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【熱門】關於年夜飯的作文

   來源:古今學識館    閱讀: 1.26W 次
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在日常生活或是工作學習中,大家對作文都不陌生吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的關於年夜飯的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

【熱門】關於年夜飯的作文

關於年夜飯的作文1

“春節”是中國人最重視的傳統佳節,每年春節不管是遠在海外還是在異地他鄉,都會回家陪着家人過一個團團圓圓的春節。春節的習俗有很多:吃湯圓、品年糕、嘗餃子、舞龍舞獅……其中,最讓我回味無窮,記憶猶新的,便是年夜飯了。

年夜飯預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。爲了準備年三十這頓美味的年夜飯,我們家上上下下從年三十的.上午就開始熱火朝天地忙活起來了:爸爸和伯伯忙着殺雞宰鴨,媽媽忙着炸圓子,伯母 忙着洗菜淘米,就連我也沒閒着,一會兒幫這個拿勺,一會兒給那個遞碗……時間過的好快呀!只聽得媽媽喊:“吃年夜飯嘍!”一年沒有見面的親戚們都從四面八方趕來了。我也振奮起了精神,一下子就從沙發上跳起來,朝桌子飛奔而去。到了椅子旁,我一屁股坐下去,看見桌子上擺滿了好吃的:有好看的“團團圓圓”,美味的“金玉滿堂”,香氣撲鼻的草菇蠔汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……

看着就垂涎欲滴啊!我實在控制不住自己的食慾,拿起筷子就準備夾菜。“喂!別夾!別夾!”一旁的媽媽大叫起來。我疑惑地將筷子放下,迷惑不解的問媽媽:“爲什麼不能夾菜!我這不是肚子餓了麼!”“沒等長輩坐下來你就吃,真不懂規矩。”媽媽說,“你還真是一個名副其實的‘小饞貓’!”好吧,等就等會吧。我忍着餓得咕咕叫的肚子,等着長輩們入座。幾分鐘過後,長輩們終於都入座了。開飯嘍!我開始狼吞虎嚥地把美味佳餚往嘴裏送。媽媽笑眯眯地把橙汁、可樂、以及進口的法國紅酒倒進我們的一次性塑料杯裏。接着,我們新年的一個必備節目“新年祝福”開始了。今年最先由我上場,我端起裝滿酸酸甜甜紅酒的杯子祝願爺爺奶奶——福如東海,壽比南山;祝願伯伯伯母們心想事成,財運滾滾;祝願爸爸媽媽——身體健康,工作順利;祝願表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹們身體健康,學習進步……

一大家子人都把美好的祝福送給了我:有的祝我十全十美,三陽開泰;有的祝我二龍騰飛,年年有餘;也有的祝我四季平安,人強馬壯;還有的祝我萬事大吉,馬到功成……讓我高興壞了!我舉起了酒杯,同大家一飲而盡!接下來,我們美美的吃了一頓年夜飯。

我家不僅年夜大餐特別豐盛,家庭也是那麼的幸福美滿,我爲有一個會做美食的家人感到驕傲,更爲有一個閤家歡樂的家庭而感到驕傲。

關於年夜飯的作文2

一羣人聚在一起吃飯時,你一語我一言,嘰嘰喳喳說個不停的情形,令我有種似曾相識的感覺,這時,腦海中突然浮現出一個場景.....沒錯,那正是過年時, 我們回到爺爺家吃的那一頓年夜飯,除了滿桌的菜餚,整間屋子裏更是充滿着歡樂的氣氛,耳邊還不時傳來陣陣的爆竹聲,也增添了許過年熱鬧的氣氛。

在這天早上,全家人一大早便起牀準備晚餐材料,我和姐姐去幫忙購買雞蛋,我和姐姐小心翼翼的`,生怕一個不小心就撞破蛋囉!爸爸媽媽則去田裏採菜。 伯父.伯母則去買魚和雞,他們說:“要用就用最好的,這樣才能做出最好的菜”,做完之後,已然是下午了,媽媽和伯母走進廚房後,便開始忙進忙出。等一切就緒後,伯母大喊一聲:“來端菜喔!”。我們快速奔入廚房,映入眼簾的是精緻可口的鮑魚冷盤.五顏六色的手卷.秀色可餐的糖心蛋.肉汁飽滿的土雞肉,加上糖醋魚,還有一鍋熱騰騰的砂鍋魚頭。我一手端着一手拿着食物往嘴塞,塞了滿嘴後,也不 忘稱讚伯母和媽媽的手藝真厲害!

