做咖喱飯作文（通用7篇）

無論是在學校還是在社會中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的做咖喱飯作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

做咖喱飯作文 篇1

今天，媽媽在超市裏買了幾個好東西——咖喱。因為現在好多人都在吃西餐，我們為了跟上生活時尚，也開始吃西餐了！

我把咖喱打開，裏面有六個小塊，媽媽看了看説明書，裝作很懂的樣子從盒子裏拿出了三塊，準備做飯。她把買的胡蘿蔔、土豆、洋葱、冬瓜拿了出來，用刀切成一小塊一小塊的。我以為這個事很簡單，可媽媽花了半個小時才切完。我問：“這些是幹什麼的?切這麼久，不會沒有用吧？”媽媽賣了賣關子，説：“你等一下就都知道了。”

東西切完後，媽媽叫我把咖喱拿上來。我把那三塊咖喱拿到媽媽手上，媽媽順手把咖喱放入了正在冒熱氣鍋中。突然，火一下子變大了些，不一會兒就把咖喱給燒化了。就在這時，媽媽把切好的各種蔬菜小方塊全放下去，這一下子，油噗地“飛”了出來，他忙不迭地用鍋鏟翻來翻去。過了幾分鐘後，又把切好的肉絲也放了進去。幾分鐘後，咖喱的氣息完全出來了，發出了一陣陣香氣，滿屋都是咖喱味，我真想快吃上幾口。

最後，媽媽把米飯放在兩個大盤子上，在上面又放了幾勺香香的咖喱菜。就這樣，美味的咖喱飯就做好了。我迫不及待地拿起勺子，往嘴裏“送”了一大口，覺得好吃極了，像方便麪的味道。

自己做的'東西真的比外面的東西都好吃，聽説媽媽，下次還要給我做牛排呢，我真想快點吃到。

做咖喱飯作文 篇2

今天我要教大家做一道我的拿手絕菜，咖喱飯，別看他看上去很難，實際上並沒有那麼難。大家就跟着我的筆頭，一起製作吧。

首先，準備的材料有一雞胸肉，一根紅蘿蔔，一個土豆，和一個洋葱。

我們把雞胸肉放在水盆裏，先將它融化，再清洗乾淨，切成塊狀。再把紅蘿蔔表面清潔乾淨，然後把紅蘿蔔的頭上的葉子切下來，豎着對半切切成四分，在橫過來，將胡蘿蔔切成丁狀。土豆去皮，洗乾淨，和胡蘿蔔同樣的方法接下來即可。

把洋葱的紫色衣裳脱下來，把洋葱洗乾淨，把“鬍鬚”和“頭髮”統統處理掉，他就成了一個名副其實的帥小夥子。把洋葱切成散狀，這時，就像有一枚鋼針挑破了我的淚泉眼淚止不住的.流了下來。

熱鍋，往鍋中倒入油，開中火，油熱後，放入雞胸肉，不停的翻炒，油就發出“噼哩啪啦”的響聲，那聲音就像美妙的交響樂一樣，過了一會兒，即可盛出。

再往鍋裏倒一點油，把土豆，紅蘿蔔，洋葱放下去，翻炒一下，再次放下雞胸肉，一起在鍋中happy！

鍋中的食材都像被施了魔法，土豆變的金黃誘人，紅蘿蔔穿上了一層褐色的花衣裳，洋葱變得紫瑩瑩的，雞胸肉變得雪白雪白……往鍋中倒入兩盤水，蓋上鍋蓋，等鍋中吐出許多白白的泡泡之後，掀開鍋蓋加入兩勺鹽，放入香噴噴的咖喱塊，剛放下去，鍋中就變的金黃金黃，香氣迎面而來，我要不停的攪拌，防止粘鍋。加入一點牛奶，為了湯汁更濃稠，等待10分鐘，即便出鍋！

我拿出一個大盤子，往盤子裏倒扣一碗飯，把碗拿掉後，圓圓的飯糰就像一輪明月，咖喱均勻地澆在飯旁邊，聞着那迷人的香味，看着那誘人的顏色，有沒有讓你口水直流3000尺？你們學會了嗎？快去試試吧！

做咖喱飯作文 篇3

我和弟弟都愛吃咖喱飯，今天媽媽準備給我們做咖喱飯。

早上，媽媽帶着我和弟弟去菜場買菜。一進菜場，我就聽見洪亮的吆喝聲，看到了各種各樣的菜。有綠油油的青菜，水靈靈的芹菜，又白又胖的蘿蔔，紫色的茄子，帶刺的'黃瓜，紅紅的西紅柿，橙色的胡蘿蔔，還有灰色的土豆。媽媽買了雞肉、胡蘿蔔和一個大土豆。

