷水泡着。”然后我和妈妈挑选了一些又大又饱满的健康的豆子，因为这次执行着特殊任务，我找了一个又大又精美的盆子，最后接上冷水等着它们慢慢长大。“真不容易，像超人拯救地球一样累。”我沉着气说道。
9月25日星期一乌云笼罩
第二天早上六点，我就下床去看小绿豆，小绿豆变成大绿豆了，在一晚上清水的浸泡下，它们都膨胀起来了，胖成了一个个“小胖娃娃”，我开心的手舞足蹈，为了让它们更好的生长，我把盆放在阳台上让它们晒会儿太阳，我放了一张白纸在上面，害怕它们晒的跟煤炭一样黑。
9月26日星期二乌云转晴
我又去看“小宝贝”了，它们长出了一条尾巴，白白的尾巴像羊角一样，可爱极了！
9月27日星期三阳光灿烂
我的大绿豆的尾巴都三厘米长了，长长的尾巴一甩一甩的'，有的还有一顶帽子调皮的戴在头上，像个可爱的娃娃，可是它们今夜就要成为我的盘中餐了。妈妈把豆芽儿炒了炒，做成了一道菜，虽然平时我不怎么喜欢吃豆芽儿，但这次的豆芽儿是我泡大的，我狼吞虎咽，很快就吃完了。
在泡豆子的过程中，我明白了一份付出，一份收获。
世界万物都在成长，今天，我和妈妈打算泡绿豆，观察豆芽的生长过程。
首先，我精心挑选了些颗粒饱满的绿豆。这些豆子身披绿色大衣，像一颗颗绿宝石。接着，我拿来一个纸杯，把绿豆放进去。你瞧，绿豆三个一群，五个一伙，静静地躺在纸杯里，像是舒舒服服地睡大觉，它们真会享受。为了让它们美美的睡上一觉，我找来一块干净的纱布给它们盖上。有了这张“被子”，它们就不会着凉了。我心想：小绿豆呀小绿豆，你何时才能发芽啊。临睡前，我去看绿豆，可杯子里一点儿动静都没有。我暗想：绿豆呀，快快发芽，让我看看你们的'庐山真面目。
第二天中午，我迫不及待地走进家门，去看我的“小宝宝们”。绿豆比昨天大了两倍，它们好像吃了“增胖剂”的小胖哥们和小胖妹们。有的裂开了一道口子，像是微笑着咧开的嘴，有的长出了“小尾巴”，多么像字母“q”呀！有几颗绿豆还脱掉了浅绿色的“衣服”，露出雪白的身子，自由自在地享受空气的爱抚。
又过了一天，绿豆宝宝们都长出了嫩芽，好像小蝌蚪。摇一摇杯子，好像许多小蝌蚪在水中嬉戏、玩耍。嫩芽有的似打着卷的小猪尾巴，有的像一个逗号，有的像小姑娘的辫子，有的小绿豆把豆瓣撑起来，好像撑着伞的小姑娘……
第四天，我想：豆芽已经长得很长了吧！应该可以吃了吧！我忍不住舔了舔嘴。我慢吞吞地走向客厅，往杯子里一瞧，小豆芽瞬间长大了许多。我小心翼翼地量了量，已经有6、7厘米高了。可外婆告诉我现在还不能吃，还得再等一阵儿呢。
豆芽们真像一个个会变戏法的魔法师，每天都能给我很多惊喜。
9月8日星期二晴
种绿豆
“呀！绿豆发芽了！”这是我在观察绿豆芽生长的时候发出的声音，请随我一起去看看绿豆芽生长的过程吧！
我准备了一杯子底的绿豆，绿豆圆圆的，绿绿的，像一颗颗绿宝石。绿豆的中间有一个数字一，像一个贪吃的小白虫，要吃掉绿豆；还像绿豆宝宝的`眼睛，想看一看这美丽的世界；捏一捏它像石头一样硬，接下来就是最关键的时刻了———种绿豆。
我先把绿豆放入水中，泡上三四个小时，再把水倒去用布盖在绿豆上，好像给它们盖上了一层棉被，我好想对他们说：“小绿豆，小绿豆，快快长高吧！”