大家一起坐上餐桌,隨着大家長——爺爺 的一聲:“開動!”瞬間筷影穿梭,如秋風掃落葉般的掠過餐點,桌上,佳餚便少了一大半。我最愛吃鮑魚,它吃起來軟Q滑嫩,真是越吃越順口。接着大家杯子都倒滿了飲料,共同祝福彼此。

團圓飯也是大家閒話家常的時間,四姐首先發牢騷:“工作多,薪水少。加班不給加班費。真令人鬱悶。”,五姐也發言:“當軍人,沒自由。一切全部要服從,不是常人忍的了。”大家分享一年之中的喜.怒.哀.樂,也祝大家心想事成。爺爺拿起紅包大家一個一跟爺爺道謝,我和爺爺說:“祝您長命百歲!”爺爺摸摸我的 頭笑着說:“真乖”我也只能在一旁傻笑,他們看了都笑呵呵的,令我感到十分不好意思。

雖然我的家人很平凡,但彼此互相關懷、給予溫暖。在這個團圓的日子裏,有我最愛的家人,這一頓美味又溫馨的年夜飯,是最令人期待的。最後,大家一起守歲, 等待新年到來。我們也順便玩牌,看着這溫馨的場景,我想:“除夕夜,我希望周遭的所有人,都能夠永遠平安、健康。”

關於年夜飯的作文3

大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過來,就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來,起來一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裏擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我也不能“袖手旁觀”,挽起袖子,自告奮勇的說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然後再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的.年夜飯。”

“知道了”!心情好,無論幹什麼都高興,我一邊哼着歌,一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊,還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服,好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難,一會兒就被我幹完了。然後,真正的“工作”開始了,我要幫媽媽一起準備年夜飯了!

揀菜、洗菜、揀蔥、打雞蛋……看起來很簡單,真正做起來就不那麼容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順着我的手流到了地面,而蛋黃也“寥寥無幾”了,一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞傢伙,我告訴你,別以爲我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終於順利的雞蛋打好了。

說到準備年夜飯,給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因爲,我常把鵪鶉蛋剝壞,只要一剝壞,我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了,一邊幹活兒,一邊還能享享口福,何樂而不爲呢!不過,今天干這個活兒時,媽媽時刻在旁邊“監督”着我的一舉一動,一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子裏,雖然沒有飽“口福”,但看到這些“成就”,我也是欣喜上心頭。

時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,爸爸這個大廚已經把剛纔我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。

