在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
過春節了，媽媽爸爸在忙着包餃子，我也去幫忙。
我把皮子攤在手掌上，夾起餡就往皮子中央放，然後將皮子對合，我還用力捏，餡就衝破了皮子，鑽出來了，我又是堵又是捏，可餃子仍張着大嘴，媽媽哈哈大笑起來。
包第二個餃子時，媽媽教我：“餡不要包得太多，力氣也不要用得太大。”我照着媽媽說的去做，還真靈，我果然包出了有點象樣的餃子。接着，我又認認真真地包出第三個、第四個、第五個……越包越好看。
最後，媽媽把水燒開了，一隻只壯碩飽滿的`餃子“撲通撲通”跳入鍋裏沉到水底，不一會兒，餃子就像游泳健將，一個個浮在了水面上游泳呢！這時，媽媽說：“餃子可以出鍋啦！”因爲有我的勞動，所以我覺得今天的餃子特別鮮、特別好吃。
在一個溫暖的下午，媽媽從菜市場買了餃子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那個忙着跑過來問：“媽媽，你打算怎麼辦？”我媽笑着說：“我給你餃子吃！”“是啊，我也是來學包餃子的。”
要看我媽有條不紊的準備：摘菜、洗菜、切菜、調陷阱。不一會兒，就是我最愛吃的韭菜肉了。我左手拿出一個餃子皮，右手用勺子挖出來放在餃子皮上，餃子皮周圍抹上清水。我輕輕合上糖紙，用手使勁擠，但他們很不聽話，粘不在一起。我急得滿頭大汗。看着媽媽左裹右裹的餃子，我更着急了。不，我想向我媽媽學習。哦，原來餃子還有一個小竅門：拿餃子皮的'時候，要把富含麪粉的一面放下來，放進去的時候，不要太多，也不要太多。因爲陷阱少，包裝就像餛飩；太多了，也不好收拾。我試了很多次，終於找到了一種感覺，做了一個漂亮的餃子。在媽媽的表揚和鼓勵下，我不僅長得好看，還提高了速度。我告訴你一個小祕密：我創建了自己的學校，包三角四角的餃子。
怎麼樣，小朋友？讓我們有個機會。
今天下午，我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停，好像在說：“我餓了，我餓了！”我想起去年除夕奶奶包的餃子，口水直流。於是，我對奶奶說：“奶奶，我們今天吃餃子吧。”奶奶說：“既然你想吃餃子，那就和我一起包吧。”我心想：包餃子有什麼難的？不就是把餡兒放在餃子皮裏，然後再從外捏到裏嗎。
洗完手，我坐在桌子前等待着。終於，奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮，攤在手上，往餃子皮裏放了一勺餡兒，在餃子皮的邊上捏了捏，一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去，在邊上捏了捏。漂亮的'餃子沒出來，餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破，可是餃子皮破了。我想：我應該生來就是這麼笨，學什麼都不會，我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法，對我說：“再看我包一個，捏的時候不要太用力。”我學着奶奶的樣子，包出了一個餃子，這次，餡兒沒有露，皮也沒破。我開心極了！
我和奶奶一起包了一盤大小不一，形態各異的餃子。原來，看起來簡單的事並不簡單，而難的事經過不斷努力也能變簡單，
今天，開心作文社搞了一個有趣的活動，你想知道嗎？我告訴你，是快樂包餃子，更是快樂吃餃子。
我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿蔔、還有面皮。看着媽媽的準備好的食料，我就
到了開心作文社的'時候，老師就叫到了我的名字，說：“王一帆、馬上傑、高蒲陽、王一然……在第一張桌子。”我和媽媽趕忙把東西放在桌子上，媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了，我們就開始包餃子了。
媽媽先把面和好，然後就開始包了。包了一會兒，我看了看我的餃子，歪溜倒塌，不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的餃子，就像挺立在站場上大將軍，精神威武，而我的呢？好像還沒到戰場就趴下了。媽媽說：“做什麼要慢慢來，急於求成是做不好的！”之後，我在媽媽的指導下，又包了不少餃子，終於跟媽媽包的一樣了。