9月9日星期三晴
绿豆长“小尾巴”了
今天，我再次观察绿豆，“哎呀”小绿豆脱掉了绿衣，露出了白白的身体，还长出又细又长的尾巴来了呢，像一只白白的小蝌蚪，还像一个字母Q，我真希望他们明天就能更大更胖呢！
9月11日星期五晴
“女大18变”
“咦？”今天我发现小豆芽的“尾巴”长得更长了，身体裂成了两半，从里面还冒出了两片小叶子，像一条刚刚出生的小蛇，好像对我说：“谢谢你小主人，把我们养的这么大。”
微风一吹，绿豆芽儿在风中起舞，看着它们，我也不自觉地和他们一起跳起来。
从这次生豆芽中我明白了，凡事不能半途而废，只有坚持才能成功。
10月6日星期五天气：晴
泡绿豆
昨天晚上我把一颗颗的绿豆，放在装了两厘米水的瓶子里。今天早上起来的第一件事，就是看我的小绿豆。早上的小绿豆们比没泡水的绿豆大了许多，还有几个都裂开了呢。有两颗已经把那绿绿的衣裳给脱掉了呢。
晚上我又去看了看我的绿豆，大多数绿豆比没泡水时，涨大了一倍。我忍不住又数了数，又有五颗脱了绿衣裳，露出白白的豆瓣。
我很开心，告诉爸爸妈妈后。我就洗了洗手睡觉去了。
10月7日星期六天气：晴
快发芽的绿豆
今天早上我去看了看我的绿豆，一看已经有二十颗绿豆，把绿绿的衣服脱掉了。而且已经长出了小嫩芽呢。那嫩芽又可爱又脆弱，看起啦可爱，摸起来脆弱。
晚上我去看了看绿豆，已经有二十五颗有小嫩芽了呢。我心里想着：“太好了。小绿豆快快喝水，快快发芽。真是太好了。”
10月8日星期日天气：晴
绿豆脱皮
今天我一起床就去看了看绿豆，啊。绿豆已经有一大半把绿绿的'皮给脱掉了呢。然后我就一点一点把绿豆脱下的衣裳给拿出来，收集起来当花肥。这样瓶子里剩下的都是白胖胖的小豆芽。
我看了看一瓶子的豆子，挑了一颗芽最长的，拿出来用尺子量了量，大约有一厘米左右。看着同学们发的图片，绿豆都长叶子了。“绿豆呀。你能快点儿长吗？明天我可要交作业呀。”我念叨着。
9月29日星期三阴
昨天，老师给我们布置了一项特殊的作业——种豆芽，记录豆芽生长过程。于是，我把绿豆放在了水瓶中，期待着它们的变化。早上我迫不及待地起来看，发现绿豆已是千姿百态：有的在水里静静地睡觉；有的在快活地滚来滚去；还有的好像在拼命喝水呢，结果把自已的衣服都撑破裂了，露出雪白的肚皮；可是还有一些绿豆舍不得把衣服脱下来，没有丝毫的变化。到了晚上，我惊奇地发现有些豆子竟然长芽了，大约有一厘米，真是太出乎意料了，我真期待接下来它们会变成什么样？
10月2日星期六晴
经过了两三天的等待，小豆芽们又有了新面孔啦。有一些豆芽的尾巴越来越长，像小蝌蚪一样自由自在地游来游去，它们的小尾巴一半棕一半白，可是还有一些豆芽正垂头丧气地立在那，可能是因为没有棕色的小尾巴而着急吧。再看看另一些豆芽，它们在疯狂地生长，尾巴大约有三四厘米了，看到豆芽们越长越长，我的心也是越来越高兴！
10月3日星期日晴
今天是第五天啦，豆芽你们还好吗？我发现有些豆芽的小尾巴长出了紫色的叶子；有一些脱下棉衣换上浅绿色的`外套；还有一些比较淘气。居然把自已又细又长的小尾巴和别人的小尾巴缠在一起，谁也不让谁。豆芽们越长越高，现在大约有七八厘米了。豆芽的顶部有两片浅绿色的|叶子，像是一把张开的剪刀高高举起，好像要向全世界炫耀自己的成果。看着它们越长越好，我的内心非常骄傲自豪，再过不久家人们就能吃上我种的豆芽了，那味道啊，一定比平时的更美味！
