焖字的解释及拼音

焖

拼音：mèn

部首：火

笔画数：11

五笔输入法：ouny

基本解释：

焖
（燜）
mèn
盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。

笔画数：11；
部首：火；
笔顺编号：43344254544
笔顺：捺撇撇捺捺竖折捺折捺捺
笔顺说明：提为横，点为捺，竖勾为竖，横折或竖提都为折。

详细解释：

焖
燜
mèn
【动】
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟〖braise;cookinacoveredpotoveraslowfire〗。如:焖牛肉