關於年夜飯的作文4

新年的腳步越來越近,節日的氣氛也越來越濃,街上掛滿了紅燈籠,遠處不時響起劈哩啪啦的鞭炮聲。啊!新的一年即將來到!家家戶戶要把親人叫來一起吃個年夜飯,拜個早年。

大年三十的時候,外公、外婆請我們一家、阿姨一家、舅公一家……在大酒店吃年夜飯。夜幕降臨的時候,我們來到了大酒店,“新年好!”“新年快樂!”大夥兒互相拜年,臉上洋溢着快樂的笑容。我們小孩子就更開心了,伸出胖嘟嘟的小手,向大人要紅包。不管是老人還是大人,這一時候,都變成了“老小孩”,眉飛色舞的。走進大廳,一盞盞水晶燈印入眼簾,閃閃發光,像太陽一樣照得你雙眼睜都睜不開。接着,服務員把我們帶到了我們預定好的房間,哇!真好!我連忙找下位置,一屁股坐了下來,摸摸玻璃杯,碰碰盤子,真高檔。大家圍桌而坐,大人們談着一年的工作有順利,我們小孩子呢?笑嘻嘻的,說着一年學業的成績。一盤盤菜端上桌來,疊起“寶塔”,有粉裏透紅的皮皮蝦,有好吃又鮮的胖頭魚,還有紅燒膏蟹……看着這些美味佳餚,我垂涎三尺,一筷子就夾了好幾樣食物,一一品嚐。“好吃,好吃,太好吃了!”我一邊說着一邊把紅燒膏蟹往嘴裏塞。還讓阿姨把果汁倒在高腳杯裏。外公嚐了口香菜,說:“現在的'生活條件真好,我們以前只吃饅頭這類的粗糧,哪能吃上那麼可口聽菜呀!現在的人真幸福啊!”“新年快樂!”我舉着高腳杯向滿桌的親戚說,“乾杯!”誰知小表弟也學我樣,站在凳子上,彎下身子,拿着高腳杯,扯着喉嚨喊:“新……年好”說完,舉起杯在桌子上碰了兩下,一口氣把果汁喝了下去,大家毫不推辭,也紛紛舉起高腳杯,回答道:“新年快樂!”相互祝福,站起來一飲而盡,房間裏洋溢着和睦愉快的氣氛。大家有說有笑,“瑤瑤!”外公對我說,“在新的一年裏,希望你在學習上更上一層樓,做作業不要太狗虎,要讀好書,將來對祖國作業貢獻。”不知過了多久,大家都挺着圓圓的大肚子,有的甚至喝醉了,臉一直紅到脖子根,嘴裏留着一口酒氣,走起路來搖搖擺擺,好像跳舞似的。

“砰!啪!”一陣陣鞭炮聲結束了我們的年夜飯。我們走出酒店,擡起頭,眺望遠方,在深深的夜色中,紅紅綠綠的煙花,時起時伏,把夜空裝扮得絢麗多彩。

關於年夜飯的作文5

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”時間如白駒過隙。春節將至,我們也隨之忙碌而又熱鬧起來了。

“斌斌,拿抹布!”媽媽叫道。我一步並兩步的過去,把抹布遞給給媽媽——這是臘月二十三是開始的大掃除。這幾乎是每家每戶過年必須做的大事,爲新的一年來臨所做的基本準備。

掃完整個屋子,接踵而來的就是除夕的年夜飯了,這是一年內最重要的一次飯,在外面做事的人,除非萬不得已,必來家中吃這次年夜飯。年夜飯這麼重要,菜也是數一數二的。

啊,一陣清香瀰漫在膳廳,原來,剛做好的四星望月已經登上餐桌。這是最重要的一個菜,是第一個上桌的。四星望月的“月”是用草魚肉及米粉製成的米粉肉,吃起來鬆軟綿柔,口感偏辣。而旁邊的“四星”也毫不遜色,照樣個個回味無窮,四星爲四盤小菜——油炸花生米、竹筍炒肉、炒雞蛋和梅菜扣肉。說起這個菜的`歷史,那是相當的響亮,以前紅四軍從閩西回師贛南,當時,紅軍從井岡山突圍出來,轉輾數月,風餐露宿,所以陳奇涵就決定給毛主席打個牙祭,就讓毛主席吃到了這道菜,咬一口鮮香辣爽,頗合毛主席嗜辣的口味,就興致勃勃地吃起來。而後,因看旁邊四個菜圍着個大竹籠,就取了“四星望月”這個名字。

除了四星望月,當然還有別的名菜。沒錯就是魚絲。魚絲是用魚糜和紅薯粉製成的。魚絲鮮美嫩滑,柔韌可口,形狀仿如春天的雨絲一樣,細長無色。魚絲諧音于思,很久很久以前興國有一位聰明的女子嫁給了一個船伕,就仿製粉乾的做法,做了一個叫魚絲的食物,讓丈夫不要貪戀外面的繁華,不要忘家。非常有意義。