一個小時過去了，我們包的餃子被放進了開水鍋裏，等到餃子煮熟的時候，我們已經流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上，我們爭恐後搶着，狼吞虎嚥地吃了起來。
再看同學，吃着自己包的餃子，特別開心。
“兒子過來幫媽媽包餃子。”媽媽在廚房大喊道。
我心想，啥，我剛開了一局！唉，還是去吧！不然又要捱罵！我來到桌子，開始了包餃子。我很生氣，用大拇指用力一捏，皮皺了，用力一甩，甩到另一隻手掌心，然後一手掌拍在水裏，再用手掌一巴掌拍到皮上。
我用手一抓，抓了一把餡，扔到皮上，看到太少了，又抓了一大把，再一扔，這一看起來挺多了。接着拿起皮，兩手一合，肉餡都擠出來了，我把擠出來的一部分，又扔了回陷碟裏，我再捏了一下，發現皮上有我的'手指印。
我拿起餃子，再用力用手掌壓兩邊，就成餃子了。可要放好，我拿了一個盤子，隨便一扔，可就“放好”了。這時，媽媽看見了，驚奇地問：“你咋把餃子弄成這樣呀？”
我看見歪歪扭扭的餃子，我慚愧地低下頭，餃子彷彿在嘲笑我：“你這個粗魯的人！可把我摔疼了。”
從這次包餃子，我明白了做事要細心，不能魯莽行動。
大年三十有吃餃子的習俗，一大早，爸爸媽媽就忙活開了，等我起牀一大盤油汪汪、香噴噴的水餃餡和一大疊白白的餃子皮正張着圓圓的大嘴等着我喂呢！
學着媽媽的樣子，我把餃子放在手心，又夾了點餡放上去，然後小心翼翼地把餃子皮對摺用力一捏。沒想到餃子餡像在跟我“捉迷藏”，我捏左邊它從右邊跑出來，我捏右邊它卻從左邊溜了出來，弄的我手足無措、滿手是油。媽媽笑着說：“沒關係，少放點餡，多練練就好了！”
幾經努力，我終於包出了幾個白胖胖的餃子，我長長地呼了口氣。擡頭一看，爸爸媽媽已包了好多餃子，一個個排着整齊的.隊伍，還帶着漂亮的花邊呢！而我包的餃子全都穿着“迷彩服”。有的挺着大肚子像將軍，有的癟癟的像打了敗仗的士兵。
品嚐着“迷彩餃”心裏別提有多美了。因爲這可是我親手包的哦！
聽媽媽說，過年吃餃子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。
我們準備了麪粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿着菜刀用力剁着菜和肉，發出擦擦的響聲，很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了！爸爸將麪粉倒在一個大盆子裏，放了些水，先用筷子不停地攪拌，等水和麪融合了，就把麪糰拿到砧板上，用手揉着麪糰，再用擀麪杖使勁地擀，等擀到麪糰細膩光滑時，搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個一小個圓形麪糰。而我，就用手掌把小麪糰按扁，再擀成薄薄的.皮子。
開始包餃子了。包餃子有三步：首先，往餃子皮裏放上餡；然後，把餃子皮的一邊折向另一邊；最後，把餃子皮邊緣捏一捏，一個個鮮美的餃子就做好了！它們有的像元寶，有的像靠枕，還有的像小豬，真好玩，像捏泥人過家家一樣。
晚上，我們全家人圍在電視機旁，吃着熱騰騰的餃子，看着精彩的春節聯歡晚會，這真是一年中最開心的日子了！
星期日的時候，我來到作文班的——劉老師家裏包餃子，接下來，就由我來介紹包餃子的過程吧！
首先，把面揉成一個細細的長條，再用刀把長條切成幾個小塊，看起來就像是小小的橡皮似的形狀。接着，又用手把它按平，再用擀麪杖把餃子皮擀得非常的`薄，然後再把餡兒放入餃子皮的正中間，合攏一捏，這樣，餃子餡就不容易跑出來了……一個餃子包好了，我非常的happy。就這樣，我們女生隊把餃子餡用完了，包了好多的形狀，有元寶、包子、月牙兒……
最後，得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳，像在游泳，又像在玩兒碰碰車，還像在大海里翻滾奔騰……把鍋蓋蓋上後，鍋裏發出“砰砰”的響聲。這應該是餃子在歡呼雀躍吧。過了一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋後，便準備開筷了。剛吃第一個，就感覺非常的美味，我心想：第一個餃子都這麼好吃，其他的餃子一定很好吃……
