坎離恆既濟;
頤井益家人。
尋常無異味;
鮮潔即家珍。
三餐味美;
四季安康。
烹調有術;
飲食長宜。
羲易佔中饋;
風詩詠大庖。
家珍羅鼎鼐;
新味薦馨香。
養體多珍品;
衛生合素餐。
山餚罷菽含真味;
麥飯蔥羹養太和。
四時烹鼎俎;
五味和鹽海。
白日缸中多積水;
黃昏灶下少堆薪。
調和五味承金鼎;
掇拾群芳補太各。
曾傳宰相調羹手;
可識阿衡負鼎心。
休說飧蔬無兼味;
須知菽粟有真香。
三千畲粟香炊飯
一把畦菘淡煮羹。
淡飯清茶有真味;
明窗淨几是安居。
憶到新蓴鈣可膾;
時陳香稻海初肥。
紫米沒鹽樣樣不少;
甜香酸辣味味俱全。