魚絲介紹完,接下來的就是紅肉了。這是興國過年家家戶戶都會吃的一道菜。它是用食用紅染紅的,象徵着在下一年將會紅紅火火。

吃完色香味俱全的年夜飯,當然還有飯後甜點了。不是蛋糕,不是布丁,也不是水果,而是興國特有的黃元米果,金燦燦,黃澄澄的,讓人一看就垂涎欲滴。它做飯多樣——煎、炒、煮、蒸等。煎——外焦裏嫩;煮——營養健康;炒——口感酥軟。是興國獨特的飯後甜點。

吃完年夜飯,過完年,大人們各奔東西,小孩們背上多彩的書包,走在上學的路上,一切又恢復了往日的平靜。

關於年夜飯的作文6

今年的除夕之夜,我準備爲閤家歡聚的盛宴年夜飯奉獻一道水果拼盤。

爲了能夠出色地完成這個設想,我整整計劃了一個星期,跑遍了街上所有的水果店、水果攤,經過比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣家,冥思苦想、幾易其稿,終於完成了水果拼盤造型的設計,並畫出了草圖,只等着除夕之夜早日到來,好讓我大顯身手。

在焦灼的盼望中,除夕夜終於來臨了。那天,我早早地就起來了,在人頭攢動的市場上,在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣,我終於買齊了需要的水果。媽媽笑看着我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果,打趣道:真是萬事俱備,只欠東風啊!我在心裏暗暗地對自己說:我一定要好好地加工這些水果,讓媽媽刮目相看!

在年夜飯開始前的一個八小時,我擺好水果、拿出工具、屏住氣息開工!

按照設想,我先拿出一個精心挑選的閃着青綠色光澤的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出兩個新月般的小凹槽,在凹槽中橫着塞進兩粒細長的葡萄乾,作爲眼睛。再在眼睛的正下方挖出一張大笑的嘴巴,在嘴巴里豎着塞進一些葡萄乾,充當牙齒。最後,我用一個兩頭尖的牙籤在鼻子的位置上插上了一個小小的金桔。這樣,水果娃娃的笑臉就基本成形了。

接着,我又開始了裝飾的處理。首先,我同樣用一些兩頭尖的.牙籤在柚子的頂部插上一排鮮豔欲滴的草莓,就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然後,我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、聖女果等小水果依次插在一些長長的竹籤上,再把它們插在水果娃娃的腦後,便彷彿給水果娃娃紮了許多豔麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的傑作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤,並給它蓋上深紅的紗巾,等待它登臺的時刻

我第一次破天荒地沒有在年夜飯未結束時跑出去放煙花,而是懷着迫不及待的心情規規矩矩地坐在桌前,邊吃邊等。連奶奶都覺得奇怪,她還說:品品今年成熟了嘛!唉,她哪知道我的心事

激動人心的時刻終於到了,最後一道菜上完,媽媽一聲令下:有請品品的水果拼盤!我先故弄玄虛地引述了一句魔術師劉謙的話:先在,就是見證奇蹟的時刻!緊接着,我鄭重地把它端上臺,猛地掀開紗巾,一瞬間,驚歎聲四起!嬸嬸還說了一句:喲,你做得這麼漂亮,我們都捨不得吃了!那時的我,心裏別提又多得意了

吃過年夜飯,該放煙花了。除夕夜的天空,絢麗無比。當我昂首觀望那綻開的煙花時,腦海中出現的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉

關於年夜飯的作文7

吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛。

除夕的到來,給我們帶來了許多的快樂和樂趣。爲了今年的豐盛的除夕大餐,媽媽和奶奶早就在廚房忙活開來。

母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

我家的`年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。爲了年夜飯,母親會把消毒櫃裏的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老鼠呢?

母親做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認爲有了這些菜預示着來年生活富足,衣食無憂。

在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目——新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認爲最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然後我們端起酒杯,“乾杯”!

這就是我的家,溫暖的年夜飯,還有,和諧的一家人!

