第一次燒菜作文(合集15篇)

在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的第一次燒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

第一次燒菜作文1

要説起我的第一次，那是有無數次的“紀錄”，就是説三天三夜都説不完。

你看，前不久，我又創了一個新紀錄，那就是：第一次炒雞蛋。 那天，爸爸媽媽都去上班了，我一個人在家，閒得無聊，便想給他們一個“驚喜”。送什麼驚喜好呢？這時，我的肚子“咕咕”地叫起來，我靈機一動，便想到了我最喜歡吃的.雞蛋。於是，我準備炒盤雞蛋給爸爸媽媽吃。 因為我從未炒過菜，我只得學着媽媽炒菜的樣子，一步一步做。首先，我打了三個蛋，放入碗中，用筷子使勁地散。然後打開電磁爐，鍋中倒上油，等雞蛋煎得金黃金黃的，再撒上剁碎的青椒。我迫不及待地想吃一口。

一想，哎呀，還沒放鹽！我小心翼翼地舀了些鹽均勻地抖落在盤中，拌了拌。一分耕耘，一分收穫。我嚐了一口，真鮮呀！我的心中充滿了自豪感。 可我總感覺色彩不夠豔麗，便加了些裝飾：紫薯、咖啡、饅頭……我把饅頭切成五角星擺放在盤中間，紫薯粒撒在蛋中，再把搾菜條一根根擺在盤子的周邊，看起來像個小花壇，別有一番韻味。

這就是我第一次嘗試燒菜，覺得菜其實也可以燒得像一件藝術品。

第一次燒菜作文2

我看見媽媽在廚房裏忙進忙出。我心裏想：媽媽昊辛苦呀!這時，我也走進廚房，笑眯眯的對媽媽説：“媽媽，我來幫你炒菜!”爸爸不看好的對我説：“你做的菜能吃嗎?”媽媽推了一把爸爸，鼓勵我説：“我的寶貝長大了!快來幫我吧!”

我手忙腳亂的開始打雞蛋，這是我第一次打雞蛋，所以把蛋殼和雞蛋黃都打在了一起。當我打了好幾個雞蛋，終於把雞蛋打好的`時候。我已經滿頭大汗了。

接着，我把油倒進熱鍋裏，油濺了出來，濺到了我的手上，我大聲喊道：“媽媽，油燙到我了!”這時爸爸説：“你還是放棄吧!”頓時我傷心極了。奶奶摸着我的頭説：“我的寶貝孩子，沒關係，有奶奶在，奶奶來幫你!”我聽了這話馬上高興起來。

奶奶一步一步的教我炒菜，放佐料。在奶奶的幫助下，我終於炒好了菜。我把火關了，然後擦擦汗。我一邊炒菜一邊大聲喊道：“吃飯了!”媽媽看到這一切欣慰的笑了，奶奶看見我的飯做好了，終於鬆了一口氣。然後説道：“你真棒!我的寶貝孫子終於學會做飯了。”當我得到媽媽和奶奶的表揚以後，我把做好的菜，端到爸爸面前得意的説：“怎麼樣?還不錯吧?”爸爸摸了摸我的頭説：“我的寶貝女兒，你真棒!”

這是我第一次做菜，以後我要經常給家人做菜。

第一次燒菜作文3

在生活中，有無數次坎坷，有的寧願放棄，有的卻死死拼搏。

今天，是一個特殊的日子——母親節，也沒有什麼禮物可以送給我親愛的`媽媽，那就做一頓飯吧！

今天，可是我平生第一次做飯，所以有些生疏。第一部洗菜，將買回來的肉、蔬菜等東西通通放進池子裏清洗，打開水籠頭，只見水“嘩嘩”地流，我拿起肉在出水口衝，蔬菜也都洗乾淨了。下一步，開始熱鍋，將煤氣灶打開至中火狀態，打開油煙機，將色拉油倒進鍋內，熱鍋5分鐘……將肉放進鍋內，只見油從鍋裏“嗞嗞”地跳起芭蕾舞來，儘管我用鍋蓋護着自己，那油還是不停地往我臉上跳，還跳出了幾個大包呢！心想：不幹了！弄得我疼死了。