9月30日星期六晴
放学一回家，我就把绿绿的小绿豆放在杯子里，我看了看说：“小绿豆的颜色绿极了。而且圆圆的真可爱”。小绿豆泡了很久很久，我发现绿豆肚子变大了很多，胖乎乎的，应该是咕噜咕噜喝了大口大口的水。我希望我的绿豆宝宝能快点长大，长大了是什么样子呢？我期待明天绿豆变化的样子，我进入了甜美的梦乡。
10月1日星期日晴
第二天早上起床，我迫不及待的跑来看我的绿豆，我又发现了绿豆的外皮破开了变成白色的了，我还发现白色的肚皮上长出了小芽儿，还有脱掉了一层绿色的衣服飘在水面上。我高兴地说：“太好了我的小绿豆发芽了，都要变成大绿豆了。”绿豆探出头来，好像在感谢我养育它长大，但是有的`只露出半边脸呀，甚至还有没有露出来的呢。我真希望所有的绿豆都露出害羞的脸呀，于是乎我又浇了水给绿豆们喝。
10月3日星期二晴
又过了一天，我早上来看我的绿豆，我惊奇的发现它们和前天截然不同，发生了巨大的变化，它们是吃了营养肥料吧。一个个犹如雨后春笋齐刷刷的往上冒。有的三四厘米，有的六七厘米，黄黄的肉瓣里冒出了嫩绿的叶子，朝气勃勃的，我真是开心极了，我的努力浇灌也没有白费，也惊叹小绿豆的生命真是顽强不息。
一颗颗小绿豆静静地躺在水中，像一个个围着绿毯的小娃娃。这是干什么呢？原来，吴老师让大家观察绿豆芽的生长过程。于是，我也开始养绿豆芽了。
绿豆们一天天长大。不到一两天，它们的绿色衣服陆陆续续地裂开了，露出了圆圆的肚子。
慢慢的，有的绿豆生出了白白的小舌头，透露着生命的气息；有的胀破了绿色的薄衣裳，不仅把肚子全露出来了，还生出了一条又长又细的小尾巴……我给它们喝了水，盖好暖暖的`“被子”，期待着它们长成的模样。
第四天，一放学，我就迫不及待地来到厨房，观察我一直细心照料的绿豆宝宝们。我发现，有些绿豆的“肚皮”上长出了一条细小的缝，它们的小尾巴竟然是从这里钻出来的。正当我浇水时，我突然看见盆底出现了一些又长又细的“白尾巴”。呀！原来是下层的绿豆宝宝没有生长空间，所以调皮地从盆底下的洞里往外钻呢！接着，我拿来尺子，又找了一根比较长的绿豆芽，一量：两厘米！看着绿豆芽，我的心中满是欢喜，就像自己的孩子长大了一样！
第五天，“绿豆宝宝们，你们长得怎么样了？”我一边喊一边冲进厨房，掀开纱布一看，呀！这尾巴又长长了许多，看起来浓密了不少。像昨天一样，我把盆子稍稍掀起，观察底部的宝宝们：它们已经不知不觉从绿豆变成绿豆芽了！这时，窗外飘来桂花的香，我把纱布打开一些，让绿豆宝宝们也闻闻这香味！
第六天，绿豆芽们终于长大成熟了！我把它们洗干净，配合各种调料，做成了一道美味的菜肴——炒豆芽！透明纤细的豆芽，让人垂涎欲滴，尝一口，松脆可口，美味极了！
从绿豆到绿豆芽，从绿豆芽到舌尖上的美味，每一个步骤都非常重要，我们要用心去对待，还要耐心等待！
9月8日星期二晴
种绿豆
最近几天，我经常从电视上看到过生豆芽，我越看越觉得稀奇，就决定做一做，快随我一起来探索吧！
