在日常學習、工作和生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編爲大家收集的炒土豆絲作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
因爲我喜歡吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準備炒土豆絲。
首先，我從冰箱裏拿出幾個土豆，給它們洗了個“澡”，洗完“澡”就應該脫衣服——削皮。沒想到，削皮竟然這麼難，平時看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕鬆鬆，我怎麼這麼難呢？我削了很久才削完一半，終於削完了。
該切土豆了，我左手穩住土豆，右手拿着刀。沒想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的遊戲。我總算按住它了，因爲我怕切到手，所以，我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把竈臺開啟、生火。生火完畢，就應該把油倒進鍋裏了。等油熱了，我就把土豆絲倒進去，剛倒完，鍋不冒出層層煙霧，我嚇得退了兩步。我壯着膽子胡亂的`炒了幾下，爸爸走過來教我，我不一會就學會了。菜快熟了，然後用鹽、醋調了一下味道。最後把菜盛入盤中，爸爸媽媽嚐了嚐，連聲稱讚，我聽了，心裏美滋滋的。
又是一個快樂的星期天，今天我要大顯身手了--做一盤土豆絲。
首先，我拿起一個又大又圓的土豆，心想這“娃娃”要被我幹掉了，真有點不捨得啊！先用刨刀給土豆削皮，再把它放到水裏洗乾淨。拿出來後，放在案板上準備把它切成絲，它好像知道要被我殺了，就東跑跑，西溜溜的`。我學着媽媽的樣子，按住土豆的一邊，先在中間來個一分爲二，接着翻個身再切成一片片，然後切成一條條的絲，不過一條大，一條小的。
開始炒了，媽媽把油放鍋裏，油熱的時候，我把土豆絲到進鍋裏，噼裏啪啦，嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻，再放進青椒，蓋上鍋蓋。過了幾分鐘，我想應該熟了，我把鹽、雞精等調料放進去，炒了炒。一盤香噴噴的土豆絲出爐了。
我吃着自己做的土豆絲，味道好極了。透過炒土豆絲這件事情，我終於知道媽媽有多辛苦了，以我要幫家人多分擔點家務！
“哎，怎麼樣，好吃嗎？表妹看着我狼吞虎嚥的樣子笑着說。“嗯！不好吃。”我當然不會讓表妹看不起我這個哥哥咯！我還添油加醋的說:“我也會。”可誰知，表妹講:“你來試試！”我含住土豆絲，含糊不清地說:“好呀！”
可當我做起來的時候，叫苦連天呀！“這也太難了。”我小聲的嘀咕。表妹在另一邊笑着。我哼一聲，又開始做了起來。
我吃力洗着土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時，我瞬間傻了，我切的土豆片是比城牆還厚了。真不知道電視裏的'廚神是怎麼練成的。表妹看着都要笑的前仰後翻。
按照菜譜上的做法，把油倒進去。“哇！”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺，我趕緊把土豆絲倒了進去，手忙腳亂的像個在危險邊緣嚇傻了的膽小蟲。然後，我又慢慢的加入調料。果然，一碗完美的土豆絲好了。可我試了一口，這也太鹹了。
果然，不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。