正要放棄時，頭腦裏浮現出這樣一段文字：失敗乃成功之母，自己的坎兒，必須自己過。這時，我的信心又回來了，將還沒完全燒好的肉重新燒，放進味精一勺，醬油四滴，將燒好的肉盛進盤子裏，繼續燒蔬菜，將燒肉的油倒進垃圾桶，重新換上金龍魚油，燒蔬菜，噼裏啪啦，將蔬菜燒好。

米飯煮好，媽媽正好回到家。“母親節快樂，媽媽！”媽媽熱淚盈眶地吃着我特地為她做的飯菜。“好吃嗎？”我問她。她説：“嗯，好吃。”當我拿起筷子夾起一塊肉往嘴裏塞，哇，那味道是那麼地鹹，剛才媽媽肯定是誇我才這麼説，為了不讓我失望才這麼説。

第一次燒菜，不僅知道了做菜的不容易，也體會到了母親的愛。

第一次燒菜作文4

今天是星期天，只有我和媽媽在家。晚上媽媽説：”教我學燒海鮮醬炒蝦仁的菜。“我高興的跳起來，我也很想嚐嚐自己親自燒的菜。

第一次學燒菜，我心裏真的有點緊張。看着媽媽把所有的炒菜輔料準備好，我就開始學燒菜了，在媽媽的指點下，我先把煤氣灶點上火，等鍋子燒熱了放了點油，然後倒點海鮮醬在放點酒，糖，鹽，再等鍋裏的海鮮醬燒沸騰了，最後倒入蝦仁，然後翻炒，一會兒，就聞到一股香氣撲鼻的`蝦仁味，看着色香味俱全的菜我連忙嚐了嚐，哇！美味極了，真是太好吃了，我連忙倒進早已準備好的盤子裏。看着自己燒的菜我的口水差點流了出來。但在炒菜的過程中我有個疑問，我就問媽媽為什麼後放蝦仁，媽媽説：”因為後放蝦仁炒出來會特別嫰，炒時間長了蝦仁就會老。“哦，原來炒菜還有那麼都講究。媽媽笑着回答，那當然。看來，我以後要都都嘗試了。

啊！今天晚上我吃得特別香，還學到了本領又得到了媽媽的表揚，能吃上自己燒的菜心裏甭提有多高興了。

第一次燒菜作文5

今天，我放學放的早，作業一下子就全做完了。只聽廚房“咚咚咚”地腳步聲，我走過去看了看，原來是媽媽在廚房裏忙進忙出，頭上冒着一顆顆晶瑩的汗珠，一滴滴地滴在地上，我心想：“媽媽實在是太辛苦了，我一定要為媽媽做一件事情。”

於是我走進廚房，臉上笑眯眯的，然後把媽媽拉到沙發上，説：“你就坐在沙發上，讓我來幫你炒菜吧!”在一旁看報紙的老爸説起風涼話來了; “哼!你做完菜我們全家人都想吐了。”而媽媽卻對爸爸説：“我們應該給孩子鼓勵，”説完就轉過頭來對我説：“嗯，我們的'孩子長大了。”説完，我就同爸爸媽媽一起到廚房裏去炒菜。

我拿出鍋和鏟子，做我最喜歡吃的蛋炒飯。我先把油倒入鍋裏，再把火打開，有一滴油不聽指揮，一下子沾在我的皮膚，我痛得直叫：“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑：“就你這樣子還想做菜別把我笑死了!”我完全不聽爸爸的話，繼續做我的蛋炒飯。我弄得滿頭都是汗水，我拿起一把胡椒粉，往鍋裏撒。爸爸連忙阻止我説;“這不應該放胡椒粉，應該放鹽~~”過了幾分鐘，我的菜終於做完了，我關上火，把蛋炒飯盛起來，端上飯桌，然後把頭上的汗擦乾淨，等待爸爸媽媽來評價我做的菜。到了晚上吃飯的時間，我們吃着那美味的蛋炒飯。爸爸邊吃邊讚美道：“想不到你第一次炒菜就這麼好吃，真是了不起啊!”

