總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料,它可以使我們更有效率,為此要我們寫一份總結。你所見過的總結應該是什麼樣的?下面是小編為大家整理的高中生物知識點總結,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
細胞的物質輸入和輸出
第一節物質跨膜運輸的實例
一、滲透作用:
水分子(溶劑分子)通過半透膜的擴散作用。
二、原生質層:
細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質。
三、發生滲透作用的條件:
1、具有半透膜
2、膜兩側有濃度差
四、細胞的吸水和失水:
外界溶液濃度>細胞內溶液濃度→細胞失水
外界溶液濃度<細胞內溶液濃度→細胞吸水
第二節生物膜的流動鑲嵌模型
一、細胞膜結構:
磷脂蛋白質糖類
二、結構特點:
具有一定的流動性;功能特點:選擇透過性
第三節物質跨膜運輸的方式
一、相關概念:
1、自由擴散:物質通過簡單的擴散作用進出細胞。
2、協助擴散:進出細胞的物質要藉助載體蛋白的擴散。
3、主動運輸:物質從低濃度一側運輸到高濃度一側,需要載體蛋白的協助,同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量。
高考生物複習基本方法技巧
1、要掌握規律
規律是事物本身固有的本質的必然聯繫。生物有自身的規律,如結構與功能相適應,局部與整體相統一,生物與環境相協調,以及從簡單到複雜、從低級到高級、從水生到陸生的進化過程。掌握這些規律將有助於生物知識的理解與運用,如學習線粒體就應該抓結構與功能相適應:
①外有雙層膜,將其與周圍細胞分開,使有氧呼吸集中在一定區域內進行;
②內膜向內折成嵴,擴大了面積,有利於酶在其上有規律地排布,使各步反應有條不紊地進行;
③內膜圍成的腔內有基質、酶;
④基質、內膜上的酶為有氧呼吸大部分反應所需,因而線粒體是有氧呼吸的.主要場所。這樣較易理解並記住其結構與功能。
學習生物同其他學科一樣,不能急於求成、一步到位。如學習減數分裂過程,開始只要弄清兩次分裂起止,染色體行為、數目的主要變化,而不能在上新課時對染色體行為、染色體、染色單體、DNA數目、與遺傳三定律關係、與有絲分裂各期圖像區別等一併弄清。後者只能在練習與複習中慢慢掌握。
2、設法突破難點
有些知識比較複雜,或是過於抽象,同學們學起來感到有困難,這時就應化難為易,設法突破難點。通常採用的方法有以下幾種:
(1)複雜問題簡單化。生物知識中,有許多難點存在於生命運動的複雜過程中,難以全面準確地掌握,而抓主幹知識,能一目瞭然。例如細胞有絲分裂,各時期染色體、紡錘體、核仁、核膜的變化,我們若將其總結為“前期兩現兩消,末期兩消兩現”,則其他過程就容易記住了。動物體內三大物質代謝過程複雜,可總結為“一分(分解)二合(合成)三轉化”。對一些複雜的問題,如遺傳學解題,可將其化解為幾個較簡單的小題,依次解決。
(2)抽象問題形象化。要儘量藉助某種方式,使之與實際聯繫起來,以便於理解,如DNA的空間結構複雜,老師一旦出示DNA模型,幾分鐘即可解決問題。因此,學習生物常常需藉助圖形、表格、模型、標本、錄像等形象化的手段來幫助理解一些抽象的知識。
3、經常歸納總結。
在生物新課學習過程中,一般都是將知識分塊學習。但當學完一部分內容之後,就應該把各分塊的知識聯繫起來,歸納整理成系統的知識。這樣不僅可以在腦子裏形成完整的知識結構,而且也便於理解和記憶。
歸納總結要做到“三抓”:一抓順序,二抓聯繫,三抓特點。
抓順序就是要將各知識點按照本身的邏輯關係將其串聯。如高中生物的“遺傳的物質基礎”,可以整理成:配子→合子→細胞核→染色體→DNA→基因→蛋白質→性狀。
抓聯繫就是要掌握各知識點之間的內在聯繫,理清點線的縱橫關係,由線到面,擴展成知識網絡。
抓特點就是抓重點、抓主流,進行歸納總結,不能大雜燴,鬍子眉毛一把抓;應將次要的東西簡化甚至取消。
1、過程
2、特點:
單向流動:生態系統內的能量只能從第一營養級流向第二營養級,再依次流向下一個營養級,不能逆向流動,也不能循環流動
逐級遞減:能量在沿食物鏈流動的過程中,逐級減少,能量在相鄰兩個營養級間的傳遞效率是10%—20%;可用能量金字塔表示。
在一個生態系統中,營養級越多,能量流動過程中消耗的能量越多。
3、研究能量流動的意義:
(1)可以幫助人們科學規劃、設計人工生態系統,使能量得到最有效的利用。
(2)可以幫助人們合理地調整生態系統中的能量流動關係,使能量持續高效地流向對人類最有益的部分。如農田生態系統中,必須清除雜草、防治農作物的病蟲害。
三、生態系統中的物質循環
1、碳循環
1)碳在無機環境中主要以CO2和碳酸鹽形式存在;碳在生物羣落的各類生物體中以含碳有機物的形式存在,並通過生物鏈在生物羣落中傳遞;碳循環的形式是CO2
2)碳從無機環境進入生物羣落的主要途徑是光合作用;碳從生物羣落進入無機環境的主要途徑有生產者和消費者的呼吸作用、分解者的分解作用、化石燃料的燃燒產生CO2
2、過程:
3、能量流動和物質循環的關係:課本P103
四、生態系統中的信息傳遞
1、生態系統的基本功能是進行物質循環、能量流動、信息傳遞
2、生態系統中信息傳遞的主要形式:
(1)物理信息:光、聲、熱、電、磁、温度等。如植物的向光性
(2)化學信息:性外激素、告警外激素、尿液等
(3)行為信息:動物求偶時的舞蹈、運動等
3、信息傳遞在生態系統中的作用:生命活動的正常進行,離不開信息的作用;生物種羣的繁衍,也離不開信息的傳遞;信息還能夠調節生物的種間關係,以維持生態系統的穩定。
4、信息傳遞在農業生產中的作用:
一是提高農、畜產品的產量,如短日照處理能使菊花提前開花;
二是對有害動物進行控制,如噴灑人工合成的性外激素類似物干擾害蟲交尾的環保型防蟲法。
五、生態系統的穩定性
1、概念:生態系統所具有的保持或恢復自身結構和功能相對穩定的'能力
2、生態系統之所以能維持相對穩定,是由於生態系統具有自我調節能力。生態系統自我調節能
力的。基礎是負反饋。物種數目越多,營養結構越複雜,自我調節能力越大。
3、生態系統的穩定性具有相對性。當受到大規模干擾或外界壓力超過該生態系統自身更新
和自我調節能力時,便可能導致生態系統穩定性的破壞、甚至引發系統崩潰。
4、生物系統的穩定性:包括抵抗力穩定性和恢復力穩定性
生態系統成分越單純,結構越簡樸抵抗力穩定性越低,反之亦然。草原生態系統恢復力穩定性較強,草地破壞後能恢復。而森林恢復很困難。抵抗力穩定性強的生態系統它的恢復力穩定就弱。
留意:生態系統有自我調節的能力。但有一定的限度。保持其穩定性,使人與自然協調發展
5、提高生態系統穩定性的措施:在草原上適當栽種防護林,可以有效地防止風沙的侵蝕,提高草原生態系統的穩定性(如圖)。再比如避免對森林過量砍伐,控制污染物的排放,等等,都是保護生態系統穩定性的有效措施
一方面要控制對生態系統的干擾程度,對生態系統的利用應適度,不應超過生態系統的自我調節能力;
另一方面對人類利用強度較大的生態系統,應實施相應的物質和能量的投入,保證生態系統內部結構和功能的協調。
6、製作生態瓶時應注意:
1、人口增長引發環境問題的實質是人類的活動超出了環境的承受能力,對人類自身賴以生存的生態系統的結構和功能造成了破壞。
2、全球性生態環境問題主要包括:全球氣候變化、水資源短缺、臭氧層破壞、酸雨、土壤荒漠化、海洋污染、生物多樣性鋭減、植被破壞、水土流失、環境污染等
3、生物多樣性包括3個層次:遺傳多樣性(所有生物擁有的全部基因)、物種多樣性(指生物圈內所有的動物、植物、微生物)、生態系統多樣性。
4、生物多樣性保護的意義:生物多樣性是人類賴以生存和發展的的基礎,對生物進化和維持生物圈的穩態具有重要意義,因此,為了人類的可持續發展,必須保護生物多樣性。
5、人口增長對生態環境的影響
(1)對土地資源的壓力(2)對水資源的壓力
(3)對能源的壓力(4)對森林資源的壓力(5)環境污染加劇
6、生物多樣性的價值:潛在價值,直接價值,間接價值
7、保護生物多樣性的措施:課本P126
(1)就地保護:自然保護區和國家森林公園是生物多樣性就地保護的場所。
(2)遷地保護:動物園、植物園、瀕危物種保護中央。
(3)加強宣傳和執法力度。
(4)建立庫、種子庫,利用生物技術對瀕危物種的基因進行保護等
1、原核細胞都有細胞壁嗎?
