重阳糕(重ｃｈóｎｇ)的词语意思解释

重阳糕(重ｃｈóｎｇ)

【意思解释】也称“花糕”。汉族重阳节食品。多用米粉、果料蒸制而成，但原料、制法因时因地而异。清代有烙、蒸两种制法。民国年间多为夹馅印双羊，取“重阳”之义。今仍有流行。