回到了家，媽媽把雞肉、胡蘿蔔、土豆洗乾淨。然後，我和弟弟削胡蘿蔔和土豆的皮，我們每人拿一個刨子，一個勁地刨着胡蘿蔔和土豆。媽媽把雞肉先切成長條，再切成一個個丁，最後放了作料醃起來。媽媽切好了雞肉，又來幫我們削胡蘿蔔和土豆，還是媽媽厲害，一會兒一個白白的圓圓的土豆就出現了。媽媽教我和弟弟把胡蘿蔔和土豆切丁，我們先把胡蘿蔔和土豆切成長條，再切成小方塊。我和弟弟合作把胡蘿蔔和土豆都切成了小方塊。所有材料都準備好了，媽媽在鍋裏倒了點油，把胡蘿蔔丁和土豆丁倒進鍋裏炒，又把雞肉放進油鍋裏炒，我看到鍋裏橙色的胡蘿蔔丁、淡黃色的土豆丁、白白的雞肉丁，混在一起，真好看。媽媽加了水，放了咖喱塊，蓋上鍋蓋，開了大火，一會兒就看到鍋裏冒氣泡。打開蓋子，一股股香濃的咖喱味直入我的鼻子裏。

我盛了滿滿一碗飯，澆上咖喱，嚐了一口，美味極了！

做咖喱飯作文 篇4

今天中午我又一次小試身手，我決定我來主廚，做咖喱雞肉飯。

上下在冰箱裏翻了翻沒有雞肉了，那麼就只能用其他肉代替了，我拿出一袋凍肉，我用水給它衝了一下，用力切、砍，肉還是凍的，硬硬的，怎麼切都切不開。

我不信邪又砍了幾刀，砰、砰砰、砰砰。這時候媽叫，兒子你幹啥呀！我説我切肉呢！我媽叫有熟肉，你切生的幹啥，肉都沒化開怕刀不壞是吧！

我連忙把肉放回去，這是我媽給我拿出小袋熟肉，額！有什麼區別，只不過一個生的一個熟的，這不還是凍在一起硬硬的'嗎？我一看肉是熟的那我也就不管了，就切起了配菜一根蘿蔔，三個土豆，把蘿蔔洗乾淨，土豆也洗乾淨去皮，把土豆蘿蔔切成塊，我把它們倒入鍋裏炒，開大火，放油，油熱後下去土豆塊蘿蔔塊肉，翻炒兩三分鐘，倒水，水致與菜平行。

我加好水之後就開始的燉，我爸突然對我説水太少了，我不信坐在椅子上邊開始看書看了會書我打算去看看過一看水乾了，鍋也快乾了我沒法了又從瓶裏倒了點熱水，又用勺子在鍋裏攪攪這才菜好了，要不然就糊了，不一會兒菜熟了我開學火加入咖喱塊攪成糊狀，小火煮了15秒菜就好了。

別説真的跟外面那味差不多，再配上一碗大米一個字香！兩個字真香！

做咖喱飯作文 篇5

今天是我第一次做咖喱飯，技巧還掌握的不太好，但是我有信心做好這第一碗”李氏"咖喱飯。首先準備好材料：肉、胡蘿蔔、洋葱、調料、鹽和咖喱塊。咖喱飯的製作工序是：先將肉切成小塊，再把胡蘿蔔和洋葱切成小丁。接着起鍋熱油，把肉塊一股腦的放入鍋中，只聽吡呲"幾聲，-陣熱油”流星雨"朝我飛來，我連忙退避三舍，躲開了"流星雨"的`攻擊。然後把蘿蔔丁和洋葱丁放入肉塊之中翻炒，翻炒過程中我又加入了-些食用鹽和調味料，待炒熟後熄火，準備加入主角一-咖喱塊啦！

配菜已經全部搞定了，我把這土黃色的咖喱塊放進鍋裏，加上兩小碗水，小火煮一分鐘，然後把濃郁的咖喱湯汁澆在米飯上，哇！一碗上驚天堂，下驚人間的美味咖喱飯就做完了！我忍不住嚐了一口，一股濃郁的香味在嘴裏爆開，還真是不吃不知道，一吃嚇一跳啊！一口吃下，我感覺每一個味蕾都感覺到了這咖喱的味道，前面有咖喱的絲絲辣味，左邊有胡蘿蔔點點甜味，右邊還有洋葱的香味，真是太棒了！