原核細胞中支原體是最小最簡單的細胞,無細胞壁。
2、真核生物一定有細胞核、染色體嗎?
哺乳動物成熟的紅細胞、高等植物成熟篩管細胞等沒有細胞核,也無染色體。
3、“黴菌”一定是真核生物嗎?
鏈黴菌是一種放線菌,屬於原核生物。
4、糖類的元素組成主要是C、H、O嗎?
糖類元素組成只有C、H、O。
5、真核生物都有線粒體嗎?
蛔蟲沒有線粒體,只進行無氧呼吸。
6、只有有線粒體才能進行有氧呼吸嗎?
需氧型的細菌等也能進行有氧呼吸,發生在細胞膜內表面上。
7、只有有葉綠體才可以進行光合作用嗎?
藍藻等含有光合色素的植物也能進行光合作用。
8、綠色植物細胞都有葉綠體嗎?
植物的根尖細胞等就沒有葉綠體。
9、細胞液是細胞內液嗎?
細胞液是指液泡內的液體,細胞內液是細胞內的液體,包括細胞質基質、細胞器及細胞核中的液體。
10、原生質層和原生質一樣嗎?
原生質層是指具有大液泡的植物細胞的細胞膜、液泡膜以及這兩層膜之間的細胞質高一,不包括細胞核與細胞液。原生質是指細胞內的全部生命物質,包括膜、質、核。
11、生物膜是指生物體內所有膜結構嗎?
生物膜是指細胞內的所有膜結構,鞏膜、虹膜等生物體內的膜就不是生物膜。
12、主動運輸一定是逆濃度梯度嗎?
逆濃度梯度的運輸方式一定是主動運輸,但有時候也表現為順濃度梯度,比如剛吃完飯後腸道內葡萄糖的吸收。
13、ATP是生物體所有生命活動的直接能量來源嗎?
細胞中絕大多數需要能量的生命活動都是由ATP直接提供的,體內有些合成反應,不一定都直接利用ATP功能,還可以利用其他三磷酸核苷。
14、呼吸作用是呼吸嗎?
呼吸作用是指細胞內的的有機物經一系列氧化分解,最終生成水和二氧化碳等其他產物,並釋放出能量合成ATP的過程。呼吸是指生物與外界進行氣體交換的'過程,包括肺的通氣、肺泡內的氣體交換、氣體在血液中的運輸、組織裏的氣體交換。
15、丙酮酸和丙酮是一回事嗎?
丙酮酸(C3H4O3)是細胞呼吸第一階段的產物,丙酮(C3H6O)常作為一種有機溶劑用於有機物的提取。
16、高等植物無氧呼吸產物一定是酒精和CO2嗎?
馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米的胚等無氧呼吸產物是乳酸。
17、酵母菌只進行出芽生殖嗎?
酵母菌在營養充足時進行出芽生殖,營養貧乏時進行有性生殖。
18、細胞呼吸釋放的能量都生成了ATP了嗎?
細胞呼吸釋放的能量大部分以熱能形式散失了,只有一少部分轉移到ATP中去了。
19、光合作用過程只消耗水嗎?
事實上光合作用的暗反應過程中也有水生成,從淨反應來看應該是消耗水。
20、光能利用率和光合作用效率一樣嗎?
光能利用率一般是指單位土地面積上,農作物通過光合作用所產生的有機物中所含有的能量,與這塊土地所接受的
太陽能的比。光合作用效率指葉片光合作用製造的有機物與植物吸收光能之比。
21、植物細胞有絲分裂中期出現赤道板了嗎?有絲後期出現細胞板了嗎?
赤道板這個結構根本不存在,是因為類似於地球上赤道的位置才這樣説的。細胞板真實存在的在後期出現的。
22、姐妹染色單體分開,還是姐妹染色單體嗎?
姐妹染色單體一旦分開,就成為兩條染色體,只有連在同一着絲點上才説姐妹染色單體,且為一條染色體。
23、細胞內的水分減少,細胞萎縮,體積變小一定是細胞衰老嗎?
細胞在也可能失水造成水分減少,萎縮。
第一節物質跨膜運輸的實例
一、滲透作用
1、滲透作用:指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散。
2、滲透裝置組成:
液麪上升的原因:單位時間內由燒杯通過半透膜進入漏斗的水分子數>單位時間內由漏斗通過半透膜進入燒杯的水分子數。
3、發生滲透作用的條件:
①具有:某些物質可以通過,而另外一些物質不能通過。(如:動物膀胱膜、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)
②是半透膜兩側具有。
4、水分子的運動方向:單位體積內水分子數的方向水分子數的方向;雙向運輸。
二、動物細胞的吸水和失水
1、原理:
2、半透膜:
3、動物細胞吸水和失水
濃度<濃度時,細胞吸水膨脹
濃度>濃度時,細胞失水皺縮
濃度=濃度時,水分進出細胞處於動態平衡
三、植物細胞的吸水和失水
1、植物吸水方式有兩種:
(1)吸脹作用(未形成液泡)如:幹種子、根尖分生區
主要靠細胞內的.蛋白質、澱粉和纖維素等親水性物質吸收水分
(2)滲透作用(形成液泡後)
2、細胞內的液體環境主要指的是裏面的細胞液。
3、半透膜:(和以及兩層膜之間的細胞質)
4、可以發生質壁分離的細胞:
(1)具有
(2)具有
5、實驗探究植物細胞的吸水和失水
6、質壁分離及復原的原因分析項目類型內因外因宏觀表現微觀表現液泡質壁分離相當外界溶液濃度植物由細胞顏色於一層半透膜細胞液濃度變得原生質層與細胞壁液泡質壁分離細胞壁的伸縮外界溶液濃度植物由細胞顏色復原性原生質層細胞液濃度變得原生質層與細胞壁
7、可以發生質壁分離復原的物質:
8、質壁分離及復原實驗的應用:
①判斷細胞的死活
發生質壁分離和復原→活細胞待測細胞+蔗糖溶液鏡檢不發生質壁分離→死細胞
②測定細胞液濃度的範圍
待測細胞+蔗糖溶液分別鏡檢細胞液濃度介於未發生質壁分離和剛剛發生質壁分離的兩種外界溶液的濃度之間
③比較不同植物細胞的細胞液濃度
不同植物細胞+同一濃度的蔗糖溶液鏡檢比較發生質壁分離時所需時間的長短判斷細胞液濃度的大小(時間越短,細胞液濃度越小)
四、物質跨膜運輸的其他實驗
細胞膜和其他生物膜都是,水分子可以自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。生物膜的這一特性,與細胞的生命活動密切相關,是的一個重要特徵。
第二節生物膜的流動鑲嵌模型
一、探索歷程時間
科學家科學實驗假説19世紀末歐文頓用500多種物質對植物細胞進行上萬次的通透性實驗,發現脂質更容易通過細胞膜膜是由組成的20世紀初科學家對紅細胞膜化學分析膜中含脂質和1925年兩位荷蘭科學從細胞膜中提取脂質,鋪成單層分子,面積細胞膜中脂質為家是細胞膜的2倍1959年羅伯特森在電鏡下看到細胞膜由“蛋白質脂質蛋生物膜為三層靜態統一白質”的三層結構構成結構1970年弗雷和埃迪登分別用綠色和紅色熒光染料標記兩種細胞的蛋白質,並將兩細胞融合,發現熒光均勻細胞膜具有1972年桑格和尼克森在新的觀察和實驗證據基礎上模型
二、流動鑲嵌模型的基本內容
1、構成了膜的基本支架。
2、蛋白質分子有的,有的,有的(體現了膜結構內外的不對稱性)。
3、磷脂雙分子層和大多數蛋白質分子可以(體現了膜的流動性)。
4、細胞膜外表,有一層由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成的糖蛋白,叫。例如:消化道和呼吸道上皮細胞表面的糖蛋白有作用;糖被與的識別有密切關係。(糖被與細胞識別、胞間信息交流等有密切聯繫)(體現了膜結構內外的不對稱性)。5、除糖蛋白外,細胞膜表面還有糖類和脂質分子結合而成的糖脂。
三、生物膜的結構特點:
功能特點:
第三節物質跨膜運輸的方式
一、被動運輸
1、概念:物質進出細胞,的擴散。
2、分類:自由擴散:協助擴散:
二、主動運輸
1、概念:
2、意義:
3、自由擴散、協助擴散、主動運輸比較物質進出細胞被動運輸主動運輸的方式濃度梯度(一般)是否需要載體是否需要能量圖例影響因素①細胞內外物質濃度差①②②小腸上皮細胞吸收葡舉例O2、CO2、水、甘油、萄糖、氨基酸;脂肪酸、乙醇、苯等離子通過細胞膜表示曲線(一定濃度範圍內)
三、大分子物質進出細胞的方式
1、胞吞:細胞外→細胞內,如:變形蟲吞食食物顆粒,白細胞吞噬病菌等。
2、胞吐:細胞內→細胞外,如:分泌蛋白的分泌過程。
3、特點:非跨膜運輸;需要能量;不需要載體蛋白。
4、進出細胞的結構基礎:生物膜的流動性
1、內環境穩態的調節機制是?