今天包餃子是由於我們提前過冬至，所舉辦的活動，這個活動太棒了，我以後還要參加這樣的活動呀！
今天我要包餃子了，因爲我看見美美也會包餃子，就非常的羨慕，於是我決定找個機會好好學習包餃子。正好今天中午也吃餃子，於是我決定幫一幫媽媽包餃子，也讓媽媽可以休息一下。
我先開始和麪，媽媽告訴我和麪時少倒一些水，我聽了，點了一點頭。和完了面，我在調餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調完餡後，我開始擀皮，我一個手拿着餃子皮，一個手拿着擀麪杖。不到一會兒便擀成圓形。然後開始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的時候要捏住餃子的邊，再捏出花紋，我捏出了各種各樣的花紋，好看極了！然後開始煮餃子。第一次水開的時候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見餃子浮出水面，我將餃子撈了出來。看着這香噴噴的餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈在了碗裏。並趕忙去叫了媽媽，讓媽媽也嘗一嘗我做的'美食。
她說：“太美味了！這是我吃到過的最美味的餃子，謝謝你！”我聽完心裏好開心啊！
每次我過生日，我媽媽總是展示她的才華煮一大桌好吃的。我和哥哥這兩隻小貓在旁邊看着，還沒熟，就已經流口水三千英尺了
今年我媽有事情要做，那就是餃子，雖然餃子只是普通的食物，但這次不一樣，要用手包起來。聽到這個消息，我很興奮。
包餃子三部曲：一、剁餡。我看到我媽熟練的拿起菜刀開始切肉。不一會兒，一大塊肉變成了許多小塊。我媽的餃子裏還含有香菜、香菇等食材，不僅好吃，而且營養豐富。
第二，把剁碎的餡和餃子包起來。媽媽一手拿着一塊皮，一手拿着一勺餡兒，迅速包好。不一會兒，一個餃子出現在我眼前。我媽包了各種餃子，有的像元寶，有的`像宇宙飛船。看我自己的包。很奇怪，還讓我哥笑。
第三，做飯。我媽媽會把包好的餃子放進鍋裏煮。過一會兒，一籠餃子就新鮮出爐了。吃着自己做的餃子，嘴裏滿是幸福。
通過今天的事件，我明白了真正的幸福只能靠自己的勞動來創造。
今日，是禮拜六。凌晨，媽媽說：“今日我們吃餃子吧！”聽到吃餃子，我一蹦三尺高，連聲喝彩，然而媽媽說：“今日你也要試驗一下包餃子哦。”聽到這邊，我不由衝動起來：這可是我初次包餃子，肯定不要衰落！
包餃子第一是要把面親善，然而媽媽把餃子皮買回來了，所以毋庸和麪。第二是要拌餡，由於此次吃的是豬肉餡的餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天凌晨買的'豬肉，讓爸爸剁碎，以後，放入鍋中，參加剁碎的白菜，鹽等，攪拌平均後開端包餃子。剛開端我還不會包餃子，看着媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學着包了包，越包越訓練:，總算包出了完好無瑕的餃子。餃子包完後，開端下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像頑皮的孩子，在鍋中蹦蹦跳跳，愉快極了。餃子熟了撈出來，倒入盤子裏，放到餐桌上吃着本人包的餃子，內心美滋滋的。
這件事我不會忘卻，我的初次包餃子。
今天，外面的天氣陰沉沉的，但是我的心情卻是美滋滋，因爲，媽媽告訴我，今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了，抓緊把作業寫完，跑到廚房想和媽媽一起包餃子，可是媽媽不答應，在我死纏爛打下媽媽終於答應了！