通過這件事情我明白了：只要是用努力換來的東西，都是香甜的!

第一次燒菜作文6

今天，我先去了菜市場買菜，你知道我為什麼要到菜市場買菜嗎？因為我今天燒菜！這是我第一次燒菜。

我到菜市場了，我走進菜市場一看，啊，有那麼多的菜，我要買哪一個呢？我坐在菜市場的椅子上左思右想，我想了半天終於想好了，我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找絲瓜，但是沒有找到，爸爸對我説：“我們找不到絲瓜了，那就燒別的菜吧。”我不想放棄，就説：“再找一會吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店裏，那裏面放着絲瓜，我興奮的叫爸爸，爸爸看見了也很高興，我花了九元買了兩根又綠又長的絲瓜，我抱着絲瓜回家燒去了。

我把買來的兩根絲瓜放到木板上，找來了削皮的東西小心翼翼的削了起來，削好後，我拿着兩根削好的.絲瓜去洗乾淨。洗好了，我把絲瓜又放到了那木板上，拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了，我拿來了兩個雞蛋把它們弄開，在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌，我拿來了鍋，把蛋放進去，過了幾分鐘再把絲瓜放進去炒。

過了幾分鐘，絲瓜炒蛋好了，我拿着菜放到桌子上，爺爺奶奶，爸爸媽媽都來吃我燒的菜，吃完都説很好吃，我的心裏開心極了。

第一次燒菜作文7

人生路漫漫，每一步走出去，都會留下一個腳印。當你學會了一個東西或一個技能時，他會讓你受益終生。

暑假裏的一天，爸爸媽媽要晚回來，我心想：平時看爸爸媽媽燒菜辛苦，這次我也要體驗一下這個感覺。順便給他們一個驚喜。説幹就幹，找來了番茄，青菜，土豆和雞蛋。準備燒青菜，土豆絲和番茄雞蛋湯。

我先燒比較難的土豆絲。首先把土豆洗了，皮去掉。開始準備切土豆絲，切的土豆絲不是大小不一就是長短不同，還，幸虧我躲得快。開始燒菜了，先到油，等到鍋裏冒煙，就把土豆絲放了進去，再把土豆絲倒進去的'時候，一不小心把一滴滾燙滾燙的油濺到了我的手臂上好燙啊！沖涼後，跑到鍋旁，發現一直開的大火，土豆都快燒焦了，趕緊開小火，東跑西跑的，累死我了。土豆絲炒好了。開始放鹽了，可一不小心，鹽放多了，那怎麼辦呢？只能拿水往上面澆一澆了。我又開始燒炒青菜和番茄雞蛋湯，不一會兒就大功告成了。此時此刻，爸爸媽媽回來了，他們一嘗我做的菜，對我豎起了大拇指，我笑了。

這次燒飯我體會到了父母的辛苦，也得到了親情。

第一次燒菜作文8

今天，媽媽在廚房裏忙進忙出，十分辛苦我心想：我上四年級了，可以幫媽媽分擔家務了，我今天就幫媽媽炒個青菜吧我想着，跑進了廚房，説：“媽媽，媽媽!我能不能幫您炒個菜，幫您分擔家務呢?”“可以呀!”媽媽欣慰而驚喜地説