因爲我喜歡吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準備炒土豆絲。
首先，我從冰箱裏拿出幾個土豆，給它們洗了個“澡”，洗完“澡”就應該脫衣服—削皮，沒想到，削皮竟然這麼難，平時看見爺爺、媽媽削是那樣的輕輕鬆鬆，換做我自己來做怎麼這麼難呢？我削了很久才削完一半，終於削完了。
該切土豆了，我左手穩住土豆，右手拿着刀，沒想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的遊戲，我總算按住它了，因爲我怕切到手，所以，我切的土豆絲比爺爺奶奶的'土豆絲粗了幾倍。
我把竈臺開啟，生火，生火完畢，就應該把油倒進鍋裏了，等油熱了，我就把土豆絲倒進去，剛倒完，鍋就冒出層層煙霧，我嚇得炒了幾下，爸爸走過來教我，我不一會就學會了，菜快熟了，然後該用鹽、醋調了一下味道，最後把菜盛入盤中，爸爸媽媽嚐了嚐，連聲稱讚，我聽了，心裏美滋滋的。
今天晚上，我把外婆叫到廚房，叫她教我炒好吃的土豆絲。
開始炒土豆絲了，外婆說：“先洗土豆。”我洗呀洗，把自己的手都洗得發紅了。終於洗好了土豆，外婆繼續教我：“然後把土豆切成土豆絲。”外婆讓我在一旁看她，外婆切的土豆絲又細又長， 真好看。輪到我切土豆了，我切呀切，好久才切完，我對外婆說：“切土豆真累呀！”切好了土豆，外婆又讓我把油倒到鍋裏。倒完後，我想把土豆絲倒進鍋裏，外婆叫到：“不要倒，讓油鍋燒一會兒 。”過了一會，外婆說：“現在可以把土豆絲倒進鍋裏了。”我把土豆絲倒到鍋裏炒，等土豆絲快熟的時候，外婆又讓我放鹽，放醬油……我聞着鍋裏土豆絲的'香噴噴的氣味，口水都流了下來。
炒好土豆絲，我連忙盛到碗裏，狼吞虎嚥地吃了起來。自己炒的土豆絲就是特別香。
今天，我和媽媽一起學會了炒土豆。這是我從小到大第一次做飯。感覺真的很好。
我從籃子裏拿出兩個土豆，開始削。平時看我媽打皮很快。我也模仿她的'樣子，拿起刀快速打皮。哇，皮沒做完，手被劃破了，血就流了下來。我怒氣衝衝地跑到裏屋，心想這麼簡單的事情我都沒做好，眼淚不知不覺就流了出來。我媽在廚房給我打電話：“你還在炒土豆嗎？”我怒道：“不要火，不要再火了。”我媽又說：“不，不投機，加油，繼續努力！”
媽媽拿起一個土豆，親自給我演示。經過努力，土豆皮終於完成了。在我媽的指導下，我費力地把土豆切成絲，鍋裏放油，用鏟子在鍋裏炒幾圈，加一點味精和幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。
經過一番努力，全家人終於拿到了我的土豆絲。自己吃炸土豆的時候，好吃，好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易，只要努力，就會感受到成功的喜悅。
週日中午，姐姐來我家做客。我正在房間裏做作業。我很快就完成了。
這時候聽到媽媽在廚房切菜，就飛到廚房幫媽媽添柴，看着媽媽用心做飯。
今天我媽做了我最愛吃的炸鱔魚。她先點燃煤氣，然後往鐵鍋裏倒油。然後，我媽把蔥和薑絲放進油鍋裏，再把洗好的`鱔魚絲放進油鍋裏。突然，煙冒出來，不停地發出“嚓、嚓、嚓”的聲音。媽媽炒了幾下，放了少量米酒和味精。這時，一股香味衝進了我的鼻孔。最後我媽把鱔魚絲放到盤子裏，倒了點香油，撒了點五香粉。然後，餐桌上放了一盤色、香、味俱佳的油炸鰻魚。
該吃飯了。吃飯的時候我把鱔魚放進客人碗裏，阿姨說我真的很客氣。把鰻魚絲放進我的碗裏。吃完後我反覆說:“好喝，好喝！”
我已經長大了，要學會一些基本的生活技能，所以我決定親手做一回菜，就從簡單的炒土豆絲開始吧。