關於年夜飯的作文8

隨着一陣緊張的忙碌之後,浮躁的小鎮漸漸歸於平靜。

坐在凳子上的我剝着蒜,柳絮般的蒜皮一絲絲落滿一地。只見一顆顆滑如脂玉的蒜頭落入泛着淡淡銀光的圓盤之中。

“快點!快點!”爸爸在我身後高喊着。今年過年的菜式可真不少。“快點去剝蝦”爸爸又喊。手頭剛剛剝完,又接到了最新指令。我忙跑去冰箱前,蹲下,取出一盤蝦。又跑進廚房。好冰!擰開水龍頭,水汩汩的流到了盤子裏。“生薑!”翻開櫃子,順利找到了。“再去拿個……”

當炊煙繚繚升起,一盤接一盤菜擺上餐桌,爸爸讓我去刷螃蟹。這是最後一道菜了。水池裏的螃蟹們,向我舉起大刀。看它們青灰色的'鎧甲上泛着金屬板的光芒,兩隻大鉗來回擺動,兩隻比芝麻大的小眼睛立了起來,威風凜凜,它們一動不動。不懷好意地打量着這個來客,好像在發出警告:你要是再過來,小心我不客氣。螃蟹們便擺出一副傲然不懼的神態。我拿着刷子躊躇不前,不知該如何是好。時間似脫繮的野馬一分一秒地飛馳着。

我任在那杵着,盯着一隻只不懷好意的傢伙。刷了它,如果被鉗了螃蟹能負責嗎?不幹掉它,那該怎麼想爸爸交代呢?算了,先拿你試試水。我從水池裏了一隻最小的螃蟹,放在水池邊的方形臺上。擼起了袖子,舉起了手中的刷子,開工。先刷背,“刷”“刷”“刷”。別看它個子小,脾氣還真小不小,八隻爪子,兩隻大螯不斷揮舞着。只有兩隻眼睛立着,絲毫沒有辦法。順利地刷完了背,開始刷肚子。這回它可沒這麼老實,八隻爪子閃電般扎進了刷子,兩隻大螯不斷鉗着刷子,刷子被迫脫手。看着它兩隻大鉗來回扯着刷子上的毛,好似一位耀武揚威的將軍,又如同指揮順利地首領,洋洋得意。它又把刷子舉了起來,當玩具使。

玩累了,把刷子放下。我手一快,忙把刷子搶了過來。君子報仇,十年不晚。小樣,在輪到我了吧。我繼續刷它的肚子,它八爪合攏,想要故技重施。沒門!我把刷子舉起了,只見螃蟹撲了個空,小眼睛骨碌碌地轉着。還沒反應過來發生了什麼事。我以迅雷不及掩耳之勢刷起了肚子,在半刷半停中終於刷完了。

再耐心地等待之後,最後一道菜上場,年夜飯正式開始。

關於年夜飯的作文9

今年的除夕,是在姥姥的農家院裏度過的。

吃過午飯後不久,嘀嘀嗒嗒的時鐘就指到下午四點。姥姥、姥爺、爸爸、媽媽、二姨等人就開始忙碌起來了,有的炒菜,有的'包餃子,有的燒火,大家幹得熱火朝天。我和兩個小弟見此情景,也都連忙上前湊熱鬧,不是幫着摘菜,就是忙着抱柴禾。很快,一桌熱氣騰騰的飯菜就端上了桌,有清蒸魚、溜肉段、蔥爆海蔘、韭菜炒雞蛋、豆腐湯琳琅滿目、香氣撲鼻,讓我和小弟弟們饞得直流口水。

這時我卻驚奇地發現,姥姥不是張羅大家上桌吃飯,而是接二連三地跑到大門口張望。我走上去不解地問道:姥姥,菜都上齊了,您怎麼跑到這兒,咱們啥時候開飯呢?姥姥低下頭,很認真說:你小舅和小舅媽還沒來呢!咱們得等等他們!不就是一頓飯嗎!非要等他們來了再吃嗎?我歪着小腦袋問。姥姥笑着說:這頓年夜飯是團圓的飯,必須全家人一起吃。