2、免疫系統的組成(課本35頁圖會畫)。免疫器官有哪些?有什麼作用?免疫細胞包括那些?他們的來自於?T細胞,B細胞產生的部位和成熟的部位分別是?免疫活性物質有哪些?一定是免疫細胞產生的嗎?
3、免疫系統的三大功能是?(對內?對外?)。免疫系統的三道防線是?淚液、唾液中的溶菌酶屬於第幾道防線?如何區分第一道防線和第二道防線?非特異性免疫有什麼特點?如何區分體液免疫和細胞免疫?
4、B細胞要增殖分化,一般要受到____和_____的雙重刺激。
5、體液免疫、細胞免疫全過程。(畫流程圖,圖上要包含吞噬細胞作用和二次免疫過程)
6、二次免疫的特點是?二次免疫產生的漿細胞來自於?抗體是如何和合成分泌的?抗體的作用是?
7、唯一一個無識別作用的細胞是?
唯一一個識別能力,但無特異性識別能力的細胞是?
唯一一個可以產生抗體的細胞是?
既可以參與體液免疫,又參與細胞免疫的'細胞是?
既參與特異性免疫又參與非特異性免疫的細胞是。
8、什麼是自身免疫病?它是由免疫功能過____引起的?
什麼是過敏反應?過敏應的特點是?什麼叫過敏原?它是由免疫功能過___引起的?過敏反應實質上是一種異常的體液免疫(抗體吸附在某些細胞表面)。
9、免疫功能過弱引起的疾病叫做什麼病?(舉例)HIV和AIDS的中文名字叫什麼?
艾滋病病人的直接死因往往是由念珠菌,肺囊蟲等多種病原體引起的嚴重感染或者惡性腫瘤等疾病,為什麼?HIV進入人體後主要攻擊什麼細胞?將會導致什麼後果?艾滋病的傳播方式是?
10、疫苗通常是?
器官移植面臨的最大問題是?排斥反應本質上是一種_____免疫。免疫抑制劑的作用?
一、生物科學是研究生命現象和生命活動規律的科學。
二、生物的基本特徵
(一)具有共同的物質基礎和結構基礎。共同的物質組成:蛋白質和核酸結構基礎:細胞結構(除病毒外)
(二)都有新陳代謝。
生物體與外界環境之間要發生物質和能量交換。一切生命活動的基礎,生物區別於非生物最本質的特徵。
(三)都有應激性。
植物的根:向地性、向水性、向肥性植物的莖:向光性、背地性動物:躲避有害刺激、趨向有利刺激
(四)都有生長、發育和生殖。生長的原因:同化作用大於異化作用
生長的表現:細胞數目的增多和細胞體積的長大個體發育的起點:受精卵生殖的目的:延續種族
(五)都有遺傳和變異的特性。
遺傳:“龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會打洞”、“種瓜得瓜、種豆得豆”維持種族的穩定
變異:“一豬生九仔,連母十個樣”有利於生物的進化
(六)都能適應和影響一定的環境(如:地衣)。
三、生物科學的發展
(一)描述性生物學階段:
1.19世紀30年代,德國植物學家施萊登、動物學家施旺提出細胞學説。
2.1859年,英國生物學家達爾文出版《物種起源》。
(二)實驗生物學階段:
1900年,孟德爾遺傳規律重新提出標誌着實驗生物學階段的開始
(三)分子生物學階段:
1.1944年,美國生物學家艾弗裏首次證明DNA是遺傳物質。
2.1953年,美國沃森,英國克里克提出DNA雙螺旋結構模型。(標誌着分子生物學階段的開始)四、當代生物的發展方向
微觀方向:從細胞學水平發展到分子水平
宏觀方向:生態學的發展解決全球性的環境和資源問題
第一章生命的物質基礎構成生物體的化學元素和化合物
1.組成生物體的化學元素,在無機自然界都可以找到,沒有一種化學元素是生物界所特有的,這個事實説明生物界和非生物界具統一性。
2.組成生物體的化學元素,在生物體內和在無機自然界中的含量相差很大,這個事實説明生物界與非生物界還具有差異性。
3.構成生物體的基本元素:C、H、O、N,最基本元素是C
4.大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
5.微量元素:Fe、Mn、Cu、Zn、Mo、B,Fe為半微量元素。
6.構成生物體(家兔)的主要元素:C、H、O、N、P、S,含量最多的元素是O
7.植物“花而不實”是由於缺少硼元素。
8.各種生物體內含量最多的'化合物是水,其存在形式有:自由水和結合水。
9.人缺鈣會出現抽搐,這説明無機鹽離子能夠維持生物體的生命活動。
10.糖類是生物體進行生命活動的主要能源物質,葡萄糖是生命活動的重要能源物質。
11.植物細胞內儲存能量的物質是澱粉,動物細胞內的儲存能量物質是糖元,生物體的儲存能量的主要物質是脂肪。
12.脂類包括脂肪、類脂(磷脂構成細胞膜)和固醇(膽固醇、性激素、維生素D)。
13.蛋白質是生命活動的體現者,其結構單位是氨基酸結構通式為__________________________。
氨基酸經過脱水縮合形成肽鍵,通過肽鍵連接成多肽。
14.蛋白質的多樣性取決於氨基酸的種類、數目、排列順序以及蛋白質的空間結構。
15.核酸是一切生物的遺傳物質,是生命活動的決定者,其結構單位是核苷酸。核酸具有兩類:DNA和RNA,DNA存在於細胞核、線粒體和葉綠體內。第二章生命的基本單位細胞
16.細胞膜以磷脂雙分子層為基本骨架,其結構特點是一定的流動性。細胞膜的功能是物質交換和保護,功能特性是選擇透過性。主動運輸的進行需要載體和ATP。
17.細胞壁的化學成分是纖維素和果膠,對植物細胞起支持和保護作用。
18.細胞質基質是活細胞進行新陳代謝的主要場所,為新陳代謝的進行,提供所需要的物質(酶、ATP等)和一定的環境條件。
19.線粒體是活細胞進行有氧呼吸的主要場所。葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。
20.內質網與蛋白質、脂類和糖類的合成有關,也是蛋白質等的運輸通道,增大細胞內的膜面積。
21.核糖體是細胞內合成蛋白質的場所。原核細胞只有核糖體一種細胞器。
22.細胞中的高爾基體與細胞分泌物的形成有關,主要是對蛋白質進行加工和轉運;植物細胞分裂時,高爾基體與細胞壁的形成有關。
23.中心體是動物和低等植物細胞所特有的細胞器。在有絲分裂過程中,發出星射線,形成紡錘體。
24.染色質和染色體是細胞中同一種物質在不同時期的兩種形態。
25.細胞核是遺傳物質儲存和複製的場所,是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心。
26.細胞只有保持完整性,才能夠正常地完成各項生命活動。
27.細胞以分裂是方式進行增殖,細胞增殖是生物體生長、發育、繁殖和遺傳的基礎。
28.細胞有絲分裂的重要意義(特徵),是將親代細胞的染色體經過複製以後,精確地平均分配到兩個子細胞中去,因而在生物的親代和子代間保持了遺傳性狀的穩定性,對生物的遺傳具重要意義。
29.細胞分化是一種持久性的變化,它發生在生物體的整個生命進程中,但在胚胎時期達到最大限度。
30.高度分化的植物細胞仍然具有發育成完整植株的潛能,也就是保持着細胞全能性。
第三章生物的新陳代謝
31.新陳代謝是生物最基本的特徵,是生物與非生物的最本質的區別。
32.酶是活細胞產生的一類具有生物催化作用的有機物,其中絕大多數酶是蛋白質,少數酶是RNA。
33.酶的催化作用具有高效性和專一性;並且需要適宜的温度和pH值等條件。
34.ATP(三磷酸腺苷)是新陳代謝所需能量的直接來源。結構簡式:AP~P~P35.光合作用是指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉化成儲存能量的有機物,並且釋放出氧的過程。光合作用釋放的氧全部來自水。
36.滲透作用的產生必須具備兩個條件:一是具有一層半透膜,二是這層半透膜兩側的溶液具有濃度差。當成熟的植物細胞處於30%的蔗糖溶液中,成熟的植物細胞會發生滲透失水,表現出質壁分離的現象。吸收水分和運輸水分的動力是蒸騰作用,植物所吸收的水分95%以上蒸騰作用散失,少量用於生命活動。
37.植物根的成熟區表皮細胞吸收礦質元素和滲透吸水是兩個相對獨立的過程。吸收礦質元素的方式是主動運輸。呼吸作用為礦質元素吸收提供動力,運輸礦質元素的動力是蒸騰作用。
細胞膜有關知識點總結
1、研究細胞膜的常用材料:人或哺乳動物成熟紅細胞
2、細胞膜主要成分:脂質和蛋白質,還有少量糖類
成分特點:脂質中磷脂最豐富,功能越複雜的細胞膜,蛋白質種類和數量越多
3、細胞膜功能:
將細胞與環境分隔開,保證細胞內部環境的相對穩定
控制物質出入細胞
進行細胞間信息交流
還有分泌,排泄,和免疫等功能。
一、製備細胞膜的.方法(實驗)
原理:滲透作用(將細胞放在清水中,水會進入細胞,細胞漲破,內容物流出,得到細胞膜)
選材:人或其它哺乳動物成熟紅細胞
原因:因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器
提純方法:差速離心法
細節:取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)
二、與生活聯繫:
細胞癌變過程中,細胞膜成分改變,產生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)
三、細胞壁成分
植物:纖維素和果膠
原核生物:肽聚糖
作用:支持和保護
四、細胞膜特性:
結構特性:流動性
舉例:(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌)
功能特性:選擇透過性
舉例:(醃製糖醋蒜,紅墨水測定種子發芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活)
一、生態系統的結構
1、生態系統的概念:
由生物羣落與它的無機環境相互作用而形成的'統一整體叫做生態系統。
2、地球上最大的生態系統是生物圈
3、生態系統類型:
可分為水域生態系統和陸地生態系統。水域生態系統主要包括海洋生態系統和淡水生態系統。陸地生態系統有凍原生態系統、荒漠生態系統、草原生態系統、森林生態系統等自然生態系統,以及農業生態系統、城市生態系統等人工生態系統。