我准备了一盆底绿豆，它本身像一颗颗椭圆形的小绿色眼睛，上面有一条细小的白缝儿，像贪吃的小孩从上面咬的`一条痕迹；用手捏一捏，很硬很硬，像捏在石子儿上；又像绿豆穿上了绿色防护隐形铠甲。
我又把这些绿豆装进了一个瓶子，上面盖上了一块湿漉漉的白布，像给绿豆盖上了一床棉被睡觉呢！现在，我迫不及待得就想说：“小绿豆！快睡吧！睡醒就长大了！”
9月9日星期三晴
小绿豆发芽了
今天早上我迫不及待的向绿豆冲过去，一看差点叫起来，我真想对他们说：“呀！绿豆你终于发芽了！你长大了！哈哈！”
原来他们还穿着绿大衣，现在，他们长胖了，撑破了大衣，绿豆只能无可奈何地将大衣丢掉，露出白嫩嫩的身体，身体末端还长了一条又短又细的“尾巴”，像小姑娘的马尾辫，又像小蝌蚪的尾巴。我想说：“小豆啊！再长大点吧！好让我们观赏啊！”
9月11日星期五晴
小绿豆长大了
下午，我到那儿一看，叫出声来：“啊！”小豆芽你长高了！尾巴又长了一段，末端还冒出了许多根，头上中间有一条缝，里面长出了剪刀状的嫩叶，像一条吐着信子的蛇，又像一位亭亭玉立的姑娘。这时，窗口刮来一阵微风，小豆芽随风摆动，翩翩起舞，还不住得点头像是在说：“我跳的好看吗？”看到这我忍不住的也跟小豆芽一起跳起舞来。
啊！种绿豆多么有趣啊！以后我要种植更多的植物去观察！
我和妈妈一起培植黄豆芽。首先，把黄豆放在水里浸泡一天，这样就开始了第一天的实验。黄豆是椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的小口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候，好像在喝水呢！
第二天早上我一起来就去看我的黄豆，发现黄豆膨胀的鼓鼓的，比原来的要大出两三倍呢！但还没长出豆芽来，妈妈说：长出豆芽还需要一段时间，晚上妈妈把水倒掉，然后用一块湿布后盖在杯子上，我不明白，妈妈告诉我，黄豆不能一直浸泡在水里，只要七天就够了，否则会烂掉的'，但又保持一定的湿度，所以要在杯子上盖一块湿布，不让水分很快的蒸发掉。
第三天早上，我又习惯的去看黄豆，惊讶的发现黄豆的头上出现了尖尖的，短短的嫩白色的芽就像头上长了角，十分可爱，妈妈又在上面洒了一点点水，保持它的湿润。
第四天早晨发现有更多的黄豆发芽了，长短不一，而且大都时弯曲的，我挑了两根最长豆芽一量，竟然有28毫米那么长了！黄豆相连的牙根部分是淡绿色的，牙尖部分有些浅浅的红，芽越涨越粗杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！
第五天早上，我看见豆芽长得更长了，因为黄豆芽长得弯弯曲曲的，我很惊讶豆芽生长的速度，那牙长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，而且黄豆变得更大了，妈妈说：再过一两天豆芽还会更长，豆芽的芽上还会长出胡须来，有的黄豆嘴唇还会裂开，我好期待长大哦！
![[优秀]四年级日记作文8篇](https://i2.gjxsg.com/eb6bd134d3d182/a92e/f5/fa26dc76d4dc8069be5b-s.jpg)