外面的鞭炮聲此起彼伏,兩個小弟弟圍着飯桌轉了一圈又圈,一副狠不得把桌上好吃的東西全都吞下去的模樣,逗得大人們捧腹大笑。正在這時,不知是誰在院裏大喊了一聲舅舅、舅媽回來嘍!大家連忙跑出屋,直接把他們接到了飯桌上,大家按輩份圍坐在一起。於是,年夜飯就開始了。

聞着香噴噴的年夜飯,我和兩個小弟弟禁不住伸出了嶄新的筷子。一回頭,看到了媽媽用眼睛看了我一眼,嚇得我連忙縮回了手。原來,姥爺早已高高地舉了酒杯,準備致春節祝酒詞呢。只聽他先對虎年全家的情況進行了總結,接着對兔年大家的工作學習提出了六點希望,最後祝福大家新年快樂、兔年吉祥如意、身體健康、大人們事業有成、步步高昇、小孩子們學習進步、天天向上。大家笑容可掬地相互碰杯,姥爺帶頭一飲而盡。接下來,大家邊吃邊說笑,大人們都相繼講了一段祝福的話語。等長輩們都說完了,姥姥點名讓我帶着兩個小弟弟祝酒。我覺得祝福的話語都被他們說過了,爲了讓我們說的與大家不同,我與兩個小弟弟耳語了一番,十分誇張地說出了:Happy兔year!逗得大家開懷大笑。

時間如流水一般過去了,大家在桌子上邊說說笑笑,邊看春節聯歡晚會,不知不覺間,新年的鐘聲敲響了,姥姥把熱騰騰的餃子端了上來,院子裏的鞭炮聲也噼哩啪啦響了起來,猶如會場裏此起彼伏的掌聲,好像人們對兔年深情的呼喚。

啊!我終於理解姥姥的話。年夜飯的確不是一般的晚餐,它既是一年結束的飯,又是一年開始的飯,代表着團圓,代表着希望,代表吉祥。

關於年夜飯的作文10

一年一年過得真快,去年過年的情景彷彿還在眼前,今年的春節又來到了。

說到過年,大家都不陌生,可你知道過年的傳說嗎?過年可是我們祖先在古代就留下來的傳統。相傳:從前有一個怪獸專門吃人,這個怪獸的名字就叫“年”,但是“年”這個怪獸非常害怕鞭炮的響聲,所以,人們便在陰曆三十也就是“年”這個怪獸出沒的時間燃放大量的鞭炮,來驅趕怪獸。“年”聽到了鞭炮的聲音便桃之夭夭了。所以,人們便在每年的大年三十都燃放鞭炮,以至到了後來便形成了這個傳統。我家過年也有一個特別的傳統,但你不要着急,等我漫漫講來。

每到過年的時候都是小孩兒最開心的日子,我也不例外。家裏人做了很多平時不常做的而且是色香味具全的飯菜,讓人看了真是垂延三尺呀。父親母親還給飯菜起了非常吉祥的名字,例如:“前程似錦、金玉滿堂、蒸蒸日上、牛氣沖天、富貴花開、年年有魚、紅紅火火、大福大貴……”這些菜名都象徵着吉祥安康。在比方的大年三十,家家都有吃餃子的習俗,這也是我家過年最有特色的傳統之一。當新年鐘聲敲響的時候,我和老爸便到門口燃放鞭炮和煙花,母親在家煮餃子,鞭炮放完了,母親的'餃子也煮好了,其實全家人早都酒足飯飽了,但大家還是爭先恐後的搶餃子吃,那場陣別提有多熱鬧了,這是爲什麼呢?祕密就在這餃子裏。

我小心地咬開了第一個餃子,便覺得有東西,哈哈,我太興奮了,趕緊低下頭吐到跟前的盤子裏,只聽噹啷一聲,一枚亮閃閃的硬幣出現在大家的眼前,我得意極了。於是乎大家紛紛開始搶餃子吃,每個人吃出來的東西都不一樣,有吐棗核的,有吃到糖塊的,有吃花生的。當時的氣氛一下子就達到了頂點,我們各個撐得肚子溜圓。母親說過年在餃子裏放這些東西,主要是爲了喜氣,讓大家都高高興興的迎接新的一年的到來,也象徵着新的一年大家都要蒸蒸日上。怎麼樣,我家這頓年夜飯有趣吧。