4、生態系統的結構
(1)成分:
非生物成分:無機鹽、陽光、熱能、水、空氣等
生產者:自養生物,主要是綠色植物(最基本、最關鍵的的成分),還有一些化能合成細菌
和光合細菌綠色植物通過光合作用將無機物合成有機物
生物成分消費者:主要是各種動物
分解者:主要某腐生細菌和真菌,也包括蚯蚓等腐生動物。它們能分解動植物遺體、糞便等,
最終將有機物分解為無機物。
(2)營養結構:食物鏈、食物網
同一種生物在不同食物鏈中,可以佔有不同的營養級。植物(生產者)總是第一營養級;植食性動物(即一級/初級消費者)為第二營養級;肉食性動物和雜食性動物所處的營養級不是一成不變的,如貓頭鷹捕食鼠時,則處於第三營養級;當貓頭鷹捕食吃蟲的小鳥時,則處於第四營養級。
必修一:
1:糖類是主要的能源物質,脂肪是細胞內良好的儲能物質。這部分經常會在選擇題中出現,題目並不難,但是需要考生記住哪些是糖類,哪些是脂肪,不要記錯。
2:細胞膜主要由脂質和蛋白質組成,脂質中的磷脂和膽固醇是構成細胞膜的重要成分。這部分知識點雖然比較簡單,但是非常重要,中等偏下的考生容易記混淆,需要加強記憶。
3:生物大分子以碳鏈為骨架,組成大分子的基本單位成為單體,每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。這部分知識點會在填空題中出現,常見的考法有:組成核酸的單體是核苷酸。
4:生物的膜系統指的是細胞器膜膜和細胞膜、核膜等結構組成。這些生物膜的組成和結構很相似,體現了細胞內各種結構之間的協調配合。這部分知識點在選擇題和填空題中都有可能出現,會考察它的組成成分。
5:細胞表面積與體積的關係限制了細胞的長大,細胞大小還受細胞核的控制範圍限制。這兩個都是很重要的,在作答的時候注意看題目要求,是否需要作答完整。
必修二:
1:孟德爾試驗成功的原因:選用了正確的試驗材料;先研究一對相對性狀的遺傳,再研究兩隊及以上的性狀;運用了統計學的方法分析試驗結果;基於大量數據的分析才提出的假説並設計新的試驗來驗證。
2:基因的分離定律的實質是:在減數分裂形成配子的過程中,等位基因隨着同源染色體的分離而分離,分別進入兩個配子中,隨着配子遺傳給後代;基因的自由組合定律:在減數分裂的過程中,在同源染色體上的等位基因彼此分離的同時,非同源染色體上的非等位基因自由組合。這兩個定律可以説是遺傳學部分最重要的兩個定律,經常在大題中出現,很多與遺傳有關的題都是圍繞這兩個定律出的,同學們要記牢。
3:中心法則描述了遺傳信息的流動方向,但是沒有説明遺傳信息可以從蛋白質傳遞到蛋白質,也沒有説明遺傳信息可以從蛋白質流向DNA或RNA。中心法則是很重要的一個法則,經常在考試中出現。
4:單倍體植株長弱小,高度不育,單倍體育種卻可以明顯縮短育種年限。這部分也是常考點,屬於重難點知識,考生們要對此給予關注。
5:一個種羣全部個體所含有的全部基因,叫做種羣的基因庫。大家對種羣的基因庫都會有一定的概念,但是完整地描述出來還是有一定的難度,所以同學們儘量記住種羣的基因庫的概念,避免丟分。
必修三:
1:興奮在神經纖維上的傳導是雙向的,但是在神經元之間的傳導是單向的。這部分知識經常在大題中出現,考生們要牢牢記住呀。
2:演替的類型:初生演替和次生演替。初生演替指的是在一個從來沒有被植物覆蓋過的地面,或者是原來存在過紙杯,但被徹底消滅了的地方發生的演替;次生演替指的是原有植被雖然已不存在,但是原有的土壤條件基本保留,甚至還保留了植物的種子或其它繁殖體的地方發生的演替。兩者是有很大的區別的,同學們一定要區分好,不能混淆。考察方式主要是舉一些例子,讓你判斷它屬於什麼演替。
3:能量流動的特點:單向流動、逐級遞減。
4:負反饋調節不但在生物羣落內部存在,生物羣落與無機環境之間也存在着這種調節。
5:生物多樣性的價值:潛在、直接、間接價值。考生們要注意對這幾種價值進行判斷,不要混淆。
高考生物必考題型
題型一
曲線類答題模
正確解答曲線座標題的析題原則可分為識標、明點、析線三個步驟:
1。識標:弄清縱、橫座標的含義及它們之間的聯繫,這是解答此類習題的基礎。
2。明點:座標圖上的曲線有些特殊點,明確這些特殊點的含義是解答此類習題的關鍵。若為多重變化曲線座標圖,則應以行或列為單位進行對比、分析,揭示其變化趨勢。
3。析線:根據縱、橫座標的含義可以得出:在一定範圍內(或超過一定範圍時),隨“橫坐純量”的變化,“縱坐純量”會有怎樣的變化。從而揭示出各段曲線的變化趨勢及其含義。
注:若為多重變化曲線座標圖,則可先分析每一條曲線的變化規律,再分析不同曲線變化的因果關係、先後關係,分別揭示其變化趨勢,然後對比分析,找出符合題意的曲線、結論或者是教材中的結論性語言。
題型二
表格信息類
題型特點:它屬於材料題,但又不同於一般材料題。可有多種形式,但不管是哪一種題型,其反映的信息相對比較隱蔽,不易提取,因而對同學們來説有一定的.難度。
表格題的一般解題步驟:
(1)仔細閲讀並理解表格材料,明確該表格反映的是什麼信息。
(2)對錶格材料進行綜合分析,並能準確把握表格與題幹間的內在聯繫。
(3)將材料中的問題與教材知識有機結合起來加以論證。
(4)對材料分析及與原理結合論證的過程進行畫龍點睛的總結,以起到首尾呼應的答題效果。
題型三
圖形圖解類
題型特點:生物體的某一結構或某一生理過程均可以用圖形或圖解的形式進行考查。這類題可包含大量的生物學知識信息,反映生命現象的發生、發展以及生物的結構、生理和相互聯繫。
解答該類試題的一般步驟:
1。審題意:
圖解題要學會剖析方法,從局部到整體,把大塊分成小塊,看清圖解中每一個過程,圖像題要能識別各部分名稱,抓住突破口。
2。找答案:
(1)理清知識點:該圖解涉及哪幾個知識點,是一個知識點,還是兩個或兩個以上知識點,要一一理清。
(2)兩個或兩個以上知識點的圖解要思考這些知識點之間的區別與聯繫、相同與不同等。
題型四
實驗探究類
題型特點:實驗探究型試題主要包括設計類、分析類和評價類。主要考查考生是否理解實驗原理和具備分析實驗結果的能力,是否具有靈活運用實驗知識的能力,是否具有在不同情景下遷移知識的能力。
命題方向:設計類實驗是重點,包括設計實驗步驟、實驗方案、實驗改進方法等。
解答該類試題應注意以下幾點:
1。準確把握實驗目的:
明確實驗要解決的“生物學事實”是什麼,要解決該“生物學事實”的哪一個方面。
2。明確實驗原理:
分析實驗所依據的科學原理是什麼,涉及到的生物學有關學科中的方法和原理有哪些。
3。確定實驗變量和設置對照實驗:
找出自變量和因變量,確定實驗研究的因素,以及影響本實驗的無關變量;構思實驗變量的控制方法和實驗結果的獲得手段。
4。設計出合理的實驗裝置和實驗操作,得出預期實驗結果和結論。
題型五
數據計算類
題型特點:考查核心在於通過定量計算考查學生對相關概念、原理和生理過程的理解和掌握程度。
命題方向:定量計算題的取材主要涉及蛋白質、DNA、光合作用與呼吸作用、細胞分裂、遺傳育種、基因頻率、種羣數量、食物鏈與能量流動等方面的內容。首先要明確知識體系,找準所依據的生物學原理。
題型六
信息遷移類
題型特點:以生物的前沿科技、生命科學發展中的熱點問題、社會生活中的現實問題、生物實驗等為命題材料,用文字、數據、圖表、圖形、圖線等形式向考生提供資料信息。分析和處理信息,把握事件呈現的特徵,進而選擇或提煉有關問題的答案。
命題方向:運用知識解決實際問題的能力和理解文字、圖表、表格等表達的生物學信息的能力,以及蒐集信息、加工處理信息、信息轉換、交流信息的能力。
解題的一般方略為:
1。閲讀瀏覽資料、理解界定信息:
通過閲讀瀏覽資料,明確題目事件及信息的類型,瞭解題乾的主旨大意,界定主題幹下面次題乾的有無,確定解題思路。
2。整合提煉信息、探究發掘規律:
對於題幹較長的題目來説,可快速瀏覽整個題幹,針對題目設問,分析所給信息,找到與問題相關的信息。
3。遷移內化信息、組織達成結論:
緊扣題意抓住關鍵,根據整合提煉的信息,實施信息的遷移內化。信息遷移分為直接遷移和知識遷移,直接遷移即考生通過現場學習、閲讀消化題幹新信息,並將新信息遷移為自己的知識,直接作答。
題型七
遺傳推斷類答題模板
題型特點:遺傳推理題是運用遺傳學原理或思想方法,根據一系列生命現象或事實,通過分析、推理、判斷等思維活動對相關的遺傳學問題進行解決的一類題型。該題型具有難度大,考查功能強等特點。
命題方向:基因在染色體上的位置的判斷、性狀顯隱性的判斷、基因型與表現型的推導、顯性純合子和顯性雜合子的區分、性狀的遺傳遵循基因的分離定律或自由組合定律的判斷等等。
高中生物實驗知識點總結
實驗一觀察DNA和RNA在細胞中的分佈
實驗原理:DNA綠色(甲基綠),RNA紅色(吡羅紅)
分佈:真核生物DNA主要分佈在細胞核中,線粒體和葉綠體內也含有少量的DNA;RNA主要分佈在細胞質中。
實驗結果:細胞核呈綠色,細胞質呈紅色.(高倍顯微鏡下看不到DNA、RNA分子)實驗二物質鑑定
還原糖+斐林試劑(水浴加熱)~磚紅色沉澱
脂肪+蘇丹III~橘黃色
脂肪+蘇丹IV~紅色
蛋白質+雙縮脲試劑~紫色反應
斐林試劑現配現用,甲液和乙液等量混合均勻後再加入。
雙縮脲試劑A液、B液分開加。
葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;澱粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。實驗三觀察葉綠體和細胞質流動
1、材料:新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉,口腔上皮細胞臨時裝片
2、原理:葉綠體在顯微鏡下觀察,綠色,球形或橢球形。
用健那綠染液染色後的口腔上皮細胞中線粒體成藍綠色,細胞質接近無色。知識概要:
(1)為什麼可直接取用蘚類的小葉,而不能直接取用菠菜葉?