我十分緊張，小心翼翼地倒了一些油，油“呼嚕呼嚕”地冒着泡，我認為油已經熱了，將一片青菜放了進去，油就像熊孩子一樣：“跑”了出來，：“啊!好燙呀!燙到我了爸爸冷笑了兩聲，説：“呵呵!我就説他炒不好?別讓他炒了，別把我們毒死了，我還想多活今年呢?”(面上人物——爸爸出場，他嘲笑我!)我聽了十分生氣，心想：那我今天還就是要炒道菜給你看看，不讓你小看我我想着倒掉了油和菜，重新倒入了油，我心想：是不是油冒很多泡泡才能放菜呢?這時，油冒了許許多多的泡泡，黃色的，透明的。我嘗試着放入了一半菜，油飛出來了!我一股腦放入了剩餘的`青菜，瘋狂翻，不讓青菜糊掉，又過了幾分鐘，菜都變了顏色，更加深了，還有一陣陣香味撲鼻而來，菜熟了，軟了，緊接着將鹽和雞精灑了進去，拌均勻後，我將它盛了出來

媽媽吃了一口，讚不絕口，説：“太好吃了!”爸爸也嚐了一口，尷尬地笑了，説：“對不起，剛才是我不對，你能不能大人不記小人過，以後多給我炒，讓我吃，好不好?”我答應了，這就是我第一次炒菜。

第一次燒菜作文9

記得一年級的一個冬天，爸爸媽媽出去有事了，到了中午才回來。起先，我覺得很自由，到了中午，我的肚子“咕咕”叫了。怎麼辦呢？突然，我的眼前一亮，看見了紅紅的西紅柿和雞蛋。“就先來個西紅柿蛋湯充飢吧！”

説幹就幹。我拿出三個西紅柿和兩個雞蛋。先把雞蛋打破，把蛋清蛋黃倒進碗裏，然後輕輕攪拌，攪拌好了，就開始洗西紅柿。洗好後，我開始小心翼翼地切，光滑的西紅柿差點讓刀切到我的'手。嚇出我一身冷汗。現在到了要緊的一步：燒菜。我先把煤氣打開，打開煤氣灶，把油倒進鍋裏。

一會兒，油開始沸騰起來。我把蛋清蛋黃倒進去。“茲啦——”，我趕緊炒起來。看看差不多了，我又把西紅柿放進去，攪拌了兩下，倒了一碗水，蓋上鍋蓋。水氣從鍋蓋縫隙處散出來，我聞到香味。最後，我關掉煤氣灶，打開鍋蓋，放進鹽、味精。我長吐了口氣，大功告成！

正在這時，爸爸媽媽回來了，看見了桌上的西紅柿蛋湯，十分驚訝，異口同聲地説：“難怪在門外就聞到了香味，原來是我們家歡歡在燒菜啊！歡歡真懂事！”我聽了，心裏美滋滋的，像吃了一塊蜜糖。

第一次燒菜作文10

人生有無數次第一次，讓我印象最深的是第一次燒菜。

有一天中午，我想自己燒一次菜，首先我切菜，雖然我很用功地切，可是切的還是小的小，大的大，薄的薄，厚的厚。我好像切得也不怎麼地啊，管它呢，就這樣了。接着，我把油給燒熱，然後再把切的菜放入油鍋中，我小心翼翼地炒着，可是“油大軍”還是把我打了一身的“傷”，於是我身體向後仰着，遠遠地拿着鏟子把鍋裏的菜翻動一遍。感覺差不多熟了，就放了些醬油，結果，放成了醋，管它，就這樣了，放點鹽出鍋吧，結果，又放給了糖。接着，我又放入了一點肉絲，繼續翻炒了一會，菜終於可以出鍋了。

我把菜端上了桌，大家都吃了一口，我的.表弟連忙説：“我要去衞生間。”阿姨一臉苦笑，一句話也不説，媽媽是一個哭笑不得的表情，外公也把眉頭緊緊鎖着。當我問他們我燒的菜好不好吃時，大家異口同聲：“好吃，真好吃。”