20xx年就這樣在歡樂中結束了,我又長大了一歲,家裏人都說我又懂事了,20xx年我會繼續努力,要比20xx年更上一層樓。

關於年夜飯的作文11

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。——題記

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望着那個晚上的到來,迎接着那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來,給我帶來許多的快樂和樂趣。爲今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”。因爲母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的`儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留在家中吃年夜飯的習慣。

我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。爲年夜飯母親會把消毒櫃裏的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?

母親做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認爲有這些菜預示着來年生活富足,衣食無憂。

在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目—新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認爲最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽—身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既爲有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。

關於年夜飯的作文12

除夕夜迎着無數煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊着說話,每個人的臉上都洋溢着幸福和喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛五顏六色的菜餚擺成各種圖案,像一件件藝術品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊含着對新一年的祝福,對新一年的期待。

紅色的是魚年年有餘

魚可是年夜飯中的大菜,代表着年年有餘,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味着紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象徵,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。

金色的是年糕年年高

年糕是年夜飯中的必需品,代表着年年升高,中國曆代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象徵。每塊年糕上都有一個紅豔豔的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白麪似的無味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴裏,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在這團面中,溫馨的年味就靜靜散發出來,充斥了整個口腔。

翠碧的是餃子富貴吉祥

餃子是中國曆代帝王的美食,是年夜飯中的壓軸菜,代表着富貴吉祥,大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出裏面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。

晶瑩的是湯圓團團圓圓

也許你會問湯圓是端午節的.代表呀,怎麼會出現在年夜飯中呢?因爲湯圓是我們喜愛的美食,又有團團圓圓的美意,一個瓷碗中正好盛八個,圓滾滾的在裏面翻滾着,哧哧地冒着熱氣,代表對下一年圓滿開端的祝願。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當然成爲年夜飯中的佳品了。

一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準備,小孩子對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳餚。熱鬧的一家人,笑着說着,伴着隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心裏。

關於年夜飯的作文13

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。——題記

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望着那個晚上的到來,迎接着那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。爲了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因爲母親眼中的團圓年夜飯是團圓飯,預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的團圓年夜飯已經不只是一頓簡單的.晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃團圓年夜飯的習慣。

我家的團圓年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。爲了團圓年夜飯母親會把消毒櫃裏的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?

母親做團圓年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年團圓年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認爲有了這些菜預示着來年生活富足,衣食無憂。

在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目—新年祝願(每年的團圓年夜飯前我們都要把自己認爲最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽—身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既爲有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。

關於年夜飯的作文14

從小到大,我一直對水餃情有獨鍾,只要媽媽煮水餃,我就可以把一大盤水餃吃個精光,所以大家都叫我“水餃王”。不過,吃過很多次水餃餐當中,最令我難忘的一餐是在三年前一個特別的日子裏。

那一年,表姐、表弟們都回老家要一起過年,依照往常慣例,我們會準備熱呼呼的火鍋大餐。那次因爲人多,媽媽提議加菜,沒想到這一道菜,竟然就是我最愛吃的水餃,它代表財源滾滾。不過,媽媽爲了讓這道菜更特別,決定自己動手做,我們覺得很新奇,都忍不住歡呼起來。

大人們辛苦的準備材料,有水餃皮、絞肉、蝦子….。哇!真是琳?滿目,我們迫不及待的想大展身手。首先手抹上太粉,再拿水餃皮,然後放上一團拌好料的絞肉,把水餃皮往中間一捏,就變了一個小山的“金元寶”。我第一次做太興奮了,想做一個超大的水餃,沒想到把皮撐破了,好糗!哥哥、表姐、表弟也都包失敗了,有的變成“開口笑”,有的變成“大肚婆”,還有的像被雷電擊中,扭曲成不規則的形狀,大家看了笑得直飆眼淚。哎!這哪是金元寶,小表弟甚至忙得滿臉都是粉,活像一個老公公。後來,二姑姑看不下去,出來示範指導一番,才讓我們捏出一個個可愛、小巧的水餃元寶。一陣子手忙腳亂之後,終於可以煮水餃了,看着自己做的水餃在冒泡泡的熱水中翻滾,好像在做體操,個個都精神飽滿,相信等一下端上桌,一定是香Q彈牙。