我準備好食材：一個土豆，一個青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成絲，可是我切的時候總是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然後我把青椒的莖剝了，把它切絲，接着把火腿腸切成片，準備工作就完成了。
開始做菜了。我開啟煤氣，藍色的火苗一下子竄了出來，嚇了我一跳，我慢慢地靠近鍋，發現這並不可怕，就開始做菜。我先倒入一些油，然後把土豆絲放下去翻炒，這時，土豆表面就像塗了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿腸繼續翻炒，接着還要放少許鹽調味，糖提鮮，再倒入一些水一起炒，不一會兒就可以出鍋了。我便關掉煤氣，出鍋裝盤。
裝盤上桌後，看着這一盤香氣誘人的'炒土豆絲，我迫不及待的嚐了一口，美味極了，真可謂色香味俱全。
我終於學會了炒土豆絲，心裏又開心又激動。
疫情放假期間，看到媽媽忙碌的身影，我就想，現在我已經長大了，是不是該幫媽媽做些簡單的'家務呢？對，讓媽媽教我做土豆絲吧。
媽媽把做菜方法教給我之後，我就動手開始做了。我先將土豆沖洗乾淨削皮，然後切成絲。哎呀！切到手了。媽媽走過來說，用削絲器就行了。這可是個體力活兒！終於，土豆絲削好了。
接着是將紅蘿蔔、木耳和肉也切成絲。肉實在太難搞定了，媽媽告訴我說，切肉要用左手按住肉，右手切。我試了試，沒有成功，但不能放棄呀。我又戴上手套試，這次成功了。
接下來開始炒菜了，起鍋燒油，油熱放入蔥薑蒜，把肉倒入鍋中翻炒幾下，放入鹽調味，再放土豆絲、紅蘿蔔絲、木耳絲翻炒均勻。不一會兒，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了，真是色香味俱佳，太好吃了！
透過學習炒土豆絲，我明白了一些道理，媽媽做家務很勞累，我真應該早點學習做菜。
“哇，太棒了！我學會了炒土豆。”我記得暑假的一天，我聞到了香味。我聞着香味往前走，去了廚房。我擡頭一看，原來是媽媽在做飯。我擡頭說，哦！原來炸土豆是切碎的.。
我媽終於答應教我怎麼炒土豆了。於是，我媽先教我怎麼炒土豆。在媽媽的指導下，我掌握了炒土豆的要領。於是，我嘗試着自己做炸土豆！我先把土豆的皮刮掉，然後清水洗淨，然後用刀切成片，再切成絲，往鍋裏倒點油，最後把土豆絲倒進鍋裏，快速翻炒，倒點鹽，炒到香味出來。
我把勞動成果端上桌讓家裏人品嚐，媽媽連連稱讚。以後我會做飯，做土豆，做家務，做個懂事的男孩子。
今天晚上，我和媽媽準備炒土豆絲。首先拿一個土豆把它的皮削掉，然後放到案板上，切成薄薄的土豆片，再把的土豆片切成絲兒，切好之後，放入一個空碗裏，最後接上水泡上十來分鐘，準備工作就結束了。
接下來我們開始炒菜了，先給鍋裏放上適量的`油，燒到七成熱的時候往鍋裏放入蔥花、辣椒和姜，再把土豆絲倒入鍋裏，媽媽拿着炒菜的鏟子在鍋裏翻炒，土豆絲在鍋裏像開過山車一樣隨着鏟子歡快的來回跳躍，還發出嗤啦嗤啦的歡笑聲，鍋裏的香味迎面撲來，我都忍不住要流口水了。這時，媽媽讓我也來試着炒一炒，我就拿起鏟子使勁的炒，炒了一分鐘左右，香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲做的真成功，吃到嘴巴里香香的。別看那麼簡單的土豆絲，做起來原來有那麼複雜的過程，我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地爲我們做飯，撫育我們長大，我一定要好好學習，報答爸爸媽媽的養育之恩。
我們經常在餐館和自己家裏吃美味的土豆，但是你對土豆瞭解多少？過來看看。