我説了一聲：“是真的嗎？”我拿起筷子，夾起一片菜往嘴裏送，哇，可真“好吃”啊！

第一次燒菜作文11

一天，媽媽聽了心理學博士季偉華的講座之後，回到了家中。媽媽對我説：“我聽一個阿姨説她家的兒子什麼都會，特別是燒菜，我過一會兒教你！”我一聽心想：燒菜，有什麼好學的，而且我還小呢。於是對媽媽説：“我還是以後再學吧，再説我的功課也挺多的.。”媽媽聽完後笑着對我説：“兒子，學燒菜並不會影響你的學習，學會後你不但可以嚐到自己的手藝，而且還可以和媽媽切磋廚藝。”我雖然心裏不太情願，但也不想掃媽媽的興。

於是，我跟媽媽來到廚房，看着媽媽把全部的菜都切好了，媽媽教我先將油倒進鍋裏，等油八成熱後，再將切好的菜都倒進鍋裏迅速地翻炒，這時，鍋裏的菜跳着歡快的舞，還哼着激情的歌曲，看着他們愉快的樣子，我的心情也跟着歡快起來。等菜熟後媽媽教我放糖、放鹽、放雞精。啊，一道西紅柿炒雞蛋做好了，我請媽媽先品嚐，媽媽品嚐後讚不絕口，我也忍不住品嚐起來，啊，酸酸甜甜，還真好吃呢。這時，我心裏的成就感非常強。

今天我太高興了，因為我不光學會了一個新技術，還讓媽媽品嚐到了我親手做的菜。以後我一定要聽媽媽的，多嘗試做一些不會做的事情。

第一次燒菜作文12

明天有許多客人要到我家裏來玩，並要在我家裏吃晚飯。我決定要親自下廚，燒樣好菜招待他們。不過，燒什麼好呢？我拿來了一本菜譜，精挑細選，最後選定了看起來既好做又好吃的”青椒炒蛋”！

第二天一大早我就直奔菜市場，轉了幾圈，買到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。

終於輪到我這個主廚大顯神威了。首先我把兩個大甜椒切成一塊塊小片，平日刀在媽媽手裏是那麼得心應手，可是到了我手裏刀卻失去了控制，每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來就是敲蛋了。我將三個雞蛋順着碗沿砸開，奇怪，蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的，躲在蛋殼裏怎麼也不肯出來，我費了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗裏，一不小心連蛋殼也掉到碗裏了，用筷子攪拌均勻後，把一塊塊甜椒片放進碗裏再放入調料；最後往鍋裏倒入適當的油再把碗裏的雞蛋倒入鍋中不停地翻炒，但是我實在是太矮了，掂着腳還是夠不着，弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。

終於燒好了，趕緊嘗一嘗自己的手藝如何。恩————，味道不錯，只不過油太少了，所以雞蛋的'一些部分有點焦，不過不焦的部分吃起來還是蠻好吃的。

今天我真開心，雖然菜燒得不是很好吃，不過我心裏還是美滋滋的，因為我不但受到了大家的誇獎，還體會到了大人其實都是很辛苦很辛苦的，我以後要好好孝順媽媽！

第一次燒菜作文13

金鼠竄竄竄,恭喜新年到!終於盼到過年了!20xx年可是一個與眾不同的一年,因此今年過年我也要來點與眾不同。這不,明天有許多客人要到我家裏來玩,並要在我家裏吃晚飯。我決定要親自下廚,燒樣好菜招待他們......不過,燒什麼好呢?我拿來了一本菜譜,精挑細選,最後選定了看起來既好做又好吃的”青椒炒蛋”!