因為蘚類的小葉很薄,只有一層細胞組成,而菠菜葉由很多層細胞構成。
(2)取用菠菜葉的下表皮時,為何要稍帶些葉肉?
表皮細胞除保衞細胞外,一般不含葉綠體,而葉肉細胞含較多的葉綠體。
(3)怎樣加快黑藻細胞質的流動速度?最適温度是多少?
進行光照、提高水温、切傷部分葉片;25℃左右。
(4)對黑藻什麼部位的細胞觀察,所觀察到的細胞質流動的現象最明顯?
葉脈附近的細胞。
(5)若視野中某細胞中細胞質的流動方向為順時針,則在裝片中該細胞的細胞質的實際流動方向是怎樣的?
仍為順時針。
(6)是否一般細胞的細胞質不流動,只有黑藻等少數植物的細胞質才流動?否,活細胞的細胞質都是流動的。
實驗四觀察有絲分裂
製作流程:解離→漂洗→染色→製片
1.解離:藥液:質量分數為15%的鹽酸,體積分數為95%的酒精(1:1混合液).時間:3~5min.目的:使組織中的細胞相互分離開來.
2.漂洗:用清水漂洗約10min.目的:洗去藥液,防止解離過度,並有利於染色.
3.染色:用質量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~5min目的:使染色體着色,利於觀察.
4.製片:將根尖放在載玻片上,加一滴清水,並用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片.然後用拇指輕輕地按壓載玻片.目的:使細胞分散開來,有利於觀察.
(三)觀察
1、先在低倍鏡下找到根尖分生區細胞:細胞呈正方形,排列緊密,有的細胞正在分裂。
2、換高倍鏡下觀察:分裂中期→分裂前、後、末期→分裂間期。(注意各時期細胞內染色體形態和分佈的特點)。其中,處於分裂間期的細胞數目最多。
實驗五色素的提取和分離
1、原理:葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑丙酮或無水乙醇――提取色素
各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴散速度不同――分離色素
2、步驟:
(1)提取色素研磨
(2)製備濾紙條
(3)畫濾液細線:均勻,直,細,重複若干次
(4)分離色素:不能讓濾液細線觸及層析液
(5)觀察和記錄:結果濾紙條上從上到下依次為:橙黃色(胡蘿蔔素)、黃色(葉黃素)、藍綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b).
二氧化硅(為了使研磨充分),
碳酸鈣(保護色素,防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞)
實驗六觀察質壁分離和復原
結論:細胞外溶液濃度>細胞內溶液濃度,細胞失水質壁分離
細胞外溶液濃度<細胞內溶液濃度,細胞吸水質壁分離復原
實驗七探究酵母菌的呼吸方式
1、原理:酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸,產生二氧化碳和水:
C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量
在無氧條件下進行無氧呼吸,產生酒精和少量二氧化碳:
C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+少量能量
2、檢測:(1)檢測CO2的產生:使澄清石灰水變渾濁,或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。
(2)檢測酒精的產生:橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下與酒精發生反應,變成灰綠色。實驗八低温誘導染色體加倍
1、原理:用低温處理植物分生組織細胞,能夠抑制紡錘體的形成,以致影響染色體被拉向兩極,細胞也不能分裂成兩個子細胞,於是,植物細胞染色體數目發生變化。
2、討論:秋水仙素與低温都能誘導染色體數目加倍,這兩種方法在原理上有什麼相似之處?都能抑制紡錘體的.形成
實驗九調查常見的人類遺傳病
要求:調查的羣體應足夠大;選取羣體中發病率較高的單基因遺傳病。如紅綠色盲、白化病、高度近視(600度以上)等.
實驗十探究植物生長調節劑對扦插枝條生根的作用
1、常用的生長素類似物:NAA(萘乙酸),2,4-D,IPA(苯乙酸)(吲哚丁酸)等
2、方法:
①浸泡法:把插條的基部浸泡在配置好的溶液中,深約3cm,處理幾小時或一天。處理完畢就可以扦插了。這種處理方法要求溶液的濃度較低,並且最好是在遮蔭和空氣濕度較高的地方進行處理。
②沾蘸法:把插條的基部在濃度較高的藥液中蘸一下(約5s),深約1.5cm即可。
3、預實驗:先設計一組濃度梯度較大的實驗進行探索,在此基礎上設計細緻的實驗。實驗十一種羣密度的取樣調查
(1)什麼是種羣密度的取樣調查法?
在被調查種羣的生存環境內,隨機選取若干個樣方,以所有樣方種羣密度的平均值作為該種羣的種羣密度。
(2)為了便於調查工作的進行,在選擇調查對象時,一般應選單子葉植物,還是雙子葉植物?為什麼?
一般應選雙子葉植物,因為雙子葉植物的數量便於統計。
(3)在樣方中統計植物數目時,若有植物正好長在邊線上,應如何統計?