它們是哪種土豆？從一個問題開始。水果？蔬菜？你真不知道，土豆終於脫帽成了主食。如果有人問你世界上有什麼主食，或者主食有多少，不要說三種。你要知道，除了大米、小麥、燕麥，還有另外一種土豆。
土豆有哪些營養？從一個問題開始。土豆含有大量的.澱粉和蛋白質、B族維生素和維生素C，可以促進消化。土豆可以爲我們提供大量的熱能，人只有靠土豆和全脂牛奶才能維持生命和健康。在歐美國家，尤其是北美，土豆已經成爲第二大主食。
土豆雖然好吃，但是你要注意土豆發芽的時候不能吃。因爲有毒。那麼我們如何判斷它是否發芽了呢？告訴你，只要土豆表面有綠葉，或者去皮後，看看有沒有綠臉，就可以判斷了。不要爲了謀生而獻出自己的生命。
你現在對土豆瞭解多少？
今天是星期2，當我正想溜出去玩的時候，媽媽卻叫住了我：“今天我教你做炒土豆絲，好嗎？”我想了想，便爽快地答應了。
首先，媽媽教我挑選四五個土豆，接着，接半盆清水用刷子把土豆洗乾淨，然後，放在切菜板上切。土豆可真是調皮呀，扭過來扭過去，我切得一片厚一片薄，還有的半片薄半片厚。媽媽看見了， 在一旁指導我說：“刀不要擡得太高，不然容易切到手！切時要有耐心。”我按照媽媽的'話認真耐心地切着。果然比剛纔切得好多了。於是，我把土豆片切成了土豆絲，又切了點蔥和辣椒當配料。我拿 了鍋，倒上油，哎呀！遭了，忘了把土豆絲泡一會了，媽媽站在旁邊笑着說：“真是粗心鬼！給。”我接過土豆絲放進鍋裏炒，炒了一會，把辣椒和蔥也放進鍋裏炒。一會兒，一陣土豆絲的香味撲鼻而 來，拌勻後，弟弟和媽媽都來嚐了嚐，他們都誇我炒得好吃，看見他們吃得津津有味，我真高興！
今天下午，我把作業寫好後正準備溜出去玩，媽媽回來了，不料被媽媽發現了。就說：“今天你作業完成得很快給我做一道土豆絲菜吧！好嗎？”
嗯！平日我做的土豆絲菜總覺得格外香酥，我正疑神思索的時候，媽媽就開始做飯了，好吧！我就將計就計的做吧！
我先從冰箱裏拿出兩個又大又圓的土豆，左手拿土豆右手拿削刀，輕輕地的`一削，淺黃色土豆就露出來了，我削呀削！削呀削！哎！終於把兩個土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲，我往鍋裏倒了點油，過了一會兒，放入大蔥，炸了一下，又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子，過了一兩分鐘後，我把鍋蓋開啟，放了點鹽味精之後，一盤香濃可口的土豆絲就出爐了。
自己做的菜吃起來特別香，心理像喝了蜜一樣甜。
“哇，太好了！我學會了炒土豆絲了。”記得在暑假裏的一天，我聞見了陣陣香氣，我聞着香氣向前走，竟然走到了廚房，我擡頭一看，原來是媽媽在炒菜，我上前一看，哦！原來鍋裏炒的'是土豆絲。
在我的軟磨硬泡之下，媽媽終於答應教我學習炒土豆絲。於是，媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲，在媽媽的指導下，我掌握了炒土豆絲的要領。於是，我嘗試着自己做一次炒土豆絲！我先把土豆外面的皮刮掉，再用清水沖洗，然後用刀把土豆切成片，再切成絲，倒一些油在鍋裏，最後把土豆絲倒進鍋裏，迅速翻炒，又倒了一些鹽，炒到香氣出來，就可以出鍋了。
我把自己的勞動成果端到了桌上讓家人嘗一嘗，媽媽連聲稱讚。以後，我要做菜，做土豆絲，做家務活，做一個懂事的好孩子。
![[經典]我喜歡的季節作文15篇](https://i3.gjxsg.com/eb6bd134d3d182/a92e/f5/fd29de74d5da806aba5763b9bd5200347a375b85160f16-s.jpg)