第二天一大早我就直奔菜市場,轉了幾圈,買到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。

終於輪到我這個主廚大顯神威了。首先我把兩個大甜椒切成一塊塊小片，平日刀在媽媽手裏是那麼得心應手，可是到了我手裏刀卻失去了控制，每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來就是敲蛋了。我將三個雞蛋順着碗沿砸開,奇怪，蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的`，躲在蛋殼裏怎麼也不肯出來，我費了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗裏，一不小心連蛋殼也掉到碗裏了，用筷子攪拌均勻後,把一塊塊甜椒片放進碗裏再放入調料;最後往鍋裏倒入適當的油再把碗裏的雞蛋倒入鍋中不停地翻炒，但是我實在是太矮了，掂着腳還是夠不着，弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。

終於燒好了,趕緊嘗一嘗自己的手藝如何?恩,味道不錯,只不過油太少了,所以雞蛋的一些部分有點焦,不過不焦的部分吃起來還是蠻好吃的。

今天我真開心,雖然菜燒得不是很好吃,不過我心裏還是美滋滋的,因為我不但受到了大家的誇獎,還體會到了大人其實都是很辛苦很辛苦的,我以後要好好孝順爸爸媽媽!

第一次燒菜作文14

人這一生要經歷許許多多令自己終身難忘的第一次。我最難忘的是第一次燒菜。

記得那一天，媽媽要教我燒菜，我心想：做菜有什麼難的。我站在廚房裏，開始打火，我剛把手按下去，火苗便一下子冒了出來，差點燒到我，我連忙跳到一邊。我一邊暗暗鼓勵自己，一邊緩緩上前。我慢慢地把手按下去，然後目不轉睛地望着它。火苗竄出來了，我急忙往外一扭，成功打起了火。我高興得一蹦三尺高，在廚房裏手舞足蹈，上躥下跳。

菜下鍋了，我有條不紊地在廚房裏做事。可出乎我意料的.事發生了，鍋突然從下往上冒出了一朵朵火花。我驚得目瞪口呆，不知所措。我剛想用水滅火，可我想起了老師説得話，起火時，要用蓋子滅火，不能用水。我不管三七二十一，抄起旁邊的鍋蓋，就向鍋上用力地蓋了上去。

我還沒鬆口氣，一波未平一波又起。要放鹽了，我可不知道要放多少鹽，才夠味道。我拿起勺子小心翼翼地放了一點鹽，攪拌均勻後，拿起筷子夾來吃了一點，一點味道也沒有。我又拿起勺子加了一勺鹽，有了上一次經驗，我可不會再手軟了，攪拌均勻後，我拿起筷子細細品嚐，然後滿意地點了點頭。

雖然不是人間美味，但我吃着自己做的菜，心裏美滋滋的。

第一次燒菜作文15

媽媽給我買了一套小孩子可以自己做菜的廚具。裏面有小鏟子、鍋、碗、勺子、小刀等等。這些廚具都很小，看着漂亮極了。星期六休息在家，媽媽對我説：“你慢慢長大了，以後休息時都要幫助家裏做一些力所能及的事情，我們今天先從學習燒菜開始吧。”

於是，在媽媽的指導下，我學做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱裏挑了一個小一點的西紅柿洗乾淨，然後切成一小塊一小塊的。接着拿了一個雞蛋敲碎蛋殼打進小碗裏用筷子慢慢攪拌均勻，攪拌好以後把雞蛋倒進倒了油的.小鍋裏用小鏟子慢慢地炒。過了一會，把炒好的雞蛋裝進盤子裏，再倒油炒西紅柿，等西紅柿也炒好了就把雞蛋倒進鍋裏一起炒。最後，在媽媽提醒下，我放了一點鹽就出鍋裝盤了。

炒好的菜爸爸媽媽和我嚐了以後都覺得很好吃。我對媽媽説以後還要學做其他的菜，媽媽對我説：“今天學做菜的經歷是希望你能明白，勤勞是我們中國人的傳統美德。以後長大了，不管做什麼事情都要記住，自己動手才能豐衣足食，勞動是最光榮的！”