媽媽一步一步的教我，我在旁邊仔細地看着。首先要壓好麪皮，接着用一個圓圓的蓋子使勁壓出一個又一個的小圓圈，隨後把切好的韭菜雞蛋包起來，再把它的四周全部都捏起來。這看起來很簡單，做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了，媽媽幫我想辦法補救好了一個很醜的`餃子，當我第二次再包的時候終於成功了，我開心地跳了起來，一個個在水裏跳舞的小餃子，似乎也在爲我慶祝。當我吃到了我自己包的餃子，心裏真的十分開心！
原來媽媽每天在廚房這麼辛苦，做飯還有這麼多的學問，我現在已經學會了包餃子，以後會給媽媽做香噴噴的餃子吃，讓媽媽也休息休息。最後我想告訴媽媽，您辛苦了！
餃子，又叫做“嬌耳”，是中國醫聖張仲景首先發明的，在古代東漢的時候，張仲景路過一個村莊，見那裏的村民深受傷寒的危害，便教導村民，將羊肉等驅寒的藥材包裹在麪皮中，給村民吃，村民從最冷的冬至一直吃到除夕，果然傷寒減弱了很多，由於這個東西包裹以後就像一隻耳朵一樣，便喚作了“嬌耳”，這便是餃子的由來故事。如今，餃子已經成爲了我國的傳統美食，尤其是在我國的北方，更加受人民的喜愛。
餃子的種類有很多種，可以以餃子餡的種類來分類，也可以以包餃子的方法來分類。
最常見的`就是元寶餃子了，包法也較爲簡單，只要將餃子皮中間對摺，在將兩邊的麪皮也封口，最後再將兩端往中間彎曲，捏牢固，一個圓咕隆咚的小元寶就出現了，現在的家庭一般都是製作元寶餃子的。此外還有有趣的波餃、難度高的蛤蜊餃、活靈活現的魚形餃等等，餃子的包法可以說是五花八門，形態各異。
現在正是新春佳節的時候，也是吃餃子的傳統日子，讓我們一起來包一包自己喜歡的餃子，過一個溫暖的冬天吧!
媽媽說：“今天我們要吃餃子了。”我聽了，說：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高興地說。
中午，媽媽準備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最後把肉和菜拌在一起，撒上調料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和麪。我先把麪粉倒入面盆中，再往面盆裏倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候，包成的餃子纔不會破。開始擀餃子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然後用滾刀法把面切成一釐米左右的小塊，用手壓平擀麪杖擀成圓圓的.薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，衝着我笑呢！最激動人心的時刻到了，那就是———包餃子。這是一個看似簡單，做起來費勁的活。先把擀好的麪皮放在手心裏，再拿一勺餡放在皮中間，把麪皮左右兩邊合起來對齊，用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學會了包餃子，真開心吶！通過這件事，我知道了無論做什麼事，只要認真去做努力去做就一定能做好！
今天姥姥就教我包餃子。
包餃子的第一步是和麪與準備餃子餡。餃子餡可以按照自己喜歡的準備，有芹菜餡、韭菜餡、青椒餡等等。和麪可有講究了，水放多少、水的溫度都會影響麪皮的口感。面得搓成圓柱形，而且要均勻。我開始搓面了，真是看起來容易做起來難，不一會我就搓完了，但姥姥不滿意，這麪糰太不均勻了，應該所有的地方用的力量都一樣。我按照這個方法試，果然好了很多。
第二步是擀麪皮了。以前看姥爺擀麪皮的時候很輕鬆，我也想親自試試，我按步驟一步一步地進行着，可是擀出來的不是方形就是其他形狀的，擀不好。姥爺教我要邊拉邊擀纔會把麪皮擀圓，可是功夫還真不是馬上就練成的'，我還是沒有進步。
第三步就是包餡了，我把餡放在麪皮中央，把麪皮折起來把邊捏在一起，我包的可真夠難看的，餡還露在外面，這樣的餃子可不合格。怎樣包才能包好呢?姥姥說：“包的餡不能多也不能少，要根據情況適量，麪皮上面合併的地方要用複合的方法包。”姥姥手把手教我，真的包成了一個元寶形的餃子，我高興得笑出聲來。
在這次學習包餃子的過程中，我確實鬧了不少笑話，但初學一定會這樣的，我相信我以後會包得更好。
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