其他人則是忙着準備火鍋料,不一會,火鍋滾了,水餃也煮熟了,等待已久的年夜飯終於要開始了。當煮好的水餃一上桌,不停冒着白煙,油亮亮的水餃皮,鼓着圓圓的肚子,讓人忍不住食指大洞,撲鼻而來的.香味,喚醒了我們的味蕾。“哇!”大家不約而同的大叫一聲,好像飢腸轆轆的大餓狼,就開始進貢我們的“五臟廟”了。

我們幾個小朋友狼吞虎嚥的享受自己包的水餃,塞得滿嘴都是,說不出話來。我感覺自己包的水餃鮮嫩多汁、清爽可口,還有一種說不出的味道,我想那應該是餃皮裏包着全家人的愛,暖在心裏,是一種叫人永生難忘的幸福滋味。

那一餐年夜飯,除了品嚐美食外,也讓家人相聚並享受快樂的時光。家人凝聚在一起的溫暖,使菜色更加美味,屋子裏也洋溢着歡笑聲,一直到現在。那種幸福的滋味,依然是我最難忘的一餐。

關於年夜飯的作文15

也許,一年中只有一頓飯值得回味與追憶,其味道是用生命和歲月來銘記的。

年夜飯,在我的世界裏等同於一團濃濃的霧氣,在這霧氣裏,我看不見家人的眼睛,只能記住這暖暖的心意。小的時候迷戀雜燴湯,長大之後,雜燴湯換成了火鍋,但不變的依舊是那一團暖暖的霧氣。這個時候,這一年的'味道完全濃縮於這年夜飯中了。

無論是火鍋,還是雜燴湯,都是“一鍋燉”。這湯中雖然是各式各樣,卻象徵着一家人團團圓圓、和和美美。現代化的摩登家庭是不論年齡、種族、身份、金錢,都能夠被“愛”這個字眼凝聚在一起,這種象徵可以用雜燴湯或者火鍋來表達,也就這樣,我們通過這頓飯傳遞了溫暖的心意。 味道這種東西,可以留在嘴裏一段時間,卻難以留在心中一輩子。

恐怕也只有這淺淺的年夜飯之味能夠相伴相隨,既包含了苦楚,又包含了甜蜜,更凝聚了人生的味道。我們的生命是經不起歲月的洗禮,自然這餐桌上的年夜飯也經不住變化,但所蘊含的意義不會隨形式的變更而失去意義,這恐怕便是年夜飯最深沉的味道。 那些年我們一起追過春節的味道,自然也追過年夜飯的味道。當我們長大後,我們便會將會將這種味道傳遞給我們的後代,這是人類最有意義的事情——傳承。人的味覺是最靈敏的,我相信也是能夠保存在心間最長久的。

一年之後,又將會是新的一頓年夜飯。或許,餐桌旁的人也會發生變動。我們都希望能夠將年夜飯的味道保存爲永恆,你所貪圖的美好也只是那一瞬間的幻夢。夢想之後,便就是新的一年。你還得繼續着重複在人間的生活。這人世間的夢是有多美好,值得我們一輩子去回味。你我註定無法將年夜飯的頓數變成百頓,只能夠摸索閱盡人生百態。 在吃年夜飯的時候,我哭了,但卻被霧氣給掩蓋過去了。今天,成爲了你我二人無法低檔的珍惜,我好想一輩子陪在你的身邊,因爲有你我纔可以,想要一直對着你笑,以及那如年夜飯般的溫暖,我想我在這頓年夜飯中發現了幸福的真正含義。 又是一頓新的年夜飯,我很期待着那短暫的幸福的味道。

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