只計算該樣方相鄰的兩條邊上的植物的數目。
(4)在某地域中,第一次捕獲某種動物M只,標誌後放回原處。第二次捕獲N只,其中含標誌個體Y只,求該地域中該種動物的總數。MN/Y
(5)應用上述標誌重捕法的條件有哪些?①標誌個體在整個調查種羣中均勻分佈,標誌個體和未標誌個體都有同樣被捕的機會。②調查期中,沒有遷入或遷出。③沒有新的出生或死亡。
植物:樣方法
動物:標誌重捕法
一、細胞的衰老
1、個體衰老與細胞衰老的關係
單細胞生物體,細胞的衰老或死亡就是個體的衰老或死亡。
多細胞生物體,個體衰老的過程就是組成個體的細胞普遍衰老的過程。
2、衰老細胞的主要特徵:
1)在衰老的細胞內水分、。
2)衰老的細胞內有些酶的活性。
3)細胞內的會隨着細胞的衰老而逐漸積累。
4)衰老的細胞內、速度減慢,細胞核體積增大,固縮,染色加深。
5) 通透性功能改變,使物質運輸功能降低。
3、細胞衰老的學説:(1)自由基學説(2)端粒學説
二、細胞的凋亡
1、概念:由基因所決定的細胞自動結束生命的過程。
由於細胞凋亡受到嚴格的由遺傳機制決定的.程序性調控,所以也常常被稱為細胞編程性死亡
2、意義:完成正常發育,維持內部環境的穩定,抵禦外界各種因素的干擾。
3、與細胞壞死的區別:細胞壞死是在種種不利因素影響下,由於細胞正常代謝活動受損或中斷引起的細胞損傷和死亡。
細胞凋亡是一種正常的自然現象。
輕鬆背誦生物的方法
(1)簡化記憶法
分析生物教材,找出要點,將知識簡化成有規律的幾個字來幫助記憶。例如 DNA的分子結構可簡化為“五四三二一”,即五種基本元素,四種基本單位,每種單位有三種基本物質,很多單位形成兩條去氧核酸鏈,成為一種規則的雙螺旋結構。
(2)聯想記憶法
根據生物學科內容,巧妙地利用聯想幫助記憶。例如記血漿的成分,可以和廚房裏的食品聯繫起來,記住水、蛋、糖、鹽就可以了(水即水,蛋是蛋白質,糖指葡萄糖,鹽代表無機鹽)。
(3)對比記憶法
在生物學學習中,有很多相近的名詞易混淆。對於這樣的內容,可運用對比法記憶。對比法即將有關的名詞單列出來,然後從範圍、內涵、外延,乃至文字等方面進行比較,存同求異,找出不同點。這樣反差鮮明,容易記憶。例如同化作用與異化作用、有氧呼吸與無氧呼吸、激素調節與神經調節、物質循環與能量流動等等。
(4)綱要記憶法
生物學中有很多重要的、複雜的內容不容易記憶。可將這些知識的核心內容或關鍵詞語提煉出來,作為知識的綱要,抓住了綱要則有利於知識的記憶。例如高等動物的物質代謝就很複雜,但它也有一定規律可循,無論是哪一類有機物的代謝,一般都要經過“消化”、“吸收”、“運輸”、“利用”、“排泄”五個過程,這十個字則成為記憶知識的綱要。
(5)繞射記憶法
通過思維的發散過程,把與之有關的其他知識儘可能多地建立起聯繫。這種方法多用於章節知識的總結或複習,也可用於將分散在各章節中的相關知識聯繫在一起。例如,以細胞為核心,可繞射出細胞的概念、細胞的發現、細胞的學説、細胞的種類、細胞的成分、細胞的結構、細胞的功能、細胞的分裂等知識。
孟德爾實驗成功的原因
(1)正確選用實驗材料:㈠豌豆是嚴格自花傳粉植物(閉花授粉),自然狀態下一般是純種
㈡具有易於區分的性狀
(2)由一對相對性狀到多對相對性狀的研究(從簡單到複雜)
(3)對實驗結果進行統計學分析
(4)嚴謹的科學設計實驗程序:假説-------演繹法
高中生物實驗知識點總結
一、光學顯微鏡的結構、呈像原理、放大倍數計算方法
結構:
光學部分:目鏡、鏡筒、物鏡、遮光器(有大小光圈)和反光鏡(有平面鏡和凹面鏡)機械部分:鏡座、傾斜關節、鏡臂、載物台(上有通光孔、壓片夾)、鏡頭轉換器、粗、細準焦螺旋。
注:目鏡無旋轉螺絲,鏡頭越長,放大倍數越小;物鏡有旋轉螺絲,鏡頭越長,放大倍數越大。
呈像原理:映入眼球內的是倒立放大的虛像。(物鏡質量的優劣直接影響成像的清晰程度)放大倍數:目鏡和物鏡二者放大倍數的乘積)
注:顯微鏡放大倍數是指直徑倍數,即長度和寬度,而不是面積。
二、顯微鏡的使用:置鏡(裝鏡頭)→對光→置片→調焦→觀察
1.安放。顯微鏡放置在桌前略偏左,距桌緣8―10cm處,裝好物鏡和目鏡(目鏡5×物鏡10×)
2.對光。轉動轉換器,使低倍鏡對準通光孔,選取較大光圈對準通光孔。左眼注視目鏡,同時把反光鏡轉向光源,直至視野光亮均勻適度。調節視野亮度只可用遮光器和反光鏡,光線過強,改用較小光圈或用平面反光鏡;光線過弱,改用較大光圈或用凹面反光鏡。選低倍鏡→選較大的光圈→選反光鏡(左眼觀察)
3.觀察。將切片或裝片放在載物台上,標本正對通光孔中心。轉動粗準焦螺旋(順時針),俯首側視鏡筒慢慢下降,直到物鏡接近切片(約0.5cm),左眼觀察目鏡,(反時針)旋轉粗準焦螺旋,使鏡筒慢慢上升,看到物像時輕微來回旋轉細準焦,直到物像清晰。(找不到物像時,可重複一次或移動裝片使標本移至通光孔中心)。.觀察時兩眼都要睜開,便於左眼觀察,右眼看着畫圖。側面觀察降鏡筒→左眼觀察找物像→細準焦螺旋調清晰
4.高倍鏡的轉換。找到物像後,把要觀察的物像移到視野中央,把低倍鏡移走,換上高倍鏡,只准用細準焦螺旋和反光鏡把視野調整清晰,直到物像清楚為止。
順序:移裝片→轉動鏡頭轉換器→調反光鏡或光圈→調細準焦螺旋
注:換高倍物鏡時只能移動轉換器,換鏡後,只准調節細準焦和反光鏡(或光圈)。問1:低倍鏡換為高倍鏡後,若看不到或看不清原來的像,可能原因?(ABC)
A、物像不在視野中B、焦距不在同一平面C、載玻片放反,蓋玻片在下面D、未換目鏡問2:放大倍數與視野的關係:
放大倍數越小,視野範圍越大,看到的細胞數目越多,視野越亮,工作距離越長;放大倍數越大,視野範圍越小,看到的細胞數目越少,視野越暗,工作距離越短。故裝片不能反放。
5.裝片的製作和移動:製作:滴清水→放材料→蓋片
移動:物像在何方,就將載玻片向何處移。(原因:物像移動的方向和實際移動玻片的方向相反)
6.污點判斷:1)污點隨載玻片的移動而移動,則位於載玻片上;
2)污點不隨載玻片移動,換目鏡後消失,則位於目鏡;換物鏡後消失,則位於物鏡;
3)污點不隨載玻片移動,換鏡後也不消失,則位於反光鏡上。
7.完畢工作。使用完畢後,取下裝片,轉動鏡頭轉換器,逆時針旋出物鏡,旋進鏡頭盒;取出目鏡,插進鏡頭盒,蓋上。把顯微鏡放正。
實驗一:觀察DNA、RNA在細胞中的分佈(必修一P26)
一.實驗目的:初步掌握觀察DNA和RNA在細胞中分佈的方法
二.實驗原理:
1.甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈現綠色,吡羅紅使RNA呈現紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色,可以顯示DNA和RNA在細胞中的分佈。
2.鹽酸能夠改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞,同時使染色休中的DNA和蛋白質分離,有利於DNA與染色劑結合。
三.方法步驟:
操作步驟注意問題解釋
取口腔上皮細胞製片載玻片要潔淨,滴一滴質量分數為0.9%的NaCl溶液
用消毒牙籤在自己漱淨的口腔內側壁上輕刮幾下取細胞
將載玻片在酒精燈下烘乾防止污跡干擾觀察效果
保持細胞原有形態
消毒為防止感染,漱口避免取材失敗
固定裝片
水解將烘乾的載玻片放入質量分數為8%的鹽酸溶液中,用300C水浴保温5min改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞,促進染色體的DNA與蛋白質分離而被染色衝冼塗片用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10S洗去殘留在外的鹽酸
染色滴2滴吡羅紅甲綠染色劑於載玻片上染色5min
觀察先低倍鏡觀察,選擇染色均勻、色澤淺的區域,移至視野中央,調節清晰後才換用高倍物鏡觀察使觀察效果最佳
實驗二檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(必修一P18)
一.實驗目的:嘗試用化學試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質
二.實驗原理:某些化學試劑能使生物組織中的有關有機化合物,產生特定的顏色反應。
1.可溶性還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖)與斐林試劑發生作用,可生成磚紅色的Cu2O沉澱。如:
葡萄糖+Cu(OH)2葡萄糖酸+Cu2O↓(磚紅色)+H2O,即Cu(OH)2被還原成Cu2O,葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。
2.脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色(或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色)。澱粉遇碘變藍色。
3.蛋白質與雙縮脲試劑發生作用,產生紫色反應。(蛋白質分子中含有很多肽鍵,在鹼性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用,產生紫色反應。)
三.實驗材料
1.做可溶性還原性糖鑑定實驗,應選含糖高,顏色為白色的植物組織,如蘋果、梨。(因為組織的顏色較淺,易於觀察。)
2.做脂肪的鑑定實驗。應選富含脂肪的種子,以花生種子為最好,實驗前一般要浸泡3~4小時(也可用蓖麻種子)。
3.做蛋白質的鑑定實驗,可用富含蛋白質的黃豆或雞蛋清。
四、實驗試劑
斐林試劑(包括甲液:質量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和乙液:質量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液)、蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液、雙縮脲試劑(包括A液:質量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和B液:質量濃度為0.01g/mLCuSO4溶液)、體積分數為50%的酒精溶液,碘液、蒸餾水。
五、方法步驟:
(一)可溶性糖的鑑定
操作方法注意問題解釋
1.製備組織樣液。
(去皮、切塊、研磨、過濾)蘋果或梨組織液必須臨時製備。因蘋果多酚氧化酶含量高,組織液很易被氧化成褐色,將產生的顏色掩蓋。
2.取1支試管,向試管內注入2mL組織樣液。
3.向試管內注入1mL新制的斐林試劑,振盪。應將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配製、儲存,使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑;
切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進行檢測。斐林試劑很不穩定,甲、乙液混合保存時,生成的Cu(OH)2在70~900C下分解成黑色CuO和水;
甲、乙液分別加入時可能會與組織樣液發生反應,無Cu(OH)2生成。
4.試管放在盛有50-650C温水的大燒杯中,加熱約2分鐘,觀察到溶液顏色:淺藍色→棕色→磚紅色(沉澱)最好用試管夾夾住試管上部,使試管底部不觸及燒杯底部,試管口不朝向實驗者。
也可用酒精燈對試管直接加熱。防止試管內的溶液衝出試管,造成燙傷;
縮短實驗時間。
(二)脂肪的鑑定
操作方法注意問題解釋
花生種子浸泡、去皮、切下一些子葉薄片,將薄片放在載玻片的水滴中,用吸水紙吸去裝片中的水。幹種子要浸泡3~4小時,新花生的浸泡時間可縮短。因為浸泡時間短,不易切片,浸泡時間過長,組織較軟,切下的薄片不易成形。切片要儘可能薄些,便於觀察。在子葉薄片上滴2~3滴蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液,染色1分鐘。染色時間不宜過長。用吸水紙吸去薄片周圍染液,用50%酒精洗去浮色,吸去酒精。酒精用於洗去浮色,不洗去浮色,會影響對橘黃色脂肪滴的觀察。同時,酒精是脂溶性溶劑,可將花生細胞中的脂肪顆粒溶解成油滴。
用吸水紙吸去薄片周圍酒精,滴上1~2滴蒸餾水,蓋上蓋玻片。滴上清水可防止蓋蓋玻片時產生氣泡。
低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處,可看到細胞中有染成橘黃色或紅色圓形小顆粒。裝片不宜久放。時間一長,油滴會溶解在乙醇中。
實驗一觀察DNA和RNA在細胞中的分佈
實驗原理:DNA綠色,RNA紅色
分佈:真核生物DNA主要分佈在細胞核中,線粒體和葉綠體內也含有少量的DNA;RNA主要分佈在細胞質中。
實驗結果:細胞核呈綠色,細胞質呈紅色.