第一次做咖喱飯雖然不順利，但還是成功了。

做咖喱飯作文 篇6

過年啦！過年啦！我家的保姆奶奶回家過年了，我的午飯問題沒有了着落。所以，我決定自己燒菜，燒咖喱飯吧，我最喜歡咖喱飯了，我心想。

我在網上找到了教程，也找到了來湫懿陪我一起燒咖喱飯，來湫懿家裏經常燒咖喱飯，我想一定會幫我一點忙的。

我們先去買菜，土豆，胡蘿蔔，洋葱，牛肉……我們很快就買齊了。現在就差回家現切現燒啦。我和來湫懿分工，由來湫懿來削土豆，而我來削胡蘿蔔。嘿嘿，不就是把胡蘿蔔的外衣給脱了罷，有什麼難的？我拿着削皮器，慢慢地給胡蘿蔔脱外衣，削下一塊皮來，我一看，天啊，好多胡蘿蔔肉也被我削了下來，怎麼辦？來湫懿走過來，對我説：“天哪！胡蘿蔔真”可憐”，肉都被你割下來了。”我鬨堂大笑，來湫懿接着説：“我來削胡蘿蔔吧。你來切土豆！”我看看來湫懿削的`土豆，削的非常漂亮，可見她在自己家是多麼會幫父母切菜。

過了半小時，我們終於切好胡蘿蔔土豆洋葱大蒜啦，可是，最重要的材料之一：牛肉，還沒有切好，燒好呢，我們兩個推來讓去，都覺得牛肉血淋淋的，黏糊糊的，很噁心，最終我們決定我來洗肉，炒肉，來湫懿來切肉。首先我把塑料袋中的牛肉倒進了温水裏，手顫抖着，過了好久，才有勇氣把手摸了摸牛肉，結果，我發現牛肉軟乎乎的，可舒服了。

一切準備好了，就差下鍋了。來湫懿害怕的跳到我後面，説：“我最怕下鍋了，還是你來吧！”我貌似背上了重任，顫抖着拿起鍋鏟，把油倒進去，然後把大蒜末倒進去，我用鍋鏟翻來覆去，只見來湫懿尖叫道：“喂喂，快燒焦了，快倒一勺咖喱粉啊，快呀快呀！”隨着來湫懿的尖叫，我連忙倒進咖喱粉，把剛才切的全部倒進去，再加入冷水，淹沒材料一釐米，來湫懿再次尖叫：“你看，徹底焦掉了。”我定眼一看，倒進去的水上漂滿了黑乎乎的大蒜末，我連忙關上火，我們歎了口氣，來湫懿把切丁重新洗過，而我重新切了大蒜，唉，重新來過吧！按步驟重新弄好以後，我開始慢慢攪拌，過了大概30分鐘，就好了。

我們立刻品嚐我們自己做的咖喱飯，味道好極了！

做咖喱飯作文 篇7

我和哥哥最愛吃媽媽做的咖喱飯，今天我要自己做一次咖喱飯。

我先把米蒸上，媽媽先給我講了一遍做咖喱飯的做法。我先準備的材料有：胡蘿蔔、土豆、肉、木耳、咖喱料、香菇……。我先洗一根胡蘿蔔，把皮削掉後，切成丁狀，放進盤子裏。把土豆削皮也切成丁狀，和胡蘿蔔放進一個盤子裏。再把肉切成小丁狀，放進碗裏，撒點鹽，料酒、生抽放到一起攪拌均勻，最後把木耳、香菇切碎放入盤中，全部的材料都準備好了，接下來就可以開始炒菜了。

我先把鍋放到煤氣灶上，打開煤氣灶開關，先往鍋裏倒一點油，油燒熱後，往鍋裏倒進雞肉，直到雞肉變成焦黃，把切好的胡蘿蔔、土豆倒進鍋裏一起翻炒，炒熟後，放入切好的木耳和香菇，往鍋裏添點水，要沒過菜，蓋上鍋蓋，水燒開後，把咖喱料放進去，直到全都溶化，改為小火燉30分鐘後，香噴噴的`咖喱菜就出鍋了。

我把蒸好的米飯盛到盤子裏，把咖喱菜澆到米飯上，我嚐了嚐，啊，美味極了。