有關包餃子日記合集5篇

已到了一天的末尾，在你心中有什麼感想呢？是時候認真地寫好日記了。那麼日記有什麼格式呢？以下是小編收集整理的包餃子日記6篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

兒時的我特別愛吃餃子，一聽到餃子便會“口水直流三千尺”。今天是除夕夜，我們這個大家庭要包餃子啦！我跟爸爸提意我也要包餃子，爸爸爽快的答應了。

一大早我就爬起來了，等待着外公把餃子皮放到餐桌上。不一會兒人到齊了，外公把事先準備好的餡兒放到桌上，大家就開始包餃子啦！

先由爸爸示範：只見他熟練地把一層皮放在手中，然後挑出一點兒餡兒，接着把它合攏，讓一邊的皮不動，把另一邊的餃子不停往裏擠，這樣，一個美觀的餃子就誕生了。

我還沒看清怎麼回事，大家就已經忙開了。我只好看着別人怎麼做。

外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的。就像一個個鍋貼，整整齊齊的.排在隊伍裏。

舅舅和舅媽包得蠻認真，學得有模有樣。包出的餃子胖胖的，可是有點兒漏餡了。

妹妹呢？哦，她在一邊拿擀麪杖磨着皮呢！還把剩餘的皮做出她喜歡的東西呢！

看完了後，我便開始包出自己的餃子了。第一次效果並不是很好餡全漏了，第二次、第三次開始有了些進步，可做法不對。爸爸看到了，便教我正確的方法。我試着爸爸的樣子包餃子，結果包的餃子又好又漂亮，像金元寶。

包完了，外公把包好的餃子放到鍋裏。不一會兒熱騰騰的餃子就出爐了，大家吃着自己包的餃子，別提有多高興了。

我愛包餃子！

包餃子日記 篇2

每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節的時候，我們家有個傳統，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、擀麪杖。

開始包餃子！

媽媽坐在沙發上，開始揉麪，然後揪成小劑子，用擀麪杖擀成圓圓的'餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。

我也躍躍欲試，把手洗乾淨，學着爺爺的樣子，揪一小團面，放在手心裏搓。可看着容易，到我手裏，麪糰不是大，就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟着爺爺一起，把麪糰搓成小團。大叔只管把它擀成薄薄的皮，然後就是流水線上的最後一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙襬，很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們三下五除二，不一會兒就幹個精光。

一次包餃子，一次港灣裏的温馨！

包餃子日記 篇3

今天，我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。媽媽説：“今天是除夕要包餃子吃。”這讓我很緊張，因為我從來沒有親手包過餃子，生怕自己包得不好。

開始包餃子了，媽媽叫我先去洗手，不然餃子上會有細菌，吃了會拉肚子。開始動手了，媽媽先給我們示範了一遍。媽媽速度很快一會就包了三四個，我心想：媽媽包得太好了，我要向她學習。

我先把餃子皮平攤在手掌上，再用筷子把肉夾到餃子皮中間，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點水，在餃皮的'邊緣塗一下，再捏一捏就大功告成了。包完餃子，看着桌子上形形色色的餃子我開心極了，一會兒餃子就出鍋了，吃着自己親手包的餃子味道好極了！

這次包餃子我不僅學會了怎麼包餃子，還知道了自己包的餃子才是最香的。

包餃子日記 篇4

“肚子圓又圓，長的像元寶。”

猜猜看謎底是什麼？哈哈！沒錯，是餃子。

一天中午，媽媽還在為午飯而發愁，沉默了許久，興奮地提議不如吃餃子吧。

餃子？我一聽，便來了興致。餃子又香又軟，小時候，最愛吃的就是媽媽包的餃子了。

所有家庭成員一致同意。每個人都有自己的任務，之後就興沖沖地幹了起來。

我光榮地成為了一名擀餃子皮兒手。挽起袖子，洗洗手，就開工了！

我先揪下一小塊面，把它搓成長條狀，用刀切成一小段一小段的，然後用擀麪杖擀成圓圓的皮兒。雖然看着很簡單，但卻總是擀不均勻，不是厚就是薄。

媽媽、奶奶、爸爸都負責包餃子，唉！三個對一個，實在是不公平，我都使出了“洪荒之力”卻還是趕不上他們。

這時，弟弟卻跑來雪上加霜，趁大家不注意，抓起一把麪粉就往空中撒，頓時，這裏就成了“人間仙境”，而弟弟，小小年紀就“白了頭髮”成了一個不折不扣的“小老頭。”

大家都被弟弟的模樣逗笑了，我開玩笑地説：“真是，弟弟不幫什麼忙還能玩，真輕鬆！”

“怎麼能説沒幫忙呢？”媽媽反駁道。

對呀，我細細一想弟弟的任務就是當個“諧星，”把大家逗得哈哈大笑，這樣一想，還真是責任重大。

不知不覺中，餃子包完要下鍋了。一個個餃子好似一羣白白胖胖的.小娃娃排着隊滑進鍋裏“游泳”去。但沸騰的水把它們燙到了，“哇哇”地叫個不停，偶爾還來個三百六十度大翻轉。

一家人靜靜地在餐桌旁等待，不一會兒，餃子熟了，媽媽把它們盛到盤子裏，餃子皮雖然擀得不是特別好，但也能隱隱約約地看見裏面五顏六色的餡，漂亮極了。

我拿起筷子，夾一個餃子放到嘴裏，輕輕一嚼，鮮、香、軟！一股蔬菜和肉結合後，鹹鹹的自然的味道在我嘴裏漫延開來，從牙齒尖遍佈全身。

我嘴角上揚，露出一個甜甜的微笑。嗯，餃子的味道，就是家的味道。

包餃子日記 篇5

每到暑假，我們都會進行社會實踐。今天的實踐活動，我最喜歡的就是包餃子了！我們來到社區辦公樓，換上了藍色的志願者服裝，就開始包餃子了。

桌了擺着一半是肉，一半是韭菜的餡，老師讓我們把餡料拌勻，我拿起筷子，順時針方向不停的攪拌。拌好餡料，老師教我們揉麪。我認認真真地聽老師講解。老師説：“我們一定要把面揉得很軟才行，不然餃子皮會很硬。”我們很努力地把它揉軟，然後我們在麪糰中間戳了一個洞，麪糰就變得像一個甜甜圈了。老師再把麪糰從中撕開，一直搓，搓成細長細長的，接着再把細長條分成一小塊、一小塊的，把它壓扁。我拿起擀麪杖，想擀餃子皮，但我不會用。老師走到我面前，一步一步、仔仔細細地教我，輕聲細語地對我説：“左手拿着麪糰的.一角，右手的手掌放在擀麪杖的上面推麪糰，不停地轉動。”我試着老師教的方法，慢慢的，一張圓圓的餃子皮就完成了。

開始包餃子了，我左手拿着餃子皮，右手拿着一雙筷子，用筷子夾一點餡，放在餃子皮正中間，然後對摺，再用兩隻手的虎口把餃子皮捏緊，一個餃子就完成了。我包的餃子雖然沒有老師包的那麼漂亮，但是我用自己的小手包出來了，心裏可激動了。

自己親手包餃子，是多麼開心的事呀！我們一家人一起吃着我包的餃子，是多麼幸福呀！