實驗二物質鑑定
還原糖+斐林試劑~磚紅色沉澱
脂肪+蘇丹III~橘黃色
脂肪+蘇丹IV~紅色
蛋白質+雙縮脲試劑~紫色反應
1、還原糖的檢測
(1)材料的選取:還原糖含量高,白色或近於白色,如蘋果,梨,白蘿蔔。
(2)試劑:斐林試劑(甲液:0.1g/mL的NaOH溶液,乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液),現配現用。
(3)步驟:取樣液2mL於試管中→加入剛配的斐林試劑1mL(斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻後再加入)→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化(白色→淺藍色→磚紅色)★模擬尿糖的檢測
1、取樣:正常人的尿液和糖尿病患者的尿液
2、檢測方法:斐林試劑(水浴加熱)或班氏試劑或尿糖試紙
3、結果:(用斐林試劑檢測)試管內發生出現磚紅色沉澱的是糖尿病患者的尿液,未出現磚紅色沉澱的是正常人的尿液。
4、分析:因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖,與斐林試劑發生反應產生磚紅色沉澱,而正常人尿液中無還原糖,所以沒有發生反應。
2、脂肪的檢測
(1)材料的選取:含脂肪量越高的組織越好,如花生的子葉。
(2)步驟:製作切片(切片越薄越好)將最薄的花生切片放在載玻片中央
↓
染色(滴蘇丹Ⅲ染液2~3滴切片上→2~3min後吸去染液→滴體積分數50%的酒精洗去浮色→吸去多餘的酒精)
↓
製作裝片(滴1~2滴清水於材料切片上→蓋上蓋玻片)
↓
鏡檢鑑定(顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒)
3、蛋白質的檢測
(1)試劑:雙縮脲試劑(A液:0.1g/mL的NaOH溶液,B液:0.01g/mL的`CuSO4溶液)
(2)步驟:試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL,搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴,搖勻→觀察顏色變化(紫色)
考點提示:
(1)常見還原性糖與非還原性糖有哪些?
葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;澱粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。
(2)還原性糖植物組織取材條件?
含糖量較高、顏色為白色或近於白色,如:蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿蔔等。
(3)研磨中為何要加石英砂?不加石英砂對實驗有何影響?
加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少,使鑑定時溶液顏色變化不明顯。
(4)斐林試劑甲、乙兩液的使用方法?混合的目的?為何要現混現用?
混合後使用;產生氫氧化銅;氫氧化銅不穩定。
(5)還原性糖中加入斐林試劑後,溶液顏色變化的順序為:淺藍色棕色磚紅色
(6)花生種子切片為何要薄?只有很薄的切片,才能透光,而用於顯微鏡的觀察。
(7)轉動細準焦螺旋時,若花生切片的細胞總有一部分清晰,另一部分模糊,其原因一般是什麼?
切片的厚薄不均勻。
(8)脂肪鑑定中乙醇作用?洗去浮色。
(9)雙縮脲試劑A、B兩液是否混合後用?先加A液的目的。怎樣通過對比看顏色變化?不能混合;先加A液的目的是使溶液呈鹼性;先留出一些大豆組織樣液做對比。
實驗三觀察葉綠體和細胞質流動
1、材料:新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉,口腔上皮細胞臨時裝片
2、原理:葉綠體在顯微鏡下觀察,綠色,球形或橢球形。
用健那綠染液染色後的口腔上皮細胞中線粒體成藍綠色,細胞質接近無色。
知識概要:
取材製片低倍觀察高倍觀察
考點提示:
(1)為什麼可直接取用蘚類的小葉,而不能直接取用菠菜葉?
因為蘚類的小葉很薄,只有一層細胞組成,而菠菜葉由很多層細胞構成。
(2)取用菠菜葉的下表皮時,為何要稍帶些葉肉?
表皮細胞除保衞細胞外,一般不含葉綠體,而葉肉細胞含較多的葉綠體。
(3)怎樣加快黑藻細胞質的流動速度?最適温度是多少?
進行光照、提高水温、切傷部分葉片;25℃左右。
(4)對黑藻什麼部位的細胞觀察,所觀察到的細胞質流動的現象最明顯?
葉脈附近的細胞。
(5)若視野中某細胞中細胞質的流動方向為順時針,則在裝片中該細胞的細胞質的實際流動方向是怎樣的?
仍為順時針。
(6)是否一般細胞的細胞質不流動,只有黑藻等少數植物的細胞質才流動?
否,活細胞的細胞質都是流動的。
(7)若觀察植物根毛細胞細胞質的流動,則對顯微鏡的視野亮度應如何調節?視野應適當調暗一些,可用反光鏡的平面鏡來採光或縮小光圈。
(8)在強光照射下,葉綠體的向光面有何變化?葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。
實驗四觀察有絲分裂
1、材料:洋葱根尖(葱,蒜)
2、步驟:(一)洋葱根尖的培養
(二)裝片的製作
製作流程:解離→漂洗→
知識點高中
第一節 基因指導蛋白質的合成
1轉錄
定義:在細胞核中,以DNA的一條鏈為模板合成mRNA的過程。
場所:細胞核 模板:DNA的一條鏈
信息的傳遞方向:DNA-mRNA
原料:含A、U、C、G的4種核糖核苷酸
產物:mRNA
2翻譯
定義:遊離在細胞質中的各種氨基酸,以mRNA為模板合成具有一定氨基酸排列順序的蛋白質,這一過程叫做翻譯。
場所:核糖體
條件:ATP、酶、原料(AA)、模板(mRNA)
搬運工: 轉運RNA(tRNA)
信息傳遞方向:mRNA-蛋白質
密碼子:mRNA上3個相鄰的.鹼基決定1個氨基酸,每3個這樣的鹼基又稱為1個密碼子.
翻譯位點:一個核糖體與mRNA的結合部位形成2個tRNA的結合位點。(一種tRNA攜帶相應的氨基酸進入相應的位點).
3、RNA的類型
信使RNA(mRNA)、轉運RNA(tRNA)、核糖體RNA(rRNA)
4、RNA與DNA的不同點是:五碳糖是 核糖而不是去氧核糖 ,鹼基組成中有 鹼基U(尿嘧啶)而沒有T(胸腺嘧啶);從結構上看,RNA一般是 單鏈 ,而且比DNA短。
每種tRNA只能轉運並識別 1 種氨基酸,其一端是 攜帶氨基酸 的部位,另一端有3個鹼基,稱為 反密碼子 。
tRNA種類為:61種
5基因控制蛋白質的合成時:基因的鹼基數:mRNA上的鹼基數:氨基酸數=6:3:1
第二節 基因對性狀的控制
1、中心法則:遺傳信息可以從DNA流向DNA,即DNA的自我複製;也可以從DNA流向RNA,進而流向蛋白質,即遺傳信息的轉錄和翻譯。但是,遺傳信息不能從蛋白質流向蛋白質,也不能從蛋白質流向DNA或RNA。近些年還發現有遺傳信息從RNA到RNA(即RNA的自我複製)也可以從RNA流向DNA(即逆轉錄)。
2、基因、蛋白質與性狀的關係:
(1)基因通過控制酶的合成來控制代謝過程,進而控制生物體的性狀,如白化病等。
(2)基因還能通過控制蛋白質的結構直接控制生物體的性狀,如鐮刀型細胞貧血等。
基因與基因;基因與基因產物;與環境之間多種因素存在複雜的相互作用,共同地精細的調控生物體的性狀。
1.4.1物質跨膜運輸的實例
第四章細胞的物質輸入和輸出第一節物質跨膜運輸的實例
一、應牢記知識點
1、細胞的吸水和失水
⑴、當外界溶液的濃度低於細胞內溶液的濃度,細胞吸收水分膨脹。
⑵、當外界溶液的濃度高於細胞內溶液的濃度,細胞失去水分皺縮。
⑶、當外界溶液的濃度等於細胞內溶液的濃度,水分進出細胞處於動態平衡。
2、細胞內的液體環境:主要指液泡裏面的細胞液。
3、原生質層:指細胞膜和液泡膜以及這兩層膜之間的細胞質。
⑴、細胞核在原生質層內(P61圖42)
⑵、原生質層:可以被看作是一層半透膜。
4、植物細胞的質壁分離與質壁分離復原⑴、植物細胞的原生質層相當於一層半透膜。
⑵、當細胞液的濃度小於外界溶液的濃度時,細胞液中的水分透過原生質層進入外界溶液,原生質層與細胞壁分離質壁分離。
⑶、發生了質壁分離的細胞的細胞液濃度大於細胞外液濃度時,外界溶液中的水分透過原生質層進入細胞液,原生質層逐漸膨脹恢復原態質壁分離復原。
5、植物細胞質壁分離的原因⑴、直接原因:細胞失水。
⑵、根本原因:原生質層的伸縮性大於細胞壁的伸縮性。
6、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜
二、應會知識點
1、原生質:指細胞內的生命物質,包括細胞膜、細胞質、細胞核等部分(不包括細胞壁)。
2、半透膜:是指水分子可以自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他離子、小分子和大分子不能通過的人工膜。
3、選擇透過性膜:是生物膜。表現為水分子可以自由通過,細胞選擇吸收的離子和小分子也能通過,其他離子、小分子和大分子不能通過。如細胞膜等生物膜。
4、半透膜只具有半透性而不具備選擇透過性;選擇透過性膜具有選擇透過性也具有半透性。
5、質壁分離過程中,紫色洋葱表皮細胞液泡的顏色由淺變深;復原過程中反之。
1.4.2生物膜的流動鑲嵌模型
第四章細胞的物質輸入和輸出第二節生物膜的流動鑲嵌模型
一、應牢記知識點
1、歐文頓(ton)的發現和結論⑴、發現:細胞膜對不同物質的通透性不同。凡是脂溶性物質都更容易通過細胞膜進入細胞。
⑵、結論:膜是由脂質組成的。
2、1925年荷蘭科學家的實驗發現和結論
⑴、實驗:提取人紅細胞中的脂質,在空氣水界面上鋪展成單層分子。
⑵、發現:單層分子的面積為人紅細胞表面積的2倍。
⑶、結論:細胞膜中的脂質分子必然排列為連續的兩層。
3、1959年,羅伯特森(rtsen)的發現和論斷
⑴、發現:電鏡下,發現細胞膜有清晰的“暗亮暗”三層結構。
⑵、論斷:所有的生物膜都是由“蛋白質脂質蛋白質”三層結構構成。
4、“熒光標記的小鼠細胞和人細胞融合實驗”的發現和結論(P67圖45)
⑴、發現:兩種細胞剛融合時,融合細胞一半發綠色熒光,另一半發紅色熒光;370C下40min後,兩種顏色的熒光均勻分佈。
⑵、論斷:細胞膜具有流動性。
5、1972年,桑格(er)和尼克森(lson)提出的流動鑲嵌模型的基本內容
⑴、磷脂雙分子層是細胞膜的基本支架。
⑵、蛋白質分子或鑲或嵌入或橫跨磷脂雙分子層。
⑶、磷脂和蛋白質分子都是可以運動的。
6、糖被糖蛋白
⑴、位置:細胞膜的外側表面。
⑵、組成:蛋白質和多糖。
⑶、功能:細胞識別作用、信息傳遞等。
保護和潤滑作用。如消化道、呼吸道上皮細胞表面的糖蛋白。
二、應會知識點
1、細胞膜的結構特點流動性
2、細胞膜的功能特點選擇透過性。
3、磷脂是細胞膜的主要成分,蛋白質是細胞膜的重要成分。
1.4.3物質跨膜運輸的'方式
第四章細胞的物質輸入和輸出第三節物質跨膜運輸的方式
一、應牢記知識點
1、被動運輸:指物質進出細胞時順濃度梯度的擴散。
2、主動運輸:指物質進出細胞時逆濃度梯度的運輸。
3、自由擴散:指物質通過簡單的擴散作用進出細胞。(P71圖47)如O2、CO2、H2O、乙醇(C2H5OH)、甘油、苯等
4、協助擴散:指物質順濃度梯度的擴散過程中需要載體蛋白的協助。(P71圖47)如葡萄糖分子等
5、主動運輸:指物質從低濃度一側運輸到高濃度一側過程中,既需要載體蛋白的協助又需要消耗細胞內化學反應釋放的能量的方式。(P72圖48)如Na+、K+、Ca+等離子意義:保證活細胞能夠按照生命活動的需要,主動選擇吸收所需要的營養物質,排出代謝廢物和對細胞有害的物質。
6、胞吞:是細胞吸收大分子時,大分子首先附着在細胞膜表面,然後細胞膜包裹着大分子內陷成囊泡進入細胞內部的現象。
7、胞吐:是細胞需要下外排大分子時,先在細胞內形成囊泡包裹着大分子,囊泡移動到細胞膜處,與細胞膜融合,將大分子排出細胞的現象。
二、應會知識點
1、擴散作用:指物質順濃度梯度的擴散,即從高濃度處向低濃度處的擴散。
2、自由擴散、協助擴散、主動運輸、胞吞、胞吐的比較物質通過細胞細胞膜內外物質濃度的高低膜的方式自由擴散由高濃度一邊到低濃度一邊是否需要載體是否消耗細胞蛋白質不需要內的能量不消耗O2、CO2、甘油、乙醇、苯等協助擴散由高濃度一邊到低濃度一邊需要不消耗葡萄糖分子進入人的紅細胞主動運輸內吞、外排與濃度無關與濃度無關需要不需要消耗不消耗K進入紅細胞等+舉例酶原顆粒的分泌
1、原生質:指細胞內有生命的物質,包括細胞質、細胞核和細胞膜三部分。不包括細胞壁,其主要成分為核酸和蛋白質。如:一個植物細胞就不是一團原生質。
2、結合水:與細胞內其它物質相結合,是細胞結構的組成成分。
7、自由水:可以自由流動,是細胞內的良好溶劑,參與生化反應,運送營養物質和新陳代謝的廢物。
8、無機鹽:多數以離子狀態存在,細胞中某些複雜化合物的重要組成成分(如鐵是血紅蛋白的主要成分),維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐),維持酸鹼平衡,調節滲透壓。
9、糖類有單糖、二糖和多糖之分。a、單糖:是不能水解的糖。動、植物細胞中有葡萄糖、果糖、核糖、去氧核糖。b、二糖:是水解後能生成兩分子單糖的糖。植物細胞中有蔗糖、麥芽糖,動物細胞中有乳糖。c、多糖:是水解後能生成許多單糖的糖。植物細胞中有澱粉和纖維素(纖維素是植物細胞壁的主要成分)和動物細胞中有糖元(包括肝糖元和肌糖元)。
10、可溶性還原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等。
11、脂類包括:a、脂肪(由甘油和脂肪酸組成,生物體內主要儲存能量的物質,維持體温恆定。)b、類脂(構成細胞膜、線立體膜、葉綠體膜等膜結構的重要成分)c、固醇(包括膽固醇、性激素、維生素D等,具有維持正常新陳代謝和生殖過程的作用。)
12、脱水縮合:一個氨基酸分子的氨基(-NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(-COOH)相連接,同時失去一分子水。
13、肽鍵:肽鏈中連接兩個氨基酸分子的鍵(-NH-CO-)。
14、二肽:由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個肽鍵。
15、多肽:由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的.鏈狀結構。有幾個氨基酸叫幾肽。
16、肽鏈:多肽通常呈鏈狀結構,叫肽鏈。
17、氨基酸:蛋白質的基本組成單位,組成蛋白質的氨基酸約有20種,決定20種氨基酸的密碼子有61種。氨基酸在結構上的特點:每種氨基酸分子至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH),並且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上(如:有-NH2和-COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸)。R基的不同氨基酸的種類不同。
18、核酸:最初是從細胞核中提取出來的,呈酸性,因此叫做核酸。核酸最遺傳信息的載體,核酸是一切生物體(包括病毒)的遺傳物質,對於生物體的遺傳變異和蛋白質的生物合成有極其重要的作用。
19、去氧核糖核酸(DNA):它是核酸一類,主要存在於細胞核內,是細胞核內的遺傳物質,此外,在細胞質中的線粒體和葉綠體也有少量DNA。
20、核糖核酸:另一類是含有核糖的,叫做核糖核酸,簡稱RNA。